Hogyan mossa az ételeket a régi zsírból: 8 út

A zsírbevonat nemcsak az ételek megjelenésében tükröződik, hanem annak funkcionalitása is. A korom megjelenése miatt az étel elkezd égni, a régi zsír maradványai rontják a késztermék ízét. Emellett az elhanyagolt konyhai eszközök vonzónak tűnnek. A tapasztalt háziasszonyok küzdenek a problémával, hatékony módszereket fejlesztenek ki. A hatékony eszközök közé tartozik a szóda, az ecet, a só és más, a konyhában rendelkezésre álló eszközök.

1. módszer. Citromsav

1. Nedvesítsük le a serpenyőt forró vízzel. Készítsünk szóda és citromsav összetételét, az összetevőket ugyanolyan arányban keverjük össze.
2. Vigye fel a terméket a belső és külső részekre, hagyja 1 órán át. Szükség esetén vizet adunk az ömlesztett készítményhez, hogy szuszpenziót kapjunk. Ő jobban fog tartani.
3. 60 percen belül a zsír kémiai reakció hatására elindul az edények falától. Amikor a megadott idő lejár, forrázzuk fel a serpenyőt forró vízzel, és dörzsöljük szivaccsal.
4. Értékelje az eredményt, ha szükséges, ismételje meg az eljárást. Végezze el a tisztítást egy súrolóporral vagy gélzel.
5. A citrus gyümölcslé a citromsav analógja. Szódával kell összekeverni, hogy pépes masszát képezzen. Ezután a falak összetétele zsírozódik.

2. módszer. Só és szóda

1. Ez a módszer a legtöbb költségvetésnek tekinthető, mivel a felsorolt ​​összetevők minden háziasszony konyhájában vannak. Keverjük össze az összetevőket azonos mennyiségben, hígítsuk vízzel a kása érdekében.
2. Füstös serpenyő forró vízzel. Húzzuk meg a szerszámot egy habszivacsral, és a zsírral töltsük fel a pasztát a falakra. Hagyjuk 1 órát, hogy fokozzák a hatást, az edényeket ragasztófóliával tekerhetjük.
3. Amikor az idő elfogy, öblítse le a felesleget forró vízzel. Dörzsölje le a serpenyő külső részét egy vas szivaccsal és a belsejével egy puha ruhával. Ha egy rossz eredmény megismételheti az eljárást.
4. Ha a betét túl erős, só nélkül használjon szódát. Az eljáráshoz 900 gr. 1 liter vízzel hígítjuk, öntsük a tartály üregébe. 2 óra múlva végezzen rendszeres mosást tisztítószerrel.

3. módszer. Száraz mustár

1. Ha a régi zsír nem túl sűrű, használhatja a mustárport. Helyezze a tisztítandó edényeket a tűzhelyre. Felmelegítsük a maximális jelig, forró vízzel leöblítsük.
2. Öntsön be több zsákot száraz mustárból az üregbe, fedje le forró vízzel és hagyja 3 órán át. Rendszeresen keverjük össze a kompozíciót, próbáljuk meg a zsírt egy fából készült spatulával.
3. A megadott időtartam után a szokásos módon mossa le az edényeket, értékelje az eredményt. Ha nem felel meg neked, végezzen többször manipulációkat.
4. Az üveg vagy kerámia edényeinek tisztításához 1 literes oldatot használunk. forró víz és 250 gr. mustárpor. A tartályt megtöltöttük a kompozícióval, ezután a nap folyamán infúzióba kerül. Ebben az időszakban minden zsírtalanító könnyen eltávolítható.

4. módszer. Növényi olaj és szappan

1. Ha a zsírlerakódás viszonylag friss, készítsen forró készítményt. Ehhez rácsozzon vagy más módon őrölje fél bar kátrányszappant, öntsön 100 ml-t. forrásban lévő víz.
2. Amikor a chipek feloldódnak, öntsük 60 ml-re. növényi vagy kukoricaolaj. Keverjük össze, most öntsünk olyan mennyiségű szódát, ami a terméket a zabkása állapotába hozza. Általában körülbelül 200 grammot vesz igénybe.
3. Az edényeket forró vízzel leöblítjük, a keveréket elosztjuk rajta. Tegye a tartályt a tűzre, hőre, kapcsolja ki az égőt. Várjon kb. 45-60 percet, majd távolítsa el a hámlott scurfot szivaccsal.

