Зміст статті
Розмарин є лікарською рослиною і одночасно популярною у всьому світі пахучої приправою. Уже багато століть листя трави використовують для лікування недуг, готують цілющі чаї, спиртові настої і відвари для інгаляції.
Користь розмарину робить доцільним його застосування у всіх сферах життя, починаючи від кулінарії і закінчуючи косметологією.
Хімічний склад
Дивовижна рослина має воістину «аптечним» складом, якому можуть позаздрити багато терапевтичних препарати.
Трава містить наступні компоненти:
- вітаміни різних груп (В, РР, С, А, Е та інші);
- ефіри;
- ізолейцин;
- фітостерини;
- фітонциди;
- треонин;
- карнозол;
- валін;
- харчові волокна і клітковина;
- лізин;
- розманол;
- дубильні компоненти;
- флавоноїди (апігенін, лутеолін);
А, також, мікро- і макроелементи (марганець, магній, мідь, калій, фосфор, цинк, залізо, кальцій, натрій, селен і т. Д.) І органічні ненасичені кислоти (миристиновая, каприлова, оленів, розмаринова, пальмітинова, урсолова , лауриновая і лінолева).
При такому багатому складі калорійність спеції становить 161 ккал на 100 г продукту. Також розмарин містить майже 5,5 г протеїнів, 7,7 г ліпідів і близько 23 г вуглеводів.
Окрему увагу слід приділити ненасичених жирних кислот у складі приправи:
- Лауринова. Стимулює захисні сили організму, виділяє корисний холестерин, виробляє противірусний ефект.
- Пальмітинова. Оздоровлює дерму і сприяє накопиченню цілющої вологи. Зменшує запальні процеси, роздратування і чутливість епідермісу.
- Оленів. Забезпечує енергообмін в клітинах, що позитивно позначається на загальному самопочутті.
- Каприлова. Виробляє антибактеріальну і антисептичну дію.
- Міристинова. Доставляє вітаміни і корисні компоненти в клітини.
- Лінолева. Забезпечує клітинний метаболізм.
Ізолейцин в складі розмарину регулює рівень цукру і гемоглобіну в плазмі крові.
Компонент валін забезпечує азотний обмін в тканинах і їх кисневе насичення.
Лізин регенерує клітини і тканини, відновлює і чистить кровоносні судини, забезпечує засвоєння кальцію.
Фітостерини нейтралізують «поганий» холестерин і очищають судини, завдяки чому зміцнюють серцевий м'яз і сприяють нормальному кровотоку.
Треонін бере участь в секреції еластину і колагену, забезпечуючи молодість тканин і шкіри.
Триптофан виступає природним антидепресантом, підвищує витривалість нервової системи.
Корисні властивості розмарину
Спеція виробляє лікувальний ефект в різних напрямках, забезпечуючи нормальну роботу внутрішніх органів і систем.
- Заспокоює ЦНС. Вживання приправи дозволяє поліпшити увагу і концентрацію, легше переносити розумові навантаження. Також відвар розмарину нормалізує циркуляцію крові в головному мозку, що забезпечує прискорену реабілітацію після інсульту. Траву застосовують для народного лікування невритів і неврозів, неврологічних порушень.
- Виступає антиоксидантом. Завдяки ефекту бореться з патогенною мікрофлорою (дріжджові гриби, стафілококи, стрептококи та інші бактерії, віруси), нейтралізує радіонукліди.
- Полегшує стан при простудних та інших захворюваннях. Відвар з листя дозволяє мокроті легше відходити, заспокоює запалене горло, а ароматерапія на ефірному маслі розмарину прочищає верхні дихальні шляхи. Потогінний ефект розмарину сприяє швидкому зниженню високої температури. А куріння листя рослини застосовується для терапії бронхіальної астми.
- Зменшує больові відчуття і спазми. Відвар і настій з розмарину застосовують при болях в серці, защемлення і невралгіях, кишкових кольках. Ефірна олія трави втирають в шию, віскі і лоб для зменшення головного болю, мігрені.
- Покращує травлення. Розмарин нормалізує перистальтику і секрецію шлункового соку. Також приправу застосовують при метеоризмі і здутті живота як вторгнень кошти.
- Нормалізує роботу внутрішніх органів. Відвар розмарину має жовчогінну і сечогінний ефект, завдяки чому організм (зокрема, нирки, печінку і жовчний міхур) очищається від токсинів, солей, конкрементів і шлаків.
- Загоює тканини. З давніх-давен розмаринова мазь допомагала в загоєнні фурункулів, гнійничкових вогнищ, виразок, підліткових прищів і екзем.
- Стимулює роботу серця. Спеція допомагає поступово підвищити артеріальний тиск і прискорити серцеві скорочення.
- Зміцнює судини. Трава очищає судини при атеросклерозі, тромбофлебіті, зміцнює стінки при варикозі, перешкоджає утворенню тромбів.
- Розслаблює м'язи і позбавляє від болю в спині. Ефірна олія застосовується для масажу, що дозволяє зняти м'язовий тонус, послабити невралгії і болю в хребті, попереково-крижовому відділі.
- Підвищує лібідо. Відомо, що пряна рослина багато століть застосовується в якості афродізіака, пробуджуючи сексуальний інтерес і чуттєвість.
Розмарин для жіночого і чоловічого організму
Шляхетна спеція враховує фізіологічні особливості чоловіків і жінок, тому може впливати на сечостатеву систему і репродуктивну функцію.
