ثمر الورد - الخصائص الطبية وموانع الاستعمال

كثير من الناس لديهم ذكريات الطفولة ألمع كيف تعاملت الجدة مع البرد مع ضخ الوركين الوردية. وكانت الرعاية ممتعة ، وكان الدواء ليس سيئا ، والأهم من ذلك - ساعد بسرعة. تقدم ثمر الورد الكثير من الفوائد ، وكل ذلك بفضل كمية الفيتامينات التي يحتاجها الشخص للحفاظ على الصحة.

دوجروز هو شجيرة شائكة تنمو حتى مترين. وبخلاف ذلك ، يطلق عليه الوردة البرية لشهر مايو والوردة البرية. تستمر المزهرة من مايو إلى يوليو ، ولكن الأهم بالنسبة للناس في الوقت الذي تظهر فيه الثمار. هذه الفترة تقع في أغسطس - أكتوبر. لديهم شكل كروي ، صغير الحجم ، والألوان غالبا ما تكون برتقالية حمراء. ويعتقد أن أكبر مجموعة من المواد الثمينة يمكن العثور عليها في الكلب ارتفعت خلال النضج الكامل.

للعلاج ، تحتاج إلى تلك الثمار التي نضجت بالفعل ، لكنها لم تصبح ناعمة بعد. فمن الضروري أن يكون لديك الوقت لحصاد المحاصيل قبل الصقيع الأول. أقل شيوعا ، يستخدم المعالجون الجذور والزهور ، وكذلك القوارير - وهذه هي معدلات نمو خاصة تقع على الفاكهة.

عمليات طهي الخريف

عندما يحين وقت اختيار وردة كلب ، يجب أن تعرف بعض الميزات:

• يجب أن تقع شجيرات بعيدا عن الصناعات الخطرة والطرق السريعة.
• يجب أن لا تتلف الفواكه وناعمة ؛
• يجب أن تكون ثمار التقطيع مع ساق وبقايا الكأس.

هناك شجيرات من الورود البرية في كل مكان - في السهول الفيضية للأنهار والمروج ، في الغابات وبالقرب من المباني السكنية ، على المنحدرات الطباقية والحدائق. انها تربى عن طيب خاطر بستاني الهواة.

وردة الكلب لديها العديد من الأنواع ، أكثر من 30. معظمها منخفض في الفيتامينات ، على سبيل المثال ، الوركين الكلب الوركين. خصائص الشفاء مميزة خاصة من البني الورود البني.

قبل أن تجف الورود ، تحتاج إلى فرز الثمار ، ولكن لا ينصح بغسلها. إذا كانت هناك رغبة ، يمكنك قطع كل فاكهة إلى النصف ، وأحيانًا تقوم بذلك حتى لا تؤدي عملية التجفيف الطويلة إلى تدمير المواد الغذائية. في المنزل ، بدون جهاز خاص ، يمكن تجفيف الفاكهة باستخدام أحد الخيارات المحددة:

1. تسخين الفرن بدرجة حرارة 100 درجة ، ضع الوركين فيه ، ولكن فقط لمدة 5-10 دقائق ، لم يعد. ثم قلل الحرارة إلى درجة حرارة 70 درجة ، وجفف حتى تنتهي.
2. سخن الفرن إلى 40 درجة و ضع فيه صفيحة الخبز التي توجد عليها الثمار ، فقط في طبقة واحدة. لذلك سيتم تجفيفهم لمدة ساعة. ثم زيادة الحرارة إلى 60 درجة.

تأكد من بدء العملية ، يجب تسخين الفرن إلى درجة الحرارة المطلوبة ، وعدم إرسال الفاكهة في البرد. دوريًا ، يجب أن تقلب الوردة وتترك الباب مفتوحًا لتوفير هواء نقي. يمكنك التأكد من أن كل شيء يتم بشكل صحيح عن طريق الضغط على الفاكهة. إذا كان ينابيع ، لا ينحني ، ثم اتبعت جميع القواعد. إذا حدث الإفراط في الجفاف ، يبدأ الكلب في الانهيار.

