Як пофарбувати яйця на Великдень: корисні поради

З давніх часів люди обмінюються яйцями і пасками на свято Пасхи. Традиція складалася довгі роки, в результаті чого з'явилося безліч способів розмальовки та прикрас атрибутики. Зі словами «Христос воскрес!» Чоловіки і жінки, діти і старше покоління обмінюються яйцями, пізніше розглядаючи хитромудрі візерунки. Крім усього іншого забарвлення яєць - досить захоплюючий процес, здатний згуртувати домочадців. Існують базові способи, розглянемо їх більш детально.

Як підготувати яйця до фарбування

Як було згадано раніше, досвідчені господині шляхом проб і помилок виділили основні варіанти фарбування яєць на Великдень. Однак, незалежно від обраного способу, їх потрібно попередньо підготувати.

1. За кілька годин до передбачуваного фарбування дістаньте яйця з холодильника і залиште при кімнатній температурі.Подібний хід допоможе уникнути перепаду температур, через якого шкаралупа тріскається. Альтернативою служить прокол шкаралупи тонкої швейною голкою, яка не дозволить яйцям полопатися.
2. Якщо в якості основного способу фарбування буду використовуватися харчові пігменти або цибулиння, рекомендується попередньо вимити шкаралупу. Для цього скористайтеся кухонною губкою і содою. В кінцевому результаті фарба ляже рівно без розлучень і плямистих вкраплень.
3. Перед початком процедури знежирте шкаралупу, протерши її горілкою або медичним спиртом. Якщо ні того, ні іншого немає в наявності, обробіть поверхню мильним розчином, потім ретельно промийте і висушіть.
4. Щоб після фарбування надати шкаралупі глянець, протріть поверхню яєць рослинним або кукурудзяною олією. Не використовуйте для цих цілей ватяні диски, акуратно змочіть пальці в складі, потім розподіліть по шкаралупі.

Коли ви підготували «матеріал», приступайте до фарбування. Підберіть для себе оптимальний варіант, після чого чітко дотримуйтесь інструкції.

Спосіб №1. Харчові барвники

Харчові барвники по праву вважаються найпоширенішим видом забарвлення великодніх яєць. Ви можете придбати вже готові кольору або вивести власні відтінки. Пігменти можуть бути перламутровими, глянцевими або матовими, все залежить від виробника.

Щоб правильно приготувати склад, заздалегідь подбайте про таку кількість ємностей, щоб на кожен колір припадала окрема миска. Розведіть фарбу водою кімнатної температури, рідини повинно бути багато, щоб яйця в ній повністю потонули.

Після розведення фарби влийте 30 мл. столового оцтового розчину, потім відправте в чашу зварені або сирі яйця. Тривалість витримки різниться, все залежить від того, якої інтенсивності відтінок ви бажаєте отримати.

трафарет

1. Придбайте в інтернеті або канцелярському магазині кальку - ультратонку папір. Виріжете з неї будь-яке зображення в формі трафарету (внутрішня частина витягнута). Як малюнок підійде все, що завгодно: улюблені мультяшні герої, великодня тематика, Ісус Христос і ін.
2. Знімок для трафарету можна скачати на сторінках інтернету. Кінцевий результат залежить від якості вихідного зображення і самого матеріалу.Коли ви зробите трафаретний основу, а саме повинні надрукувати і виріже її, змочіть папір в воді кімнатної температури. Матеріал повинен стати еластичним, що повторює форму яйця.
3. Прикріпіть трафарет до шкаралупи, розгладьте заломи. Якщо ваш малюнок невеликого розміру, дублюйте його в декількох місцях. Зафіксуйте трафарет марлею або шматком капронових панчіх (колготок).
4. Розведіть харчової або натуральний барвник, відправте в нього яйця і варіть їх до готовності. По завершенні процедури дістаньте яйця, покладіть їх на зубочистки або газету, остудіть до кімнатної температури. Як тільки це відбудеться, зніміть марлю і трафарет, насолоджуйтеся результатом.

