Sitruunat talvella - kotitekoiset reseptit

Sitruuna on suosituimpien sitruunoiden luettelossa. Huolimatta siitä, että hedelmät voidaan ostaa supermarketeissa ympäri vuoden, monet vanhanaikaisista varastoiduista varastoivat niitä myöhempää käyttöä varten. Tukeen tulee käsin tehtyjä aihioita. Kirjoitamme tärkeimmät vaiheet käännöksessä niin, että sinulla ei ole vaikeuksia luoda mielenkiintoisia herkkuja.

Sitrushedelmien koostumus

1. Tuote on kuuluisa arvokkaista ominaisuuksistaan, tutkimme niitä myöhemmin. Sen pitäisi alkaa kemiallinen luettelo aineista, jotka keskittyvät raaka-aineiden perusteella. Asiantuntijat vakuuttavat, että sitrushedelmät on sisällytettävä perusvalikkoon kaikkiin henkilöryhmiin, joille se ei ole kiellettyä terveydellisistä syistä. Jotta voisimme vakauttaa syvyyden ja virkistäytyä voimakkaalla fyysisellä työllä, pari viipaletta päivässä riittää.
2. Ottaen huomioon hyödyllisten yhdisteiden luettelon on järkevää mainita välittömästi askorbiinihappo. Se on vastuussa suojatoiminnoista, varsinkin kun se on kausiluonteisen vilustumisen ja virustartuntojen leviämisen aikana. Yhdellä C-vitamiiniluettelolla ei kuitenkaan pääty. Myös P-vitamiinia, tokoferolia, B-ryhmää. Sitä ei tehdä ilman orgaanisia happoja, flavonoideja ja niiden johdannaisia, mineraaliluetteloa, estereitä, ravintokuitua, fytonideja ja pektiiniä.
3. Pohdimme tärkeimpiä ihmisen terveydelle tarkoitettua sitriiniä, jota tukee askorbiinihappo ja jota pidetään välttämättömänä. Tämä aine on vastuussa verikanavien tiheydestä, niiden kolesterolipitoisuuksien puhdistamisesta, epäsäännöllisen verenpaineen torjunnasta. Citrine vastaa oksidatiivisten prosessien poistamisesta, ylläpitää kudos-nuorisoa ja jopa suojaa syöpää vastaan.

Tuotteen arvo

1. Aloita askorbiinihapon lisääminen. Luonnollisten ominaisuuksiensa ansiosta se toimii tehokkaana vitamiinina, jolla on antioksidantti- ja immunomoduloivia ominaisuuksia. Siksi virusten aiheuttamien infektioiden leviämisen aikana sitruunat ovat käteviä.
2. Sinun pitäisi myös vaikuttaa haitallisiin vaikutuksiin maksaan. Sitrukset näyttävät olevan tällaisia ​​yksinkertaisia ​​hedelmiä, mutta niillä on suodatusominaisuudet. He puhdistavat sisäelimen, suojaavat sitä myrkyllisiltä aineilta ja muilta myrkkyiltä, ​​jotka joutuvat järjestelmällisesti ihmiskehoon epäterveellisten ruokien kanssa.
3. Luonnollisesti ravintokuitujen lisääminen suuressa määrässä vaikuttaa suotuisasti suolen ja sen mikroflooran motorisiin toimintoihin. Ruoansulatuskanavan elimet puhdistetaan pysähtyneisyydestä, lisätään pilaantumista. Jotkut lisäävät sitrushedelmiä veteen myrkyttömäksi.
4. Kansalaiset, jotka työskentelevät aivojen kustannuksella, ovat hedelmiä varmasti käteviä. Niiden tarkoituksena on parantaa kognitiivisia kykyjä, mikä parantaa muistia. Jotkut neuvoo syömään sitrushedelmää aamiaisaterialla, mutta sinun täytyy ymmärtää, että näin vahingoit mahalaukun limakalvoa ja lisäävät happamuutta.
5. Verisuonijärjestelmälle tätä luonnon lahjaa voidaan pitää todellisena pelastuksena. Sitrushedelmät tiivistävät orgaanisia happoja, jotka huolehtivat verikanavista. Ne eliminoivat kolesterolin talletukset, suorittavat massiivisen plakkien kertymisen, palauttavat verenpainemittarit ja estävät hyppyjä tulevaisuudessa. Henkilöiden, joilla on sydänsairaus, luokka, sitruuna on yksinkertaisesti tarpeen.
6. Sitrushedelmien perustana ovat yhdisteet, jotka lisätään syövän vaivoja torjuviin lääkkeisiin.Tutkimuksia on tehty, joiden aikana havaittiin, että esitetty raaka-aine yksinkertaisesti estää veren virtauksen pahanlaatuiselle kasvaimelle ja laukaisee sen itsetuhon. Tämä pätee erityisesti peräsuolen terveyteen.
7. Tuotetta käytetään ihon ja hiusten hoitoon. Pinottujen huuhtelu vedellä lisäämällä sitrushedelmämehua auttaa voittamaan vakavia ongelmia. Puhumme basaaliosuuden suolapitoisuudesta, rasvapistokkeiden läsnäolosta kanavissa, häviöstä, hilseestä, seborrheasta jne. Ihon osalta sen sitrushedelmä valkaisee ja palauttaa luonnollisen elastisuuden.
8. Hedelmät auttavat vähentämään liikaa painoa. Sisällytetään myös niiden koostumukseen, jotka vastaavat näön vahvistamisesta. Se ei tee vaikutusta munuaisiin, ja sitruunat estävät niiden onteloiden muodostumista hiekan muodossa. Sitrus hyödyttää kaikkia, kunhan ei ole kieltoa saada.