5. módszer. Ragasztó és szappan

1. A zsír eltávolítása forrással történik. Ehhez elő kell készítenie egy széles zománc medencét vagy vödröt, amelybe a serpenyő kerül.
2. Öntsünk vizet a tartályba, forraljuk fel. Adjunk hozzá 175 ml-t. PVA ragasztó, keverjük össze. 2 perc múlva egy darab mosószappanos forgácsot adunk hozzá, majd keverjük össze, amíg sima.
3. Amikor a szappanbázis feloldódik, helyezze az edény belsejét érintéssel. A tisztítás nem történik meg azonnal, a főzési idő 2,5 óra, és komplex szennyeződések esetén - 3,5 óra.
4. Rendszeresen adjon forró vizet, ha forralni kezd. A serpenyőbe kell süllyednie a folyadékba. Amikor a megadott idő lejár, kapcsolja ki az égőt. Távolítsa el az edényeket, tisztítsa meg a bevonatot szivaccsal és mosogatószerrel.

6. módszer. szóda

1. Készítsen egy széles medencét vagy vödröt, amely a tűzhelyre helyezhető. Öntsünk forró vizet az üregbe, adjunk hozzá szódát az 1 literes számítással. a folyadék 70 gramm. ömlesztett összetétel. Ezért, ha 10 l-t öntenek a vödörbe. víz, öntsön 700 gr. szóda.
2. Tegyük az edényeket a tűzre, forraljuk fel, küldjük el a serpenyőt. Az emésztést 1-1,5 órán át végezzük. Amikor az idő elfogy, távolítsa el a vödröt a tűzről.
3. Ne rohanjon eltávolítani a serpenyőt, hagyja, hogy az oldatban maradjon, amíg a folyadék kihűl. Ezután távolítsa el az edényeket, vegye le a zsírmaradékot szóda és víz szuszpenziójával.
4. Öblítse le a tartályt forró vízzel, mossa le folyadékkal. Szükség esetén ismételje meg az eljárást, növelve a nátrium-hidrogén-karbonát mennyiségét 80 g-ra. 1 l-en.

7. módszer. Asztalecet és citromsav

1. A technika célja nemcsak a régi zsíros lerakódások kiküszöbölése, hanem a sárgaság eltávolítása az élelmiszer-konténerek falairól. A manipuláció folytatásához öntsünk 1 l-t. vizet egy edényben, tűzre tesszük.
2. Amikor az első buborékok megjelennek, öntsünk 150 ml-t. az ecetsav koncentrációja 6-9%, adjunk hozzá 30 grammot. citromsav. A készítményt addig keverjük, amíg a kristályok teljesen fel nem oldódnak.
3. Kapcsolja ki a főzőlapot, küldje el a serpenyőt a forró edénybe. Áztassa 1-1,5 órát, ebben az időszakban a zsír részlegesen leszáll. Ha nincs teljesen eltávolítva, távolítsa el a kemény szivacs maradványait.
4. Van egy csiszoló kezelés is. Ehhez készítsünk egy ecetsav és citromsav keverékét. Töltse meg a szivacsot, mechanikusan dörzsölje meg a zsírt. A tisztítás rendes mosogatással történik.

8. módszer. Ecet és szóda / só

1. Amint az a módszer nevéből is kitűnik, a szerszámot asztali vagy almaecettel (9%) szódával vagy sóval kombinálva állítják elő. Függetlenül attól, hogy előzetes képzésre van szükség.
2. A kezdéshez az edényt forró vízben, mosogató gél hozzáadásával áztassa, hagyja 50-60 percig zsírtalanítani. Ezután keverjük össze a szódát vagy a sót ecettel.
3. Dörzsölje az edény külső és belső falát, várjon néhány órát. Ezután próbálja meg kaparni a zsírt szivaccsal, szükség esetén forró vízzel lemosni a serpenyőt. A tisztítás standard mosással történik.

Fontolja meg a régi zsír citromsavval, szódabikarbóval, PVA-ragasztóval, sóval, asztali ecettel való eltávolításának lehetőségeit. Opcionálisan kombinálhatja kedvenc lehetőségeit. Vegye figyelembe az óvintézkedéseket, védje a bőrt és a légutakat.

Videó: hogyan tisztítsuk meg a zsírtartalmú ételeket és égetünk