Môžem piť vodu ihneď po jedle?

Mnoho ľudí je zvyknutých na jedenie, pitie vody s jedlom. A dokončiť jedlo vziať kompot, čaj alebo šálku osviežujúcej kávy. Ale lekári zaobchádzajú s týmto zvykom negatívne. Sú dôrazne proti používaniu akýchkoľvek nápojov, vrátane čistej vody, po jedle. Kvôli tomuto negatívnemu postoju k tomuto spôsobu kŕmenia z mnohých dôvodov. Budeme sa snažiť porozumieť v poriadku s každým z nich.

Prínosy pre vodu

Voda nie je pre nič považovaná za zdroj života. Koniec koncov, ľudské telo je viac ako 70% vody. Z tohto dôvodu všetky orgány a systémy potrebujú neustále dopĺňanie tejto životne dôležitej zložky. Ľudia, ktorí konzumujú nedostatočné množstvo čistej vody, sú náchylní na rôzne ochorenia a často sa sťažujú na zlý zdravotný stav.

Voda je nevyhnutná pre normálny priebeh tráviacich procesov: urýchľuje metabolizmus, zvyšuje chuť do jedla a normalizuje kyslosť. Nesmieme zabúdať, že tekutina poskytuje normálne očistenie tela od toxínov. Samozrejme, tu hovoríme o množstve tekutiny, ktoré možno považovať za normu. Tento ukazovateľ je odlišný pre každú osobu, pretože závisí od jej hmotnosti, fyzickej aktivity, individuálnych charakteristík a niektorých ďalších faktorov. V priemere dospelý by mal vypiť denne až 3 litre čistej vody. Objem tekutiny potrebnej pre telo určitej osoby sa dá ľahko vypočítať podľa vzorca: telesná hmotnosť (v kilogramoch) sa musí vynásobiť 30 ml.

Nevýhody spotreby vody po jedle

Negatívne stránky zvyku pitnej vody bezprostredne po jedle sú spôsobené tým, že takéto tajomstvo ako sliny je zapojené do procesu žuvania jedla. Obsahuje enzýmy, ktoré rozkladajú potraviny. Vďaka tejto liečbe je telo bezpečne absorbované. Ak pijete jedlo s vodou, tento dôležitý proces je narušený a v žalúdku nie sú žiadne enzýmy, ktoré sú v slinách. Preto zvyk pitia jedla s vodou úplne rozbije trávenie a telo ako výsledok stráca množstvo živín.

Ďalšou nevýhodou je, že voda riedi žalúdočnú šťavu, čo ovplyvňuje kvalitu spracovania potravín. Existujú však aj ďalšie negatívne faktory, ktoré treba pripomenúť:

1. Studená voda, podobne ako iné nápoje, skracuje čas spracovania jedla. To vedie k tomu, že ľudia konzumujú viac kalórií kvôli neustálemu pocitu hladu.
2. Chladná kvapalina okamžite prejde do pyloru dvanástnika. Preto sa vôbec neabsorbuje.
3. Studená kvapalina výrazne spomaľuje priebeh metabolických procesov, čo neumožňuje rýchle odstránenie trosky a toxínov, čo vedie k procesom rozkladu v rôznych častiach tráviaceho traktu.
4. Keďže potrava sa zle vstrebáva, ak človek počas jedla vypije vodu, vedie to k nárastu telesnej hmotnosti.
5. A ešte jeden negatívny znak - príjem studených nápojov v procese jedenia prispieva k rozvoju gastritídy a dysbiózy.

Vzhľadom na všetky tieto faktory, odborníci na výživu odporúčajú piť tekutinu po tom, čo sa telo úplne vyrovnalo s trávením potravy. Tento proces zvyčajne trvá 2 hodiny. Súčasne budú akékoľvek chladné nápoje, aj po určitom čase, organizmom vnímané ako ďalšie jedlo.

Aká by mala byť teplota nápojov

Teplé nápoje pomáhajú normálnemu tráveniu. Preto môžu bezpečne piť ihneď po jedle.Dostatočné množstvo teplej tekutiny rýchlo zháša hlad, a to je dobrá kvalita na boj proti nadváhy. Okrem toho teplé nápoje prispejú len k pravidelnému očisteniu čriev a zabraňujú zápche.

Icy voda, ktorá uhasí smäd v horúcom počasí môže spôsobiť značné škody na zdraví. Preto by takéto osviežujúce nápoje nemali byť odnášané vôbec. Odborníci na výživu odporúčajú pitnú vodu pri izbovej teplote asi pol hodiny pred jedlom. A ľudia, ktorí nemôžu sedieť pri stole bez pohára vody, odborníci radia piť teplú tekutinu.

Pohodlný čas na pitie tekutín

Bez vody človek jednoducho nemôže existovať. Aby však tento zdroj vitality skutočne prospel, musíte vedieť, v ktorej dobe je najlepšie piť. Odborníci na výživu odporúčajú pitný režim:

1. Ráno nalačno je potrebné vypiť až 0,4 litra tekutiny. Tento objem pomôže vyplniť nedostatok tekutiny nahromadenej počas nočného odpočinku. Okrem toho zvyk pitie pohára vody v dopoludňajších hodinách pomôže "prebudiť" žalúdok.
2. Pred spaním je lepšie nepiť vôbec žiadne nápoje, pretože to môže viesť k opuchu. Len so silným smädom môžete piť malé množstvo teplej vody.
3. Pokiaľ ide o možnosť pitia pri jedle, najlepšie je nekombinovať tieto dve činnosti. Na prípravu tráviaceho traktu na nadchádzajúcu prácu stačí napiť plnú pohár vody pol hodiny pred jedlom.
4. Po jedle môžete piť akékoľvek nápoje len o dve hodiny neskôr.
5. Ak máte smäd, potom bez ohľadu na čas jedla, môžete piť nápoje, ktoré upokojujú tento nepríjemný pocit.

Voda je pre naše telo veľmi potrebná. Bez neho nemôže fungovať ani jeden systém ani orgán. Nie je to náhoda, že v dávnych legendách sa hovorí o liečivej sile živej vody, ktorá je schopná obdariť energiou a doslova položila na nohy beznádejne chorého človeka. Ale v tradíciách predkov je tiež odkaz na vodu mŕtvych. Tieto analógie, ako je to možné, sú potvrdené výsledkami výskumu moderných vedcov. V mnohých ohľadoch záleží na osobe, aký nápoj pije. Na to, aby voda priniesla iba výhody, stačí dodržať jednoduché odporúčania tu uvedených špecialistov.

Video: je možné okamžite po jedle piť vodu, čaj, kávu