Foglia di cavolo - proprietà medicinali e usi

Nella medicina popolare, sono ampiamente usati sia i farmaci a base di erbe sia le parti di piante. Particolarmente popolari sono quelle culture che crescono ovunque. Oltre alle proprietà utili, hanno un altro grande vantaggio: basso costo. Una di queste piante è cavolo. È utile se usato internamente ed è adatto per uso esterno. Come e cosa può essere trattato con foglie di cavolo?

Un po 'un nerd

Il cavolo è una pianta biennale agricola del genere cavolo. Al momento, cresce ovunque, perché è coltivato da fattorie di diversi paesi in tutti i continenti del pianeta. Questa distribuzione ha portato alla nascita di molte varietà di cavoli.

Il cavolo non è usato solo nella cucina e nella medicina tradizionale, alcune delle sue specie sono piantate come piante ornamentali. Sai che c'è il cavolo, le cui foglie superiori sembrano rose rosse? Ci sono molti fatti interessanti su diverse varietà di cavolo, ma questo articolo discute i benefici del cavolo bianco ordinario, perché è il più comune nel continente eurasiatico.

Nessuno può dire esattamente da dove viene il cavolo selvatico. Si presume che sia apparsa per la prima volta sulla costa mediterranea, ma si ritiene che la Georgia sia il luogo di nascita del cavolo. Ora il cavolo è così comune che le ricette utili per i preparati di questa pianta si possono trovare in quasi tutti i paesi. Ad esempio, nell'antica Roma, il cavolo veniva usato per trattare l'ulcera gastrica. I brodi di cavolo e fino ad oggi sono considerati alimenti dietetici per i pazienti chirurgici.

I benefici delle foglie di cavolo e cavolo

Il cavolo, come ogni altra pianta, è un deposito di vitamine e oligoelementi. Il principale vantaggio del cavolo è che può essere consumato crudo. È così che puoi ottenere il massimo beneficio dalla pianta.Un altro segreto è che quando vengono consumati all'interno delle vitamine liposolubili (A, D, E, K) non vengono quasi assorbiti. Per farli entrare nel corpo richiede grasso. L'insalata di cavolo con burro è un ottimo modo per ottenere la massima quantità di vitamine idrosolubili e liposolubili.

Inoltre, cavolo è utile per perdere peso. Contiene molte fibre, che ti permettono di ingannare il corpo. Puoi mangiare una grande quantità di cavolo, uccidere la sua fame, ma allo stesso tempo ottenere pochissime calorie, perché la fibra non viene assorbita dal corpo umano.

Cavolo adatto e per uso esterno. Le larghe foglie di cavolo sono molto comode da usare esternamente come compresse. Inoltre, contengono succo, che è il principale vantaggio. Inoltre, le foglie di questa pianta possono essere decotti preparati, usati sia esternamente che internamente.

Quindi perché il cavolo è così ricco? Le sue principali proprietà benefiche sono in presenza delle seguenti sostanze:

Vitamine: C (acido ascorbico), A (retinolo), U (amminoacido metionina), PP (acido nicotinico), K (fillochinone), gruppo B (B1, B2, B3, B6).

Oligoelementi sotto forma di sali: calcio, ferro e altri in piccole quantità.

Carboidrati: fibre, fruttosio, glucosio.

Quantità insignificante di proteine ​​e grassi.

Il segreto dei benefici del cavolo è che tutte le sostanze necessarie sono così disposte che non si impediscono l'un l'altra di entrare nel corpo. Quindi, la vitamina C viene assorbita quasi completamente dal corpo, che raramente si trova anche in molto ricco di verdure e frutta. È anche interessante che nella forma preparata il kapust non solo non perda le sue proprietà benefiche, ma ne acquisisca anche di nuove. Ad esempio, la vitamina B12 appare nei crauti, che non è nel prodotto fresco.

Quando posso usare il cavolo?

Quindi, abbiamo già deciso che il cavolo non è solo una pianta gustosa, ma anche sana. Resta solo da scoprire come e quando può essere utilizzato. Con questa pianta puoi trattare i seguenti tipi di patologia:

