Кориандър мед - полезни свойства и противопоказания

Кориандърът е ежегодно растение на семейството чадър. Активно се използва в кулинарията и парфюмерията. Приятният аромат на семената и кориандър листа дава зеленчуци и месо, както и печене. В състава на сапуна и парфюма често се среща етеричното масло.

Факт! Споменаването на това невероятно растение може да се намери дори и в древноегипетския папирус. Неговите имоти са били известни преди повече от три хиляди години.

Съществува и кориандър мед, който се отличава с огромен брой полезни свойства. Вярно е, че да се получи не е толкова лесно. Факт е, че поради интензивната и остра миризма на растението, пчелите не са склонни да събират нектар от него.

Прозрачният тъмен цвят отличава прясно прибрания продукт.То може да бъде и светло кафяво и кехлибарено. Моля, имайте предвид, че кориандърът мед е склонен да бърза кристализация поради високото си съдържание на глюкоза. Вече на 1-2 месеца, той придобива хомогенна консистенция и става груб. Цветът се променя по-близо до сянката на крема. В сравнение с леките сортове мед, тогава кориандърът, който е тъмен, е много по-лечебен.

структура

Кориандърът мед съдържа биотин, фолиева киселина и пиридоксин. Също така съдържа и редица витамини като В2, В1, РР, В. В допълнение, този сладък продукт е богат на аминокиселини и протеини. Намира се в състава си място и редица минерали, като се започне с мед и фосфор, и завършва с цинк и калций.

Както всеки друг продукт от пчелина, кориандърът мед е богат на въглехидрати, откъдето идва високото съдържание на калории. Ако следвате фигурата, трябва да запомните, че в 100 грама от нея се крият повече от 300 калории.

Кориандърът цъфти през първата половина на лятото. Продължителността на този процес зависи от времето. Кориандър обича слънцето.В условия на интензивен цъфтеж семействата на пчелите могат да произвеждат 100-120 килограма нектар. Ако в определена зона климатът е топъл, тогава тези числа могат да бъдат много по-високи. В допълнение към кориандъра нектар в този мед, разбира се, ще има някои примеси от различни билки.

Как е полезен кориандърът?

Изключителният състав на този продукт е поставил върху него множество полезни свойства. Например кориандър мед подобрява зрението и почиства човешкото тяло на холестерола. Необходимо е да се консумира тази сладост за нормализиране на сърдечните ритми, по-специално за такова заболяване като тахикардия. Като естествен продукт кориандърът мед не повишава нивата на кръвната захар, а по-скоро го намалява.

Възстановяването на идеалното функциониране на стомашно-чревния тракт и повишената секреция на стомаха стават възможни при редовно използване на кориандър мед. Добавете този продукт към вашата диета и черният дроб ще се подобри, проблемите с жлъчния мехур ще изчезнат. В допълнение, кориандър мед ще помогне да се отървете от болка и спазми.

Препоръчва се при ниски нива на хемоглобина. Кориандър мед ускорява процеса на изцеление на дълбоки разрязвания, изгаряния и други кожни лезии.Той също така има способността да увеличава устойчивостта на човешкото тяло към всички видове вируси и е отличен антибактериален агент. Особено полезен кориандър мед ще бъде по-силният пол, които имат проблеми в леглото.

Кориандърът мед е ефективен антисептик, който освен това успокоява нервната система. Той е много добър за възстановяване на физическата и умствената дейност.

Кой може да бъде противопоказан на кориандър мед?

Въпреки факта, че този продукт има такъв впечатляващ списък от полезни свойства, той има и някои противопоказания. За съжаление, понякога хората имат индивидуална непоносимост към кориандър мед. Ако сте алергични към пчелни продукти, ще трябва да се откажете от тях. Не се препоръчва да злоупотребявате с тази сладост на тези, които страдат от ниско кръвно налягане или брадикардия.

По отношение на използването на мед от кориандър от бременна жена, експертите по този въпрос не могат да дадат категоричен отговор.Във всеки случай е по-добре да се консултирате с Вашия лекар.

