오늘날 올리브 오일은 모든 곳에서 재배되고 있으며, 이에 대한 확실한 이유가 있습니다. 감람석과 천연 오일에는 거대한 양의 지방과 비타민이 들어 있습니다. 올리브 가지는 언제나 평화와 선의의 상징으로 여겨져 왔습니다. 고대 국가의 통치자들은 우호와 협력을위한 제안의 표시로 이웃 국가들에게 그것을 제공했다. 또한, 올리브 장식품은 올림픽 챔피언의 머리를 꾸며졌으며 이는 국가 간 공정한 스포츠 경기를 상징합니다.
상록 올리브 나무는 수천 년 동안 자랄 수 있지만 작물은 식재 후 10-20 년 만에 생산됩니다. 올리브 과일은 진한 녹색에서 노랑, 심지어 부르고뉴까지 다양한 크기와 색상이 가능합니다. 색깔은 올리브의 다양성과 과일 숙성 정도에 달려 있습니다. 대형 올리브는 훨씬 더 가치가 있습니다 - 제품 1 킬로그램의 올리브는 적습니다.당신이 물건을 요구할 수있는 높은 가격. 신선한 올리브는 먹지 않았습니다. 독특한 맛이납니다. 이 쓴 맛은 여러 가지 방법으로 제거됩니다. 올리브는 절인되고 산소로 처리됩니다. 놀랍게도, 그러한 치료 후에 올리브는 유익한 성질을 잃지 않으며 매우 오랫동안 보관할 수 있습니다. 그것은 모든 올리브 과일의 주스에 관한 것입니다. 자연적인 방부제입니다. 올리브의 진정한 혜택을 밝히기 위해, 과일이 신체 활동에 어떻게 영향을 미치는지에 대해 이야기하고, 올리브 섭취에 대한 금기 사항을 고려하고 올리브를 먹는 법을 배우고 최대한의 이익을 얻으십시오.
인체에 유용한 올리브의 성질
올리브와 올리브의 차이점은 무엇입니까? 사실, 이것은 본질적으로 같은 것입니다. 첫째, 올리브는 민트 그린 색조를 얻습니다. 그들은 수동으로 수집하고 특별한 처리를 받게됩니다 - 원칙적으로, 그들은 특성의 괴로움을 없애기 위해 가성 소다 용액에 담근다. 그 후에, 올리브는 검은 색이되고, 그들은 소비에트 시대 이후의 공간에서만 올리브라고 불리며, 나머지는 검은 색과 녹색의 과일입니다.그러나 때로는 녹색 올리브가 나무에 익도록 남겨져 있습니다. 검은 올리브는 부드럽고 기름진 기름입니다.
올리브 오일 성분은 염증과 염증을 제거하면서 위벽을 부드럽게 감싼다. 각 식사 전에 3-4 개의 올리브를 먹으면 위염과 궤양의 증상을 완전히 없앨 수 있습니다.
많은 양의 비타민 B가 신경계에 없어서는 안될 제품입니다.2 주 동안 올리브를 정기적으로 섭취하면 더 나은 수면, 불안 및 불면증을 겪었 음을 알게 될 것이며, 스트레스에 더 강해진다.
올리브 성분의 칼슘은 뼈, 손톱 및 치아를 더 강하게 만들어 주며 골다공증을 예방합니다.
올리브의 성분은 엽산이며, 이는 임신 초기에 필요합니다. 엽산은 태아 신경관 결손의 위험을 줄이므로 임신 전 임신 초기에 올리브를 섭취해야합니다.
이 제품은 쓸개 수술에 유용하며 작은 돌을 제거 할 수 있습니다.
올리브의 구성에 폴리 페놀은 혈액 응고의 형성을 막아 혈액을 얇게합니다.
충분한 양의 칼륨이 우수한 심장 혈관 기능을 보장합니다. 정기적 인 올리브 섭취로 혈중 콜레스테롤 수치가 감소하고 동맥압이 정상화됩니다.
연구원에 따르면 정기적으로 섭취하는 올리브 오일은 당뇨병의 위험을 20 % 감소시킵니다.
올리브의 열매가 암의 일부 유형과 싸울 수 있다는 것이 발견되었습니다.올리브 껍질에는 사람을 결장암으로부터 보호하는 특별한 산이 있습니다. 폴리 페놀은 유방암에 걸릴 위험을 줄입니다. 그리고 올리브의 성분에있는 스쿠알렌은 모든 암세포의 재생산을 늦춘다.