Рослинна олія

1. Гарний результат досягається в результаті фарбування яєць з додаванням рослинної олії. Щоб правильно виконати процедуру, приготуйте дві ємності з однаковим відтінком. В першу влийте масло, а другу залиште без змін.
2. Зваріть яйця круто, остудіть до температури 30 градусів (такий же показник повинен бути у фарбувального складу). Опустіть «матеріал» в миску з фарбою, почекайте необхідний інтервал (точний термін вказаний в інструкції).
3. Після цього вийміть яйця, залиште фарбу сохнути. Коли це станеться, надішліть продукт в другу ємність з рослинним маслом, знову почекайте час. Висушіть яйця, оцініть результат.

Ізоляційна стрічка

1. Розріжте ізоляційну стрічку уздовж, щоб вийшли тонкі смужки (за бажанням цей крок можна пропустити). Приготуйте декілька ємностей з розведеною фарбою, переважно вибирати синій і жовтий кольори.
2. Наклейте смужку в формі спіралі або будь-якого іншого візерунка на розсуд. Опустіть яйця в миску з синім кольором, почекайте деякий час, дістаньте і дочекайтеся висихання. Зніміть ізоляційну стрічку.
3. Тепер приклейте наступні смужки, які будуть трохи покривати раніше отриманий візерунок. Опустіть яйце в жовту фарбу, почекайте інтервал, витягніть і висушіть.
4. В кінцевому підсумку ви отримаєте яйце жовтого кольору з синіми і зеленими смужками. Варіант хороший тим, що він дозволяє експериментувати з отриманням нових відтінків шляхом накладання одного кольору на інший.

Канцелярські гумки

1. Придбайте в канцелярському магазині гумки, якими зазвичай перетягують банкноти (силіконова основа). Зваріть яйця круто, остудіть, приготуйте фарбу одного або декількох відтінків.
2. Далі ви можете піти двома шляхами.Перший передбачає забарвлення яйця в будь-який колір з виділяються білими лініями (гумки кріпляться на попередньо незабарвлене яйце). Другий варіант полягає в двофазної забарвленням, в результаті чого лінії виходять того кольору, в який яйце було пофарбовано спочатку.
3. Розглянемо другий варіант, він складніший. Офарбуйте яйце в жовтий колір, висушіть. Обмотайте канцелярські гумки в хаотичному порядку хрест-навхрест. Опустіть «матеріал» в фарбу зеленого кольору, дочекайтеся схоплювання пігменту. Висушіть, видаліть гумки. Ви побачите, що яйце стало синім з жовтими смужками.

листя рослин
Методика схожа на трафаретний техніку з одним лише уточненням - в якості малюнка використовуються листя рослин, найчастіше в їх ролі виступає петрушка і кріп.

1. Щоб отримати точний результат, відірвіть кілька листів, прикладіть їх до шкаралупи, зафіксуйте марлевою тканиною або капроновою панчохою. Опустіть в склад фарби, почекайте деякий час.
2. Після закінчення терміну дістаньте яйця, остудіть і висушіть їх. Розгорніть фіксує матеріал, приберіть листя, змастіть поверхню рослинним маслом і насолоджуйтеся результатом.
3. Альтернативою листю може служити все та ж ізоляційна стрічка, що самоклеїться папір або скотч. Виріжете з матеріалу необхідний вам малюнок, прикріпіть до знежиреної шкаралупі попередньо звареного яйця. Помістіть продукт в миску з пігментом, потім витягніть і висушіть.

Спосіб №2. натуральні барвники

1. В якості натуральних барвників може виступати цибулиння, буряк, куркума, морква, березові листя, календула, апельсин або лимон, шпинат, червона капуста, кропива, кава.
2. Головною особливістю «народного» фарбування прийнято вважати те, що склад діє повільно. Як правило, для отримання результату потрібно близько 8-10 годин.
3. Щоб приготувати розчин, налийте в каструлю воду і додайте велика кількість обраного барвника. Влийте 35 мл. столового оцту, перемішайте. Доведіть розчин до появи перших бульбашок, потім зменшіть потужність і кип'ятіть ще 15 хвилин.
4. Коли фарба буде готова, наполягайте її порядку півгодини, потім відправте в ємність яйця і млоїте їх на повільному вогні 25 хвилин. Потім вимкніть конфорку, залиште продукт в розчині на всю ніч.

Куркума
Щоб надати яйцям спокусливий золотистий відтінок, скористайтеся меленої куркуми.