من المستحسن أن فرك الثمار المصنعة في اليدين لإزالة هذه sepals. ثم يجب غسلها وتجفيفها. قبل إرسال المحصول للتخزين ، تحتاج إلى التأكد من عدم وجود ثمار غير مخففة ، وإلا سيتم تغطيتها بسرعة بالعفن. لذلك ، من المستحسن أن ترطب الرطوبة في درجة حرارة الغرفة لعدة أيام للحفاظ على الوركين في التعبئة والتغليف ورقة أو حقيبة النسيج ،ثم وضعت فقط في حاويات من الزجاج أو القصدير. أغلق قاعدة نسيج أفضل بحيث يمكن للهواء أن يدور بحرية.

تحتفظ الثمار بقيمتها لمدة ثلاث سنوات.

هيكل

ثمر الورد مفيد جدا ، قبل كل شيء ، حقيقة أن في لب الفاكهة هي:

1. فيتامين ج - ما يصل إلى 20 في المئة. من بين مضادات الأكسدة الأخرى ، يعتبر هذا الفيتامين هو الأقوى. وهو قادر على ربط الجذور الحرة ، وعدم السماح له بتدمير أنسجة الجسم. كما أنه يزيد من نشاط مضادات الأكسدة. يتم استعادة فيتامين E بسرعة من الشكل المؤكسد ، بشرط أن يكون فيتامين C موجودًا في مكان قريب ، حيث أن حمض الأسكوربيك ضروريًا لتنظيم مستويات الدهون ، وكذلك تخثر الدم ، لتشكيل النسيج الضام والعظمي ، لتنظيم استقلاب الكربوهيدرات ، لمساعدة جهاز المناعة. فيتامين ج مفيد في أنه يحفز إنتاج الإنترفيرون ، والذي يمنع الفيروسات من دخول الجسم للتطور.
2. فيتامين B2. من أجل تشكيل خلايا الدم الحمراء ، يتم تنفيذ التنفس الخلوي ، الريبوفلافين ضروري. أنه يسهل الأنسجة من امتصاص الجسم للأكسجين.
3. فيتامين ر. وتتمثل مهمتها في الحفاظ على مرونة وبنية وأداء الأوعية الدموية ، مما يحول دون إمكانية حدوث آفات متصالبة. يحافظ روتين على مستوى الضغط الطبيعي ، وتوسيع الأوعية الدموية. أنه يخفف التورم ، ويظهر تأثير مضاد للأرجية وضوحا ومضاد للالتهابات. Rutin يقلل من ضغط العين.
4. فيتامين PP. فهو يساعد على استيعاب البروتين عالي الجودة من الأطعمة النباتية ، وبالتالي فإن حمض النيكوتينيك مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين استبعدوا اللحوم والأسماك من الغذاء ، أو لأولئك الذين يفضلون اتباع نظام غذائي أو الصوم كوسيلة لفقد الوزن. يشارك في استقلاب الكربوهيدرات ، ويطهر إفراز المعدة ويزيد من حركية المعدة. إذا كان الجسم يفتقر إلى هذا الفيتامين ، تبدأ الجراثيم بالتطور فورًا ، فإن عمل الجهاز الهضمي يزعج ، والغثيان والقيء والإسهال والإمساك والألم في منطقة المعدة واضطراب الشهية يحدثان. في كثير من الأحيان ، يتم تقليل الذاكرة وفقدان الوزن بشكل ملحوظ.
5. فيتامين ك. وجوده ضروري خلال عملية تخثر الدم. لأن dogrose بسرعة يشفي الجروح. إذا لم يكن هذا الفيتامين كافياً ، ابدأ في حدوث تمزقات متكررة لأوعية دموية صغيرة.أيضا ، phylloquinone يعزز التمعج المعوية والمعدة ، ويدعم الأداء الطبيعي للقلب والكبد ، وتشارك ، وبنشاط كبير ، في التنفس داخل الخلايا.
6. كاروتين. بفضله ، تم تعزيز الحصانة ، وحماية الجسم من نزلات البرد. كمضاد للسموم ، فإنه يمنع الآثار السلبية للجذور الحرة. مهم للوظيفة التناسلية للجسم.
7. المواد القشرية. أنها تقلل مستويات الكوليسترول والسكر الخطرة ، والحد من إمكانية الإصابة بالسرطان.
8. حمض اللينوليك فهو يسمح لك بإنقاص الوزن ، ويدعم الهرمونات وتوازن الماء ، ولا يسمح للالتهابات الجلدية وتطور المفاصل.
9. العفص. مضاد قوي يمكن أن يخفف من التسمم بالزئبق والرصاص.
10. مركبات الفلافونويد. في تركيبة مع كمية كبيرة من حامض الاسكوربيك ، هذه المواد اكتساب نشاط antihyaluronidase في وردة الكلب. وهذا يعني أن نفاذية النسيج الضام ، والمساحات بين الخلايا والجدران الشعرية يتم تقليلها. ونتيجة لذلك ، تتم إزالة الانتفاخ ، ويصعب دخول العدوى في الجسم.
11. أحماض الفاكهة. تجديد وتحفيز الخلايا وتجديد الجلد.
12. العفص. أعظم مزايا لها هي قدرات مرقئ ومضاد للالتهابات.

