Зміст статті
Горобину відносять до найбільш популярним рослинам, які славляться своїми цінними якостями. Ягоди червоного кольору славляться своїми антиоксидантними та імуностимулюючі властивості. Часто на плодах готують настойки і відвари, які згодом застосовуються в медичних цілях. Також продукт затребуваний в косметології, кулінарії, дієтології. Але, розглянемо всі нюанси по порядку.
Особливості горобини, збирання, заготівля
- Багаторічний чагарник може досягати у висоту близько 15 метрів, що позначається на кількості плодів. У народі горобину ще називають Горобина.
- Горобина відрізняється від інших подібних чагарників пухнастими гілочками, продовгуватими і тонкими листям, корою сіруватого відтінку.Під час цвітіння від рослини видається приємний аромат, навіть не дивлячись на невеликий розмір суцвіть.
- За смаковими якостями горобинова плоди терпкі, з легкої гіркотою. Ягода соковита, округла, в міру велика. Період цвітіння припадає на кінець весни, плоди з'являються на початку осені.
- Оскільки горобина стійка до перепадів температур, плоди тримаються на гілках до перших заморозків. З огляду на невибагливості зростання чагарник зустрічається всюди, будь то мішані ліси, хвойні Підлісся, галявинки, берег водних джерел або околиця траси.
- Всім відомі лікувальні властивості ягоди. Але не кожен знає, що народні знахарі застосовують всі частини рослини для приготування цілющих засобів. У хід йдуть плоди, листики, суцвіття і навіть кора з гілочками.
- Для заготівлі придатні виключно стиглі плоди, недозрілі або перезрілі не підходять. У них хімічний перелік речовин сформовано не повністю, а значить, з сировини не вдасться витягти всю користь. Збір краще проводити у вересні, тому не поспішайте, чекайте повної стиглості.
- Вкрай важливо заготовлювати горобину до початку холодів, тому що при впливі негативних температур половина кориснихречовин випаровується.
- Зрізайте горобину гронами, потім зніміть ягідки з гілочок і залиште на сонці трохи підсохнути. Після чого викладіть тонким шаром на поліетилені або пергаменті, просушіть сировину.
- Ви можете провести сушку за допомогою духовки, сушарки або печі. Якщо процедура виконана правильно, ягода буде віддавати кислинкою з гіркотою і пахнути своєрідно.
- Після заготівлі зберігайте складу в тканинних мішечках, приміщення повинно добре провітрюватися. Тривалість збереження - 1 рік. Якщо говорити про процес збору і подальшої заготівлі листя, суцвіть, кори і гілок, процедуру потрібно проводити в розпал цвітіння чагарнику.
склад горобини
- Рослина може похвалитися значним списком корисних речовин. Почесне місце відводиться аскорбінової кислоти, її в ягоді більше, ніж в горезвісної смородині, цитрусових або кизил.
- Чи не обділений чагарник кверцетином, катехинами, флавоноїдами, каротином, каротиноїди, антоцианами, фенольними сполуками, дубильними речовинами.
- Почесне місце займають цукориди природного типу, такі як фруктоза, сорбоза, глюкоза, сахароза.Вітаміни представлені групою В, К, токоферолом, ретинолом.
- Кислоти органічного типу також є в красноплодной горобині. Серед них яблучна, винна, бурштинова, щавлева, лимонна. З мінеральних речовин варто виділити кальцій, залізо, алюміній, магній, марганець, йод, калій, натрій.
властивості горобини
- Чагарник славиться своїми цінними властивостями, які обумовлені скупченням вищезазначених речовин. Цінні дії проявляються в здатності ягоди знеболює, зупиняти кровотечу, проносити, зміцнювати капіляри, вбивати бактерії, знімати запальні процеси.
- Також горобина виводить токсичні речовини за рахунок абсорбуючих властивостей. Вона загоює рани, знижує температуру за рахунок прискорення потовиділення, зміцнює стінки кровоносних каналів.
- Ягода знеболює, прискорює відтік жовчі, знижує жар, вбиває грибок, виводить надлишки цукру з крові, виступає в якості природного диуретика і засоби від дизентерії.