1. Закип'ятіть в емальованій каструлі воду, всипте 90 гр. куркуми, доведіть до кипіння. Помістіть в ємність сирі яйця, варіть їх до готовності, потім дайте настоятися ще 8 годин, не виймаючи.
2. Рекомендується проводити процедуру з крайньою обережністю, оскільки куркуми вивести з поверхні меблів і одягу досить складно, втім, як і інші натуральні барвники.

капуста червонокачанна
Відвар на основі капусти додасть яйцям насичений синій відтінок.

1. Подрібніть цілий качан дрібними скибочками, помістіть в каструлю і залийте окропом. Додайте 180 мл. столового оцтового розчину, накрийте кришкою і настоюйте 10 годин.
2. Після закінчення терміну відправте в ємність яйця, контролюйте інтенсивність кольору кожні 2 години. Потім вийміть продукт і залиште його висихати. За бажанням розмалюйте поверхню гуашшю або фломастерами.

Буряк
Буряк допоможе пофарбувати яйця в малиновий або рожевого відтінку, все залежить від тривалості витримки продукту в розчині.

1. Натріть на тертці 4 буряка середнього розміру,потім розімніть отриманий склад товкачем для картоплі або подрібніть в блендері.
2. Залийте готову суміш крутим окропом, щоб вода покривала буряк повністю. Влийте 150 мл. оцту концентрацією 9%, почекайте 6 годин.
3. Покладіть в каструлю зварені яйця, дайте настоятися 5 годин. Після закінчення часу вийміть продукт, залиште висихати.

лушпиння цибулі
Цибулиння забарвить яйця в червоно-коричневий відтінок з бронзовим відливом

1. Для приготування фарбувального розчину вам буде потрібно взяти лушпиння від 4 кг. лука. Сировина необхідно відправити у велику каструлю і залити крутим окропом.
2. Поставте ємність на плиту, доведіть масу до кипіння і млоїте 1 годину. Після цього накрийте кришкою, залиште настоюватися 24 години.
3. Після закінчення визначеного терміну пропустіть відвар через друшляк або марлю, варіть в ньому яйця близько 10 хвилин. Потім, не виймайте продукт з каструлі, залиште до повного охолодження рідини.

Як зробити візерунки на яйцях

Незалежно від обраного способу забарвлення ви можете створювати візерунки на великодніх яйцях за допомогою підручних матеріалів.

Мал

1. Зваріть круглозернёний або длінозернёний рис, змочіть яйце у ​​воді і обваляйте його в рисі, щоб зерна прилипли. Обвяжіте панчохою або марлею, зафіксуйте з двох сторін гумками.
2. Приготуйте фарбувальний пігмент, опустіть в нього яйця і почекайте необхідний проміжок часу. Для даного способу краще походять натуральні барвники.
3. Коли яйця забарвляться, витягніть їх і залиште до повного висихання. Зніміть тканину, приберіть рис, змастіть поверхню шкаралупи соняшниковою олією.

шовкова тканина
Яйця можна пофарбувати тканинами, для цих цілей ідеально підходить шовк або бавовна з уже наявними малюнками.

1. Змочіть яйце в гарячій воді, обмотайте клаптем тканини, щоб малюнок впритул прилягав в поверхні шкаралупи лицьовою стороною. Прошийте яйце нитками по всьому периметру, щоб тканина не сповзала.
2. Оберніть шматком капрону, зав'яжіть з двох сторін, створюючи своєрідну цукерку. Налийте в емальовану каструлю 100 мл. оцту (6%), додайте воду, відправте до складу яйця. Варіть їх близько 15 хвилин, після чого вимкніть плиту.
3. Дайте яйцям постояти в розчині ще чверть години, потім помістіть їх в миску з холодною водою і залиште до повного охолодження.Акуратно зніміть фіксатор і панчіх, оцініть плоди своєї праці.

Для початку підготуйте яйця до фарбування: дістаньте їх з холодильника, залиште при кімнатній температурі, проткніть в шкаралупі тонку дірочку швейною голкою. Розгляньте варіант фарбування харчовими або натуральними барвниками. Використовуйте трафарет, листя петрушки, шовкову тканину або підручні матеріали, щоб створити унікальний малюнок.

Відео: як фарбувати яйця на Великдень (різні способи)