نسبة كبيرة من أملاح البوتاسيوم والحديد ، وكذلك المنجنيز والفوسفور والمغنيسيوم.

في البذور تم العثور عليها:

• فيتامين E ؛
• كاروتين.
• زيت دهني.

تحتوي الأوراق والجذور والجروب واللحاء على التانينات.

بسبب نسبة عالية من الفيتامينات ، وخاصة حمض الاسكوربيك ، و bioflavonoids ، أثبتت ثمر الورد نفسها باعتبارها أقوى مضادات الأكسدة. يساعد النبات على امتصاص الحديد بشكل أفضل. إذا لم يكن هذا العنصر كافياً للجسم ، فإن مستوى الهيموجلوبين سينخفض ​​بشكل كارثي ، مما يؤدي إلى استفحال مرض كانيميا. في هذه الحالة ، لا يمكن للنظام المناعي حماية الجسم من هجمة الأمراض ، سيتم تخفيض الطاقة الحيوية.

ما هي الفوائد التي يرتقيها الكلب لشخص؟

أثبت الاستخدام المطول للردة البرية أن لديه العديد من القدرات الإيجابية ، مثل:

• مفرز الصفراء.
• مدر للبول وملين.
• عقولة،
• المضادة للالتهابات.
• مهدئا.
• protivoskleroticheskim.
• متخثر ، ولكن ليس قوي جدا ؛
• التئام الجروح.

مجموعة من الفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى تساعد على عملية الهضم ، يتم تنفيذ عملية الأيض بشكل أفضل. تستطيع ثمر الورد أن تحفز مباشرة على جهاز المكونة للدم ، كما أنها تعزز قدرة البلعمة المزعومة على ما يسمى بالبلعمة ، ولا تسمح للضعف الشعري بالارتفاع. حتى decoctions المعتادة سوف تساعد في استعادة الأداء وإزالة أنواع مختلفة من التعب - الجسدية أو العقلية.

يعتبر دوغروز مفيدًا جدًا لتلاميذ المدارس ، خاصةً في فصل الربيع ، عندما ينفد الجسم ، ويظهر غياب الذهن وعدم الانتباه. للتغلب على متلازمة التعب المزمن ، سوف تحتاج إلى إدراج في النظام الغذائي وردة البرية.

