Contenu de l'article
Ce produit est assez controversé. Quelqu'un peut être repoussé par une seule odeur de ce poisson, et quelqu'un ne peut pas vivre une journée sans en manger au moins un morceau. Une chose est sûre: l’Organisation mondiale de la Santé recommande vivement la consommation systématique de hareng, car il ne contient qu’une réserve de nutriments bénéfiques pour l’ensemble du corps. Ce poisson contient des substances qui améliorent le travail des systèmes cardiovasculaire et endocrinien et ont un effet positif sur le système nerveux.
Quelle est l'utilisation du hareng?
Le hareng présente un avantage considérable, car il contient également les composants suivants:
- L'iode, le fluor, le zinc et le cuivre.Ces composés préviennent les problèmes de glande thyroïde.
- Une teneur élevée en protéines dans le produit (environ 20%) et en acides aminés, qui à leur tour aident à éliminer l'excès de cholestérol dans le sang, à améliorer la fonction cardiaque et les maladies vasculaires. Le composant méthionine en est responsable, dont la teneur en hareng dépasse de manière significative sa teneur en viande.
- La présence d'une substance telle que le sélénium. C'est un antioxydant très puissant qui ralentit le processus de vieillissement précoce et empêche la formation de diverses tumeurs, ainsi que toutes sortes de mutations cellulaires.
- La teneur en vitamines A, B et D de ce produit aide à lutter contre diverses infections du corps.
- Il est recommandé de consommer le hareng chez les personnes présentant des problèmes gastro-intestinaux, car ce produit contient peu de tissu conjonctif et se digère beaucoup plus rapidement.
- Ce poisson contient le nombre minimum de calories, de sorte que ceux qui surveillent activement leur poids ne devraient pas s'inquiéter de leur silhouette.
Peut-il nuire?
Mais, comme toujours, toute règle a des exceptions et tout produit a des inconvénients.Le fait est que le hareng peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes, et les petits enfants (âgés de moins d'un an) sont très sensibles à cet âge à tout type de nourriture.
Alors, qu'en est-il de ce produit? Le hareng est-il nocif ou est-il encore utile? La réponse à cette question n'est pas si simple.
Dommages causés par le hareng au corps:
- Comme les conservateurs sont utilisés pour stocker ce produit, l'aliment ne devient automatiquement pas aussi utile que nous le souhaiterions. Et bien que de nombreux conservateurs ne causent pas beaucoup de dommages au corps, ils peuvent quand même causer des allergies.
- En règle générale, le hareng contient une grande quantité de sel et, après l'avoir mangé, vous vous sentez comme une boisson naturelle, puis vous mangez quelque chose de sucré, mais c'est le secret de l'obésité.
- En cas de violation du stockage des produits de la pêche, divers parasites y restent, ce qui est déjà très dangereux pour le corps.
- Si une femme pendant l'allaitement a des problèmes rénaux ou de l'hypertension, il est préférable d'éliminer le hareng salé de son alimentation.
Hareng sous un manteau de fourrure pendant la lactation
Il est à noter que, immédiatement après la livraison, il est préférable de ne pas consommer cette salade car, outre le hareng salé, elle contient également d'autres produits et tous les ingrédients sont richement lubrifiés avec de la mayonnaise.Si nous parlons de betteraves ou de carottes, elles ne contiennent aucune substance nocive pour le corps, mais un œuf de poule acheté dans un magasin peut entraîner des éruptions cutanées sur la peau d’un bébé.
Astuce! Dans les cas où le désir de manger de la salade est très fort, remplacez la mayonnaise en magasin par un produit fait maison.
Parfois, les mères qui allaitent préparent une salade «sous un manteau de fourrure» avec l'ajout de crème sure au lieu de mayonnaise. Dans ce cas, vous pouvez ajouter à la salade 1 cuillère à café de crème sure pour plus de goût.
Quelle quantité de hareng peut être mangé?
Commencer à manger du hareng est préférable 2 mois après la naissance. Et il est préférable que le hareng ait ses propres cornichons. Vous devez commencer à manger par petites portions afin que la charge sur le système digestif soit uniforme et que la soif soit moins forte.
Si vous n'avez pas les compétences nécessaires pour saler le poisson, essayez de commencer par manger de petits morceaux, puis suivez la réaction du bébé. Si tout va bien, la dose peut être augmentée progressivement.
Intolérance individuelle du produit
L’enfant dans les premières années de sa vie a du mal à s’adapter aux conditions du monde qui l’entoure; il ne doit donc pas créer de problèmes supplémentaires sous la forme de troubles de la digestion.Vous devez surveiller attentivement votre régime alimentaire et contrôler votre corps pour détecter diverses réactions allergiques.
Les listes de produits qui causent activement des allergies comprennent:
- Au miel
- Lait et tous les produits contenant du lait.
- Fraises
- Toutes sortes d'agrumes.
Certains incluent le hareng dans cette liste. En fait, la réaction peut ne pas concerner le poisson lui-même, mais les différents assaisonnements contenus dans la marinade.
Ils disent aussi qu'il arrive qu'après avoir mangé du hareng, le lait maternel change de goût et que l'enfant puisse refuser de prendre le sein. Dans ce cas, il est recommandé d’exprimer du lait «gâté». En même temps, nombreux sont ceux qui affirment que tout cela n’est qu’un mythe. Le hareng et diverses marinades ne peuvent pas changer le goût du lait maternel. Si l'enfant refuse d'allaiter, c'est probablement en raison de son état émotionnel. Assurez-vous que votre bébé a un minimum de stress. Les larmes et les accès de colère, ainsi que le rejet du lait maternel, entraînent des problèmes psychologiques beaucoup plus profonds.
Comment manger du hareng
- Il est recommandé de commencer à manger du hareng 2 mois après la naissance de l'enfant, en introduisant progressivement le produit dans l'alimentation.Si le bébé a des problèmes avec le système digestif et souffre de coliques, vous devez différer la consommation de ce produit, car il sera extrêmement difficile de comprendre à quoi exactement réagit l'enfant. Commencez avec de petites portions.
- Il est préférable de cuire les aliments au four ou à ébullition. Aussi peu que possible frits, fumés et salés.
- La consommation de poisson est autorisée 2 fois par semaine.
- Vérifiez toujours la durée de conservation du produit avant de le prendre pour la nourriture.
- Si la préparation du hareng a lieu à la maison, le nombre d'épices et de marinades devrait être limité.
Si vous ignorez ces recommandations, il pourrait alors y avoir très bientôt une tachycardie, qui n’a pas besoin d’une jeune mère qui allaite.
- Le poisson frais ne contient pas d'impuretés, de sel et d'assaisonnements.
- L'aspect du poisson doit toujours être frais et dense.
- La date de fabrication est toujours présente sur l'emballage avec des filets de poisson.
En suivant toutes les recommandations, vous pourrez non seulement éviter les problèmes de santé, mais également ne pas mettre votre bébé en danger.
Rappelez-vous toujours que votre santé est entre vos mains et que personne d'autre, alors soyez prudent, prenez soin de vous et de votre santé, et ne consommez que des produits frais et sains! Vous bénisse!
Vidéo: nourrir le régime approprié de maman
À envoyer