비타민 C와 E는 근골격계의 작용에 유익한 효과가 있습니다. 감람은 염증을 완화하고 관절염, 통풍 및 osteochondrosis에있는 합동 고통을 구호하는 것을 돕는다. 또한 올리브 섭취가 증가하면 부상과 염좌를 훨씬 빨리 회복 할 수 있습니다.
감람은 전체적으로 신체의 상태에 매우 긍정적 인 영향을 미칩니다. 그들은 감칠맛과 피로를 풀어주고 하루 종일 활력을줍니다. 그러나 올리브와 올리브 오일은 항상 내부에서만 소비되는 것은 아닙니다.
올리브 오일의 외부 사용
올리브 오일은 몸에 매우 유익하다는 것을 누구나 알고 있습니다. 그러나이 제품이 살균 및 살균 특성을 가지고 있음을 아는 사람은 거의 없습니다. 기름은 종종 다양한 상처, 상처, 찰과상에 대항하여 사용됩니다. 그것은 피부를 부드럽게하고 재생을 자극합니다. 올리브 오일은 흉터 및 흉터와의 싸움에서 사용될 수 있습니다.그러나 화상에 기름을 바르면 안됩니다. 그렇지 않으면 표면에 얇은 기름진 필름이 형성되어 상처에 산소가 들어 가지 않게됩니다.
종종 올리브 오일은 화장품에 사용됩니다. 많은 양의 비타민 E가 머리카락과 피부의 아름다움에 문자 그대로 필수적입니다. 올리브 오일은 건조하고 갈라진 피부에 효과적으로 대항하여 마르고 마른 털과 완벽하게 맞습니다. 기름은 컬링, 염색 및 표백 후 모발을 복원하는 데 사용됩니다. 오일은 노화 된 피부를 효과적으로 보습하고 지원하여 조기 노화의 과정을 예방합니다. 제품의 살균 특성으로 여드름과 검은 반점과의 싸움에서 올리브 오일을 사용할 수 있습니다.
올리브 사용에 대한 금기 사항
모든 식품은 자체적으로 유익한 특성을 지니지 만, 적당히 사용되는 경우에만 해당됩니다. 동시에 모든 제품에는 자체 금기 사항이 있으며 올리브도 예외는 아닙니다.
우선, 우리는 올리브의 칼로리가 높다는 것을 잊지 말아야합니다. 하루에 5 피스 이하의 저 소비량으로 올리브는 그 그림에 정말로 유용합니다. 그들은 신진 대사 과정을 가속화합니다.건강한 지방으로 몸을 포화 시키십시오. 그러나 당신이 호리 호리한 숫자와 더불어 다량의 올리브를 사용하면, 당신은 안녕을 말할 수있다.
신장 질환과 올리브에서 발생한 요로 결석증 환자는 버려 져야합니다. 돌의 움직임을 유발할 수 있습니다.
감람은 종종 제품에 대한 개인적인 편견을 유발할 수 있습니다. 메스꺼움, 구토 또는 소화 불량을 가진 올리브를 먹은 후에는 버려 져야합니다. 또한 올리브 오일에 대한 알레르기는 외부 사용으로 인한 것일 수도 있습니다. 피부에 바르면 발진, 발적 또는 부종이 나타날 수 있습니다.
통조림으로 만들어진 올리브의 사용은 확실히 의심 스럽습니다 - 산과 소금이 많이 포함되어 있습니다. 가장 유용한 것은 말린 올리브입니다. 그들은 그늘에서 햇볕에 말려서 독특한 쓴 맛을 없애고 유익한 성분을 유지합니다. 위에 언급 된 절인 올리브는 생산자가 다양한 화학 물질로 올리브를 처리하기 때문에 가치있는 생태 제품이 아닙니다. 올리브의 푸른 그늘은 제품에 대한 수많은 화학적 영향을 나타냅니다.감람 나무는 기성품으로 먹을 수 있습니다. 다양한 샐러드의 맛을 완벽하게 보완하고, 올리브는 반찬과 함께 먹을 수 있으며 빵과 함께 먹을 수도 있습니다.
지리적 위치 때문에 올리브의 신선한 열매를 얻을 수 없다면 올리브 오일을 먹는 것이 낫습니다. 그것은 당신에게 올리브의 미묘한 맛을 줄 것이며, 가장 중요하게는 모든 유용하고 가치있는 구성 요소를 그 구성에 보관할 것입니다. 올리브를 먹고 고대 그리스 신의 힘과 지혜를 채워라!
비디오 : 올리브와 올리브를 선택하는 방법
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