A cikk tartalma
Az alternatív kezelési módszerek támogatói már régóta figyeltek a látszólag nem vonzó, de nagyon hasznos növényi cikóriara. Az ókori Egyiptom napjaiban ez az évelő volt, amikor a korszak gyógyítói felfedezték egy csodálatos növény gyógyító tulajdonságait. A modern tudósok kísérletileg bebizonyították, hogy a cikória hasznos tulajdonságokkal rendelkezik. Ezért a növényt széles körben alkalmazzák számos betegség állapotának enyhítésére, még olyan súlyos betegség esetén is, mint a cukorbetegség. A cikória nagyszerű tulajdonságokkal rendelkezik, ezért érdemes jobban megismerni.
A növény jellemzői
Egy láthatatlan növény szereti magányos helyekre települni, például réceiben, távoli erdőben. Emiatt a korábbi cikóriaállományt bizonyos nehézségek kísérik. Ma menj a boltba, és vásárolj egy csomagot por vagy cikóriaszirupból. Bár néhányan önmagukban inkább a növényi nyersanyagokat akarják betakarítani.
Az ókorban a cikória tisztítására használták a toxinokat és a káros toxinokat, valamint bizonyos bőrbetegségek kezelésére. Amikor az évelő népszerűsége magasra emelkedett, a vállalkozó belga lakosok úgy döntöttek, hogy ipari ciklusban növekszik a cikória. Ez a 19. században történt. A gyógynövény iránti nagy kereslet arra késztette a tudósokat, hogy kezdjenek különböző évelő fajták tenyésztését. Ezt a feladatot sikeresen megoldották, és ma háromféle cikória ismert:
- Saláta nézet - különleges ízű. Levelekből készül.
- A cikóriagyökér is szárított, és kávécserélőként kerül értékesítésre, de nincs benne koffein.
- Fehér cikóriagyökér - kizárólag sárga gyökerekre termesztve, amit meg lehet enni.
A cikória a fogyókúrás étrend alapvető eleme. A növény kalóriatartalma hihetetlenül alacsony - a 100 g érték csak 21 kcal. De az évelő összetétele olyan gazdag, hogy nagyon kevés ember versenyezhet vele.
Értékes összetétel
A cikória legtöbbje híres tonikus tulajdonságairól. A részvételével kóstolt ital szokatlanul illatos, finom karamell- és mogyorós ízzel. Az összetevők speciális összetétele azonban lehetővé teszi a cikória számára, hogy jelentősen enyhítse a cukorbetegek állapotát. Ezeknél a betegeknél a cikória elengedhetetlen asszisztens.
A készítmény összetétele a következő anyagokat tartalmazza:
- szerves savak;
- barnítószerek;
- egész vitamincsoport;
- illóolajok;
- sok ásványi anyag, beleértve a vasat és a foszfort;
- növényi glikozidok, beleértve - inpin;
- bivoflavonoidy.
Ez a kémiai elemek teljes összetétele, amelyek szervesan kölcsönhatásba lépnek egymással, számos pozitív tulajdonságot biztosítanak. Ezek a tulajdonságok mindkét típusú cukorbetegségben hasznosak.
Növény tulajdonságai
A cikóriában az orvosok által értékelt legfontosabb összetevő a poliszacharid. Ezért az orvosok erősen javasolják, hogy a cukorbetegek itassanak egy italt ezen a növényen. Amint a beteg testébe került, ez az anyag a hormon inzulinhoz hasonló módon működik. Ezenkívül a poliszacharid képes csökkenteni a glükóz szintjét, de nagyon óvatosan, anélkül, hogy hátrányosan befolyásolná a hasnyálmirigy állapotát.
A második típusú cukorbetegségben az őrölt cikóriagyökér jótékony hatással van a vesefunkcióra, és gyakran profilaktikus szerként használják a nefropátia és a veseelégtelenség megelőzésére. Ezen pozitív jellemzők mellett a cikória is képes:
- erősítse az immunrendszert;
- javítja az emésztést;
- szabályozza a bélmozgást;
- tisztítsa meg a méreganyagok testét;
- normalizálja a vérképződést.
Ha egy páciensnek 2-es típusú cukorbetegsége van együtt szívproblémákkal és túlsúlyokkal, akkor egy cikóriacélú ital nagyban segíti az egészségét és javítja az anyagcserét. A növény összetételének összetevői tökéletesen zsírt égetnek, ami azt jelenti, hogy a túlsúly problémája sikeresen megoldható a csodálatos növény segítségével.
Cikória a diabéteszes beteg étrendjében
Részletesen tanulmányozza a növényt, önkéntelenül felveti azt a gondolatot, hogy a cikória kifejezetten cukorbetegek számára készült. Úgy tűnik, hogy a teljes összetétele az endokrin rendellenesség leküzdésére irányul. Vegyük például az inulint - a készítmény egyik összetevőjét. Végül is ez az összetevő stimulálja a vércukorszint csökkenését. Az anyagcsere folyamatokat is aktiválja. Ezért a cikória jelenléte a diabéteszes betegek menüjében nemcsak kívánatos, hanem szükséges. Tehát a kávéfőzők számára a cikóriaból származó ital kiváló alternatíva lesz a legnépszerűbb energiának. A növény gyógyászati dekóderek formájában, valamint különféle ételekhez adható adalékanyagok formájában használható.
Ellenjavallatok
Felhasználási feltételek
A legmegbízhatóbb módja a kész cikóriapor beszerzése a boltba. A növényi összetevőből egészséges italt készíthet és inni. Igaz, hogy egy ilyen hasznos itallal is sokba kerüljön, nem éri meg. A napi maximum maximum két csésze. Nagyon könnyű elkészíteni egy italt: ehhez elég forró vizet öntenek egy kanál teásporra, hagyjuk, hogy az ital pár percig álljon, és igyon. Ha szükséges, tejet (1%) adhat hozzá, csak az ital ízét javítja.
Vannak más lehetőségek a cikória használatához a cukorbetegségben. Például hozzáadható a gyümölcslevek, teák és gyümölcsitalok ízének hozzáadásához.
Természetesen minden személynek saját étkezési preferenciája van, de bármelyik receptben a cikória bemutatja képességeit. Ez a csodálatos növény segít megbirkózni a cukorbetegség megnyilvánulásaival.
Videó: Cikória cukorbetegséggel
Küldéshez