바다 buckthorn는 장과의 화학 성분의 점에서 가장 귀중한 것으로 평가됩니다. 그것은 대체 할 수없는 많은 요소를 집중화하고 있으며, 많은 화합물은 인체에 의해 생산 될 수 없으므로 어떤 수단을 통해서든 외부에서 나와야합니다. 물론 신선한 형태로 과일을 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 그들은 1 년 내내 성장하지 않아 업무를 크게 복잡하게 만듭니다. 따라서 숙련 된 주부들은 수제 공백으로 사들 일 수있는 모든 종류의 방법을 사용하지 않았습니다. 우리는 그들을 순서대로 분석하고 관련 측면을 강조 할 것입니다.
설명
- 바다 buckthorn에 의해 1-5 미터 및 더욱 높이에 기지개되는 관목 유형의 다 줄기 식물을 의미한다. Rhizomes는 매우 강하고 분지하며 토양 표면에 거의 위치한다. 일부 큰 뿌리는 토양에 0.4 미터 가량 침수되었지만 더 이상 뿌리지 않았습니다.넓은 지역으로 뻗어있다. 그들의 형식에서 그들은 골격이며, 나쁘게 갈라진다. 질소 고정 유형의 박테리아를 농축하는 괴경을 형성합니다.
- 다양성의 성인 구성원은 어두운 갈색 안료 (껍질)로 얼룩 져있다. 젊은이들은 회색으로 착색되어 있습니다. 약간 낮췄다. 싹이 짧아지고, 그들은 길쭉한 유형의 많은 소위 등뼈를 선물합니다. 특정 식물의 연령 카테고리에 따라 견고하고 둥근 피라미드 형 또는 퍼짐 크라운이 생성 될 수 있습니다. 단풍은 번갈아 가며 길게 늘어져있다.
- 나무의 윗부분에는 많은 녹색 잎이 하나의 부분에 모여 있습니다. 아래쪽 영역에서는 회색 또는 흰색으로 착색되지만 황적색 일 수 있습니다. 잎에서 독특한 비늘이 형성되는 것 같습니다. 꽃차례에는 흥미로운 특징이 있는데, 그것은 그들이 단풍 전에 형성된다는 것입니다. 꽃은 동성이며, 눈을 포착하지 않으며, 치수 특성에 따라 작습니다.
- 종종 꽃은 수컷 싹보다 수컷 싹에 더 자주 나타납니다.그러나, 두 번째 변종에서, 그들은 그들의 구조에서 하나이며, 덮개 sinuses에 존재합니다. 꽃가루는 간단합니다. 암컷 꽃차례는 그 형태가 불규칙하고 수컷 꽃차례가있다. 수술은 4 개이고 암술은 1 개이며 오명은 2 개입니다. 일반적으로 화서에 꽃가루를 뿌리는 것은 곤충이 아니라 바람입니다. 이 특성은 바다 buckthorn의 특징입니다.
- 이제 과일에 대해서. 그것들은 형식이 틀린 구형 또는 길쭉한 틀린 drupe로 표현됩니다. 기초가 호두인데 광택이 있고 광택이납니다. 열매는 적색이나 주황색의 황금색으로 채색되어 있습니다. 일부 종류의 식물은 연령 카테고리에 따라 열매가 거의 없을 수 있습니다. 그와는 반대로, 다른 사람들은 풍성한 과일로 장식되어 있습니다.
- 이 식물의 이름은 열매가 말 그대로 나뭇 가지 주위에 채색되어 있다는 사실에서 비롯된 것입니다. 번식은 생장 방식으로 수행됩니다. 개화시기는 봄철 중반 또는 말기입니다. 열매가 여름 시즌의 끝나 가을 시즌의 시작 부분에 발생합니다. 이 식물은 꿀로 분류되지 않습니다.그러나, 수분이 많은 장과의 주스는 양봉의 제품으로 수시로 섞인다.
돋아
- 이 식물은 드물게 불릴 수 없습니다. 우리나라의 여러 기후 지역과 인근 지역에 분포한다. 특히, 유럽, 아시아, 인도, 중국, 물론 러시아, 우크라이나, 벨로루시에서 볼 수 있습니다.
