Lá cải bắp - đặc tính và sử dụng thuốc

Trong y học dân gian, cả thuốc thảo mộc và các bộ phận của cây được sử dụng rộng rãi. Đặc biệt phổ biến là những nền văn hóa phát triển ở khắp mọi nơi. Ngoài các tính chất hữu ích, chúng còn có một khoản cộng lớn - chi phí thấp. Một cây như vậy là cải bắp. Nó rất hữu ích khi sử dụng trong nội bộ và phù hợp để sử dụng bên ngoài. Làm thế nào và những gì có thể được điều trị bằng lá bắp cải?

Bit của một mọt sách

Bắp cải là một loại cây hai năm một lần của giống bắp cải. Tại thời điểm này, nó phát triển ở khắp mọi nơi, bởi vì nó được trồng bởi các trang trại của các quốc gia khác nhau trên tất cả các châu lục của hành tinh. Sự phân bố này đã dẫn đến sự xuất hiện của nhiều giống bắp cải.

Cải bắp không chỉ được sử dụng trong nấu ăn và y học cổ truyền, một số loài của nó được trồng làm cây cảnh. Bạn có biết rằng có bắp cải, lá trên trông giống như hoa hồng đỏ? Có nhiều sự kiện thú vị về các giống bắp cải khác nhau, nhưng bài viết này thảo luận về lợi ích của bắp cải trắng thông thường, bởi vì nó là phổ biến nhất trên lục địa Á-Âu.

Không ai có thể biết chính xác nơi bắp cải hoang dã đến từ đâu. Người ta cho rằng lần đầu tiên cô xuất hiện trên bờ biển Địa Trung Hải, nhưng người ta tin rằng Georgia là nơi sinh của cải bắp. Bây giờ bắp cải là rất phổ biến mà công thức nấu ăn hữu ích cho các chế phẩm từ nhà máy này có thể được tìm thấy ở hầu hết các quốc gia. Ví dụ, ở Rome cổ đại, bắp cải được sử dụng để điều trị loét dạ dày. Nước canh bắp cải và cho đến ngày nay được coi là thực phẩm chế độ ăn uống cho bệnh nhân phẫu thuật.

Những lợi ích của bắp cải và lá cải bắp

Bắp cải, giống như bất kỳ cây trồng nào khác, là kho chứa các vitamin và nguyên tố vi lượng. Ưu điểm chính của bắp cải là nó có thể ăn sống. Đó là cách bạn có thể nhận được lợi ích tối đa từ nhà máy.Một bí mật khác là khi tiêu thụ bên trong các vitamin tan trong chất béo (A, D, E, K) hầu như không được hấp thụ. Để cho họ vào cơ thể đòi hỏi chất béo. Salad bắp cải với bơ là một cách tuyệt vời để có được lượng vitamin hòa tan trong nước và hòa tan trong nước tối đa.

Ngoài ra, bắp cải rất hữu ích cho việc giảm cân. Nó chứa rất nhiều chất xơ, cho phép bạn đánh lừa cơ thể. Bạn có thể ăn một lượng lớn bắp cải, giết đói của mình, nhưng đồng thời nhận được rất ít calo, bởi vì chất xơ không được hấp thụ vào cơ thể con người.

Bắp cải thích hợp và để sử dụng bên ngoài. Lá bắp cải rộng rất thuận tiện để sử dụng bên ngoài như nén. Ngoài ra, chúng chứa nước trái cây, đó là lợi ích chính. Ngoài ra, lá của cây này có thể được chuẩn bị decoctions, được sử dụng cả bên ngoài và bên trong.

Vậy tại sao bắp cải lại giàu có? Các thuộc tính có lợi chính của nó là sự hiện diện của các chất sau:

Vitamin: C (axit ascorbic), A (retinol), U (amino acid methionin), PP (axit nicotinic), K (phylloquinone), nhóm B (B1, B2, B3, B6).

Theo dõi các nguyên tố dưới dạng muối: canxi, sắt và các chất khác với số lượng nhỏ.

Carbohydrates: chất xơ, fructose, glucose.

