كيف تغسل الأطباق من الدهون القديمة: 8 طرق

ينعكس الطلاء الدهني ليس فقط في مظهر الأطباق ، ولكن أيضًا على وظائفها. بسبب ظهور السخام ، يبدأ الطعام بالنسخ ، تفسد بقايا الدهون القديمة طعم المنتج النهائي. بالإضافة إلى ذلك ، تبدو أواني المطبخ المهملة غير جذابة. تكافح ربات البيوت من ذوي الخبرة مع هذه المشكلة ، وتطوير طرق فعالة. من بين الأدوات الفعالة هي الصودا والخل والملح وغيرها من الأدوات المتوفرة في المطبخ.

الطريقة رقم 1. حامض الستريك

1. تبخير المقلاة مع الكثير من الماء المغلي. تحضير تركيبة من الصودا وحامض الستريك ، خلط المكونات في نفس النسب.
2. قم بتطبيق المنتج على الأجزاء الداخلية والخارجية ، واترك لمدة ساعة.إذا لزم الأمر ، أضف الماء إلى التركيب السائب للحصول على ملاط. سوف تصمد على نحو أفضل.
3. في غضون 60 دقيقة ، تبدأ الدهون في الابتعاد عن جدران الأطباق تحت تأثير التفاعل الكيميائي. عندما ينقضي الوقت المحدد ، تحرك المقلاة بالماء المغلي وتمسح بقطعة إسفنج.
4. قم بتقييم النتيجة ، إذا لزم الأمر ، كرر الإجراء. قم بإنهاء التنظيف باستخدام بودرة تنظيف أو هلام صحن.
5. عصير الفاكهة الحمضيات هو التماثلية لحمض الليمون. يجب أن تكون مختلطة مع الصودا لتشكيل كتلة فطيرة. ثم يتم مدهون تكوين الجدران.

رقم الطريقة 2. الملح والصودا

1. تعتبر هذه الطريقة هي الأكثر ميزانية ، لأن المكونات المدرجة في المطبخ لكل ربة بيت. مزيج المكونات بكميات متساوية ، تمييع مع الماء للحصول على العصيدة.
2. تحريك مع الماء المغلي. سكوب الأداة مع الإسفنج الإسفنج ، نشر العجينة على الجدران مع طلاء الدهنية. ترك لمدة 1 ساعة ، لتعزيز التأثير ، يمكنك التفاف الأطباق مع فيلم التمسك.
3. عندما يحين الوقت ، اغسل الزائد بالماء المغلي.افركي السطح الخارجي للوعاء بإسفنج من الحديد والداخل بقطعة قماش ناعمة. إذا سمح لنتيجة سيئة لتكرار هذا الإجراء.
4. إذا كان الإيداع قويًا جدًا ، يجب عليك استخدام الصودا بدون ملح. لهذا الإجراء ، خذ 900 غرام. يعني ، تمييع مع 1 لتر من الماء ، تصب في تجويف الحاوية. بعد ساعتين ، قم بإجراء غسيل منتظم باستخدام عامل تنظيف.

رقم الطريقة 3. الخردل الجاف

1. إذا كانت الدهون القديمة ليست كثيفة جدا ، يمكنك استخدام مسحوق الخردل. ضع الأطباق لتنظيفها على الموقد. تسخين حتى العلامة القصوى ، تحرق بالماء المغلي.
2. يصب عدة أكياس من الخردل الجاف في التجويف ، وتغطى بالماء الساخن وتترك لمدة 3 ساعات. بشكل دوري تحريك التركيبة ، في محاولة لتتخلص من الدهون مع ملعقة خشبية.
3. بعد الفترة المحددة ، اغسل الأطباق بالطريقة المعتادة ، وتقييم النتيجة. إذا لم يكن راضياً عنك ، قم بإجراء التلاعب عدة مرات أخرى.
4. لتنظيف الأطباق من الزجاج أو السيراميك ، يتم استخدام محلول لتر واحد. الماء المغلي و 250 غرام. مسحوق الخردل. تمتلئ الحاوية بالمكون ، وبعد ذلك يتم غرسها خلال النهار. خلال هذه الفترة ، سوف تقشر جميع الدهون ، يمكنك إزالته بسهولة.

رقم الطريقة 4.الزيوت النباتية والصابون

1. إذا كانت الرواسب الدهنية طازجة نسبياً ، قم بإعداد تركيبة ساخنة. للقيام بذلك ، صر أو طحن نصف شريط من صابون القطران ، صب 100 مل. الماء المغلي.
2. عندما حلت الرقائق ، صب في 60 مل. زيت الخضروات أو الذرة. ضجة ، والآن تصب في كمية الصودا ، والتي ستجلب المنتج إلى حالة العصيدة. كقاعدة عامة ، يستغرق حوالي 200 غرام.
3. تحرق الأطباق بالماء المغلي ، وزعي الخليط فوقه. ضع الحاوية على النار ، الحرارة ، أطفئ الموقد. انتظر حوالي 45-60 دقيقة ، ثم أخرج القشرة المقشر بإسفنج.