يستخدم الأطباء الوركين الوردية كدواء عند العلاج أو الوقاية من avi-hypovitaminosis ، والوهن ، وتصلب الشرايين مطلوب. روز البرية يساعد في علاج الكبد والقنوات الصفراوية والرئتين ، بما في ذلك مرض السل.

يتم تضمين Dogrose في العديد من الأدوية ، المخاليط ، ورسوم فيتامين.

زيت ثمر الورد المشهور مصنوع من البذور ، وتنتج ثماره شراب ، ومستخلصات ، وعصائر لذيذة ، وحبوب ، وسكر ، وحتى حلوى. يتم إنتاج الكاروتولين من الفواكه.في معظم الأحيان يتم استخدامه أثناء علاج القرحة الهضمية وأنواع أخرى من القرحة ، والبواسير ، والتهاب المستقيم النخاعي ، والجلدي. كما تستخدم عند علاج الجروح ، التقرحات والحروق.

الطب التقليدي واثق من أن الوركين لديه الكثير من الفرص ، لأنهم يستخدمونه عندما يكون العلاج ضروريًا:

• الكلى والحجارة فيها.
• التهاب المثانة.
• الديدان.
• غال / المثانة.
• ما يسمى التهاب المعدة الشحمية ؛
• تطوير مرض القرحة الهضمية.
• نزيف حاد في اللثة.
• الاستسقاء.
• صداع متكرر
• الإسهال.
• اضطرابات النوم.

كمدر للبول جيدة ومدرطة معتدل وملين أخذ قشور وحبوب.

كما استخدمت الوركين على نطاق واسع في الحياة اليومية. من الفواكه الصغيرة وحتى الزهور إعداد المربى اللذيذ و kvass ، فضلا عن أطباق الحلوى لطيف وصبغة روح.

وصفات

1. للتخلص من التهاب الجفن ، الشعير أو التهاب الملتحمة ، زهور الشراب ، وبعد ذلك تعامل مع حمامات العين. لهذا تحتاج 10 غرامات. يغلي الزهور في 300 غرام. المياه. على حرارة منخفضة تحتاج إلى الانتظار لمدة 15 - 20 دقيقة. ثم تحتاج إلى الإصرار تحت الغطاء مغلق ، استنزاف.
2. إذا كنت تغلي الزهور بالعسل ، فمن المعتقد أن هذه الأداة مفيدة جدًا للحمر. جذر مسلوق ، جعل حمام عام أو القدم ، عندما كان هناك شلل أو اعتلال عضلي. يرصد مرهم من رماد سيقان للتخلص من الصدفية.
3. الزهور البرية ارتفعت لهجة الجلد بشكل ملحوظ. للقيام بذلك ، يصر على حفنة في 0.5 ليتر من الماء المغلي. يمكنك صنع مكعبات الثلج ، صب الخليط في حمامات خاصة ، ثم امسح وجهك.
4. يتم التعامل مع أمراض الكبد و hypovitaminosis على النحو التالي. تأخذ 4 ملاعق صغيرة ، وهذا هو حوالي 20 غرام ، والمغلي في 0.5 لتر من الماء فقط في حاوية مغلقة. يُطهى لمدة 10 دقائق ثم يُنقع لمدة 24 ساعة. ثم تحتاج إلى الضغط والضغط. لجعل الدواء ألذ وصحة ، تحتاج إلى إضافة العسل. تحتاج إلى شرب 0.5 كوب أو كوب كامل 2 - 3 مرات في اليوم ، قبل وجبات الطعام. الأطفال ، ويمكن أيضا أن تؤخذ هذه التسريب ، ولكن ربع أو نصف كوب في وقت واحد.
5. أو يمكنك جعل الدواء بشكل مختلف. 20 غرام الفواكه صب 0.5 الماء المغلي ويترك في الترمس لمدة 10 ساعة. حساب هذه الجرعة ثلاث مرات ، وشرب 30 دقيقة قبل وجبات الطعام.
6. إذا حدث تدلي المستقيم ، يجب استخدام مسحوق الفواكه. من الأفضل تحريفها في مفرمة اللحم ، فمن المستحسن عدم جعل الفراغات كبيرة. يتم أخذ المسحوق عادة في ملعقة طعام بعد الوجبة.
7. يتم التعامل مع انتفاخ البطن والإسهال و atom من المعدة على النحو التالي. يصر على ملعقة كبيرة 250 غرام. الماء المغلي لمدة 10 دقائق. اتضح الجرعة اليومية.
8. يمكن علاج جميع أنواع نزلات البرد من خلال جعل العلاج التالي لوركين روز. في الترمس يصر 5 - 6 ملاعق كبيرة من الفاكهة ، مليئة لتر من الماء المغلي. شرب طوال اليوم.
9. يباع زيت ثمر الورد في سلسلة الصيدليات. ولكن في المنزل من الممكن أيضا القيام به. يستخدم 200 gr. البذور ، ولكن في البداية يحتاجون إلى طحن. يمكنك استخدام الفاكهة الطازجة أو المجففة بالفعل. يتم غليها في 750 غرام. زيت عباد الشمس أو أصل نباتي آخر. يجوز حمل الخليط في حمام مائي. يجب أن يكون زيت ثمر الورد على النار لمدة 5 ساعات. بعد أن يبرد العلاج ، يجب التخلص منه. أكثر النوعية يتم الحصول على هذه العملية باستخدام عصارة.
10. يساعد زيت ثمر الورد كثيراً مع التهاب القولون التقرحي. يتم استخدامه كما microclysters لمدة 10 إلى 15 يوما. جرعة واحدة من 50 مل.

