Curry Seasoning - Ползи за здравето

В страните, където къри се консумира почти от детска възраст, ползите и вредите му отдавна са известни на всички. В нашата страна такава информация не е от интерес за никого. И напразно. Тъй като тази смес от подправки има много положителни качества с почти никакви недостатъци. Нека да разберем заедно.

Къри зло

По този начин смесването на подправки почти няма да навреди. Неговата опасност се крие в възможните алергични реакции към всеки компонент.

Друго интересно свойство на къри подправка е способността да влияе върху кръвообращението и да ускорява кръвообращението. Ето защо е строго забранено да я ядете:

1. Пациенти с хемофилия. Внезапното вътрешно кървене може да доведе до разочароващ изход.
2. Едновременно с аспирин и неговите производни. Силният ефект на изтъняване на кръвта е много неприятно нещо.
3. Пациенти с тромбофлебит и хора в риск.Повишеният кръвен поток може да допринесе за отделянето на кръвен съсирек.
4. Хората, които са претърпели инфаркт или инсулт. Напреженията на кръвното налягане няма да донесат нищо добро.

Не повече вредни качества в къри подправка. Е, ако готвачът в индийския ресторант не направи твърде остър микс. Тогава може да има дискомфорт в стомаха и червата.

Къри полза

Във връзка с бързото разпространение на ароматната смес в целия свят (това се случи с леката ръка на британците), учените започнаха активно да изследват полезните свойства на къри. И се оказаха много интересни неща.

Например вече научно доказано е, че редовната консумация на подправки в храната (в умерени количества) значително стимулира активността на организма в борбата с раковите клетки. По-специално, това се отнася за злокачествени тумори на стомашно-чревния тракт и храносмилателната система.

За сърцето и съдовата система, къри подправка запазва още един положителен ефект. Перфектно премахва лошия холестерол. В същото време, той изчиства съдовете и капилярите на атеросклеротичните плаки. Хората, които редовно се грижат за храната си,няколко пъти по-малко в риск от инсулт и инфаркт.

Кери може да бъде полезна и за храносмилателната система. Сместа от подправки нормализира баланса на естествените бактерии в червата, подобрявайки цялостния имунитет. И някои билки в състава на подправката на къри почти напълно възпрепятстват растежа на патогенните микроорганизми и бактерии. Ето защо в Индия, страна на пълна липса на канализация, къри се добавя към абсолютно всички ястия.

Репродуктивната система на мъжете и жените винаги е благодарна за положителните ефекти от подправката на къри. Част от подправките увеличават циркулацията на кръвта в тазовата област. Това, от своя страна, има добър ефект върху повишеното сексуално желание и сексуалното желание. Може би затова толкова много хора живеят в Азия?

По-близо до старостта в човешкото тяло се натрупват вредни протеини. Те започват усилено да блокират работата на мозъка, която застрашава сенилната деменция. С други думи, болестта на Алцхаймер се развива. Неотдавна бяха проведени независими изследвания и многобройни експерименти, доказващи, че постоянната употреба на смес от подправки причинява имунната система да унищожава активно същите тези протеини.Друго потвърждение на тези данни е социалното проучване. Той показа, че в Индия сред хората над 60 години само 4% страдат от деменция.

Кърри е отличен за ревматизъм и артрит. Той облекчава възпалението и болката. Има лек терапевтичен ефект. Помнете колко хора в Индия правят йога до старост. И това не разкъсва болезнените колене и гръбначния стълб.

Къри се казва, че увеличава силата на костите. И дори препоръчваме да ядете смес от подправки за най-бързо сливане на фрактури. Никой не е провел научни изследвания по тази тема. Ето защо оставяме това изявление на съвестта на разказвачите.

Съвсем наскоро, учените са тясно ангажирани в изучаването на куркумин. Но вече има първите резултати от експерименти върху мишки, доказващи, че къри подправка помага на черния дроб, почиства жлъчните пътища добре и ускорява токсините от тялото. Възможно е в бъдеще, на базата на къри, да се направят хепатопротектори.

Интересни факти за къри

Оказва се, че ароматната смес съдържа голямо количество антиоксиданти и фолиева киселина.Така че в женската диета подправката е просто незаменима. Забавянето на процеса на стареене, подобряване на работата на ендокринната система, цъфтящ външен вид - това не е ли мечтата на много жени?

Въпреки жълтеникавия оттенък на къри подправки, в козметиката, тя успешно избелва кожата си. Особено добре маски с къри се справят с лунички и пигментни петна. И те ограничават порите, облекчават раздразнението и нормализират работата на мастните жлези.

Прекомерната консумация на къри подправка може да навреди на бъбреците. Излишъкът от подправки повишава нивото на оксалатите в организма. Това може да предизвика бързо образуване на пясък и камъни в бъбречния таз.

Само такава диета не трябва да се различава по продължителност. Европейската нация не е свикнала да яде голямо количество подправки. Ето защо, такъв ароматен удар на храносмилателната система може да доведе до чревно разстройство. Или по-лошо - да провокира появата на гастрит.

Би било още по-добре да не се занимавате с самоубийство, а да се консултирате със специалист. Компетентният лекар ще определи точно дали може да отслабнете с къри и да предпише правилна доза без тъжни последици за тялото.

Ето какво е чудесно, къри подправка! Ползите и вредата от нея сега за вас не са тайна. Използвайте тази невероятна комбинация от подправки разумно, за да подобрите здравето си. И не се разболявайте!

Видео: Как да направим къри подправка