Ползите и вредата от тиквички за здравето на тялото

Обичайният зеленчук за нас, който може да бъде пържен, задушен и консервиран, има ценен химически състав. Тиквичките имат почти нулеви калории, поради това, че този продукт е популярен в много диети. Зеленчуците са особено ценни за мъжкото и женското тяло, но неспазването на препоръките може да бъде вредно.

Химичен състав

1. В сравнение с други зеленчуци, тиквички има уникален състав, който не може само да се интересува. Продуктът е почти 96% вода. Останалите няколко процента представляват впечатляващ списък с микроелементи, които са от съществено значение за хората.
2. Списъкът включва наличието на калий, фосфор, желязо, калций, натрий, мед и магнезий.Що се отнася до витамините, зеленчукът има сложна подгрупа витамини В, аскорбинова, никотинова и тартронова киселина, токоферол, пектин, диетични фибри и биотин.
3. Витамин Е принадлежи към групата на антиоксидантите. Бета-каротинът и аскорбиновата киселина се наричат ​​естествени имуномодулатори. Плюс това, че тиквичките имат най-нисък процент мастни киселини, продуктът няма холестерол и различни мазнини.
4. Високото съдържание на фибри в зеленчуците осигурява максимално усвояване от организма на този ензим, в резултат на което се елиминират токсичните съединения, излишните течности и лошият холестерол. Диетични влакна в най-кратки срокове тъп чувството на глада.
5. Благодарение на калия, тялото лесно се бори срещу отоци от различен произход. Минералът заедно с магнезий укрепва работата на сърдечния мускул и предотвратява образуването на проблеми с кръвоносните съдове.
6. Тиквата получава специална популярност сред хората с наднормено тегло и наличието на диабет. Това явление се дължи на ниската калоричност и пълната липса на мазнини. В допълнение, полезността на зеленчука може да се запази за дълго време с дълго съхранение.
7. Наличието на аскорбинова киселина в тиквички помага за борба с астма, очни заболявания, скорбут, различни възпаления и синини.
8. Нормалното функциониране на всички човешки органи се постига благодарение на ретинол, манган, фолат и калий. Рибофлавинът и пиридоксин са отговорни за стабилното функциониране на нервната система.
9. Фосфорът и магнезият образуват и укрепват костната тъкан. Наличието на бета-каротин помага на тялото да предпазва клетките от различни повреди, причинени от окисляването.

Предимствата на тиквичките

За храносмилателния тракт

1. Скуошките принадлежат към рода тиквени зеленчуци, така че съдържат висок процент светлинни влакна. Това са диетични фибри, които подобряват чревната перисталтика.
2. Затова забравяте за тежкото преминаване на храната през стомаха. Проблеми с подуване, запек, прекомерно образуване на газ и подобни сериозни патологии, свързани с стомашно-чревния тракт, ще изчезнат.

С ракови заболявания

1. Високият процент каротин дава антиоксидантни свойства на тиквичките. Веществата потискат вредните ефекти на свободните радикали в организма. Вредните ензими могат да увредят здравата ДНК.Така, нормалните клетки се превръщат в рак.
2. Аскорбиновата киселина заедно с каротин е мощен ензим, който унищожава свободните радикали в организма. Ако редовно използвате тиквички под всякаква форма, можете да избегнете развитието на рак на дебелото черво.

За сърцето

1. Наличието на диетични фибри е неразделна част от поддържането на нормалното функциониране на сърдечния мускул. Фибрите помагат да се поддържа баланс на холестерола в организма. Зеленчуците ви предпазват от образуването на атеросклероза, инфаркт и удари.
2. Аскорбиновата киселина се счита за неразделна част от синтеза на колагенни влакна. Химическият ензим е основата на сградните елементи на тялото, включително мускулните влакна, кръвоносните съдове и клетките. Растението леко намалява кръвното налягане и предотвратява запушването на артериите.
3. Стандартната част от тиквичките съдържа около 35% от дневната норма на аскорбинова киселина. Що се отнася до калий, зеленчукът също е богат и съдържа около 9% от ензима в порции. Минералът стабилизира кръвното налягане и инхибира вредните ефекти на натрий върху организма.По този начин е много по-малко вероятно да получите инсулт и развитие на сърдечносъдови патологии.

С анемия

1. Богатото количество желязо в тиквички помага да се попълват енергийните резерви в тялото. Рискът от анемия се намалява до нула.
2. С тази болест се проявяват слабост, мускулни болки, умора и когнитивно увреждане. Има по-сериозни нежелани реакции.
3. Желязото е необходимо за образуване на кръв. Ако в тялото има достатъчно кръвни клетки, оксигенацията се увеличава в крайниците на тялото.

За да поддържате тегло

1. Доличките доставят на организма диетични фибри. Целулозата помага на тялото да усеща чувство на ситост и да обогатява тъканите с необходимото количество хранителни вещества и течности.
2. Системното използване на тиквички намалява количеството прием на храна. В същото време се доказва ниското съдържание на калории в продукта.

При остеопороза

1. Скуошките не съдържат широка гама от минерали, но ключовите ензими помагат да се осигури максимално здравословно състояние на костите.
2. Ето защо, такъв зеленчук е силно препоръчително да се включат в ежедневната диета на децата и възрастните хора.Костите ще се оформят правилно, възрастните няма да развият остеопороза.