- Всі перераховані властивості передаються засобам, які виробляються з горобини червоного кольору. Нею лікують недуги шлунково-кишкового тракту, серцевого м'яза, кровоносної системи, печінки, сечовивідної та статевої системи.
- Ефективність лікування доведена неодноразово. Ягоди мають оздоровчий спрямовану дію в боротьбі з простудними захворюваннями, подагрою, цингу, гемороєм, глаукомою, анемією, атеросклерозом, ревматизмом, проносом, гіпертонією, гастритом.
Народні засоби з горобиною
- Відвар. Вітамінний засіб, яке дозволить вам підтримувати імунну систему в тонусі при авітамінозі, поширенні вірусних інфекцій, під час відряджень. Для приготування змішайте жменю сушеної або свіжої горобини з 500 мл. води. Можете додатково ввести стільки ж сухого шипшини і збільшити обсяг рідини вдвічі. Поставте складові на плиту, варіть до перших бульбашок. Вимкніть, настоюйте до кімнатної температури. Приблизно через 4 години відвар буде готовий. Проведіть фільтрування, вживайте по 150 мл. двічі на добу до трапези.
- Чай. Засіб бореться з проносом, нормалізує стілець, прискорює обмінні процеси і допомагає позбутися від надлишків води в організмі. Тим самим усуваються набряки, знижується артеріальний тиск (актуально для людей з гіпертонією).Чай готується з половини жмені горобини і 10 сушених листочків чагарнику. Вміст заливається 300 мл. окропу і настоюється третину години. Після зазначеного часу чай потрібно процідити і приймати по чверті склянки 2 рази на добу.
- Настоянка на горілці. Візьміть банку зі скла об'ємом 1 л. Всипте стільки сушених або свіжих плодів, щоб вони доходили до середини. Влийте горілку до країв, залиште сировину для настоювання приблизно на 4 дні. Місце має бути прохолодним і затемненим. Зрозуміти, що настоянка готова, можна по її відтінку. Склад знайде коричневий колір, після цього необхідно його профільтрувати. Вживайте по половині чайної ложки тричі на добу перед основними трапезами. В обов'язковому порядку склад необхідно розбавляти склянкою води. Корисно пити настій категоріям осіб, у яких виявлено атеросклероз.
- Настій на воді. Склад ефективно справляється з проблемами дерматологічного характеру, великими синцями або ранами. У ньому змочують кілька шарів марлі і прикладають до ушкодженого ділянки. Цю ж настоянку споживають при туберкульозі. Для її заготівлі візьміть жменю молодих гілок чагарнику, подрібніть, з'єднайте з 500 мл.гарячої води. Варіть 10 хвилин, вимкніть конфорку, очікуйте ще пару годин. Після фільтрування приймайте по 60 мл. 4 рази на день до їди.
- Порошок. Такий продукт застосовується для лікування цукрового діабету. Склад має здатність знижувати концентрацію глюкози в крові і робити рецептори на клітинах більш сприйнятливими до інсуліну. Порошок готується з суцвіть, листя, плодів чагарнику. Спочатку всі складові необхідно висушити, потім подрібніть в пил. Приймайте такі ліки по чайній ложці 2 рази в день під час трапези.
- Сік. На основі свіжих ягід готують сік, який при вживанні необхідно розбавляти водою. Мабуть, це найкращий засіб від застуди, грипу, авітамінозу, інших захворювань. Вимийте ягоди, просушіть від води, відправте в блендер або комбайн. Перекладіть на 3 шари марлі, вичавіть сік. Приймайте його по чайній ложці, змішуючи з половиною склянки води, 3 рази на день.
Червона горобина в косметології
Стиглі і заморожені плоди в народній медицині нерідко входять до складу домашніх масок і засобів по догляду за тілом. Унікальний, збалансований склад ягід благотворно позначається на організмі.
Склад від бородавок
Якщо ви зіткнулися з проблемою освіти бородавки, від неприємності можна без праці позбутися самостійно. Візьміть дві свіжі ягоди і вичавіть з них сік.
