Lehet-e enni a cukorbetegséggel rendelkező narancsot?

A gyümölcsfajták közül a citrusfélék vonzóbbak, mint mások. És a trópusi kultúrák legnépszerűbb képviselőit narancsnak tekintik. Lédús cellulózuk örömöt ad, és a csodálatos ízlés felkeltette a narancssárga gyümölcs folyamatos látását. Végül is, a fényes megjelenésen túl, a narancsnak nem kevésbé lenyűgöző tartalma van. Ezért a felnőttek és a gyerekek szeretik őket, akik szívesen befogadják ezt a gyümölcsöt a mindennapi menübe.

A lédús narancs fontos helyet foglal el a magas cukorral rendelkező emberek menüjében. E természet ajándéka olyan, hogy felbecsülhetetlen segítséget nyújthat a súlyos patológiával rendelkező gyengített testnek. Próbáljuk meg részletesen elmondani a cukorbetegség "narancssárga" előnyeit.

Mi teszi vonzóvá a narancssárga cukorbetegséget?

Szükséges azonnal megmondani, hogy a táplálkozási tanácsadók nagyon gondosan kezelik a cukorbetegek élelmiszerbolt-listáját. Minden termék, szó szerint, a menü előkészítése során molekulákká bomlik. Bár egy narancsot ilyen eljárásnak vetünk alá, a szakemberek hozzáállása a hűségesebb. A gyümölcscsalád képviselőjének kiváltságos helyzetét a sajátos összetétele és alacsony kalóriatartalmának magyarázza, ami csak 43 kcal. Ez a két jellemző együtt teszi a citrusféléket kívánatosnak a cukorbetegek számára. De először a gyümölcs összetételéről.

A narancs a következő elemeket tartalmazza:

• aszkorbinsav (C-vitamin) - ez a komponens a termék összetételében érvényesül;
• nagy vitamincsoport;
• szerves sav komplex;
• pektin;
• flavonoidok;
• illóolajok;
• fehérjék;
• többszörösen telítetlen zsírsavak;
• illékony;
• karotin.

Ásványi összetevők - listájuk is lenyűgöző, de érdemes kiemelni a vasat, amely aktívan részt vesz a vérképződés folyamatában.

Mint látható, a kompozíció sokszínű és nagyon értékes az emberi test számára. Az itt felsorolt ​​összes komponens kombinációja számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik.

Hasznos tulajdonságok

A 2-es típusú cukorbetegségben a narancs egyszerűen szükséges egy beteg személy egészségének helyreállításához. Az egyéb hasznos tulajdonságok mellett a citrusfélék javítják az étvágyat, pozitívan befolyásolják a szív aktivitását. A cukorbetegség egyik szövődménye a csontritkulás. A narancs képes megbirkózni ezzel a problémával. A narancssárga gyümölcsökben levő lutein komponens pozitív hatással van a látásra, amely szintén nagy mértékben szenved a 2. típusú cukorbetegségben. De ez nem egy teljes lista a csodálatos gyümölcs előnyös tulajdonságairól. Ehhez a listához hozzá kell adni a következő narancssárga jellemzőket:

• a vérnyomás csökkentésének képessége;
• megszünteti a székrekedést;
• a koleszterinből eltávolítja a véredények falát;
• normalizálja a gyomor savasságának szintjét;
• erősíti az ínyeket;
• kifejezett antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik;
• Ez kiváló eszköz a szívroham és az angina megelőzésére.

A citrusfélék használatára vonatkozó szabályok

Természetesen annak érdekében, hogy a gyümölcsből a lehető legnagyobb hasznot lehessen szerezni, szükség van arra, hogy hozzáértő módon megközelítse a felhasználást.A narancs tökéletesen leállítja a szomjúságot, így a nyári melegben képesek a vízegyensúly fenntartására. Hasznos, ha a cukorbetegek saját sajtolt gyümölcsléjüket használják, ami frissítő hatással bír, és kiváló alapul szolgál a vegyes gyümölcs koktélok készítéséhez. A megerősített saláták készítéséhez összetevőként narancsokat használhat. Kiváló kompozíciót fog hagyni almával, banánnal, körte, sárgabarack és más gyümölcsökkel.

