Зміст статті
Кешью користуються величезною популярністю серед любителів різнобічних дієт і прихильників здорового способу життя. Інакше горіхи називають індійськими або «акажу». Вони наділені корисними властивостями і певними протипоказаннями.
Склад і властивості кешью
Хімічний перелік речовин збалансований повністю. У складі оптимально скомпоновані органічні кислоти, вітаміни, харчові волокна, фітостероли, крохмаль, білки, зола, вода.
Особливе місце відводиться вітамінам. Серед них тіамін, який відповідальний за діяльність головного мозку і роботу серця. Вітамін В1 також покращує перистальтику і мікрофлору кишечника.
Має цінність і вітамін РР, він поліпшує вироблення колагенових волокон, завдяки чому шкіра виглядає гладкою і підтягнутою.Ця речовина контролює вуглеводний обмін, не дозволяючи сахаридами відкладатися у вигляді жиру.
У складі кешью багато рибофлавіну, який інакше називають вітаміном В2. Він підвищує захисні функції організму, коригує і підтримує психоемоційну середу. Токоферол виступає в ролі природного антиоксиданту. Він очищає внутрішні органи від солей важких металів та інших токсинів.
В індійському горісі багато мінеральних речовин. Серед них кальцій, залізо, калій, фосфор, магній, натрій і ін. Всього 100 гр. кешью на добу заповнить потреба дорослої людини в залозі, калії, магнії.
Калорійність сирого горіха варіюється в межах 596-627 одиниць, все залежить від ступеня зрілості. У смаженому кешью, на подив, менше калорій - 571 одиниця.
користь кешью
- Горіх має тонізуючу дію, тому його прописують до прийому категоріям громадян, недавно перенесли важку операцію або тривалу хворобу. Кешью допомагає швидше відновитися.
- Бактерицидні та протизапальні властивості дозволяють використовувати горіх тим, хто від природи страждає низьким імунітетом і часто хворіє. Всього 10 штук, що вживаються щодня, захистять організм від грипу і сезонних застуд.
- Продукт відповідає за коректну роботу серця і всю кровоносну систему в цілому. Горіхи звільняють судини від холестеринових бляшок, сприяють прискореного вироблення еритроцитів. Це важливо для профілактики і лікування атеросклерозу.
- Кешью перетирають в кашку і змішують з медом. Потім цей склад використовується для лікування фарингіту, астми, бронхіту, пневмонії, грипу. Горіх виводить слиз з дихальних шляхів, а також сприяє зниженню тяги до нікотину (корисно для курців).
- Продукт стимулює нейрони головного мозку, на цьому тлі поліпшується пам'ять, дрібна моторика, концентрація, всі важливі когнітивні функції. Кешью потрібно їсти людям, які працюють розумово щоб уникнути стомлюваності.
- З горіхів готують цілющі відвари, які згодом використовуються для полоскання ротової порожнини. Такі засоби направленої дії лікують карієс, стоматит, кровоточивість ясен.
- У складі продукту багато заліза, яке необхідно для профілактики анемії у дорослих і дітей. Також корисно їсти кешью діабетикам для нормалізації рівня глюкози в крові.
- Кешью необхідно вживати для поліпшення будови кісткової тканини і профілактики переломів. Також горіх зміцнює зуби, знижує ймовірність того, що вони буду кришитися.
- Продукт відповідальний за вуглеводний обмін. Також кешью попереджає розвиток онкологічних захворювань. Це стає можливим завдяки перекривання крові до клітин раку, запускається знищення пухлини.
- Систематичне споживання нормалізує виділення соку в шлунку і регулює кислотність. Це цінується людьми, у яких виявлені недуги шлунково-кишкового тракту (гастрит, виразка та ін.). Але необхідна консультація гастроентеролога.
Користь кешью для жінок
- Всі горіхи сприятливо впливають на жіночий організм, кешью - не виняток. Велика кількість корисних речовин сприяє насиченню шкіри і волосся вітамінами, мінералами, амінокислотами.
- Кешью відновлює виділення колагену, завдяки чому епідерміс помітно підтягується, пропадають зморшки. Волосся також отримують все необхідне, активізується їх зростання і зникає лупа.
- Не обійшлося без цілющого впливу горіха на організм вагітної дівчини. Будучи в делікатному становищі, дама мучиться запорами і печією. Кешью позбавляє від таких проблем.
- Під час статевого дозрівання дівчаток необхідно їсти горішки для правильного формування гормональної середовища і усунення вугрової висипки.
- При грудному вигодовуванні лікарі радять новоспеченим матусям вживати кешью для посилення лактації, підвищення жирності молока, усунення його гіркоти.