reseptejä

Classic Jam

1. Voit valmistaa maukasta hoitoa 1 l. puhdistettu vesi, 2 kg. tuoksuvat sitruunat ja 2,5 kg. sokerihiekkaa. Seuraavaksi pese sitrushedelmät ja pilko ne ohuiksi puolirenkaiksi. Rind ei tarvitse poistaa.
2. Kaada raaka-aine puoleen sokeria. Jätä muutama tunti sopivaan kuppiin. Älä unohda järjestelmällisesti sekoittaa. Lähetä sitten tulenkestävä liesi. Aseta polttimen keskimääräinen teho.
3. Kaada siirappia. Se on valmistettava ennen veden ja sokerin jäämiä. Kiehumisen jälkeen kiehauta se vielä neljänneksen ajan. Älä unohda poistaa vaahtoa järjestelmällisesti. Kumoaa ja jätä infuusiota 5-7 tuntia.
4. Määritä tietyn ajan kuluttua komponentit kiehuvaksi ja keitetään vielä neljäsosa tunnista. Aseta se takaisin 6 tunniksi. Kun olet toistanut toimenpiteen kolmannen kerran, kaada hoito steriileihin tölkkeihin. Jäähdyttämisen jälkeen poista kylmästä.

hyytelö

1. Valmistella epätavallinen herkku, varustaa 10 suurella sitruunalla, 1 l. suodatettu vesi ja 1 kg. sokeria 1 litraa kohti. sitruunamehu. Seuraavaksi huuhtele hedelmät huolellisesti ja kaada kiehuvaa vettä sen päälle. Hieno ja hävitä siemenet.
2. Lähetä sopivaan syvään astiaan. Kaada veteen. Lämmitä uunissa ennen kiehumista. Tomite puoli tuntia laiskalla tulella. Siivilöi koostumus ja kiehauta. Painoa on vähennettävä puoleen. Syötä sokeri ja kypsennä, kunnes se on valmis. Sekoita järjestelmällisesti.
3. Kuuma hyytelö kaadetaan steriileihin astioihin. Pyöritä ja kääri lämmin huopa. Tara on parasta kääntyä ylösalaisin. Tämän jälkeen puhdista hoito takahuoneessa.

hillo

1. Varastoi 2,5 kg. sokeri 2,5 l. puhdistettu vesi, 20 g. sitruunahappo ja 1 kg. sitrushedelmät. Valmista sitruunat tavanomaisen järjestelmän mukaisesti ja lähetä säiliöön emalipinnoitteella. Kaada veteen ja jätä 3 päivän ajan. Vaihda vesi kahdesti päivässä vaadittuun järjestykseen.
2. Poista sitruunat nesteestä, kuivaa ja leikkaa ohuiksi nauhoiksi. Täytä raaka-aine reseptissä ilmoitettuun veteen. Jätä aihio 1 päivä viileään paikkaan. Lähetä sitten muhennos. Merkitään 40 minuuttia kiehumisen jälkeen. Tom on laiska tulella ja kansi suljettiin.
3. Poista sitten kansi ja toista toimenpide. Tällä kertaa odota 1 tunti. Lopuksi lisää levyn tehoa niin, että tukkeuma kiehuu. Anna rakeinen sokeri. Sekoita ainesosat ja hauduta, kunnes kiteet ovat täysin liuenneet.
4. Anna muutama minuutti ennen menettelyn päättymistä sitruunahappoa. Ennen tätä on parasta liuottaa 40 ml: aan. puhdasta vettä. Sekoita komponentit ja anna ne steriileihin astioihin. Vedä kansi ylös ja säilytä tavalliseen tapaan.

Tukos moniulotteisessa

1. Jos sinulla on hidas liesi. Tällaisen kodinkoneen avulla voit tehdä elämästäsi paljon helpompaa ruoanlaittoon ja herkkuja varten.Tällöin hillo tarvitsee noin 1,2 litraa. puhdistettu vesi, 1 kg. sitrushedelmät ja 1,3 kg. sokerihiekkaa.
2. Valmista sitruunat klassisen tekniikan mukaisesti ja lähetä monikupilliseen. Täytä sitruunat suodatetulla vedellä. Kypsennä 1 tunti. Sen jälkeen lisää sokeria ja toista menettely. Tällä kertaa tallenna 45 minuuttia.
3. Pakkaa tuoksuva seos steriileihin lasisäiliöihin. Luo klassinen tapa ja odota jäähdytystä. Siirrä hoito viileään paikkaan lisää varastointia varten.

Ihmiset varastoivat arvokasta ruokaa tulevaisuuteen, jotta he voivat milloin tahansa nauttia siitä. Joten sitruunoiden kanssa. Vaikka niitä myydään kaikkialla, kotitekoiset tuotteet hyötyvät aina. Koska niiden luomisprosessissa käytetään muita ainesosia sitrushedelmien vaikutuksen parantamiseen.

Video: miten sitruuna sitruunaan