Cách uống sambuca: 5 cách

Sambuca được coi là nhà lãnh đạo thế giới trong số các loại đồ uống tại quầy bar cocktail. Nhờ vào hương vị tinh tế, hương vị hơi khác thường, hơi chua và dòng chảy ngoạn mục, rượu mùi “cháy” là một sự kiện giải trí. Không có đảng thanh niên quy mô cao nào có thể làm mà không có sambuca. Nếu bạn muốn làm khách ngạc nhiên, điều quan trọng là phải học trước tất cả sự tinh tế của việc uống rượu tại nhà. Connoisseurs đã phát triển một số công nghệ được coi là cơ bản. Hãy xem xét từng phương pháp chi tiết hơn.

"Sambuca" là gì

Thức uống có cồn của Ý thuộc về rượu mùi. Trong hương vị, sambuca là một chút chua và cùng một lúc ngọt ngào, nhưng không cloying. Các thành phần chính của đồ uống được coi là đường cát (chủ yếu là mía), rượu dựa trên lúa mì, cây anh đào (quả mọng), các loại thảo mộc dược liệu thơm, hồi.

Cổ điển sambuka không có màu nào cả, nó hoàn toàn trong suốt.Tuy nhiên, sau thời gian đó, những sắc thái mới đã xuất hiện, đạt được bằng cách thêm thuốc nhuộm thực phẩm, không có gì phải lo lắng.

Đối với các thuộc tính có lợi của một thức uống có cồn, nó cải thiện đường tiêu hóa và tăng tốc độ trao đổi chất. Sambuca cũng ngăn ngừa sự hình thành các quá trình viêm trong phế quản, phổi và toàn bộ cơ thể. Nó giết chết vi khuẩn có hại, sở hữu tính chất sát trùng tuyệt vời.

Ngoài ra, trong mùa lạnh và cúm, "hỗn hợp cháy" hoàn toàn chiến đấu với các triệu chứng đầu tiên của bệnh, loại bỏ chúng ở giai đoạn đầu. Nhiều người nhận thấy rằng việc sử dụng sambuka với số lượng nhỏ (đây là cách họ uống) làm tăng sức sống và hiệu suất tổng thể.

Làm thế nào để uống sambuca tại nhà

Như bạn có thể thấy, rượu mùi nên ở trong quán bar nhỏ của mọi người tự tôn trọng. Vì lý do này, bạn cần phải học cách uống đúng cách.

Phương pháp số 1. "Hai ly"
Công nghệ uống sambuca theo cách này còn được gọi là "Ý" hay "Với ruồi", bản chất của quá trình không thay đổi. Kỹ thuật này bao gồm việc sử dụng hạt cà phê, đóng vai trò của "ruồi".

Thành phần cần thiết. Để hoàn toàn tuân thủ văn hóa uống rượu, bạn sẽ cần phải chuẩn bị 3 hạt cà phê trước (rang không quan trọng). Đó là động thái này sẽ cho phép sambuka được uống "Phong Thủy", mỗi hạt mang hạnh phúc, sự giàu có và sức khỏe.

Ngoài ra, khăn ăn giấy, ống cocktail với uốn lượn sóng, phù hợp, hai ly cho brandy sẽ được yêu cầu.

Chuẩn bị. Văn hóa sử dụng sambuca không được coi là đơn giản, nhưng sự phấn khích từ đào tạo đền bù cho các lực lượng chi tiêu. Cho hạt cà phê vào cốc cognac, đổ 60 ml. sambuca. Lấy khăn giấy, gấp theo cách thông thường (4 lượt). Sử dụng ống, làm cho một lỗ ở chính xác ở giữa để vị trí của uốn cong (nếp gấp) chính xác trên các cạnh của lỗ.

Công nghệ. Sau khi hoàn thành việc chuẩn bị, tiến tới giai đoạn chính. Ánh sáng một trận đấu, lấy một ly trong tay của bạn và nghiêng nó một chút để bề mặt của rượu mùi ở một góc. Trượt các trận đấu sáng vào container, đặt nó trên lửa, xoắn tàu trong tay của bạn trong vòng tròn của giờ trong khoảng 4-5 giây. Thành phần càng dài thì ở trạng thái sáng, sambuca mạnh hơn.Lần đầu tiên, thời gian này là đủ.