Както бе споменато по-горе, кориандърът мед е много, много висококалоричен. Хората, които страдат от наднормено тегло, в никакъв случай не трябва да се опират на него, обаче, като тези, които са диагностицирани с диабет.

Кориандър мед в областта на медицината

За лечение на различни заболявания медът от кориандър може да се приема перорално и да се използва външно. Разбира се, само по себе си, този продукт няма да бъде панацея, но трябва да се използва като допълнение към предписанията на лекаря.

С настинка можете да я пиете с топло мляко или. Течността обаче не трябва да е гореща (не по-висока от 50 градуса), в противен случай медът ще загуби повечето свои полезни свойства. В чиста си форма тази сладост увеличава хемоглобина и укрепва имунната система.

Препоръчителната доза на кориандър мед за деца е 30 грама на ден. Възрастните хора не трябва да надвишават 100 грама.

Съвети за съхранение на кориандър за мед

Това е доста оскъден продукт, така че неговото съхранение трябва да се третира отговорно. Кориандърът мед не харесва топлината. Не го съхранявайте в помещение, където температурата на въздуха надвишава 18 градуса.Контейнерът трябва да е плътно затворен. Това ще попречи на преждевременния захар на меда.

Средният срок на годност е 1 година.

рецепти

1. Инфузия с хемороиди. За приготвянето на лекарства се нуждаем само от две съставки - кориандър мед и цвекло, по-точно сок. Полученото лекарство ще смажем външните възли на хемороидите. Той се подготвя много лесно. Извличаме сока от цвекло и се смесваме с мед в съотношение едно към едно. След 4-5 дни трябва да се отбележи положителна промяна в състоянието на пациента. В повечето случаи възлите са значително намалени, станало е и такова, че те изчезват.
2. Кориандър мед за лечение на стомаха. За да приготвите лечебна инфузия, вземете кориандър мед, зелеви листа и вода. Ако желаете, можете да добавите някои лечебни билки. Да започнем с факта, че попълваме зелените листа с вряла вода. Дайте хлад за час и половина. Добавете мед и разбъркайте, докато се разтвори напълно в течността. Необходима е инфузия три пъти дневно преди хранене. Доза - 1 супена лъжица.
3. Маска за кожата. Медът от кориандър може значително да подобри състоянието на проблемна кожа.Можете да го използвате в чиста форма, но можете също да подготвите специална маска. За нея и ние се нуждаем от мъдрец. Напълваме я с вряла вода и настояваме за час. Добавете кориандър мед и го оставете да се разтвори. Потопете парче плат в получената течност и я нанесете върху лицето за половин час. След това изплакнете с топла вода. Най-добре е да изпълните такава процедура сутрин и вечер, подготвяйки се за сън.
4. Кориандър мед за психическо стимулиране. Тази рецепта е доста трудна, защото за нея трябва да получите пчелно млечице. Съотношението на тази съставка към кориандър мед е 1 на 1000.
5. Вливане на мед от кориандър за измиване на рани и гаргара. Сварете вода (0,5 литра) и я напълнете със сушени цветя от лайка (2-3 супени лъжици). Дайте хладно, след което филтрирайте. Добавете 2 супени лъжици мед от кориандър към получената инфузия и разбъркайте всичко, за да се разтвори. На практика няма ограничения на дозата. Можете да изплакнете гърлото си един до пет пъти на ден.

Кориандър мед с импотентност при мъжете
За да се отървем от проблемите с ерекцията, ще се нуждаем от кориандър балсам, който нормализира кръвообращението в таза. Продължителността на лечението е един месец или повече. Приготвя се, както следва:

Фино нарязани листата от алое (150 грама) и ги разбъркайте с кориандър мед (500 грама). Напълнете сместа с червено вино (0,5 л). Напитката трябва да бъде с високо качество, определено не си струва да спестявате този компонент. След това, настоявайте нашия балсам за една седмица на тъмно хладно място. След това лекарството се филтрира и консумира в 1 чаена лъжичка преди хранене. Седмица по-късно дозата се увеличава до 1 супена лъжица.

Видео: Кориандър мед