A cikk tartalma
A gyömbér egy gyógyító növény, amelyet a népi gyógyítók szívesen használnak, hogy megszabaduljanak a különböző betegségektől. Ma arról fogunk beszélni, hogy mennyire fontos a gyömbérgyökér és a fűszerezés az ilyen betegségekben, mint cukorbetegség. A betegséghez tartozik a vérben a glükóz felhalmozódása és a beteg egészségének romlása a magas glikémiás indexű vagy kalóriatartalmú élelmiszerek fogyasztása során. Annak érdekében, hogy ne sértse meg magát, fontos tudni, hogy mit kell enni, és mit nem enni.
A gyömbér összetétele és jellemzői
A növény előnyösen Vietnamban, Japánban, Délkelet-Ázsiában, Jamaica-ban és Indiában nő. A gyökereket tavasszal ültetik, a gyömbér átlagosan 8 hónapig ér.
A növény akár 1,5 m-re is eléri a magasságot, a gyönyörű, hosszúkás leveleket az erős száron látják. A külső jellemzők szerint, amikor a gyömbér virágzik, ez kissé hasonlít a cédrusra. A virágzat olyan, mint egy kúp, és a gyümölcsök olyanok, mint egy 3 leveles doboz.
Ha a növények termesztéséről beszélünk, akkor csak a gyökerek használata érdekében termesztik. Gyakran használják az orvostudományban és a gyógyszerészetben a gyömbér kivonatának vagy a gyökereken alapuló por használatának. Az alkalmazás nem vesz részt felszíni részeken.
Az alternatív gyógyászat gyógyítói évek óta használják a gyömbér gyökereit a cukorbetegség kezelésében. Az egész lényegében a növény összetételében jelenlévő hatóanyag. Hívja ezt a vegyületet inulin, ami szükséges a cukorbetegek számára.
A fűszer sok ásványi anyagot tartalmaz, beleértve a cinket, a káliumot, a magnéziumot, a kalciumot és másokat. A vitaminokból aszkorbinsavat, tokoferolt, riboflavint, tiamint választanak ki. Vannak észterek, gingerol, aminosavak (sokan közülük nem helyettesíthetők).
A keserű utóíz esetében a terpének felelősek a gyantás szerves vegyületek listájának megadásáért. Minden elem híres gyógyító hatásairól. A szakértők arra a következtetésre jutottak, hogy a fűszerek napi használata megkönnyíti a cukorbetegség lefolyását.
Gyömbér tulajdonságai
- csökkenti a vércukor felhalmozódását;
- tisztítja a vércsatornákat a koleszterin lerakódásoktól;
- erősíti a hajókat;
- a krónikus fáradtság és az általános rossz közérzet;
- megtartja a hemoglobin szintjét a jelig;
- erősíti az immunrendszert;
- növeli a vérkeringést;
- normalizálja a pszicho-érzelmi hátteret;
- stabilizálja az álmatlanságot;
- felelős a zsírok és szénhidrátok metabolizmusáért;
- rövid idő alatt enyhíti az ízületi fájdalmat;
- elősegíti a fogyást és az elhízás elleni küzdelmet.
Ezek nem minden gyömbérgyökér legértékesebb tulajdonsága. Ennek a növénynek a jellemzői és összetétele miatt az onkológia hatékony eszköze. Gyömbérellenes szerekhez gyakran adnak gyömbért.
Ha jobb a gyömbért megtagadni
- Ha a bemutatott betegség fizikai aktivitás és kiegyensúlyozott étrend révén könnyen szabályozható, akkor a gyömbér gyökerei elfogyaszthatók anélkül, hogy önmagát károsítanák.
- Ha azonban a saját egészségének stabilizálása és a betegség lefolyása érdekében gyógyszert kell fogyasztania a cukorszint csökkentésére, akkor látogasson el egy szakemberre, mielőtt a nyersanyagokat az étrendbe helyezné. Fontos, hogy az orvos jóváhagyását vagy tiltását időben megkapja a gyömbér befogadásának relevanciájáról.
- A szakértők szerint, ha gyömbért szed, valamint a glükóz csökkentésére szolgáló gyógyszereket, akkor a hipoglikémia valószínűsége áll fenn.Ez a cukor szintjének hirtelen csökkenése, ami a 3,33 Mmol / l mutatóhoz esik. Ezt figyelembe vesszük, tekintettel arra, hogy mind a gyógyszerek, mind a gyömbér képes a vér glükózszintjének csökkentésére.
- A gyökerek ilyen tulajdonságai nem jelenti azt, hogy el kell hagyni a bemutatott terméket. Csak fontos, hogy ne engedjük a glükóz éles csökkenését, és ne használjunk gyömbért az irányított gyógyszerekkel együtt.
Biztonsági intézkedések és túladagolás
- Ha a gyömbérgyökér nem ellenőrzött, akkor lehetséges a túladagolás és a beteg egészségének romlása. A tünetek általában magukban foglalják a gyomor és a bél aktivitásának romlását, hasmenést, hányásgörcsöket, hányingert.
