Чесън - полезни свойства и противопоказания

Ако не сте мислили преди това за ползите от чесъна, не подценявайте продукта. Зеленчуците придобиват популярност в древността поради уникалните качества и специален състав. Систематичният прием на суровини ще осигури на организма оптимално количество полезни микроелементи. Чесънът се противопоставя на развитието на много заболявания. Помислете за всичко в ред.

Състав на чесъна

Чесън принадлежи към тревните зеленчуци на семейство "лук". Продуктът има доста специфичен аромат и остър вкус. Днес чесънът се отглежда в почти всеки ъгъл на света.

Зеленчуците имат ниска калоричност на 100 грама. суровините представляват около 45 ккал.Продуктът съдържа достатъчно протеини, мазнини, въглехидрати, диетични фибри, киселини, етерични масла, витамини от различни групи и някои съединения.

Чесънът е признат за ефективен продукт в официалната и традиционната медицина. Продуктът се доказа благодарение на разнообразието от уникални компоненти. Наличието на специални ензими помага на човешкото тяло да издържа на сериозни заболявания.

В зеленчука можете да намерите впечатляващо количество калций, натрий, магнезий, калий, азот и други еднакво ценни вещества. В допълнение, чесънът съдържа сярна, фосфорна и силициева киселина. Списъкът на полезните ензими може да бъде изброен за дълго време, за общо около четиристотин вещества.

Полезни свойства на чесъна

1. Чесънът произвежда активни вещества, които се представят под формата на фитонциди. Биологичните ензими потискат или унищожават патогенните бактерии в организма. Доказано е, че зеленчукът е ефективен срещу дифтеритните пръчки, стрептококите и стафилококите.
2. Чесънът има мощни аналгетични и антисептични свойства.Съставът може да се прилага външно с нелекуващи и суспендиращи рани. Зеленчуците лесно могат да намалят брадавиците, царевицата и възпалителните процеси след ухапване от насекоми.
3. Чесънът носи безценни ползи за човешкото тяло, поради съдържанието на алицин. Веществото се счита за най-мощното бактерицидно средство. Дори в малки количества, ензимът причинява огромно увреждане на бактериите.
4. В народната медицина чесънът най-често се използва за лечение на настинки. За да се потисне активността на вредните микроорганизми в устната кухина, е достатъчно да дъвчете зеленчукова карамфил.
5. Що се отнася до алицин, ензимът, който влиза в тялото, облекчава напрежението от стените на кръвоносните съдове. Този феномен има положителен ефект върху човешката сърдечна дейност.
6. Научните изследвания показват, че хората, които редовно ядат чесън, са по-малко податливи на онкологични заболявания. Съвременната медицина е доказала, че фитонцидите намаляват риска от образуване на различни тумори.
7. Експертите препоръчват включването на чесън в диетата. Редовната консумация на продукта унищожава чревните паразити и тяхната активност в стомашно-чревния тракттракт. В резултат на това чесънът има положителен ефект върху човешката кожа.
8. За да се предотврати развитието на различни заболявания, трябва да ядете няколко скилидки чесън дневно. За да се отървете от специфичната миризма, просто яжте 2-3 парчета лимон, дъвчете магданоз или изплакнете устата си с мляко.
9. Консумирането на чесън в различни варианти стимулира храносмилането. Изгарящият вкус на зеленчука допринася за изобилна слюнка. Поради този повишен апетит. Резултатът е пълно храносмилане на храната. С помощта на чесън, хемороиди, метеоризъм, запек и чревна атония се лекуват.
10. Яденето на чесън редовно намалява лошия холестерол. В резултат на това плака не се образува по стените на кръвоносните съдове. Зеленчуците трябва да се хранят с ангина. Суровините намаляват честотата на контракциите на сърдечния мускул, като същевременно увеличават амплитудата.
11. Чесън се е показал добре в лечението на често замайване, проблеми със съня, слаба памет. Уникалните компоненти на зеленчука значително улесняват хода на пневмония, бронхит, грип, настинки и астма.

Ползите от чесъна за бременни жени

1. През решаващия период бъдещата майка трябва внимателно да следи ежедневната диета, за да изключи появата на вродени дефекти в бебето. Ето защо е необходимо менюто да бъде възможно най-балансирано и разнообразно.
2. Много момичета погрешно изключват зъбите от диетата, но малко количество чесън ще бъде от полза както за майката, така и за детето. Основната стойност на луковиците е в бактерицидните, противовъзпалителни, антихистаминови свойства.
3. Като част от чесъна има най-ценната фолиева киселина, която е необходима за тялото на бременна мома. Този витамин позволява на бебето да се развива в съответствие с термина, образува централната нервна система и скелета на детето.
4. Аскорбиновата киселина, ретинолът, токоферолът има специално място в луковиците на горящ зеленчук. Витамин С е от съществено значение за поддържане на имунната система на майката и за предпазване от вируси. Витамините А и Е, съответно, подобряват действието на аскорбиновата киселина и очистват тялото на токсините.
5. Калий с магнезий елиминира вероятността от вродени сърдечни заболявания. Витамините B изчистват кръвните канали от холестеролните плаки ипредотвратяване на атеросклерозата в майката. Желязото увеличава хемоглобина, подобрява здравето, предотвратява анемията.
6. Магнезият регулира тона на матката, като по този начин се предотвратява евентуален спонтанен аборт или усложнения в процеса на пренасяне на дете. Натрупването на калций запечатва мускулно-скелетната система на детето.
7. Момичетата по време на бременност често страдат от резки скокове в артериалното и вътречерепното налягане. Дори малкото пресен чесън, добавен в храната, ще предупреждава за такива явления. Налягането в артериите се нормализира, главата няма да навреди.
8. Бременните жени се сблъскват с деликатни проблеми, като запек. Чесън бульони или каша от свежи крушки ще подобри перисталтиката и чревната микрофлора, като се бори със стагнацията.
9. След 6 месеца на бременност се развиват разширени вени по краката, подуване и тежест. Поради забавянето на кръвния поток се появява вероятността от тромбоза. Чесънът разтръсква кръвта и увеличава кръвообращението му.
10. Поради диуретичните свойства на подправката се премахва излишната вода, която пречи на пълната активност на вътрешните органи и системи.На тази основа елиминира тежестта в краката, подуване на крайниците и изчезване на лицето.

