Cayenne pepper - những lợi ích và hại cho cơ thể

Cayenne tiêu (còn được gọi là "ớt") đúng bao gồm số lượng các loại gia vị nóng nhất trên hành tinh của chúng ta. Mỹ nhiệt đới, cụ thể là Mexico, được coi là quê hương lịch sử của cây bụi lâu năm này, nhưng nó cũng có thể được tìm thấy trên các khu đất Thái Lan và Ấn Độ mở. Ở các nước khác trên thế giới, nó được trồng chủ yếu ở các nhà kính và nhà kính. Gia vị này chinh phục châu Âu trong thế kỷ 15, và Christopher Columbus huyền thoại mang nó đến lục địa cũ. Trong số các nước châu Âu, Chile là phổ biến nhất ở Hungary. Nấu ăn nhiều món ăn quốc gia ở đây không phải là không có nó. Một điều thú vị khác: ở Caribê, vì một số lý do, hạt tiêu này được coi là một loại trái cây. Có nhiều loại: habanero, anaheim, serrano, poblano, jalapeño.

Hương vị cay đắng của ớt cayenne cho sự hiện diện trong thành phần của một alkaloid như capsaicin.Màu sắc của loại cây này đa dạng nhất, bắt đầu với màu đỏ và màu vàng, và kết thúc với màu tím và đen. Kích thước của quả cầu thay đổi từ 0,5 đến 1,5 cm. Nó có thể ở dạng một quả bóng hoặc một hình nón hình nón.

Cayenne tiêu không có bất kỳ hương vị độc đáo. Tuy nhiên, nó cho biết thêm gia vị và piquancy cho các món ăn khác.

Tính hữu ích của ớt cayenne

Về những tác động tích cực của sản phẩm này trên cơ thể con người có thể nói rất, rất dài.

1. Được sử dụng trong điều trị các bệnh khác nhau như đau họng, bệnh gút, viêm amiđan, đầy hơi, sốt ban đỏ và thậm chí cả trĩ.
2. Chile cũng loại bỏ chất nhầy ra khỏi mũi họng. Đây là một điểm rất quan trọng trong điều trị cảm lạnh và cảm cúm.
3. Chức năng chống viêm của ớt cayenne làm giảm bớt nỗi đau của bệnh nhân bị tiêu chảy, loét dạ dày. Ông chỉ đơn giản là một máy bay chiến đấu tuyệt vời chống lại đau họng và một phương thuốc hiệu quả để loại bỏ ho khan, co thắt.
4. Trong chế độ ăn uống của dị ứng, ớt phải được yêu cầu. Công cụ này, có nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên, được sử dụng để điều trị các phản ứng dị ứng theo mùa.
5. Tiêu chảy cayenne cay đắng sẽ trở thành một phao cứu sinh.Thực tế là sản phẩm này có thể kích thích phản ứng đau ở các cơ quan khác nhau, từ đó kích hoạt não. Quá trình này giúp giảm mức độ chất P và giảm nhận thức của người bệnh về đau như vậy.
6. Nó cũng đáng chú ý là ớt kích thích đường tiêu hóa. Việc sử dụng nó làm tăng sản xuất dịch dạ dày, có ảnh hưởng tích cực đến quá trình trao đổi chất. Khí đường ruột và đầy hơi cũng được xử lý tốt với ớt cayenne.
7. Đau và khó chịu khác ở khớp sẽ được giảm bớt bằng ớt. Sản phẩm này gây ra cảm giác nóng rát trên da, do đó hiệu quả tương tự cũng đạt được.
8. Cayenne tiêu, trên đường, là một chất kích thích tuần hoàn tuyệt vời và một chất khử độc tốt hơn. Sản phẩm này làm cho một người đổ mồ hôi dồi dào, do đó, loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể.
9. Hạt tiêu Cayenne hỗ trợ khoang miệng khỏe mạnh nhất có thể và cải thiện tiêu hóa. Và tất cả đều nhờ khả năng kích hoạt sản xuất nước bọt.
10. Bao gồm ớt trong chế độ ăn uống của bạn nếu bạn muốn giảm nguy cơ đột quỵ và nhồi máu cơ tim.Hạt tiêu Cayenne cũng ngăn ngừa sự hình thành cục máu đông và hoạt động như một công cụ phụ trợ trong điều trị xơ vữa động mạch.
11. Các nghiên cứu gần đây của các nhà khoa học Mỹ đã chỉ ra rằng ớt giúp ngăn ngừa ung thư phổi, đặc biệt là ở những người hút thuốc nặng. Nó cũng khá hiệu quả trong việc chống ung thư gan.
12. Cayenne tiêu cũng có thể được sử dụng như một loại chất bảo quản. Nó cũng ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn trong các sản phẩm khác.
13. Chú ý đến sản phẩm hữu ích này cũng dành cho những người thừa cân. Các nhà khoa học Canada đã chứng minh rằng nếu bạn dùng ớt cayenne vào buổi sáng, bạn có thể giảm lượng calo của bạn vào cuối ngày. Ngoài ra, nó còn giúp đốt cháy chất béo trong quá trình tiêu hóa.
14. Bệnh nướu răng và đau răng khó chịu như vậy là sợ ớt cayenne.
15. Bên ngoài, nó được sử dụng ngay cả trong việc điều trị các vết cắn của rắn độc.
16. Chile giúp chống lại bệnh thấp khớp và loét trên da. Loại bỏ đau lưng mạnh (còn gọi là chứng đau lưng).
17. Huyết áp sẽ trở lại bình thường với tiêu thụ ớt cayenne thường xuyên. Tình trạng chung của hệ thống tim mạch của con người cũng sẽ có tác dụng tích cựcthực tế là ớt giúp người già cân bằng lượng cholesterol của họ.