Lượng protein và chất béo không đáng kể.

Bí quyết đối với lợi ích của cải bắp là tất cả các chất cần thiết được sắp xếp sao cho chúng không ngăn cản lẫn nhau xâm nhập vào cơ thể. Vì vậy, vitamin C được hấp thụ trong cơ thể gần như hoàn toàn, mà hiếm khi được tìm thấy ngay cả trong rất giàu vitamin này rau và trái cây. Điều thú vị là ở dạng chuẩn bị, kapust không chỉ không mất đi những đặc tính có lợi của nó, mà thậm chí còn mua lại những cái mới. Vì vậy, ví dụ, vitamin B12 xuất hiện trong dưa cải bắp, không có trong sản phẩm tươi.

Khi nào tôi có thể dùng bắp cải?

Vì vậy, chúng tôi đã quyết định rằng bắp cải là một loại cây không chỉ ngon mà còn hữu ích. Nó vẫn chỉ để tìm hiểu làm thế nào và khi nào nó có thể được sử dụng. Với cây này, bạn có thể điều trị các loại bệnh lý sau đây:

1. Nhức đầu Để điều trị triệu chứng này nên sử dụng lá cải bắp. Chỉ cần gắn nó vào trán hoặc đền thờ của bạn. Để có hiệu quả tốt nhất, bạn có thể đánh bại tờ giấy cho đến khi nước xuất hiện, và chỉ sau đó gắn nó vào đầu.
2. Đau họng. Trong trường hợp này, tốt nhất là sử dụng một phương pháp như súc miệng. Để làm điều này, bạn có thể làm nước ép cải bắp bằng máy xay sinh tố và nước dùng cải bắp. Ngoài ra, một sự nén nóng lên vùng cổ sẽ rất hữu ích.Bạn sẽ tìm thấy các công thức nấu ăn của họ chuẩn bị dưới đây.
3. Viêm dạ dày hyperacid. Trong trường hợp này, nước ép cải bắp và thuốc sắc có thể được sử dụng thay cho các chất kháng acid. Để làm điều này, nó phải được tiêu thụ nửa giờ trước bữa ăn trước mỗi bữa ăn.
4. Loét dạ dày tá tràng. Điều trị theo nguyên tắc tương tự như viêm dạ dày, nhưng được sử dụng theo giờ.
5. Viêm túi mật. Cải bắp bắp cải - một tác nhân choleretic tuyệt vời. Nó có thể được sử dụng trong các khó khăn của việc xả mật.
6. Viêm ngoài. Khi viêm của lá bắp cải có thể được sử dụng như một nén. Nó sẽ làm giảm sưng, giảm đau và đỏ.
7. Mở vết thương. Lá cải bắp có thể được sử dụng cũng như cây chuối trong trường hợp tổn thương da. Phương pháp này sẽ ngăn chặn chảy máu mao mạch và loại bỏ các vết thương của mầm bệnh. Tuy nhiên, đáng lưu ý là chỉ có lá bắp cải sạch mới có thể áp dụng cho vết thương.
8. Mastopathy. Để điều trị bệnh này, bạn phải lấy một vài lá cải bắp sạch, đánh đập chúng bằng một cái búa cho thịt và gắn vào ngực, và mặc quần áo lên trên. Vì vậy, bạn có thể đi bộ cả ngày. Lá cải bắp là vô hình dưới quần áo và không gây khó chịu.
9. Bỏng Để điều trị bỏng, bạn cần phải lấy lá mọng nước nhất, rửa sạch, cắt chúng trong máy xay và trộn với lòng trắng trứng. Thoa hỗn hợp lên băng vô trùng và bôi lên vết bỏng trong vài giờ. Phương pháp này cho phép giảm mức độ bỏng và đẩy nhanh quá trình chữa lành da.
10. Bệnh da liễu. Lá cải bắp có thể được sử dụng cho bệnh chàm, da liễu, bệnh vẩy nến và viêm da dị ứng. Điều duy nhất đáng nhớ là để điều trị các điều kiện ẩm ướt với các phương tiện ướt, khô hạn - khô. Ví dụ, nén bắp cải có thể được sử dụng để điều trị bệnh chàm. Nó là tốt hơn để điều trị bệnh chàm khô chỉ đơn giản bằng cách nghiền lá trong một máy xay sinh tố đến một trạng thái nhão.