- Ha még nem használta a gyömbért, akkor kis mennyiségekkel kell kezdeni. Így győződjön meg róla, hogy a test normálisan reagál, és nincs egyéni intolerancia a nyersanyagokra.
- Azokban az esetekben, amikor a beteg magas vérnyomást, a szívizom és a vaszkuláris rendszer károsodását szenvedett, rendkívül óvatosan kell fogyasztania a gyömbért. A gyökér képessége a szívfrekvencia és a nyomás növelésére vonatkozik.
- Mivel a bemutatott nyersanyag növeli a testhőmérsékletet, nem szükséges magas lázzal rendelkező gyömbér használata. Ha a hőmérséklet 37,5 fokra emelkedik, csak enyhén csökkentheti a hideg tüneteit. De nem több.
A cukorbetegség fogadására vonatkozó szabályok
- Különböző tanulmányok után a szakértők megerősítették, hogy a fűszeres gyökér szisztematikus táplálása pozitív hatással van a cukorbetegek egészségére. A gyömbér jól halad a halakkal és a húsételekkel.
- A Spice gyakran gyógyító tinktúrákat készít. A gyógyszertárban könnyen kaphat gyömbért por formájában. Mégis ajánlott előnyben részesíteni a friss összetételt. Válasszon jó minőségű alapanyagokat. A gyökérnek épnek és keménynek kell lennie.
- A gyömbér kitűnő megoldást nyújt az egész immunrendszer megerősítésére. Húzza meg a gyökeret és apróra vágja. Töltse fel a fűszert forró vízzel. Hagyjuk 1 órán át infúzióban. Vegyük a tinktúrát 120 ml-re. naponta kétszer étkezés előtt. Az italban hozzáadhat citromot és egy kis mézet.
- A szóban forgó termékből gyógyító levet készíthet. Ehhez csak dörzsölje a gyökeret egy finom reszelőn. Préselje ki a gyümölcslé egy géz ruhával. Vegyük a gyógyszert 2 ml-re. Naponta kétszer.
- Ha állandó apátia és fáradtság érzi magát, felkészíthet egy élénkítő italt. Chop a gyökér bármilyen módon lehetséges. Helyezzük a tömeget egy termoszba, és adjunk hozzá egy ágacskót. Nyomja össze a levet 1 citromtól és 1 narancstól a gyömbérig. 20 ml-t keverünk. méz.
- A gyömbéren alapuló kvasz nem kevésbé népszerű. Tegyen egy edénybe 300 gr. Borodino kenyér. Add hozzá 10 gr. élesztő, menta levelek, 25 gr. méz, kis mennyiségű mosatlan mazsola. Öntsünk 2 liter ételt. a víz. Forraljuk fel a tömeget és hagyjuk 5 napig hagyni. Ezután feszítsük meg és adjunk hozzá reszelt gyömbért.
Egészséges gyömbéres étel
A diabéteszben szenvedők gyakran édességet akarnak. Alternatív megoldásként gyömbért is használhat. A mézeskalács főzéséhez cukrozott gyümölcsöt készíthet, vagy hozzáadhatja.
mézeskalács
- Keverjük össze egy csirke tojást egy csészében, 10 gr. gyömbérpor, 12 gr. cukor, 8 gramm. só, 30 gr. sovány tejföllel és 60 gr. vajat. Keverjük össze a kompozíciót.
- Megállítás nélkül gyúrjuk a tömeget, 60 g-ot öntve. rozsliszt. Gyúrjuk a tésztát. Hagyjuk 45 percig ragaszkodni. Formázza meg a mézeskalácsot és sütje a sütőben kb. 25 percig.
mariníroz
- Melegítsünk 400 ml-t. vízzel hígítsuk 2 oz-ra. só és 12 oz. cukor. Öntsük 30 ml-re. 9% ecet.
- Ezután öntsük a közepes őrölt gyömbér gyökerét az elkészített összetételsel. Salátaöntet kész.
Kandírozott gyümölcs
- Chop 200 gr. gyömbér kis darabokban. Töltse fel a nyersanyagot vízzel és hagyja 3 napig. A megadott idő alatt a gyömbér égése eltűnik.Ne felejtse el rendszeresen cserélni a vizet.
- Miután a gyömbér letelepedett, meg kell főzni. Külön 400 ml-től. víz és 120 gramm. fruktóz szirup. Ezután a gyömbért a kész édes tömegbe kell helyezni.
- Forraljuk fel a fűszert 10-12 percig. Ismételje meg az eljárást, amíg a gyömbér átlátszó.
A diagnosztizált diabéteszes betegnek tudnia kell, hogy az importált termékeket először vízben kell áztatni az egész éjszaka folyamán, majd meg kell tisztítani. Csak akkor lesz hasznára és nem károsítja a saját testét. Mielőtt új terméket vezet be az étrendbe, nagyon fontos, hogy orvoshoz jusson, hogy ajánlásokat adjon a recepció megfelelőségéről.
Videó: A gyömbérgyökér cukorbetegsége
Küldéshez