Ползите от тиквички за деца

1. Много майки знаят, че тиквичките се въвеждат в храната на бебето, като се започне от ранна възраст. В началото на 6 месеца, можете безопасно да нахраните вашето дете варени плодове превърнати в картофено пюре.
2. Зеленчуците се считат за хипоалергенни, така че няма да навредят на бебето. Тиквичките ще помогнат за нормализиране на стола, премахване на възможните колики и подуване на корема.
3. Ценният укрепен състав ще оформи скелета на бебето, ще настрои настроението и ще заспи. В допълнение, детето ще увеличи устойчивостта към вирусни инфекции.

Предимствата на тиквичките за мъжете

1. Някои експерти наричат ​​тиквички "мъжки зеленчуци" и това не е изненадващо. Входящото желязо е отговорно за кръвообращението и производството на червени кръвни клетки, подпомага здравето на мъжете и тестостерона.
2. Скуошките са полезни, за да се консумират представители на силната половина, за да се ускори притокът на кръв към областта на слабините. В резултат на това се подобряват потентността, качеството и подвижността на сперматозоидите. Зеленчуците са полезни за двойки, които не могат да заченат дете.
3. Мъжете на възраст 45+ често страдат от заболявания на сърдечния мускул. Тютюнът прави отлична профилактика на много заболявания, намалява вероятността от исхемия, брадикардия, инсулт, инфаркт на миокарда.
4. Тиквичките трябва да се консумират, за да се предотврати развитието на атеросклероза, хипертония, оток на вътрешните органи и крайниците.
5. Тиквички - инструмент, използван при интоксикацията на тялото. Вареният или пресен зеленчук ускорява разпадането и отстраняването на етилов алкохол, улеснява работата на черния дроб и запълва празнините в структурата му.

Ползите от тиквички за жените

1. Стойността на продукта се дължи на натрупването на минерални съединения и витамини. Всички горепосочени вещества са необходими за майката, която кърми.
2. Зеленчуците са полезни при жени с менопауза. Тиквички отстранява удари от глюкоза, стабилизираща захар. Варените плодове намаляват броя на т. Нар. Приливите и нормализират психо-емоционалното състояние на жените.
3. Тиквата намалява кръвното налягане, премахва излишната сол и течност от тялото, укрепва съдовите стени. Последното качество е полезно за момичета с разширени вени.
4. Хората, които са на диета, трябва да ядат тиквички поради ниското си съдържание на калории. Зеленчуците поддържа баланса на течностите, насърчава разграждането на мазнините и в резултат на това отслабва.
5. За козметични цели, варени, задушени или свежи тиквички се използват за създаване на маски. Ефективните средства ще облекчат кожата от бръчки, а косата - от пърхот, загуба и сечение.

Предимствата на тиквичките за отслабване

1. Ако използвате тиквички, които не подлежат на пържене и майонеза, зеленчукът е истинска находка за хората, които се опитват да се отърват от излишните килограми.
2. Калорийните части от пресни тиквички са само 20 ккал. Ако сравните равно количество брюкселско зеле и броколи, тези продукти съдържат два пъти повече калории.
3. Скуошките са значително по-ниски при химическия състав спрямо повечето зелени зеленчуци, но могат да се направят по-различни ястия от тиква.

Ползите от тиквички за бременни жени

1. За момичета на място, тиквички не представляват опасност. Готови зеленчукови ястия ще обогатят състава на кръвта. В резултат на това, хемоглобинът и еластичността на съдовите стени ще се увеличат.
2. Скуошките освобождават тялото от скрит и очевиден оток. Зеленчукови кошове с храносмилателни проблеми, които най-често се проявяват през втората половина на бременността. Продуктът има положителен ефект върху работата на централната система.
3. А ястие от тиквички помага на бъдещата майка да преодолее различни стресове, без да навреди на здравето. В резултат на това редовното консумиране на зеленчуци стабилизира кръвното налягане и намалява риска от натрупване на нежелани килограми.
4. Педиатрите препоръчват използването на тиквички по време на кърмене. Продуктът може постепенно да бъде включен в диетата след шест месеца, докато кърмите. Единственото условие е, че скуошът не се препоръчва за момичета по време на бременност с висока киселинност на стомаха и бъбречна недостатъчност.

Правила за употребата на тиквички в храните

1. В модерното готвене, тиквички се добавя към почти всички ястия. Зеленчуците могат да бъдат задушени, кисели, кисели, варени, пържени, печени, нарязани на салати и супи. Много често тиквичките се приготвят като пюрета, те могат да бъдат пълнени с месо и зеленчуци.
2. Има много рецепти, в които тиквичките са перфектно съчетани с месо, риба и други зеленчуци.Почти всяко ястие с такъв продукт е от полза за организма с правилната подготовка.

Замърси скуош

Така че, тиквички не трябва да се ядат сурови. В процеса на отглеждане на плодове се третират с пестициди, които могат да бъдат прехвърлени в тялото и вредата.

В някои случаи зеленчуците се модифицират генетично. Ако не сте сигурни за качеството на продукта, не го лекувайте с деца.

Имайте предвид, че тиквичките са благоприятни в топлинна форма само когато зеленчукът не е пресован или не се пържи в растително масло. Puree сурово е особено ефективен в борбата срещу целулита. Скуошките перфектно намаляват нивата на кръвната захар, бързо почистват органите на холестерола и токсичните вещества.

Видео: ползи за здравето на тиквичките