Чесън лечение

Чесънът е показан за употреба при следните заболявания:

• атеросклероза;
• високо кръвно налягане;
• диабет;
• прекомерен вискозитет на кръвта;
• гастрит на фона на ниска киселинност;
• скорбут;
• колит;
• треска;
• бъбречно заболяване;
• ферментация на храната в хранопровода, процеси на гниене;
• чревни паразити;
• грип, ARVI;
• стоматит, кървене на венците, зъбобол;
• нисък имунитет;
• хрема

Тези заболявания не са целият списък на това, което чесънът действително може да лекува. Неговото приложение ще бъде полезно и външно под формата на лосиони, компреси.

Чесън с зъбобол

Народните лечители с радост използват чесъна за намаляване на дискомфорта по време на заболявания на устната кухина. Ако имате зъбобол, направете пюре пресен чесън (3-6 резена), прикрепете 2 слоя марля и каша чесън към китката, противоположна на зъба. Защитете с превръзка, изчакайте, докато болката изчезне.

Чесънна ферментация на храната в хранопровода

Ако често страдате от лошо храносмилане, тежест, запек,процесите на разпадане на храната и шлайфането на тялото, с такива деликатни проблеми, ще помогнат за справяне с инфузията на чесъна. Вземете 0.3 кг. чисти зъби, изсипете 0,5 литра. водка и настояват 3 седмици. Използвайте 18 капки 3 пъти дневно, разреждайки тинктурата с 250 ml. топло мляко.

Това е важно! В допълнение към очистването и ускоряването на храносмилането, това лекарство подобрява състава на кръвта и я разрежда, предотвратява склерозата, хипертонията. И ако разредете тинктурата на чесъна с вода в равни пропорции, можете да изплакнете устната кухина с нея, за да укрепите венците и да лекувате стоматит.

Чесън за почистване на кръвните канали

Този инструмент има тонизиращ ефект върху съдовите стени. Те стават силни и устойчиви. Тинктура с чесън в съответствие със следната рецепта премахва холестеролните плаки, така че се приема за разширени вени, атеросклероза, тромбоза, тромбофлебит и други заболявания от този вид. За да приготвите тинктурата, разбъркайте 0,1 кг. чисти зъби с 0,5 литра. водка и настояват в тъмния месец. Щам, консумирайте чаена лъжичка три пъти дневно преди хранене.

Това е важно! Този инструмент, освен основните указания за почистване на кръвоносните съдове, е полезен за хора с проблеми с очите (предотвратяване на катаракта, укрепване на мускулите и т.н.).Тинктурата ще бъде ефективна за мозъка, а също така премахва малките образувания от бъбреците.

Студен чесън

Полезни качества на чесъна могат да се използват с грип, ТОРС. За тази цел, овесената каша трябва да се смесва с топъл мед, като се вземат половин чаена лъжичка от всеки компонент. Съставът се приема преди лягане. В случай на настинка е необходимо да се увие 2 чисти зъби с марля и да се поставят в ноздрите на свой ред, след като чакате четвърт час. В случай на възпалено гърло е необходимо да се направят парни бани като картофи и да се вдишват по двойки чесън два пъти на ден за 20 вдишвания.

Противопоказания на чесъна

1. Съставът на зеленчука може да бъде включен в сулфати, които неблагоприятно повлияват на вътречерепното налягане, увеличавайки го. Злоупотребата с подправка води до главоболие и намалена концентрация.
2. Ако има сериозни патологии на стомашно-чревния тракт, приемането на чесън трябва да се съгласува предварително с Вашия лекар. Дразнещите свойства понякога оказват негативно влияние върху лигавиците.
3. Чесънът може да предизвика алергична реакция. Той е противопоказан за панкреатит, пептична язва, чернодробни заболявания.
4. Използването на външния метод трябва да се изключи, ако страдате от силна чувствителност на кожата.
5. Чесънът има способността да разрежда кръвта, така че при съществуващото кървене е важно да се ограничи приема на зеленчуци.
6. Епилептиците трябва да бъдат изключително предпазливи при приемането на чесън. Това може да доведе до изземване.

Чесънът е известен със своите антимикробни и антипиретични свойства, поради което е най-често използван за настинки. Горенето на зъбите често се използва за предотвратяване на различни заболявания, но с неприятно приемане може да причини вреда. Бъдете внимателни и изучете противопоказанията.

Видео: лечебни свойства на чесъна