- Якщо ви часто страждаєте хворобливими спазмами при місячних, на цей період кешью потрібно вводити в раціон. Горіх знизить рясність виділень, заповнить гемоглобін, усуне запаморочення.
- Токоферол відповідає за жіночу фертильність, завдяки чому поліпшується репродуктивна система, і підвищуються шанси народити повністю здорову дитину.
- Вагітним і годуючим жінкам, які страждають на цукровий діабет, не обов'язково налягати на медичні препарати. Кешью нормалізує показники глюкози в крові, покращуючи перебіг хвороби.
Користь кешью для чоловіків
- Горіх підвищує чоловіче лібідо, посилюючи привабливість людини в очах протилежної статі.
- Сировина необхідно вводити в щоденне меню тим, хто має проблеми з потенцій.
- Категоріям осіб, регулярно відвідують спортзал, кешью просто необхідний. Горіх допомагає відновитися після важкого тренування.
- Продукт підвищує якість сперми, сприяє рухливості сперматозоїдів.Це веде до кращого репродуктивної діяльності.
Користь кешью при вагітності
- Помірне поїдання тропічних горішків під час виношування плоду нормалізує артеріальний тиск. Стабільні показники особливо важливі в період вагітності. Кешью повністю заповнюють гемоглобін в крові.
- Горіхи насичені важливим для організму вітаміном D. Фермент бере участь у формуванні та зміцненні кісткової тканини у майбутньої матусі і малюка. Кешью рекомендується їсти для загального зміцнення здоров'я.
- Сировина багато цинком, який необхідний для здоров'я вагітної дівчини. Активний склад горіхів підвищує захисні функції організму. З хорошим імунітетом вам не страшні інфекційні захворювання.
- Кешью варто приймати як профілактичний засіб від авітамінозу. Горіхи досить легкі і без праці засвоюються організмом. Сировина пригнічує відчуття печії, яке часто зустрічається у представниць слабкої статі в положенні.
- Продукт рекомендується дієтологами. У період виношування плоду кешью дозволить стримувати власну вагу в межах норми. Горіхи можуть нашкодити майбутній матері, якщо у неї спостерігається індивідуальна непереносимість.
- Враховуйте, якщо у вас гастрит або панкреатит в гострій фазі, то солоні, смажені кешью можуть спровокувати неприємні наслідки. Нерідко виникає важкість і відчутний дискомфорт.
Застосування масла кешью
- Рослинна олія горіха знайшло широке застосування в медицині і косметології. Сировина входить до складу більшості ліків і знеболюючих препаратів. Масло має яскраво виражену протизапальну дію.
- Лікувальні препарати з екстрактом масла кешью часто призначаються лікарями для лікування шлунково-кишкових патологій, алергічних реакцій, ревматизму і екзем. Також медикаменти застосовуються при лікуванні псоріазу, психологічних розладів, порушеного метаболізму і анемії.
- Що стосується косметології, то застосування масла має набагато більший перелік спрямованості. Сировина активно використовується для поліпшення якості шкіри. Регулярне застосування повертає первозданної тон особі, загоює тріщини, усуває мозолі і запобігає рясне випадання волосся.
- Застосування масла в якості лікарського засобу дозволяє позбутися від проблем зі шкірою голови.Також склад відмінно доглядає за руками. Систематичне нанесення на шкіру запобіжить запальні процеси і зніме почервоніння. Також сировину покращує нігтьову пластину і усуває ламкість.
- Варто відзначити, що горіхове масло підходить абсолютно для будь-якого типу шкіри. Також сировину можна поєднувати з мигдальним, абрикосовим і персиків складом. Масла необхідно поєднувати в рівних пропорціях. У народній медицині витяжкою з кешью лікують гіпертонію, зубний біль, бородавки, бронхіт і астму.
- Систематичне застосування масла для догляду за тілом забезпечить належне харчування шкірі. Сировина має болезаспокійливу, пом'якшувальною, антисептичну, протизапальну, тонізуючу, ранозагоювальну і регенерує ефектами.
Протипоказання кешью
- Не варто давати горішки дітям молодше 4 років. Кешью відноситься до високоалергенним продуктам.
- Надмірне споживання продукту тягне за собою проблеми зі здоров'ям. Може порушитися робота печінки.
- Фахівці не рекомендують включати в раціон кешью на останніх термінах виношування плоду.
- Переїдання горіхами також загрожує сильною діареєю, нудотою, блювотою і висипаннями на шкірному покриві.
Головна цінність горіхів кешью криється в підвищенні запасу сил, нормалізації роботи травної системи і поліпшення кровотоку. Але, про все детальніше ви можете прочитати вище. Головне, перед першим знайомством переконайтеся у відсутності протипоказань.
Відео: чим корисні горіхи кеш'ю
Надіслати