- 모서리를 따라 수원 근처에서 자라기를 선호합니다. 바다 buckthorn에 대한 검색 스트림, 연못 근처에있을 수 있습니다. 관목은 점토가 아니라 모래 흙으로 자리 잡고 있습니다. 일부 나무는 고도 2km의 산악 지대에 위치하고 있습니다.
- 서리 저항은 특유한 특성으로 간주됩니다. 이 열매는 가장 강한 서리에서도 온도의 표시가 -40까지 떨어지는 귀중한 품질을 유지합니다. 그러나 토양이 매우 습한 경우 공장이 사망 할 수 있습니다. 바다 buckthorn 또한 적절한 조명이 필요합니다.
- 습지의 성장은 거의 불가능합니다. 가장 저항하는 나무 중 일부만 오래 살 수 있습니다. 재배와 관련하여, 정원과 과수원에 바다 갈매 나무를 심고 장식으로 자란다.딸기는 전혀 다른 분야에서 사용되었습니다.
과일을 먹을 것을 권유받는 사람
리셉션에 대한 금지 사항이 없으면 맛있는 과일의 소비는 모든 카테고리의 사람들에게 예외없이 적용될 것임을 이해하는 것이 필요합니다. 그러나 일부 시민은 특히 장과를 추천합니다. 이 질문에 대해 자세히 살펴 보겠습니다.
- 위장병 학자들은 GI 염증 과정 진단을받은 환자에게 제품을 가져 가라고 조언합니다. 우리는 소화성 궤양, 췌장염, 장염, 대장염, 식도 종양에 대해 이야기하고 있습니다.
- 제시 한 식물의 기름은 hemorrhoids 및 변비의 모양으로 민감한 성격의 다른 문제를 치료할 필요가있을 때, 관장기의 기초에서 포함된다. 성분은 간을 정화하고, 음식 또는 알콜 중독 경우에 독소를 빨리 내뿜는 것을 돕는다. 열매는 완하제의 역할을하는 소화 기관의 기관을 청소합니다.
- 신진 대사 과정을 정상화 할 수있는 능력으로 인해 식물은 내분비학 분야에서 문제가있는 사람들이 사용하도록 처방됩니다. Sea buckthorn은 당뇨병에 사용되는 천연 항산화 제입니다.그러나 전문가의 조언을 고려하는 것이 중요합니다.
- 열매는 면역계를 강화시켜 몸이 약 해지면 기본 식단에 도입됩니다. 이것은 beriberi뿐만 아니라 만성 피로, 바이러스와 박테리아의 확산, 불면증, 발열에도 적용됩니다.
조리법 블랭크
미래를위한 열매의 대중적인 변이에 익숙하게하십시오.
설탕과 과일 지상
- 신선한 과일에 놀라운 비타민 성분이 있다는 것은 비밀이 아닙니다. 정기적 인 소비 덕분에 건강상의 문제가 있다는 사실을 걱정할 필요가 없습니다. 빈혈이나 비타민 결핍에 빠지지 않습니다.
- 또한,이 제품은 사용하기에 아주 편합니다. 열매의 장점은 그들이 매우 즐거운 맛을 가지고 있다는 것입니다. 신선하고 차에 첨가 할 수 있습니다. 결과적으로, 당신은 즐거운 뒷맛으로 진정한 비타민 칵테일을 얻습니다.
- 따라서 이러한 방식으로 원자재 조달이 가장 환영받을 것입니다. 이 제품으로 다양한 공란을 만들고 과일 음료를 준비 할 수 있습니다. 이 제조법은 어떤 어려움도 나타내지 않습니다. 또한 항상 비타민 저장고에 접근 할 수 있습니다.
- 1kg을 고려하십시오.익은 열매는 약 1.5kg입니다. 설탕 감미료의 양은 필요한 경우 줄일 수 있습니다. 수확을 시작하기 전에 모든 준비 활동을 반드시 수행하십시오.
- 버릇없는 열매와 과다한 쓰레기를 치우십시오. 세척 후 원료가 완전히 건조되도록하십시오. 이 경우 우리는 열매를 요리하지 않으므로 제품이 완전히 말라야한다는 것을 기억하십시오. 우리에게 과도한 수분이 있습니다.
- 열매가 젖은 경우 발효가 시작될 수 있습니다. 우리는 이것을 전혀 필요로하지 않습니다. 따라서 미리 딸기를 씻어내는 것이 좋습니다. 수확 할 때까지 액체가 증발합니다.