Обробіть рідиною уражене місце. Проводьте процедуру щодня, приділяйте процесу не менше чверті години.
Маска з ефектом омолодження
Горобина відмінно себе проявила при догляді за шкіряним покривом. Негативний вплив від плодів буде тільки в тому випадку, якщо ви страждаєте від індивідуальної непереносимості компонентів. Перетворіть в кашку 40 гр. сировини в ступці. Наточити до маси 12 гр. квіткового меду.
Якщо засіб вийшло досить сухим, дозволяється ввести 30 мл. теплою водиці. Готову маску розподіліть щільним шаром на обличчя і шию. Зачекайте близько 35 хвилин, після чого вмивайтеся водою кімнатної температури. Щодня проводите процедуру протягом 10 днів.
поживна маска
З'єднайте в загальній чашці в рівній кількості кашку зі свіжих плодів рослини і сільську сметану. Розмішуйте компоненти до утворення однорідної пастоподібної маси.
Розподіліть засіб по обличчю косметичним шпателем і почекайте близько третини години. Вмийтеся теплою водичкою.Маска відмінно живить шкіру і розгладжує її. Активні компоненти протистоять передчасному старінню клітин.
Застосування горобинового чаю
- Гарячий напій рекомендується регулярно приймати, щоб не зіткнутися з проблемою авітамінозу. Цілюще склад захистить організм від грипу та різних простуд. Унікальні властивості рослини в повній мірі зберігаються в чаї.
- Напій добре профилактирует і позбавляє від різних патологій і інфекційних захворювань. Засіб може по-різному впливати на людський організм. Все залежить від складу, з якого приготовлений чай.
- Напій на основі горобинових листя має яскраво виражену сечогінну, жовчогінну і протинабрякову ефектами. Для приготування продукту буде потрібно 300 гр. свіжого листя і 1 л. крутого окропу. Наполягайте засіб півгодини, після чого приймайте по 150 мл. тричі на день.
- Щоб профілактувати простудні захворювання, слід приготувати дієвий засіб з плодів горобини і шипшини. Компоненти потрібно взяти в рівній пропорції по 30 гр. Надішліть ягоди в термос і влийте 0,5 л. крутого окропу.Наполягайте засіб всю ніч. Щоб підсилити дію наточити невелику кількість меду і тертого імбиру. Випивайте складу по 160 мл. 3 рази на день.
- Якщо ви страждаєте від діареї, варто приготувати склад на основі висушених плодів рослини. З'єднайте в термостійкої ємності 15 гр. сировини і 240 мл. крутого окропу. Проваріть компоненти чверть години і залиште для настоювання на 2 години. Приймайте цілющий засіб перед сном і після пробудження по 60 мл.
- Для зміцнення захисних функцій організму слід приготувати більш складний напій. Візьміть в рівній кількості ягоди чорної смородини, малини, чорноплідної і звичайної горобини. Приготуйте з сировини відвар за класичною технологією. Домішується засіб до будь-якого сорту чаю, пийте відвар з медом, лимоном і малиновим варенням.
Враховуйте, при приготуванні відварів і настоїв, процедуру слід проводити в термосі, а не в класичній чайної посуді. Такий хід дозволить горобині в великій мірі віддавати всі корисні речовини, що знаходяться в її складі.
Протипоказання горобини
- У будь-якого рослинного продукту завжди знайдеться перелік протипоказань, горобина в цьому випадку не стала винятком.Щоб не зіткнутися з проблемами або не погіршити перебіг недуги, важливо ознайомитися з переліком.
- Горобина категорично заборонена, якщо у вас діагностували погану згортання крові. Також плоди протипоказані при зниженому артеріальному тиску, високої кислотності в шлунку, індивідуальної непереносимості і при ішемії серця. Особливо варто бути обережним особистостям, які перенесли інфаркт або інсульт.
Звичайна червона горобина входить в основу багатьох засобів народного цілительства. Рецепти не уявляють складнощів, тому втілити їх в реальність ви зможете власними силами. Але перед використанням вивчіть корисні якості і протипоказання ягоди.
Відео: лікувальні властивості червоної горобини
Надіслати