A narancslé adalékanyagként használható a második tanfolyamok elkészítése során. A citrus kellemes savasságot és különleges ízt ad az ételnek. A narancslé felhasználható mousse és gyümölcs zselé készítésére.

Amit nem szabad megtenni, a citrusfélék hőkezelése. Ezen túlmenően szigorúan be kell tartania az orvos vagy a táplálkozási tanácsadó által egyeztetett szabályokat. Általában a cukorbetegek számára ajánlott napi adag 1-2 gyümölcs. Ahhoz, hogy könnyebb legyen betartani a normát, a narancsot a diófélékkel és a kekszekkel kombinálhatjuk.

Általánosságban elmondható, hogy a narancs étele nem jelent veszélyt a cukorbetegek egészségére. Természetesen, ha a termék normája az étrendben. A helyzet jó a cukorral, mert a narancssárga gyümölcsben a fruktóz jelen van, és ez az elem nem veszélyes. A narancssárga glikémiás index is alacsony - 33 egység. Az itt felsorolt ​​összes tényező hasznos gyümölcsök felvételét teszi lehetővé a menübe.

Néhány szó a kárról

Az egyetlen negatív pont az aktív savak magas tartalma a gyümölcsben. Ezért a gyomorfekélyben és a gastritisben szenvedő személyeknek nagyon óvatosnak kell lenniük az ilyen típusú citrusfélék használatára. Mivel a savak kedvezőtlenül befolyásolják a fogzománc állapotát, egy pohár részeg narancslé után ajánlatos azonnal fogmosni.

Diabetikus étrend és gyümölcs

A gyümölcsök a cukorbetegek menü fontos részét képezik. Egy diabéteszes betegnek, akinek naponta 2000 kcal-t kell fogyasztania, ennek a résznek jelentős része gyümölcs. Javasoljuk, hogy a gyümölcsök és bogyók teljes napi arányát három adagra osztjuk fel.

Az elvégzett kutatások alapján a Nemzeti Cukorbetegség-ellenőrzési Központ megállapította, hogy a napi 1200–1600 kalória napi étrendű betegeknek naponta legalább kétszer kell táplálkozniuk. A narancs, mint más gyümölcsnövények, szénhidrátokkal is ellátja a testet. Ha egy beteg személy ismeri a saját célszintjét, könnyen kiszámítható az optimális narancssárga mennyiség naponta. Ez a számítás azonban könnyen elvégezhető a menüben található egyéb termékek egy részének létrehozásához.

Táplálkozási program kidolgozása során emlékeznünk kell arra, hogy a magas szénhidrát-tartalmú élelmiszerek egyidejű fogyasztása hiperglikémiához vezethet. Ezért minden kalóriát egyenletesen kell elosztani a menüben.

A narancs étkezési sajátosságai

A diabéteszes étrend minden termékét meg kell egyeztetni az orvossal. A szakember meghatározza az egyedi adagot, és hasznos ajánlásokat ad. Ha a beteg naponta legfeljebb két gyümölcsöt eszik az első típusú cukorbetegségben, a cukorbetegség inzulinfüggő formája esetén a citrusfélék csak hetente egyszer fogyaszthatók. A gyümölcsleveket önmagukban kell elkészíteni, hiszen az áruházakban tartósítószerek és más egészségtelen adalékok vannak.

Ha betartja az itt megadott ajánlásokat, a narancs nemcsak egy beteg ember étrendjét gazdagítja, hanem azt is megemlíti.

Videó: milyen gyümölcsöt fogyaszthatnak a cukorbetegek