الطريقة رقم 5. صابون غراء وغسيل

1. يتم إزالة الدهون عن طريق الغليان. للقيام بذلك ، تحتاج إلى إعداد حوض مينا واسع أو دلو يناسب فيه المقلاة.
2. صب الماء في وعاء ، وأغلى. إضافة 175 مل. الغراء PVA ، مزيج. بعد دقيقتين ، أضيفي نشارة من قطعة واحدة من صابون الغسيل ، اخلطي المزيج مرة أخرى حتى تصبح ناعمة.
3. عند إذابة قاعدة الصابون ، ضع الطبق الداخلي بلمسة. لا يحدث التنقية على الفور ، ووقت الطهي 2.5 ساعة ، وبالنسبة للملوثات المعقدة - من 3.5 ساعة.
4. أضف الماء الساخن دوريًا إذا كان يغلي.يجب أن تغرق المقلاة في السائل. عندما يصل الوقت المحدد إلى نهايته ، قم بإيقاف تشغيل الموقد. قم بإزالة الأطباق وتنظيف الطلاء بإسفنجة وغسيل الصحون.

رقم الطريقة 6. المياه الغازية

1. تحضير وعاء واسع أو دلو التي يمكن وضعها على الموقد. صب الماء المغلي في التجويف ، إضافة الصودا مع الحساب الذي ل 1 لتر. حسابات السوائل ل 70 غراما. تكوين السائبة. لذلك ، إذا تم صب 10 لتر في دلو. الماء ، تحتاج إلى صب 700 غرام. الصودا.
2. ضع الأطباق مع المحلول على النار ، وأغلي المزيج في الداخل. نفذ الهضم لمدة 1-1.5 ساعات. عندما ينفد الوقت ، قم بإزالة الدلو من النار.
3. لا تتسرع في إزالة المقلاة ، ودعها تكمن في المحلول حتى يبرد السائل. بعد ذلك ، إزالة الأطباق ، وإزالة بقايا الدهنية مع ملاط ​​من الصودا والمياه.
4. شطف الحاوية بالماء الساخن ، وغسل مع السائل. إذا لزم الأمر ، كرر الإجراء ، وزيادة كمية بيكربونات الصوديوم إلى 80 غرام. في 1 لتر.

رقم الطريقة 7. جدول الخل وحامض الستريك

1. تم تصميم هذه التقنية ليس فقط لإزالة الرواسب الدهنية القديمة ، ولكن أيضا لإزالة الأصفرار من جدران حاويات المواد الغذائية.للمضي قدما في التلاعب ، صب 1 لتر. الماء في وعاء ، وضعت على النار.
2. عندما تظهر الفقاعات الأولى ، صب 150 مل. تركيز الحل الخليك من 6-9 ٪ ، إضافة 30 غراما. حمض الستريك. حرك التركيبة حتى يتم حل البلورات بالكامل.
3. أطفئ الشعلة ، وأرسل وعاءًا ساخنًا. نقع 1-1.5 ساعات ، خلال هذه الفترة سوف يأتي الدهون جزئيا. إذا لم يتم إزالته تمامًا ، فقم بإزالة المادة المتبقية باستخدام إسفنجة صلبة.
4. هناك أيضا علاج جلخ. للقيام بذلك ، إعداد خليط فطيرة من الخل وحمض الليمون. سكوب على اسفنجة ، فرك الشحوم ميكانيكيا. الانتهاء من التنظيف مع غسل الصحون العادية.

الطريقة رقم 8. الخل والصودا / الملح

1. كما يمكن فهمه من اسم الطريقة ، يتم تحضير الأداة من خل التفاح أو المائدة (9٪) مع الصودا أو الملح. بغض النظر ، تحتاج إلى إجراء التدريب الأولي.
2. للبدء ، نقع المقلاة في الماء الساخن مع إضافة جل غسيل الصحون ، اترك لمدة 50-60 دقيقة ، حتى يتم إزالة الدهون. بعد ذلك ، اجمع الصودا أو الملح مع الخل لصنع عجينة.
3. فرك الجدران الداخلية والخارجية للطبق ، وانتظر بضع ساعات.بعد ذلك ، حاول إزالة الشحوم باستخدام إسفنجة ، إذا لزم الأمر ، تحريك المقلاة بالماء المغلي. قم بإنهاء التنظيف بغسيل عادي.

النظر في خيارات لإزالة الدهون القديمة مع حمض الستريك ، صودا الخبز ، الغراء PVA والملح والخل المائدة. اختياريا الجمع بين الخيارات المفضلة لديك مع بعضها البعض. مراقبة احتياطات السلامة وحماية الجلد والجهاز التنفسي.

فيديو: كيفية تنظيف الأطباق من الدهون والحرق