Ngoài ra, bắp cải có thể được sử dụng để giảm cân và tăng cường chung của hệ thống miễn dịch. Người ta tin rằng với sự giúp đỡ của loại rau này, bạn có thể tăng kích thước của vú ở nhà, nhưng huyền thoại này không được ai xác nhận. Tuy nhiên, nó được biết chính xác rằng bắp cải có thể được sử dụng để chuẩn bị mặt nạ khác nhau cho khuôn mặt và bàn tay để cải thiện tình trạng của da.

Công thức xử lý dân gian với lá cải bắp

Như đã đề cập, lá cải bắp có thể được tiêu thụ bên trong như một loại nước ép, sắc hoặc thành phần của một món ăn, hoặc được áp dụng bên ngoài dưới dạng nén hoặc mặt nạ. Có một số công thức nấu ăn đã được chứng minh cho các sản phẩm hữu ích, yếu tố chính trong đó là lá cải bắp. Đây là một số trong số họ:

1. Cải bắp bắp cải. Để làm cho nó, bạn cần phải mất một vài tấm lớn của bắp cải, cắt chúng lên, thêm nước và đưa vào lửa. Đun sôi 20 phút sau khi đun sôi, và sau đó để nguội ở nơi tối mát. Trong khi đun sôi và làm mát, nước dùng phải được đậy nắp đậy kín.
2. Nén lạnh. Để làm cho nó, bạn nên dùng một vài miếng bắp cải, cắt giảm chúng để nước ép bắt đầu xuất hiện. Sau đó, các tấm phải được áp dụng để tập trung bệnh lý trong một số lớp và an toàn với băng thay băng.
3. Nén nóng. Để bắt đầu, nó là cần thiết để đổ nước sôi trên lá bắp cải và đính kèm chúng vào vết thương trước khi nó đã nguội. Trên đầu trang của lá để đặt giấy sáp hoặc bông đều. Sau đó, bạn có thể sửa băng.
4. Biện pháp chữa trị vết thương. Nếu da bị hư hại, bạn không thể làm cho một nén, và nấu bắp cải dán. Để làm điều này, lá của cải bắp nên được nghiền nát thành trạng thái ủy mị (tốt hơn là lấy những chiếc lá ngon ngọt nhất gần với lõi của nó). Kết quả dán được áp dụng cho vết thương với bàn tay sạch sẽ như một loại kem. Hãy cẩn thận: những chiếc lá phải sạch sẽ. Trước khi chuẩn bị công cụ này, tốt hơn là đổ nước sôi lên bắp cải.
5. Mặt nạ cho da khô. Một thực tế thú vị là đối với da khô, tốt hơn là lấy bắp cải sống thông thường, cho cải dầu chua là tốt hơn. Bắp cải tươi phải được nghiền nát, trộn với một lòng đỏ trứng và một muỗng cà phê dầu mỹ phẩm. Thoa lên mặt và giữ ít nhất nửa giờ.
6. Mặt nạ cho da nhờn. Sauerkraut phải được trộn lẫn với protein của một quả trứng, đánh vào một bọt dày. Áp dụng nó cũng phải được ít nhất nửa giờ. Các thủ tục có thể được lặp đi lặp lại 2-3 lần một tuần.

Vì vậy, chúng ta có thể kết luận rằng cải bắp không chỉ ngon, mà còn là một sản phẩm hữu ích. Nó có lợi cho sức khỏe của cả việc uống và sử dụng bên ngoài.Những lợi thế chính của bắp cải là nó giàu vitamin và nguyên tố vi lượng, nhưng nó có chi phí thấp. Thực tế này cho phép bạn sử dụng nó cho mục đích thẩm mỹ, và để điều trị các bệnh khác nhau. Điều chính là áp dụng nó một cách chính xác.

Video: chúng tôi xử lý khớp với lá cải bắp