Est-il possible de faire de la soupe aux pois avec l'allaitement?

Ce n'est un secret pour personne que les pois peuvent provoquer une formation accrue de gaz. Cela signifie que si une mère qui allaite mange des pois, le bébé peut avoir le ventre, ce qui déterminera la possibilité de coliques. Cela vaut-il la peine de dire dans ce cas que les mères qui allaitent n'ont pas l'occasion de goûter à leur soupe de pois préférée? Pour trouver la réponse, vous devez bien comprendre ce problème.

Il n'y a rien de plus savoureux et plus sain que la soupe aux pois

Les pois constituent la base de la préparation d’une telle soupe et constituent une source d’acides aminés essentiels. Ils sont la lysine et la cystine dans ce produit. Avec la participation de la cystine dans le corps, l'hormone oxytocine est produite. Pour une mère qui allaite, il est extrêmement importantparce qu'il fournit des produits de lait maternel. En raison de la présence de lysine dans le corps, la lutte contre les microbes de nature virale est menée. Cela permet à la mère qui allaite de résister à l’herpès et aux infections respiratoires.

De plus, la lysine améliore l’absorption du calcium dans le sang et son acheminement vers les structures osseuses. Pendant l'allaitement, beaucoup de femmes manquent de calcium. Dans ce cas, la lysine agit comme un excellent moyen prophylactique, protégeant contre la survenue d’une affection associée à l’ostéoporose.

Il convient également de noter la teneur élevée en pyridoxine dans les pois (vitamine B6). Il est assistant dans la décomposition des acides aminés. Mais leur éducation n'aura pas lieu sans sa participation. En cas de carence, des symptômes associés à une dermatite peuvent apparaître. Parfois, vous pouvez marquer le début des états convulsifs. Les oligo-éléments du corps remplissent diverses fonctions et le sélénium est considéré comme le minéral de la longévité. Cet élément est extrêmement important pour le corps, car il remplit plusieurs fonctions nécessaires:

1. Les minéraux entraînent une immunité accrue.
2. Montre des propriétés antioxydantes prononcées.Cela inhibe la formation de radicaux libres, qui ont un effet destructeur sur le niveau intracellulaire.
3. Réduction significative de la possibilité d’émergence et de développement d’une maladie cardiaque.
4. La division cellulaire incontrôlée est inhibée, ce qui peut être observé dans diverses tumeurs malignes.
5. Sous l'influence du sélénium, tous les processus associés au métabolisme sont accélérés.
6. Les minéraux aident à lutter contre l'intoxication. En prenant des médicaments au sélénium, vous pouvez résoudre le problème de l'infertilité.
7. Les structures nerveuses et les glandes endocrines se normalisent.
8. Sous l'influence du sélénium, l'inflammation devient moins intense.
9. L'entrée dans le corps de cet élément peut améliorer l'état de la peau, des ongles et des cheveux.

Les pois contiennent une quantité suffisante de cette microcellule. Toutes ces circonstances permettent sans l'ombre d'un doute de dire que la soupe aux pois est utile non seulement pour une femme qui allaite, mais également pour son enfant.

Le moment de l'introduction de la soupe aux pois dans l'alimentation

De nombreux pédiatres qui allaitent leur mère sont autorisés à intégrer ce plat à leur régime dès que leur enfant a plus d’un mois.Mais ce fait est sujet aux doutes considérables d'autres pédiatres. Leur argument est que le tube digestif du nourrisson est encore loin d'être parfait et que de telles expériences n'en valent pas la peine. Tous les composants contenus dans les pois seront transférés au bébé avec le lait maternel. Il peut y avoir des problèmes d'assimilation.

Ceci est entièrement déterminé par l'état du système enzymatique du corps. À cet âge, le bébé n'est pas encore formé. Ce plat devra probablement attendre un peu. Ce sera la solution la plus judicieuse. La meilleure option pour les mères allaitantes sera l’initiation au régime alimentaire de la soupe aux pois à la fin du troisième mois de la vie de son bébé.

Règles d'introduction du pois premier cours dans le régime

Maman devrait commencer à introduire dans la composition de son menu soupe aux pois en respectant certaines règles:

1. Nchalom peut servir une dose assez faible. Habituellement, c'est une paire de cuillères à soupe de soupe ou juste quelques pois. Ce n'est plus possible, car on ne sait pas comment l'enfant va réagir. Après cela, tout au long de la journée, surveillez de près l’état du bébé.
2. S'il n'y a pas eu de changement dans l'état du bébé, alors maman pourra manger de la soupe aux pois en toute sécurité. Mais le faire plus souvent que deux fois par semaine ne devrait pas l'être.

Cuisiner soi-même une délicieuse soupe aux pois

Il est facile de cuisiner en utilisant la recette ci-dessous. Le plat s'avère non seulement savoureux, mais également utile, à la fois pour maman et pour son bébé. Les ingrédients suivants sont requis pour la cuisson:

• Pois secs - 200 g
• Filet de poulet (peut être remplacé par du bœuf) - 250 g
• Une tête d'oignon.
• Carotte moyenne.
• Pommes de terre - 5 tubercules moyens.

Verts à volonté, et sel en fonction des préférences gustatives, bien sûr, en quantité suffisante.

Algorithme d'actions dans le processus de cuisson:

1. Faire tremper les pois pendant la nuit dans de l'eau froide.
2. Le matin, 1,5 litres d’eau froide est ajouté aux pois gonflés.
3. La casserole avec le contenu est mis à feu doux, où il est situé pendant 2-3 heures avec une exposition. Après cela, le bouillon est égoutté.
4. La viande est versée avec de l'eau froide dans un volume de deux litres. Il est nécessaire de cuisiner jusqu'à cuisson complète. Après cela, la viande doit être retirée et coupée en portions.
5. Les oignons et les carottes sont pelés et hachés. Les pommes de terre pelées sont tranchées en cubes. Les légumes doivent être bouillis dans le bouillon fini jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Cela prendra environ un tiers d’heure.
6. A cette composition sont ajoutés des pois et des légumes bouillis dans la gamme. Après cela, la soupe est encore en feu pendant deux minutes.
7. La soupe est refroidie et fouettée avec un mélangeur jusqu'à ce qu'elle prenne la consistance d'une purée de pommes de terre. D'abord, les pois et les légumes sont placés dans le récipient de l'appareil, puis le bouillon est versé.
8. Au moment de servir, des morceaux de viande sont ajoutés à la soupe.

En conclusion, je voudrais dire que si une femme allaite son enfant, personne ne la privera de la soupe aux pois savoureuse. Mais vous ne pouvez commencer à manger sa maman que lorsque son enfant a presque trois mois. En l’absence de manifestations de la part du corps de l’enfant, Maman peut manger ce plat en toute sécurité. Elle va en profiter et son enfant en profitera.

Vidéo: nourriture de la mère pendant le repas