Miksi peitattu vaaleanpunainen inkivääri on?

Alkuperäistä maustetta käytetään laajalti lääketieteessä ja ruoanlaitossa. Se antaa ruokia mausteiselle ainutlaatuiselle makulle. Ravinteiden koostumus auttaa paitsi sairauksien ehkäisyssä myös parantamaan joitakin vaivoja. Inkiväärijuuri on valkoista. Siksi, kun näemme marinoituja mausteita runsaasti vaaleanpunaisella värisävyillä myymälähyllyissä, herää kysymys - miksi alkuperäisen valkoinen juuristo muuttaa värinsä peittauksen aikana, ja onko väriaineita käytetty?

Hyödyllisiä ominaisuuksia marinoitua inkivääriä

Käyttökelpoisten ja välttämättömien aineiden korkea pitoisuus tekee tuotteesta yleismaailmallisen lääkkeen erilaisille sairauksille. Oikeasti keitetty marinoitua inkivääriä rikastetaan vain lisää vitamiineilla ja hivenaineilla. Mausteiden käyttö vaikuttaa positiivisesti uros- ja naisorganismien elintärkeään aktiivisuuteen, auttaa selviytymään virusinfektioista, mikä vahvistaa immuunijärjestelmää.

Naisten edut

1. Jokainen nainen haluaa näyttää hyvältä ja pidentää nuoruuttaan. Inkiväärijuuri sisältää eteerisiä öljyjä ja hivenaineita, jotka auttavat naisia ​​säilyttämään houkuttelevuutensa. Spice on erinomainen tonic-ominaisuus.
2. Naisten elin on hyvin herkkä sääilmiöille, minkä seurauksena voi esiintyä päänsärkyä ja heikkoutta. Säilytetyn inkiväärin säännöllinen kulutus auttaa selviytymään tästä tilasta ja lievittää kipua.
3. Antimikrobisen vaikutuksensa vuoksi tuote on erinomainen keino vilustua vastaan.
4. Jos nainen päätti taistella liikaa painoa vastaan, niin inkiväärin juuren ruokavalioon sisällyttäminen on oikea päätös. Tuote parantaa ruoansulatusjärjestelmää ja nopeuttaa aineenvaihduntaa kehossa.
5. Ihmiset, jotka kärsivät diabeteksesta ja joilla on taipumus sairauteen, osoittavat inkiväärien käyttöä. Spice normalisoi verensokeriarvoja.
6. Myös tuotteen parantava koostumus on hyödyllinen naissairauksille: se parantaa kohdun lihasten sävyä, selviää munuaisongelmista ja suositellaan hedelmättömyyden hoitoon.

Inkiväärien bakterisidisten ominaisuuksien vuoksi voit torjua impotenssin esiintymistä. Jos sitä edeltää tulehdukselliset prosessit, tuotteen käyttö auttaa selviytymään syystä, mikä normalisoi elinten toimintaa. Nykyään nykyaikaiset miehet joutuvat usein stressaaviin tilanteisiin. Tämä voi olla ongelmia työssä, väärinkäsitys perheessä. Säilötyn inkiväärijuuren säännöllinen käyttö auttaa lievittämään jännitystä, normalisoimaan nukkua.

Vasta-aiheet ja inkiväärin haitta

Kaikista tämän tuotteen eduista huolimatta sen käyttöön elintarvikelisäaineena on joitakin rajoituksia ja kieltoja. Et voi käyttää mausteita ihmisille, jotka kärsivät vakavista mahalaukusta, naiset, jotka odottavat täydentämistä perheessä, ihmisiä, joilla on akuutteja kroonisia sairauksia. Joillakin ihmisillä voi olla allerginen reaktio tuotteeseen, minkä jälkeen käyttö on lopetettava välittömästi.