1. Mal di testa. Per il trattamento di questo sintomo si dovrebbe usare la foglia di cavolo. Basta attaccarlo alla fronte o alle tempie. Per l'effetto migliore, puoi battere il lenzuolo fino a quando appare il succo e solo dopo attaccarlo alla testa.
2. Mal di gola In questo caso, è meglio usare un metodo come gargarismi. Per fare questo, puoi preparare il succo di cavolo con un frullatore e un brodo di cavolo. Inoltre, un impacco riscaldante sulla zona del collo sarebbe utile.Troverete le ricette della loro preparazione qui sotto.
3. Gastrite iperacida In questo caso, è possibile utilizzare succo di cavolo e decotto al posto delle sostanze antiacidi. Per fare questo, deve essere consumato mezz'ora prima dei pasti prima di ogni pasto.
4. Ulcera peptica Trattare secondo lo stesso principio della gastrite, ma usato a ore.
5. Colecistite ipocinetica Decotto di cavolo - un eccellente agente coleretico. Può essere utilizzato nella difficoltà dello scarico della bile.
6. Infiammazione esterna Quando l'infiammazione della foglia di cavolo può essere utilizzata come impacco. Allevia il gonfiore, allevia il dolore e il rossore.
7. Ferita aperta La foglia di cavolo può essere utilizzata così come la piantaggine in caso di danni alla pelle. Questo metodo fermerà il sanguinamento capillare e libererà la ferita degli agenti patogeni. Tuttavia, vale la pena ricordare che solo una foglia di cavolo pulita può essere applicata a una ferita.
8. Seno. Per il trattamento di questa malattia, devi prendere alcune foglie di cavolo pulite, batterle con un martello per la carne e attaccarle al petto e mettere i vestiti sopra. Quindi puoi camminare tutto il giorno. Le foglie di cavolo sono invisibili sotto i vestiti e non causano disagio.
9. Burns. Per il trattamento delle ustioni, è necessario prendere le foglie più succulente, lavarle accuratamente, tagliarle in un frullatore e mescolare con albume. Applicare la miscela su una medicazione sterile e applicare sulla bruciatura per diverse ore. Questo metodo consente di ridurre il grado di ustione e di accelerare la guarigione della pelle.
10. Malattie dermatologiche La foglia di cavolo può essere utilizzata per eczema, dermatosi, psoriasi e dermatite allergica. L'unica cosa che vale la pena ricordare è di trattare le condizioni umide con mezzi umidi, asciutti - asciutti. Ad esempio, l'impacco di cavolo può essere utilizzato per trattare l'eczema in lacrime. È meglio trattare l'eczema secco semplicemente macinando la foglia in un frullatore ad uno stato pastoso.

Inoltre, cavolo può essere utilizzato per la perdita di peso e il rafforzamento generale del sistema immunitario. Si crede che con l'aiuto di questo ortaggio, è possibile aumentare la dimensione del seno a casa, ma questo mito non è confermato da nessuno. Tuttavia, è noto che il cavolo può essere utilizzato per preparare varie maschere per il viso e le mani per migliorare la condizione della pelle.

Ricette di rimedi popolari con foglie di cavolo

Come già accennato, la foglia di cavolo può essere consumata all'interno come un succo, decotto o ingrediente di un piatto, o applicata esternamente come impacchi o maschere. Esistono diverse ricette collaudate per prodotti utili, il cui elemento principale è la foglia di cavolo. Ecco alcuni di loro:

1. Decotto di cavolo Per farcela, devi prendere alcuni grossi pezzi di cavolo, tritarli, aggiungere acqua e dare fuoco. Far bollire 20 minuti dopo l'ebollizione e quindi mettere a raffreddare in un luogo fresco e buio. Durante l'ebollizione e il raffreddamento il brodo deve essere coperto con un coperchio stretto.
2. Impacco freddo Per farlo, dovresti prendere qualche foglio di cavolo, fare dei tagli in modo che il succo cominci ad apparire. Quindi i fogli devono essere applicati alla messa a fuoco patologica in diversi strati e fissati con una fasciatura.
3. Impacco caldo Per cominciare, è necessario versare acqua bollente sulle foglie di cavolo e attaccarle alla ferita prima che si sia raffreddata. Sopra le foglie mettere uniformemente carta oleata o cotone. Dopo, puoi aggiustare la benda.
4. Rimedio per il trattamento delle ferite. Se la pelle è danneggiata, non puoi fare un impacco e cuocere la pasta di cavolo. Per fare questo, le foglie di cavolo dovrebbero essere schiacciate in uno stato pastoso (è meglio prendere le foglie più succose che sono più vicine al suo nucleo). La pasta risultante viene applicata sulla ferita con le mani pulite come una crema. Stai attento: le foglie devono essere pulite. Prima di preparare questo strumento, è meglio versare acqua bollente sul cavolo.
5. Maschera per la pelle secca. Interessante è il fatto che per la pelle secca è meglio prendere il cavolo crudo normale, per l'acido grasso è meglio. Il cavolo crudo deve essere schiacciato, mescolato con un tuorlo d'uovo e un cucchiaino di olio cosmetico. Applicare per affrontare e mantenere almeno mezz'ora.
6. Maschera per la pelle grassa. I crauti devono essere mescolati con la proteina di un uovo, sbattuto in una spessa schiuma. Applicare dovrebbe anche essere almeno mezz'ora. La procedura può essere ripetuta 2-3 volte a settimana.

Quindi, possiamo concludere che il cavolo non è solo gustoso, ma anche un prodotto utile. Beneficia della salute sia dell'ingestione che dell'uso esterno.I principali vantaggi del cavolo è che è ricco di vitamine e oligoelementi, ma ha un basso costo. Questo fatto ti permette di usarlo per scopi cosmetici e per il trattamento di vari disturbi. L'importante è applicarlo correttamente.

Video: trattiamo le articolazioni con foglie di cavolo