Лимонник - корисні властивості і протипоказання

Лимонник ще називають Шизандра. Рослина являє собою ліановим кущ з суцвіттями білого відтінку, ягідками червоного кольору і солоновато-солодкими смаковими якостями. Лимонник, як можна зрозуміти з назви, пахне цитрусовим фруктом лимоном.

склад лимонника

Ця рослина цінується завдяки вмісту схизандрин і схізандрол, які є природними ефірними маслами. Вони славляться своїми бактерицидними, протизапальними, що регенерують і тонізуючими властивостями.

Однак цікаво те, що кінцевий список входять речовин залежить від того, яка конкретна частина ліанового куща розглядається. Особливе місце в сфері використання займають плоди, тому давайте розглянемо, що в них міститься.

У складі вкрай багато кислот, серед них лимонна, яблучна, винна і інші. Є в лимонник таніни, флавоноїди, пектинові сполуки, фарбувальні пігменти, природні цукри (представлені глюкозою і фруктозою).

Також рослина зосереджує пристойний обсяг поліоксіфенолов, це метилові ефіри, вони тонізують організм і очищають тканини. З мінералів почесне місце займає калій, магній, кремній, кальцій, цинк, фосфор, залізо, мідь, бор.

Є в складі жирні кислоти, які можуть замінити прийом риб'ячого жиру. У корі рослини зосереджено багато йоду, молібдену, селену. У стеблах переважають ефіри, а також мінерали у вигляді марганцю, натрію, фосфору. Калорійність лимонника низька, в порції 100 гр. всього 11 Ккал.

користь лимонника

1. Щоб була користь, потрібно приймати ягоду щодня або хоча б тричі на тиждень. Вона тонізує організм, позбавляє від хронічної втоми, надає бадьорість і зміцнює імунітет.
2. Корисно ліановим плоди позначаються на очах, тому лимонник показаний до прийому людям з падінням зором. Також ягода приводить в норму психоемоційну середу людини, бореться з депресією і безсонням.
3. Не обійшлося без корисного впливу на головний мозок.Проводиться стимуляція нейронів, налагоджується діяльність абсолютно всіх важливих когнітивних функцій.
4. Існує навіть спеціальна терапія на основі лимонника. Вона полягає в тому, що протягом місяця потрібно їсти ягоду, пити чай з нею, вживати відвари. Так ви значно зміцните імунітет в період поширення ГРВІ та грипу.
5. Ще одна головна особливість плодів - поліпшення травних процесів. Часте споживання ягід веде до підвищення обміну речовин, їжа НЕ залежується в кишечнику.
6. Завдяки накопиченню фолієвої кислоти лимонник прописують дівчатам, які знаходяться в делікатному становищі. При вагітності червоні ягідки підвищать життєвий тонус, виведуть зайву рідину, знімуть набряки і усунуть закрепи.

Способи використання лимонника

1. Рідко застосовують ягоди в свіжому вигляді, тому що вони в'яжуть мова і сильно кислих. Але на лимонник роблять всілякі настоянки, лікарські відвари, чаї, морси, вино, соки, варення. Також вживають плоди в сушеної формі.
2. Цікаво те, що в процесі термічної обробки за допомогою духової шафи з конвертером лимонник майже не втрачає цінних речовин.У ньому також зберігається левова частка мінералів, кислот, вітамінів. Спочатку сушка проводиться при 40 градусах, потім температуру підвищують до 60 і досушують.
3. Сік також має властивість довго зберігатися. Його готують за допомогою спеціального приладу - соковижималки або по-старому через сито і марлеву тканину. Освіжаючий напій перед прийомом потрібно розбавити водою, щоб знизити концентрацію кислот.

Правила збору і зберігання лимонника

1. Всі частини ліанового рослини успішно застосовуються в лікувально-профілактичних цілях. Насіння, кора, ягідки, листочки - все це придатне для збору і зберігання.
2. Що стосується збору кори, процедуру краще проводити навесні. Ліани заготовляють, коли лимонник починає приносити плоди. З метою збереження лікувальних властивостей листя, їх потрібно збирати, коли розпускаються квіти.
3. Деякі народні знахарі вважають за краще заготовлювати Слизький масу, отриману з листя. Тоді процедура відкладається до початку листопада. Після збору втечі з листочками висушуються і розкладаються по полотняним мішечках.
4. Ягоди підлягають збору тільки в дозрілому вигляді, тому що так ви можете бути впевнені, що хімічний перелік речовин сформований повністю. В недозрілих екземпляри не буде стільки користі.
5. У процесі збирання плоди пензлика зрізаються ножем і складаються в кошик. Далі обробка повинна бути проведена протягом доби, лимоннику можна довго залежуватися.