Tiếp theo, đổ cốc sambuka đang cháy vào trong cốc thứ hai, đậy nó từ trên lên với cái thứ nhất để quá trình đốt cháy hoàn thành do thiếu oxy. Bạn phải bao gồm một container với một container khác như một quả trứng nhựa từ Kinder Surprise. Trong kính phía trên sẽ bắt đầu tích tụ hơi cho lần hít tiếp theo của chúng.

Đặt khăn ăn bằng rơm trên bề mặt phẳng để phần dài nằm ở phía dưới, và một đoạn ngắn nhô ra từ phía trên, từ đó các loại cocktail thường bị say. Tháo kính đóng vai trò nắp và ngay lập tức đặt nó trên một chiếc khăn ăn để hơi nước không bay hơi.

Uống rượu ở phía dưới, lấy hạt cà phê trong miệng và giữ chúng ở rìa lưỡi. Sau đó hít sâu vào các cặp sambuca, nhưng đừng vội vàng để không đốt cổ họng của bạn. Bắt đầu nhai hạt cà phê, thưởng thức chúng. Lặp lại thao tác đơn giản để đạt được hiệu quả mong muốn. Điều quan trọng cần nhớ là sambuka hoạt động trên não sau 40 phút, vì vậy hãy dành thời gian để không say quá nhiều.

Điều quan trọng!
Như đã đề cập trước đó, kính cognac gọi là "snifter" hoặc "Rox" được coi là phổ biến nhất.Trong trường hợp khi bạn không có tàu phù hợp trong tay, đổ sambuka vào một ly nước trái cây thông thường, đặt nó trên lửa, thổi nó ra, mát một chút và uống nó. Hãy chắc chắn để ăn hạt cà phê.

Phương pháp số 2. Sambuca với cà phê
Nếu công thức trên được coi là cổ điển của thể loại, thì không có gì đặc biệt khi sử dụng sambuca với cà phê. Nấu cà phê espresso với sự giúp đỡ của máy xay hoặc máy pha cà phê. Đổ vào ly 55-65 ml. rượu mùi, thêm 25 ml. cà phê đã pha sẵn, trộn. Đặt trên lưỡi 3 nhúm mía đường, uống sambuka trong một ngụm, hòa tan các tinh thể ngọt ngào. Bạn có thể sử dụng khối đường bằng cách cắt chúng thành 4 phần bằng nhau và lấy một. Người châu Âu thích ăn sambuca theo cách tương tự trong giờ ăn trưa, thêm một thìa rượu mùi vào cà phê.

Phương pháp số 3. Sambuca trong một ly
Nó được coi là ở Nga chỉ vodka và rượu mạnh mạnh được uống từ kính, nhưng quan niệm sai lầm này là sai lầm. Thông qua các bữa tiệc thanh niên, các bartender giàu kinh nghiệm đã đưa ra một cách uống rượu khác. Không giống như công nghệ đầu tiên, kỹ thuật này không đòi hỏi chi phí vật lý và các món ăn đắt tiền.

Lấy một ly 60 gram, cho 3 hạt cà phê vào, đổ 50 ml. rượu mùi Ánh sáng một trận đấu và nhẹ nhàng đưa nó lên bề mặt của sambuka, chờ ngọn lửa. Đếm đến năm, dập tắt đám cháy, chờ một thời gian để làm mát sambuka một chút. Sau thời gian này, uống rượu trong một ngụm, nhai hạt cà phê.

Điều quan trọng!
Đừng làm cho những sai lầm có kinh nghiệm, những người tiêu thụ rượu mùi trong một trạng thái vẫn còn cháy! Lựa chọn uống này là không an toàn, bạn sẽ không thể tránh được bỏng miệng, lưỡi, cổ họng.