Hạt tiêu cayenne có thể gây hại không?

Mặc dù có nhiều tính chất có lợi nhưng ớt vẫn có thể chống chỉ định ở một số loại người nhất định. Đặc biệt, chúng ta đang nói về những bệnh nhân bị co giật hoặc nói chung với chứng co giật động kinh. Đừng lạm dụng ớt cayenne với các bệnh thận khác nhau. Một hệ thần kinh dễ bị kích thích cũng có thể bị ảnh hưởng bởi sản phẩm này. Ngoài ra, trong những trường hợp hiếm hoi, cũng có sự không dung nạp cá nhân của anh ta.

Cayenne tiêu trong y học cổ truyền

1. Bổ tiêu cayenne. Trộn 1/10 muỗng cà phê ớt với 2 muỗng canh xirô phong và cùng một lượng nước cốt chanh. Đối với các thành phần cuối cùng, nó là mong muốn, tất nhiên, rằng nó được tươi vắt. Thêm vào hỗn hợp 150 gram nước. Nó là tốt hơn để lưu trữ các thức uống kết quả trong tủ lạnh, nhưng nó có thể được tiêu thụ cả trong lạnh và nóng. Liều lượng khuyến cáo là từ 3 đến 4 ly mỗi ngày. Quá trình điều trị ít nhất là 1 tuần,nhưng bạn có thể kéo dài đến 3-3,5 tuần.
2. Rất nhiều đánh giá tích cực và kiếm được một chế độ ăn uống dựa trên ớt cayenne. Công thức cực kỳ đơn giản. Chúng ta chỉ cần 3 nguyên liệu - nước, trà xanh và ớt cayenne. Thức dậy, uống một ly nước muối nhẹ. Buổi chiều - một ly nước tiêu cayenne. Trước khi đi ngủ, chúng tôi uống nước hoặc trà xanh theo quyết định của mình. Như bạn có thể thấy, chế độ ăn uống là đủ khó khăn, bởi vì nó không cung cấp cho việc sử dụng thực phẩm. Chỉ có một người khỏe mạnh với một nhân vật cứng rắn và ý chí có thể đối phó với nó. Trước khi bạn đi vào một chế độ ăn uống tương tự, cân nhắc tất cả mọi thứ tốt. Tư vấn tốt hơn với chuyên gia. Trong mọi trường hợp, ngồi trên nó trong hơn 4-5 ngày là không có giá trị nó. Nó cũng đáng ghi nhớ rằng không có chế độ ăn uống trong chính nó có thể giải quyết vấn đề trọng lượng của bạn. Nó chỉ nên được sử dụng kết hợp với thể thao và lối sống lành mạnh. Nhân tiện, ớt cayenne được sản xuất ngay cả trong viên nang đặc biệt. Bạn cần phải lấy 3 miếng mỗi ngày.
3. Cayenne tiêu với cảm lạnh. Trên một miếng ớt, chúng tôi nhấn mạnh vào vodka, mang nó vào bên trong, lấy nơi trú ẩn bằng một tấm chăn ấm và đổ mồ hôi.Sữa có thể được sử dụng cho trẻ em hoặc những người có thái độ tiêu cực đối với rượu. Chúng tôi mang nó đến một trạng thái ấm áp và chỉ cần thêm một chút tiêu xay. Chúng tôi uống và một lần nữa, trong sự ấm áp của ẩn.
4. Xay 30 gram hạt tiêu cayenne và đổ dầu thực vật. Chất kết quả phải được truyền ít nhất 2 tuần. Tiếp theo, chúng tôi lọc nó và sử dụng nó như là một cọ xát với bệnh thấp khớp, viêm tuyến vú, viêm khớp, vv
5. 1 thìa cà phê xắt nhỏ trộn với 250 gram bơ và 100 gram mật ong. Chúng ta tiêu thụ từ 3 đến 4 lần một ngày. Liều lượng khuyến cáo là 2 thìa cà phê. Công cụ này được sử dụng để làm sạch cơ thể.
6. 25 gram hạt tiêu cayenne nghiền nát đổ 200 gram vodka ngon. Nhấn mạnh 2 tuần. Cần ăn trong bữa ăn. Liều khuyến cáo là 20 giọt. Truyền dịch này được sử dụng trong điều trị rối loạn đường ruột, và cũng bình thường hóa lưu thông máu. Một số người đàn ông cũng nghỉ mát để phục hồi hiệu lực. Có thể được sử dụng để giảm cân, nhưng trong trường hợp này, liều được giảm xuống còn 15 giọt, được trộn với một ly nước.
7. Chili giúp rụng tóc.Để làm điều này, trộn muối và ớt cayenne xay, đặt trên đầu trước khi đi ngủ, một cái gì đó bọc nó.

Video: Việc sử dụng hạt tiêu Cayenne