Застосування лимонника в косметології

1. Цінні ферменти, які присутні в складі плодів, дозволяють застосовувати витяжку лимонника в косметичних цілях. Багато виробників засобів по догляду за тілом включають входять до складу лимонника активні компоненти. В результаті цього відбувається поліпшення обмінних процесів в тканинах епідермісу.
2. Масло представленого рослини добре освітлює шкірний покрив і звужує пори, вирішуючи проблеми з висипом вугрів. Систематичне застосування соку лимонника відмінно живить і зволожує епідерміс. В результаті відбувається природне омолодження, пропадають дрібні зморшки і заломи. Шкіра набуває природну пружність.
3. Для щоденного догляду за епідермісом, досить додавати 6 крапель рослинного екстракту в дитячий крем. Завдяки такій процедурі шкіра помітно пом'якшується і тонізує.Також можна вдатися до допомоги омолаживающей маски для обличчя.
4. Для цього з'єднаєте 50 гр. сільської сметани і 15 гр. м'якоті плодів лимонника. Розподіліть однорідний склад щільним шаром по особа, шиї і зоні декольте. Почекайте третину години, після чого вмийтеся водою кімнатної температури.
5. Для зміцнення волосся і поліпшення структури, рекомендується систематично користуватися настоєм з листя представленого рослини. Також у продажу можна зустріти засоби по догляду за шкірою навколо очей на основі петрушки і лимонника. Крім цього поставляються різні склади проти жирності пасом і препарати для в'янучої шкіри.

Застосування лимонника в народній медицині

1. Офіційна медицина також не оминула рослина стороною. В аптеках можна придбати препарати на основі витяжки продукту. Такі медикаменти виступають в якості адаптогена. Склад застосовується для лікування і профілактики простудних недуг у дітей і дорослих.
2. Що стосується народної медицини, то позбутися або профілактувати розвиток гастриту допоможе дієвий рецепт. Перетріть висушені плоди в порошок. Приймайте сировину по 3 гр. двічі на день. Засіб допомагає і для підвищення артеріального тиску.
3. Для позбавлення від цинги допоможуть листяні відвари. Перетворіть в кашку 50 гр. свіжих плодів і помістіть в емальовану ємність. Влийте 300 мл. крутого окропу. Проваріть компоненти близько чверті години на паровій бані. Приймайте складу по 30 мл. двічі на день.

Протипоказання лимонника

1. Лимонник користується великою популярністю в народній медицині і несе величезну користь для людського організму. Як і будь-який продукт, сировина має свої недоліки у вигляді протипоказань. Забороняється приймати лимонник при індивідуальній непереносимості.
2. Також варто відзначити, що продукт може суттєво зашкодити людині при порушеній серцевої діяльності, підвищеної збудливості, артеріальної гіпертензії, епілепсії, вегето-судинної дистонії, високому внутрішньочерепному тиску, безсонні і інфекційних недугах, що протікають в гострій формі.
3. Не рекомендується включати лимонник в раціон харчування під час вигодовування грудьми і в період виношування плоду. Також не варто давати продукт дітям, яким не виповнилося 12 років. При необхідності проконсультуйтеся з фахівцем. Справа в тому, що лимонник вважається найпотужнішим стимулятором.
4. Якщо зловживати сировиною, незабаром ви відчуєте сильний головний біль, почнеться тахікардія, проблеми зі сном, проявиться алергічна реакція. Якщо ви з подібним зіткнулися, негайно припиніть прийом продукту. Надалі варто значно зменшити порцію споживаного складу.

У медичній і косметологічної спрямованості рослина частіше використовується в сушеному, ніж свіжому вигляді. Але в кулінарії на основі плодів готують різні відвари, чаї та настої, зроблені зі свіжого лимонника.

Відео: лікувальні властивості лимонника