- 어떤 경우 든, 준비된 원료는 종이 타월로 적셔 질 수 있습니다. 고기 분쇄기를 통해 준비된 열매를 스크롤하십시오. 또는 푸드 프로세서를 사용할 수 있습니다. 그러나,이 경우, 질량을 치는 것은 바람직하지 못하다.
- 완성 된 제품에는 껍질과 뼈가 없으므로 체를 통해 분쇄하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 가장 유용한 화합물이 존재한다는 것은 껍질이 벗겨져 있다는 사실에 주목할 필요가 있습니다. 그러므로 무엇을해야할지는 당신에게 달려 있습니다.
- 씨앗에 관해서는, 그들 중 일부는 오히려 높은 가격이 인기있는 석유를 확인하십시오. 다음에는 준비된 원료에 설탕을 넣으십시오. 믹서기를 통해 재료를 반죽하십시오. 이 경우 모래가 더 빨리 용해됩니다.
- 완료된 질량을 멸균 용기에 분배하십시오. 여백 꼭대기의 각 병에 과립 설탕 2 큰 술을 붓는다. 이러한 행동으로 베리 덩어리는 앞으로도 발효되지 않을 것입니다. 용기를 감거나 추위에 두십시오.
- 온도가 5도 이상으로 상승하면 작업 물이 발효되기 시작할 수 있습니다. 따라서 냉장고에 그러한 음식을 저장하는 것이 가장 좋습니다. 이러한 블랭크는 다양한 목적으로 사용될 수있다. 질량은 과일 음료의 준비를위한 기초로서 우수합니다.
요리하지 않고 자신의 주스에
- 문제의 조리법은 이전에 고려한 것보다 더 단순한 것으로 나타났습니다. 만날 수있는 가장 어려운 일은 원자재 준비입니다. 이 경우 고전적 계획에 따라 진행하십시오.
- 제품을 통과하여 쓰레기를 치우고 헹구십시오. 모든 수분이 배출 될 때까지 기다리십시오. 필요한 경우 종이 타월로 걷습니다.동시에 뚜껑이있는 유리 용기를 멸균하십시오. 은행은 말라야합니다.
- 3cm 이하의 층을 가진 용기에 열매를 부은 다음 같은 알갱이 설탕 층이옵니다. 상단에 도달 할 때까지 구성 요소를 교체하십시오. 병 코르크. 밤새 실온에서 방치하십시오. 이 시간 동안 제품은 주스를 만듭니다. 이것은 좋은 신호입니다.
- 그녀가 방을 강요 한 후에는 반드시 냉장고에서 청소해야합니다. 그러면 설탕 시럽이 어떻게 형성되는지 관찰 할 수 있습니다. 얼마 후 항아리에 담긴 과일이 시럽에 완전히 흡수 될 것입니다.
- 또 한 주 이상 기다려주십시오. 이 시간 동안 항아리에있는 주스의 약 절반이 보입니다. 비슷한 기간이 지나면 모든 열매가 그들 자신의 주스에있게됩니다. 냉장 보관을 계속하십시오.
서리
- 유리 포장에 신경 쓰고 싶지 않다면 나중에 사용할 원료를 완전히 다른 방법으로 준비 할 수 있습니다. 장점은 원래의 형태로 모든 유용한 제품을 얻을 수 있다는 것입니다.
- 표준 기술을 사용하여 열매를 준비하십시오. 잠시 동안 원료를 남겨 두어 모든 수분을 증발시킵니다.필요한 경우 종이 타월을 사용하십시오.
- 과자 굽는 판 또는 다른 쟁반에 장과를 따로 따로 퍼지십시오. 냉장고에 제품을 몇 시간 동안 보냅니다. 다음 쟁반을 제거하고 부대에있는 완성 된 장과를 따르십시오. 냉동고에 보관하고 필요한 경우 사용하십시오.
고려 열매는 상당히 가치있는 구성을 가지고 있습니다. 그러한 제품을 정기적으로 섭취하면 계절성 독감 및 감기에 대해 잊어 버리게됩니다. 과일을 수확하는 것은 간단합니다.
비디오 : 겨울 바다 갈매 나무 요리법
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