Đặc biệt chú ý đến ly, mà sẽ được sử dụng để uống. Nó nên có những bức tường dày và có tính khúc xạ tuyệt vời, nếu không thì các món ăn sẽ vỡ ra.
Công nghệ trên đã được phát triển đặc biệt để điều trị các triệu chứng của bệnh và bệnh nói chung. Thông thường, cảm cúm, cảm lạnh, sổ mũi, ho khan và ướt được điều trị theo cách này. Nếu bạn uống sambuco cho mục đích này, đừng cắn nó với hạt cà phê.

Phương pháp số 3. Tinh khiết Sambuca
Tùy chọn này không thích hợp để sử dụng tại các sự kiện giải trí, như rượu khai vị và "để thư giãn". Sambuca ở dạng tinh khiết của nó là say rượu độc quyền trên một dạ dày đầy đủ, như một quy luật, nó được phục vụ sau bữa tối (lúc 8-9 giờ tối). Công nghệ này còn được gọi là “jest” hoặc “dessert”.

Tính năng phân biệt chính là rượu mùi say trong trạng thái lạnh. Nó đôi khi thậm chí được đặt trong tủ đá để đạt được hiệu quả tốt nhất. Đổ vào một ly hoặc một ly 60 ml. Uống một ngụm, ăn một miếng bưởi, bưởi hoặc cam.

Phương pháp số 4. Sambuca với nước khoáng
Nếu bạn đang đi trên một chuyến đi biển hoặc đang có kế hoạch một bữa tiệc bên hồ bơi, phương pháp này là tốt. Đặt một chai nước khoáng có ga vào tủ đá. Mang nó đến trạng thái như vậy mà tinh thể băng hình thành (thời gian phơi sáng thay đổi từ 30 đến 45 phút, tất cả phụ thuộc vào sức mạnh của thiết bị).

Sau khoảng thời gian quy định, đổ 45 ml vào một ly cao. Sambuca, thêm 90-135 ml. nước khoáng đá (tỷ lệ 1: 2 hoặc 1: 3). Bạn càng thêm nhiều nước, mức thấp hơn sẽ là sức mạnh của rượu mùi. Đừng ngạc nhiên khi, sau khi kết hợp tất cả các thành phần, sambuca trở nên hơi đục. Vấn đề là nó chứa một lượng este đủ, mà thực tế không hòa tan trong nước.

Phương pháp số 5. Sambuca đốt trong miệng
Công nghệ này được coi là một trong những nguyên bản nhất, nó phù hợp cho những người yêu thích các loại cocktail mạnh và cảm giác mạnh.Để dịch đường vào thực tế, bạn cần một trợ lý.

Để uống sambuka đúng cách bằng cách sử dụng phương pháp “khô”, hãy cho ít rượu vào miệng, đừng nuốt. Lấy khăn ăn hoặc khăn giấy, lau đôi môi của bạn, loại bỏ những giọt nước uống có thể.

Ngồi trên ghế với lưng, thư giãn, nhấc cằm xuống và hạ hàm dưới, mở to miệng. Yêu cầu trợ lý điều chỉnh một trận đấu và đưa nó vào miệng, đốt cháy chất lỏng. Sau 3 giây đốt, bạn sẽ cảm thấy một chút ngứa ran và tạo nhiệt. Đó là tại thời điểm này mà bạn cần phải đóng miệng của bạn, trở về đầu của bạn vào vị trí thẳng đứng, chờ khoảng 5 giây và nuốt rượu mùi.

Tất nhiên, cách ngoạn mục nhất của tất cả, nhưng nó cũng cực kỳ nguy hiểm. Nếu bạn không có kinh nghiệm uống đồ uống theo cách này, đừng mạo hiểm. Giao phó thủ tục cho người pha chế hoặc những người yêu thích dày dạn “nóng hơn”.

Như có thể thấy ở trên, việc sử dụng đồ uống đốt không liên quan đến bất kỳ khó khăn cụ thể nào. Các cổ điển của thể loại này được coi là văn hóa của uống rượu với sự giúp đỡ của hai ly cognac, ống và khăn ăn. Ở các bên thanh thiếu niên, công nghệ sử dụng sambuka được sử dụng,pha loãng với nước. Tất cả phụ thuộc vào sở thích cá nhân, thử nghiệm, tỷ lệ khác nhau, theo dõi hạnh phúc của bạn.

Video: làm thế nào để uống sambuca