Miksi marinoitua inkivääriä on vaaleanpunainen

Japanilaiset käyttävät kahta tapaa marinoitaessa mausteita. Ensimmäinen menetelmä käyttää etikkaa ja toinen riisiviini. Se on etikan reaktio ja antaa marinoitua inkivääriä. Flavonoidit, jotka ovat osa kasvia, reagoivat marinaatin kanssa, maalaavat mausteen vaaleanpunaiseksi. Jotta lopputuotteelle saadaan enemmän kylläistä väriä, voit lisätä juurikkaita tai sen mehua.

Värikylläisyys voi riippua kasvilajikkeesta ja sen iästä. Marinoitumisen nuorilla juurilla on voimakkaampia sävyjä. Mitä tulee lajikkeeseen, kasvaa useita inkivääriä. Jotkut eivät edes muuta väriä säilytyksen aikana, ja tuote pysyy valkoisena. Ostettaessa inkivääriä on kiinnitettävä huomiota etikettiin, jossa on tietoja marinaatin koostumuksesta. Jos koostumuksessa mainitaan haitallinen väriaine E 124, hankinta on parasta luopua. Osta tällöin tuoreet juuret ja poista ne kotona.

Miten Marinate Ginger

Ginger root voidaan ostaa missä tahansa suuressa kaupassa tai supermarketissa. Sinun täytyy valita nuoret ja joustavat juuret. Älä kiinnitä huomiota vanhoihin tavaroihin. Nuoret juuret keskittyvät moniin hivenaineisiin ja vitamiineihin.

Yksi juuret on kuorittava ja leikattava ohuiksi viipaleiksi. Aseta hienonnettu tuote astiaan tai lasipurkkiin ja jätä. Seuraavaksi siirry marinaatin valmistukseen. Tätä varten sinun täytyy laittaa pannu vedellä liesi ja kaksi sataa ennen kiehumista. On lisättävä 4 ruokalusikallista sokeria ja 1 tl suolaa. Ennen kuin poistat pannun liesi, lisää 100 ml etikkaa 9%. Tuloksena oleva marinaatti kaada inkivääriä ja sulje kansi. Jotta saataisiin enemmän kylläistä väriä, voit lisätä sisältöön pari viipaletta juurikkaita tai juurikkaita. Kun marinaatti on jäähtynyt, aseta astia tai purkki jääkaappiin. Kolmen päivän kuluttua voit alkaa syödä.

Resepti peittaus inkivääri viiniä

Kuivan punaviinin peittaus kuivana tekee tuotteesta tuoksuvamman. Kotona jopa noviisi selviää marinoinnista. Tämä menetelmä vaatii:

• 3 inkiväärijuurta,
• 25 grammaa sokeria
• 30 grammaa etikkaa,
• 10 grammaa suolaa
• Puolet kupillista vettä
• 80 grammaa viiniä.

Juuret on pestävä ja irrotettava. Aseta koko juuret kattilaan ja peitä vedellä. Sitten kaikki tämä tulisi laittaa liesi ja keitä 4-5 minuuttia. Kun juuret on kypsennetty, ne ovat pehmeämpiä ja ne on leikattava ohuiksi levyiksi. Viipaloidut juuret, jotka on asetettu lasipurkkiin. Nyt on aika aloittaa marinadi. Tätä varten kaada vettä pottiin, lisää kaikki ainesosat. Marinadi-kattilan keittämisen jälkeen poista lämmöstä ja täytä inkiväärin juuret. Kun luomuksesi on jäähtynyt, siirrä purkki jääkaappiin.

Marinoitu inkivääri on erittäin terveellinen tuote, se on ihmeellinen tuote. Säännöllinen kulutus auttaa ratkaisemaan monia terveysongelmia. Naiset pidentävät nuoruutensa ja kauneutensa, eikä miesten tarvitse tuntea hankalaa sängyssä esiintyvistä ongelmista. Myymälässä voit aina ostaa valmiita marinoitua inkivääriä, mutta jos haluat, voit helposti tehdä hämmästyttävän mausteisen mausteen kotona.

Video: Paistettu inkivääri sushi resepti