Зміст статті
Зелений чай бере свій початок в азіатських країнах, але з часом його смакові якості полюбилися жителям всього світу. Сьогодні існує досить багато сортів напою, які відрізняються за способом заготівлі, заварювання і якістю. Всім відомо, що в зеленому чаї міститься бадьорить кофеїн, але які ще якості властиві напою? Давайте розбиратися разом.
Склад зеленого чаю
Оскільки перелік елементів вивчений вздовж і впоперек, вчені виявили більше 1.500 різних речовин. Найбільшою цінністю володіють мінерали у вигляді фосфору, магнію, заліза, бору, цинку, хрому, кальцію, калію, фтору, заліза та ін. Крім того в складі напою є харчові волокна, зола, пектинові сполуки, дубильні речовини, кофеїн, катехіни.
Мінеральні елементи відповідальні за діяльність серцевого м'яза, вони збагачують кров і стабілізують пульс.Мінерали впливають на метаболічні процеси, значно їх прискорюючи.
Теїн - це всім відомий підбадьорливий елемент, аналог кофеїну. Його в зеленому чаї приблизно стільки ж, скільки і кофеїну в середньо-завареному кави. Зелений чай вранці бадьорить не гірше. Він стимулює нейрони мозку, пробуджуючи і заряджаючи енергією на весь день. Теїн набагато м'якше впливає на організм на відміну від кофеїну.
Напій накопичує безліч катехінів, які відносяться до сімейства флавоноїдів. Ці природні антиоксиданти очищають порожнину внутрішніх органів від радіонуклідів, вільних радикалів, токсичних речовин і зашлакованості. На тлі комплексної очистки настає комфортне зниження ваги без стресу для організму.
Корисні властивості зеленого чаю
- Дослідження китайських вчених довели користь напою для людей з проблемами кісткової тканини. Завдяки катехинам активізується ріст кісток, попереджається їх руйнування, проходить повна мінералізація корисними речовинами. При систематичному прийомі зеленого чаю знижується ризик переломів кісток і крошения зубів.
- Артроз і інші недуги такого плану з'являються на тлі високого скупченнясолей. Якщо ввести напій із зелених чайного листя в повсякденне меню, знижується болюча симптоматика.
- Напій необхідно вживати для зниження внутрішньочерепного тиску. Одна гуртка зеленого чаю замінить 2 таблетки цитрамон, завдяки чому усуваються головні болі, пульсація в скронях, сильні мігрені.
- Не обійшлося без корисних властивостей для людей, які страждають похміллям. Напій прибирає неприємні симптоми, сприяє швидкому розпаду і висновку етилового спирту з організму. В такому випадку необхідно 2 рази заварити чай, в перший раз вода зливається для усунення надлишків теїну.
- У складі є вітаміни групи В, які відповідальні за нервову систему. Зелений чай контролює психоемоційний фон людини, борючись з наслідками стресу. Але його не варто вживати на ніч, щоб уникнути безсоння і перезбудження.
- Чай в поєднанні з медом - це прекрасний засіб для підвищення імунної системи в період поширення вірусних інфекцій та міжсезоння. Напій не дозволяє бактеріям негативно відбиватися на здорових тканинах.
- У складі є фтор, який зміцнює емаль зубів, знижує кровоточивість ясен,проводить профілактику карієсу. Народні знахарі рекомендують 1 раз на добу натирати зуби гущею від завареного чаю.
- Напій необхідно щодня вживати категоріям осіб, які страждають захворюваннями очей. Зелений чай покращує зір, захищає від катаракти і глаукоми. Корисно поєднувати прийом зілля зі спеціальними вправами для м'язів очей.
- У складі маса поліфенольних речовин, які очищають кровоносні канали та виводять холестеринові накопичення. Все це веде до серйозної профілактиці атеросклерозу, Альцгеймера і Паркінсона. Напій захищає головний мозок від отрут.
- Не обійшлося без цінності для сердечників і гіпертоніків. Зелений чай знижує показники артеріального тиску за рахунок свого сечогінного ефекту. Також зілля сприяє відтоку жовчі, розвантажуючи роботу печінки.
- Корисні властивості напою для організму були розкриті ще в стародавні часи. Регулярний прийом в помірній кількості стабілізує рівень цукру в крові.
- Чай часто застосовувати в дієтології, унікальний склад пригнічує відчуття голоду на деякий час. Організм в повній мірі отримує всі необхідні ферменти і речовини.Зелений чай відмінно профилактирует ракові захворювання за рахунок великої кількості антиоксидантів.
Зелений чай для чоловіків
- Користь зеленого чаю проявляється у багатьох аспектах. У Стародавньому Китаї за допомогою напою позбувалися від недуг різної природи. Склад профилактирует онкологічні захворювання простати і підвищує життєвий тонус.
