Pouvez-vous faire de la semoule pendant l'allaitement?

L’opinion des experts est ambiguë à cet égard. Quelqu'un prétend que la bouillie de semoule est très utile pour le corps d'une mère allaitante, mais l'opinion de certains experts est tout à fait opposée.

Il est probable qu’aucune personne de ce type sur le territoire de la Fédération de Russie n’essayerait la semoule. Son goût est familier à beaucoup de son enfance. Peu de gens le savent, mais cette céréale est fabriquée à partir de variétés spéciales de blé, soigneusement moulues et transformées en bouillie. Avant de choisir la semoule, vous devriez toujours regarder l'étiquette. La présence de la lettre M sur celle-ci suggère que les variétés de blé sont utilisées de manière douce et inversement, si la lettre T figure sur l'étiquette - nous parlons de variétés solides. Les variétés douces ont tendance à avoir une teinte très claire. Bien solide - jaunâtre.

Faites attention! Lors de l'achat de céréales, il convient de noter que les variétés molles sont bonnes pour la cuisson et dures pour les puddings et les beignets.

De manière générale, la semoule est un plat très simple à préparer, qui demande un minimum de temps et d’efforts. Pour préparer une délicieuse semoule avec un litre de lait, prenez trois à quatre cuillères à soupe de semoule.

La composition

Dans la semoule contient un très grand nombre de composés utiles, tels que PP, B1, B6, B9. Le zinc, le chrome, le fluor et le silicium sont également présents dans ce produit.

Dommage de la semoule pendant la lactation

La chose la plus désagréable qui puisse servir de refus de la part de la manna kazhi est une réaction au gluten, qui est contenue dans la semoule en quantité suffisante. Le fait est que chaque organisme perçoit cette substance différemment. En cas de détection d'une réaction négative à cette substance, il est nécessaire de retirer la semoule du régime.

Quel mal peut être causé par la semoule:

1. La semoule contient une substance, la chitine, qui bloque le calcium. Pour cela, il est recommandé d'utiliser la semoule avec des produits contenant du calcium. Ceux-ci incluent les produits laitiers, certains types de noix, le sésame.
2. L'agneau est un produit très calorique. Par conséquent, les mères qui allaitent et qui veulent perdre du poids, acquis pendant la grossesse, ne devraient pas se pencher sur ce produit. Si, lors de l'utilisation de la semoule, on ajoute du beurre ou de la confiture, cela double le contenu calorique du plat.
3. Si le régime alimentaire de la mère contient une grande utilisation de ce produit, l'enfant risque alors de ressentir des ballonnements et des gaz. Dans ce cas, vous devez modifier votre alimentation en ajoutant au régime davantage de produits laitiers, tels que le bifidok, le kéfir, le ryazhenka ou les yaourts naturels.

En quelles quantités et comment manger de la semoule pendant l'allaitement?

1. Commencer à prendre part à votre régime La semoule est recommandée 2 mois après la naissance du bébé.
2. Il y a deux options pour la cuisson de la semoule: l'ajout de lait et l'ajout d'eau. Si, après une longue période, vous commencez à utiliser de la semoule, il est recommandé de le faire dans de l'eau. Vous devez préparer une bouillie rare, puis observer la réaction du bébé. Si tout va bien et qu'il n'y a pas de réaction allergique, vous pouvez en augmenter la quantité et remplacer l'eau par du lait.
3. Pendant l'allaitement, il est recommandé de consommer le porridge une fois par semaine. La portion par semaine ne doit pas dépasser 350 grammes.
4. Il n'est pas recommandé d'ajouter toutes sortes d'édulcorants à la bouillie, ainsi que de la confiture, des fruits et des baies. Cela augmente parfois la teneur en calories du plat, et il y a un autre facteur désagréable - il peut facilement causer une fermentation dans l'estomac.

Pour améliorer en quelque sorte le goût de la semoule, sans y ajouter d’édulcorants, vous pouvez utiliser certains secrets. Par exemple, vous pouvez mettre dans une bouillie de semoule une petite tranche de chocolat ou un petit bonbon. Cela donnera de la douceur au plat, mais une telle quantité ne fera aucun mal. Dans tous les cas, si vous ne voulez pas de conséquences imprévues de l'utilisation de la semoule, contactez d'abord un spécialiste pour obtenir des conseils.

Selon le célèbre médecin Komarovsky, la semoule est très utile pour les enfants et les adultes. Ceci est un produit relativement bon marché qui contient beaucoup de substances utiles, comme beaucoup d'autres produits plus chers. Et les personnes à faible revenu peuvent se permettre de la semoule.

Dissiper le mythe! On pense que la bouillie de semoule est inutile pour le corps et n’a aucun effet positif. Ce n'est pas. Cet avis a été formé en raison de la plus faible teneur en substances utiles de ce produit par rapport aux autres céréales.

Le régime alimentaire pendant l’alimentation doit être conçu de manière à ce qu’il contienne toutes les vitamines et tous les oligo-éléments utiles. Ne négligez pas la nourriture ni ne mangez ce que l’âme souhaite. Rappelez-vous que non seulement vous dépendez de votre nourriture, mais aussi de la vie et de la santé de votre bébé.

Comment faire cuire la bouillie droite?

Pour préparer du porridge à la semoule avec du lait, vous devez mélanger un verre de lait et de l’eau, le verser dans un récipient, ouvrir le gaz et faire bouillir. Tout en remuant le liquide, verser doucement la semoule dans la quantité de deux cuillères à soupe par petites portions. Si vous aimez une bouillie plus épaisse, vous pouvez ajouter trois ou quatre cuillères à soupe de céréales. Pendant tout ce temps, la bouillie doit être remuée pour ne pas former de grumeaux.Il faut cuire la bouillie de cinq à huit minutes sans oublier de remuer tout ce temps. Ensuite, vous devez ajouter du sucre et du sel au goût. Lorsque la vaisselle est prête, le gaz est arrêté et le récipient est recouvert d'un couvercle, ce qui lui permet d'infuser de la bouillie. Après avoir refroidi un peu le plat, vous pouvez commencer le repas. Bon appétit!

Vidéo: les avantages et les inconvénients de la semoule