Hur man rengör huven i köket från fett: tips

Köksfläkten är en oumbärlig enhet i köket, eftersom den tjänar till att städa luften av damm, fett, överskott av fukt, matluft osv. När man lagar mat i luften sänder mycket ånga och fett, maten brinner ibland och sedan sprids obehagliga dofter i köket . Enligt sanitära standarder ska luften byta i köket 8-10 gånger per timme. Om det inte händer, kommer avdunstning, oljiga droppar och damm på köksväggarna, på möbler, på kylskåpet och till och med på plattorna och maten själv. Tung luft i köket, gasackumuleringar från eldstaden leder till dålig hälsa och minskad prestanda hos värdinnan.

Vilka skadliga ämnen släpps i köket under matlagningen?

Ett kök är ett rum där hushållen tillbringar större delen av sin tid.Enligt statistiken är människor på det varje dag från 3 till 8 timmar. Och medan du andas in i luften, som inte kan vara fräsch och ren enligt definition, eftersom köket förbereder mat, stekar, ångar, kokar. Sällsynt kök skryter rymme och bekvämlighet. Typiska hus av sovjetisk konstruktion uppfördes på ett sådant sätt att ett minimalt område tilldelades köket. Gilla, lagad mat - och gratis. Med dålig ventilation på vanliga och speciellt i små kök är luften tung. Håll fönstret öppet hela tiden är det inte möjligt. Men i själva verket är luften i köket inte bara inte perfekt i kompositionen, men innehåller också mycket cancerframkallande ämnen. Bland dem är den största faran följande:

1. Radon, en radioaktiv gas som går in i lägenheterna med naturgas, som används för att laga ugnar. Denna gas orsakar lungcancer tillsammans med rökning. Man bör inte glömma att 75% av all radioaktiv strålning som en person får är inte från solens aktivitet och inte från att vara i radioaktivt förorenade områden, utan från radon. På badrummet är det ännu mer än i köket, eftersom radon går in i lägenheten genom kranvatten.Om kranarna är utrustade med bra kolfilter kan effekten av radon på människor faktiskt elimineras. Men med avseende på gas är den enda metoden att ventilera rummet och det väl etablerade arbetet i avgasen.
2. Aldehyder: formaldehyd, akrolein, ammoniak, akrylamid, polycykliska aromatiska ämnen, mättade och omättade syror. De sticker ut under stekningsprocessen. Och om droppar av vatten kommer in i den heta oljan, uppstår en mikroutbrott av vulkanen från oljevattenblandningen. Drops "shoot" högt och långt, bosätta sig på taket, väggar och möbler. Med tiden överensstämmer de med smuts och damm och ger upphov till cancerframkallande flyktiga ämnen.
3. Kolmonoxid. Koncentrationen av detta ämne bör inte överstiga 2%, och en familj på 3 personer förbrukar dagligen 1 m3 gas, dvs. koldioxidkoncentrationen är nästan 4%. Utan en bra avgas kan du lätt bli förgiftad av gasbrännarens brinnande produkter.
4. Hög luftfuktighet. I luften av det genomsnittliga köket på 9m2 finns tre glas vatten i form av ånga. Helst bör fuktigheten inte överstiga 60%. hjälp i detta kan fungera bra huva.
5. Mikroorganismer.Mikrober och bakterier odlar i en varm fuktig miljö. Därför ska köket rengöras så ofta som möjligt. Och för att säkerställa ett högkvalitativt utflöde av luft i ventilationsaxeln.

Hur man demonterar huven på rätt sätt för rengöring

Hoods är olika i struktur och funktionell enhet. Beroende på typ av avgasutrymme omdirigeras kåporna och filtreras. I det första fallet tar huven luft från köket och "bär" den till ventilationsaxeln. Filtreringstyper av huvar är utrustade med flera lager kol- och fettuppsamlingsfilter som rengör och desinficerar luften och returnerar den tillbaka till rummet. Detta är en mer komplex enhet. Filter ändras var 3-6 månader.

För att rengöra dem måste du först demontera.

1. Koppla loss huven från strömförsörjningen. Ta bort bottenkåpan, som installeras parallellt med gasbrännarna. Lossa spärrarna och dra av locket, det kan enkelt avlägsnas. Om gallret är bultat, skruva loss dem med en skruvmejsel.
2. Ta hand om extraheringsfilter. De är fästa med klämmor eller införda i spåren.
3. Ta bort röret som innehåller filtret.Det måste också sköljas med fett. Om utloppsrörets konstruktion inte innebär att du bara tar bort luftfiltret och byter ut det med en ny.
4. Förbered fettbehållaren på förhand. Detta kan vara den vanliga gelén för diskning. Applicera produkten på en svamp och gnugga grillens yta före skumning. Sätt grillen i tvållösningen. Om kontamineringen är svår, torka ytan med citronsyra. I det extrema fallet, när grillen inte har rengjorts under lång tid, smälter fettet och låter sig inte på vanliga sätt, använd en rörrengörare. Kom ihåg att överdriven användning av kemikalier kommer att skada grillens metallyta.
5. Det är inte alltid nödvändigt att rengöra luftfiltret. Det är bäst att kasta bort den gamla och ersätta den med ett nytt filter. Om du väljer att bara rengöra filtret, kan du lägga det i diskmaskinen eller tvätta det med hand.

Vilka verktyg kan rengöras delar köksfläkt

1. Mellerud tyskt avfettningsmedel. Skapat speciellt för att ta bort fettfilmen i köket. Avlägsnar ytan och gör den hygieniskt ren.Verktyget är idealiskt för extrakt, strider inte mot metallets yta.
2. HG-fettförstärkare. Den är speciellt utformad för oljiga ytor. Det är tillräckligt att spruta på grillen eller filtret, och det kommer inte att behövas skrubba det envisa fettet med svampens svarta yta. Medlen innehåller de biologiskt nedbrytbara komponenter som inte orsakar allergi.
3. Degreaser Shumanit. Speciellt utformad för föråldrad torkad smuts. Det har inga slipmedel, skadar inte ytan på filtret eller gallret. Den har antibakteriell verkan, tar bort alla mikroorganismer. Den har en ekonomisk dispenser, den fungerar snabbt och effektivt.
4. Medel för köket med avfettningseffekt Alive K. Innehåller naturliga ingredienser som inte orsakar allergi och irritation i händerna på händerna. Det klarar sig bra med fett och bakterier, och är lämplig för tvätt av extrakt.
5. Unicum Bami Gold Series Fettavlägsnande Spray. Unikt kraftfullt verktyg som tar bort olja och fettföroreningar. När du arbetar med verktyget måste du använda gummihandskar. Inget behov av att gnugga svampens eller borstens hårda yta. Fett avlägsnas enkelt och snabbt.

Om du lagar mat dagligen för hela familjen, om du gillar att laga matlagningens mästerverk, ska du städa kökshuven var tredje månad. För att hålla luftkvaliteten på en höjd, byt filtren till nya. Om du ofta på långa resor, som att äta ute, räcker det med att förebygga rengöring av kåpan en gång per år. Idealt sett demonterar huven och tar bort fettlagret var sjätte månad.

Video: Rengör köksfläkten utan kemikalier