- Систематичне споживання напою сприяє підвищеного вироблення тестостерону. Чай допомагає впоратися з наслідками негативного впливу електроприладів на чоловічий організм. Поліпшується загальне самопочуття, заспокоюється нервова система.
Зелений чай для дітей
- Враховуйте, включати будь-який сорт чаю в дитячий раціон харчування забороняється до 2-3 років. Проблема в тому, що в складі присутні дубильні сполуки. Такі ферменти можуть стати причиною затяжних запорів, погіршується апетит, порушаться метаболізм.
- У будь-якому чаї присутній теїн, який нешкідливий для дорослої людини. Що стосується дітей, ефект негативний. Дитина починає частіше плакати, стає нервовим і дратівливим. Порушується нормальний сон.
- Чай має сечогінний ефект, який шкодить саме дітям.Напій вимиває з організму всі необхідні мінерали, кістки стають просто крихкими. Також в чаї знаходиться небезпечний фермент у вигляді теофіліну, який посилює вплив теїну.
- Дітям дошкільного віку дозволяється давати виключно чай чорних сортів в розведеному вигляді. Напій можна змішувати з молоком. Такий продукт містить мінімальну кількість ферментів, які дратують нервову систему.
Зелений чай при вагітності
- Зелений чай в помірній кількості стане відмінним доповненням до раціону харчування. У напої зосереджений цінний склад. Порція чаю практично відразу допоможе позбутися від печії.
- Напій дозволяється пити протягом дня не більше 2 чашок. Цукор забороняється додавати. Користь досягається в тому випадку, якщо у дівчат немає ніяких протипоказань і патологій, пов'язаних з шлунково-кишковим трактом.
- Важливо дотримуватися обережності, дослідження показали, що зелений чай перешкоджає нормальному засвоєнню фолієвої кислоти. Фермент важливий для розвитку малюка і формування нервової системи.
- Фахівці не рекомендують пити чай в перший місяць спроб зачаття малюка і перші 2 тижнівагітності. Далі напій слід вводити в раціон після узгодження з лікарем і відсутності протипоказань.
- В обов'язковому порядку уточніть добову норму чаю, в іншому випадку надлишок кофеїну може привести до недостатнього вазі немовляти і передчасних пологів. Зловживання зеленим чаєм призводить до викидня.
- Багато хто думає, що користь зеленого чаю при грудному вигодовуванні неоціненна. Варто зазначити, що подібна думка далеко від істини. Напій лише розслабляє протоки в молочній залозі. Вироблення молока від прийому сировини не підвищується.
Зелений чай для тих, що худнуть
- Напій запускає все метаболічні процеси в організмі, на тлі чого настає комфортне схуднення. Частково зниження ваги досягається завдяки очищенню кишечника від застійних явищ, а також виведенню зайвої рідини.
- Всі знають, що з забрудненим організмом схуднути не вийде. Потрібно спочатку вивести токсичні речовини і солі важких металів. Зелений чай прекрасно справляється з цим завданням.
- Напій також пригнічує відчуття голоду, тому при відсутності проблем з шлунково-кишкового тракту може бути використовувати при виникненні бажання поїсти.Досить спожити чай з медом, а через півгодини повноцінно поїсти.
- Особливо сильно знижує апетит чай «Молочний улун» або «Молочний оолонг». Напій має легкий вершковим присмаком, не вплине негативно на стінки шлунка, тому його п'ють регулярно.
Зелений чай при гіпертонії
- Гіпертоніки не з чуток знають, як складно повноцінно жити при постійному підвищенні артеріального тиску і його різких скачках. Напій покращує перебіг захворювання, стабілізуючи показники.
- Корисні якості досягаються за рахунок сечогінного ефекту. При виведенні надлишків рідини здійснюється лікувально-профілактична терапія.
- Варто розуміти, що при нормальному або низькому АТ чай необхідно вживати в помірних дозах.
Протипоказання зеленого чаю
- Не рекомендується приймати медикаменти на основі зеленого чаю. У таблетці знаходиться підвищена концентрація катехінів, яка перевищує добову норму для людини.
- Прийом чаю протипоказаний на голодний шлунок. Напій негативно впливає на слизові внутрішніх органів.
- Якщо недавно ви споживали спиртне і вирішили освіжитися зеленим чаєм, то алкоголь в сукупності з активними речовинами сировини утворюють токсичні сполуки, які руйнують печінку і нирки.
Корисний вплив чаю на людський організм забезпечено хімічним переліком речовин. Не всі знають, що в напої ідеально збалансовані вітаміни, мінеральні сполуки, флавоноїди. Всі вони доповнюють дію один одного.
Відео: чим корисний зелений чай
Надіслати