يتم علاج التهاب البنكرياس المزمن ، وأمراض القناة الصفراوية أو الكبد بشكل فعال عن طريق جمع الأعشاب ، والتي توجد كميات كبيرة من dogrose.للحصول على علاج ، ستحتاج إلى:

• الوركين ، العشب الجاف من Hypericum - 5 أجزاء.
• زهور Tsmin - حوالي 6 أجزاء.
• أوراق النعناع ، عشبة يارو المجففة والمفرومة - 3 أجزاء ؛
• العشب حقيبة الراعي وبذور الكتان - 2 أجزاء.

ينصح بتناول هذه الحقن مرتين يوميًا قبل تناول الطعام خلال الشهر:

1. عادة ، بعد تقطيع الوردة البرية ، يتم سكبها بالماء المغلي ، المغلي لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، وبعد أربعين دقيقة تركت للوقوف في الترمس. خيار آخر هو ببساطة صب الماء المغلي على الفاكهة وتركها في الترمس لمدة 12 ساعة. يمكنك أيضا إضافة أي أعشاب لتذوق ، والعسل أو السكر لجعل تسريحة اللذيذ ، ولكن قبل الاستخدام فمن الأفضل أن ترهق ، لأن شعر ثمر الورد تهيج الجهاز الهضمي.
2. تؤخذ ثمرة المجففة - 2 ملعقة طعام ، وغسلها بالكامل وسحقها ، مليئة بالماء المغلي - 400 مل وطهي لمدة 10 دقائق. ثم تحتاج إلى ترك التسريب في مكان دافئ. كما يسمح لها بإضافة العسل أو الأعشاب حسب الذوق.

دوجروز كيسل

يتم سحق ثمار الورد المجففة (50 جم) وملئها بواحد لتر من الماء. يجب أن يكون الغليان على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة ، ثم استنزاف المرق. يضاف السكر إلى المذاق ، وقطع من الليمون وتصب النشا ، ويخفف سابقا في الماء البارد. جلب الخليط كله ليغلي.

موانع

هو بطلان ثمر الورد للناس مع التهاب الوريد الخثاري ، التهاب المعدة فرط الحموضة وعدم كفاية الدورة الدموية.

فيديو: خصائص مفيدة من الورود البرية