Est-il possible d'épinards en allaitant?

Avec l'arrivée de l'enfant dans la famille, les jeunes mères deviennent plus sensibles à leur régime alimentaire. En effet, au cours du premier mois de sa vie, le bébé subit une restructuration de son système digestif, dans le cadre de laquelle les femmes doivent prendre un soin particulier à leur alimentation. Après tout, tout produit peut nuire au bébé, provoquer des réactions allergiques et même provoquer le développement de maladies. Une attention particulière est traditionnellement portée aux légumes et aux fruits, ainsi qu'aux légumes verts, car ces produits sont généralement des allergènes puissants. Les nouvelles mères se demandent souvent si les épinards peuvent être consommés pendant l'allaitement.

Qu'est-ce que les épinards utiles?

Les épinards sont très utiles pour le corps humain, car ils contiennent une grande quantité de nutriments. Des composants précieux de cette usine contribuent à la récupération rapideles femmes dans la période post-partum, et aider le bébé à se développer.

Les épinards contiennent les nutriments suivants:

• oligo-éléments, y compris cuivre, phosphore, potassium, magnésium, manganèse, zinc, sélénium et autres;
• la fibre;
• acide nicotinique;
• composants nutritionnels - protéines, lipides et glucides;
• le sucre;
• bêta-carotène.

Les épinards aident à nettoyer le corps et aident à lutter contre de nombreuses maladies. Ce produit aide à récupérer et à recharger vos batteries.

Les femmes sont particulièrement heureuses de constater que ce vert contient très peu de calories. Il n'y a que 22 calories par 100 grammes de produit. En outre, les épinards n'appartenant pas aux allergènes forts, ils ne présentent donc presque pas le risque d'allergies, ce qui est très important pour la période d'allaitement. En outre, le produit présente les propriétés utiles suivantes:

• prévient le développement du cancer;
• élimine les substances toxiques et les scories du corps;
• améliore l'état de la peau et des cheveux;
• aide à résister à l'inflammation et aux maladies catarrhales;
• contribue à renforcer le système immunitaire;
• améliore l'activité et la performance du cerveau;
• effet positif sur les cellules nerveuses;
• normalise les niveaux d'hormones;
• aide à combattre les maladies d'estomac, l'anémie, l'asthme, l'hypertension, etc.
• aide à réduire la fatigue et à améliorer la santé du corps;
• améliore la santé des yeux, protège contre de nombreuses maladies des yeux;
• soulage le stress et améliore l'humeur;
• a un léger effet diurétique;
• améliore le métabolisme;
• aide à renforcer les dents et les gencives.

Entre autres choses, il convient de noter que les épinards améliorent l'appétit et aident à renforcer le tissu osseux squelettique. En raison de ces propriétés, la plante empêche le développement du rachitisme. Ce produit aura un effet bénéfique sur le développement des organes internes du bébé, ce qui est sans aucun doute très important à un âge aussi précoce.

Qui mieux ne pas manger des épinards?

Malgré le grand nombre de propriétés utiles, il n’est pas recommandé de manger des épinards chez les personnes atteintes des maladies suivantes:

• Violations de la glande thyroïde, le goitre, dans lesquelles se trouvent des nœuds.
• Urolithiase.
• Maladies du foie, voies de sortie de la bile et du duodénum.
• La goutte

Le fait est que les épinards contiennent une grande quantité d’acide oxalique, ce qui nuit aux patients atteints de ces maladies.

Comment introduire les épinards dans le régime alimentaire d'une mère allaitante?

La plupart des experts recommandent que tous les produits soient introduits progressivement dans le régime alimentaire d’une mère allaitante. Au cours du premier mois de la vie, le système digestif du bébé ne s'adapte qu'aux nouvelles conditions. Il est donc déconseillé à une jeune mère de manger des aliments inhabituels pour un bébé. Ceux-ci incluent les épinards. En général, les légumes verts peuvent commencer à manger à partir du deuxième mois après la naissance du bébé. Il est important de commencer à manger des épinards en petite quantité, en observant la réaction du corps de l’enfant à un nouveau produit.

Si le bébé n’éprouve pas d’inconfort, vous pouvez continuer à manger des épinards en les ajoutant également au régime en petites quantités. Si l'enfant a une éruption cutanée sur la peau, des rougeurs et des troubles digestifs, vous devez exclure les épinards de votre alimentation.

Sous quelle forme se trouvent les jeunes mères aux épinards?

Les jeunes mères préfèrent manger des épinards sous forme cuite - vous ne pouvez donc pas vous inquiéter des bactéries et autres micro-organismes. De plus, le traitement culinaire rend la plante plus facile à assimiler. Il convient de noter que le traitement thermique n’affecte pas les propriétés bénéfiques des épinards, car ils les conservent même lorsqu’ils sont exposés à des températures élevées.

Il n'est pas souhaitable d'acheter un produit congelé. Il est préférable de chercher des légumes verts frais dans les grands magasins de légumes - les épinards se trouvent généralement toute l’année. Dans le jeune faisceau plus d'acide oxalique, et donc ce produit est plus utile.

En cours de cuisson des épinards, vous devriez considérer certaines caractéristiques:

1. Bien que les légumes verts frais et frais soient considérés comme les plus utiles, il est conseillé aux jeunes mères de manger des produits cuits ou d'épinards dans d'autres plats, de préférence avec des produits laitiers ajoutés, car ils aident à neutraliser l'acide oxalique.
2. Les bébés épinards peuvent être conservés pendant 2 jours maximum dans un endroit frais. Dans ce cas, les légumes verts doivent être pliés dans un récipient et légèrement saupoudrés d’eau.
3. Avant de manger, les épinards doivent être soigneusement rincés à l'eau.
4. Si vous faites cuire les légumes verts, la première eau après la cuisson est mieux drainée, elle peut contenir des nitrates.
5. Les plats aux épinards ne sont pas conservés plus de deux jours.

Sur Internet, on trouve aujourd'hui un grand nombre de plats savoureux et sains auxquels s’ajoutent des épinards, dont beaucoup conviennent aux mères qui allaitent.

Vidéo: Propriétés utiles des épinards