Користь для жінок
Відомо, що прекрасна стать більш схильний до головних болів і мігрені, перепадів настрою, стресів і депресій. Регулярне вживання відвару розмарину дозволяє прибрати всі неврологічні симптоми, підвищити настрій і поліпшити самопочуття.
Рослина активно допомагає в боротьбі з ПМС, зменшуючи гормональні перепади і головні болі. Для цього рекомендують пити трав'яний чай з розмарином, м'ятою і звіробоєм.
За деякими даними приправа допомагає нормалізувати жіночий цикл і відновити менструальну функцію при аменореї.
Спринцювання відваром розмарину дозволяє ефективно боротися з кандидозом статевих органів.
Користь для чоловіків
Розмарин в народі застосовували для поліпшення потенції, позбавлення від сечостатевих захворювань, простатиту, циститу, орхіту і інших патологій. Ефективний він і в якості профілактики імпотенції, андропаузи.
Доцільно застосовувати відвар на основі трав розмарину, безсмертника і шавлії з додаванням березових бруньок. Такий засіб можна вживати всередину за 20 хвилин до їди або ж використовувати для антибактеріальних гігієнічних ванн.
Застосування розмарину в косметології
Лікувальні властивості спеції поширюються не тільки на внутрішні системи організму, але також і на зовнішні показники. Саме тому траву активно застосовують в фармацевтиці та лікувальної косметології в якості активного інгредієнта.
Ефірна олія використовують для збагачення косметичних засобів і масажу, відвар - для лікувальних ванн та інгаляцій.
Користь для шкіри
Розмарин має наступні вплив на епідерміс і глибинні шари дерми:
- Доставляє енергетичні компоненти до клітин, забезпечуючи місцевий імунітет і дихання.
- Регулює внутрішньоклітинний метаболізм, очищаючи тканини від отрут, радіонуклідів, надлишків шкірного сала, солей і шлаків.
- Освітлює шкірний покрив і сприяє усуненню вікових пігментних плям, веснянок, темних кіл під очима.
- Виробляє антисептичний ефект, загоюючи акне, вугрові висипання, різні дерматити, алергічні реакції та шкірні патології.
- Нормалізує гідро-ліпідний баланс шкіри.
- Очищає і звужує пори, зменшує жирний блиск.
- Розгладжує дрібні мімічні зморшки і «гусячі лапки», сприяє виробленню еластину і колагену - компонентів молодості.
- Підвищує еластичність і тонус шкірного покриву, забезпечує антицелюлітний ефект а, також виробляє профілактику розтяжок у вагітних.
Екстрактом і ефірним маслом розмарину збагачують косметику: маски, лосьйони, пінки, скраби, емульсії і креми.
Користь для волосся і нігтьової пластини
Розмарин надає наступну дію:
- пробуджує сплячі волосяні цибулини і зміцнює їх;
- стимулює ріст волосся і перешкоджає їх випаданню;
- сприяє боротьбі з себореєю і лупою;
- усуває грибок шкіри голови і нігтів;
- живить волосся по всій довжині, робить їх блискучими і важкими;
- нормалізує секрецію сальних залоз, тим самим зменшуючи жирність волосся;
- сприяє утриманню вологи в волосяному стрижні і нігтьової пластини;
- зменшує ламкість волосся і перетин кінчиків;
- забезпечує антистатичний ефект локонів;
- усуває розшарування нігтів;
- робить нігті міцнішими і товстими, провокує здорове зростання.
Для оздоровлення шевелюри застосовуються маски, шампуні, бальзами та сироватки з розмарином. Також популярно так зване «ароморасчесиваніе»: ефірною олією розмарину обробляють дерев'яний гребінь і гарненько прочісують кожне пасмо протягом 10 хвилин.
Для поліпшення стану нігтьової пластини рекомендують втирати ефір або відвар розмарину в кутикулу, приймати аромаванночкі перед процедурою манікюру або педикюру.
Протипоказання до застосування розмарину
Трава в розумних дозах приносить тільки користь для організму. Однак, велика кількість ефірів і екстрактивних компонентів робить рослина небезпечним для деяких людей:
- Вагітних (приправа може викликати тонус або скорочення матки, приводячи до викидня або передчасних пологів).
- Які годують груддю (розмарин - аллергенное рослина для слабкого організму плода).
- Гіпертоніків і пацієнтів із серцево-судинними патологіями в анамнезі.
- Пацієнтів з судорожними синдромами, нервовими і психосоматичні розлади, епілептиків.
- Дітей віком до трьох років.
- Пацієнтів з ожирінням різних ступенів (жири і жирні кислоти можуть підвищити рівень холестерину і привести до набору ваги).
Розмарин є сильним алергеном для тих людей, у яких в анамнезі спостерігається непереносимість будь-яких спецій і приправ, лікарських трав, чаю, цитрусів.
Лікарі не рекомендують вживати ефірну олію розмарину всередину в чистому вигляді. Лікування доцільно проводити відварами і чаями, рідше - спиртовими настоями.
Також не можна зловживати спецією, так як сильний сечогінний ефект навантажує нирки і може привести до запальних процесів.
При дотриманні норми і рекомендацій лікаря розмарин принесе здоров'ю максимум користі, забезпечить молодість і довголіття організму. Багатий хімічний склад і цінні гастрономічні властивості дозволяють проходити лікування з задоволенням.
Відео: користь розмарину для мозку
Надіслати