Turn - полезни свойства и противопоказания

Кръвта от тръни е известна с произведението "Пеенето в гърба" и библейските писания. Въпреки това, древните лечители и билкари знаеха за лечебните свойства на горчивите плодове, както свидетелстват вековните медицински трактати.

Известно е, че не само черни и сини плодове на растението, но и съцветия, листа, корени и дори клони носят ползи. Завоят е предшественик на градинската слива, която също е надарена с гастрономически и лечебни свойства.

Химическият състав на тръните

Специфичното зрънце дължи вкуса си на рядък химически състав. Твърдостта му дава танини, екстракционни компоненти и естери, нишесте. Тежката киселинност възниква поради високото съдържание на органични киселини (фенолкарбоксилна, ябълчна) и витамин С.

Търгата съдържа и следните ценни компоненти:

• аминокиселини;
• полиненаситени мастни киселини (олеинова, елостеаринова, линолова, палмитинова и др.);
• пектин;
• минерални соли;
• влакно и диетични фибри;
• флавоноиди;
• монозахариди (глюкоза, фруктоза) - до 8,8%;
• гликозиди (проувазин, амигдолин);
• катехини;
• азотни съединения;
• fitosteroidy;
• висши алкохоли;
• кумарини;
• антоциани;
• тритерпеноиди;
• бета каротин;
• витамини от групи А, В, Е, РР, С;
• минерални съединения (цинк, молибден, йод, мед, калий, фосфор, калций, кобалт, магнезий и др.).

Внимание! Трън семена съдържат и токсичен гликозид (амигдолин), който разцепва циановодородната киселина.

Този уникален и богат химически състав определя максималните ползи за здравето на плодовете с ниско калорично съдържание (не повече от 55 kcal на 100 g).

Полезни свойства на тръни

Плодовете, листата, цветята и корените на растението създават тонизиращ ефект и спомагат за борбата с редица заболявания.

Самите плодове са ценни поради следните свойства:

1. Отпуснете се за хроничен запек.
2. Активирайте храносмилането и перисталтиката на червата, възстановете микрофлората.
3. Намалете киселинността на стомаха, като по този начин намалите вероятността от повторение на гастрит, язви, колит.
4. Намалете газовете, облекчете метеоризма.
5. Свободните радикали, солите и суспензиите на химичните елементи, токсините, излишната течност, вредният холестерол, шлаките се свързват и отстраняват от тялото.
6. Насърчаване на загубата на тегло, дължащо се на повишен метаболизъм и подобрено храносмилане, а органичните киселини в състава осигуряват бързо разграждане на липидите.
7. Принос за изхвърлянето на храчки за заболявания на орофаринкса и назофаринкса, настинки.
8. Получавайте противовъзпалителен, диуретичен и диафоретичен ефект, а високото съдържание на аминокиселини и витамин С осигурява бърза рехабилитация за всяка болест.
9. Те възстановяват нервната система, поради което са ефективни при нарушения на съня, депресия, панически синдром и раздразнителност, обща умора.
10. Извършва антисептичен и хемостатичен ефект, подпомага заздравяването на язви и рани, намалява възпалението и раздразнение на кожата.
11. Укрепване на сърдечния мускул и съдовите стени, намаляване на риска от инсулт и инфаркт, понижаване на кръвното налягане.
12. Те регулират нивото на холестерола в плазмата, както и пречистват черния дроб и бъбреците, допринасят за тяхното възстановяване след заболяване или операция.
13. Насърчаване на естественото отстраняване на камъни от бъбреците или жлъчните пътища.
14. Получават антибактериален ефект, убиват патогени (гъби, бактериални пръчки и др.).
15. Антиоксидантите в състава на тръните създават антитуморен ефект, предотвратяват окисляването на клетките, като по този начин запазват младостта и качеството си.

Флавоноидите имат положителен ефект върху кръвния поток и качеството на кръвта, намаляват съдовата пропускливост, увеличават кръвосъсирването. Диетата на търна помага да се нормализира високото кръвно налягане и намалява риска от хипертонични състояния.

При мъжете редът осигурява предотвратяване на заболявания на простатната жлеза, появата на доброкачествени тумори, аденоми.

При жените яйцеклетката намалява нервното напрежение и проявите на PMS, предизвиква аналгетичен ефект по време на менструацията. Целулоза и черната семена се използват в козметологията, осигурявайки естествено почистване на кожата, елиминиране на юношеска акне, акне, дерматит и куперозни мрежи.Съставките в състава също допринасят за тонизиране и дълбоко овлажняване на кожата и косата.

Плодове, зеленчуци или дърво

Blackthorn е уникално растение, тъй като всички негови части придобиват лечебни свойства.

плодове
Зеленото зърно се узрява след първото замръзване. След това плодовете се сушат, правят напитки за алкохол, приготвят бульони и конфитюри.

В прясна или изсушена форма, завоят се използва за заболявания на храносмилателния тракт, включително дисбактериоза, възпалителни процеси, паразитна инвазия. Пресен сок отстранява токсините от хранително отравяне, насърчава възстановяването от дизентерия и жълтеница, ефективно се бори срещу Giardia и Pinworms.

Прясното и черно вино може да се използва за приложения и компреси за кожни заболявания (екзема, дерматит и др.).

Бульон от плодовете, можете да изплакнете устата - компоненти за дъбене осигуряват лечение на венците и изцеление на микрокредити в лигавицата. Също така такъв естествен кондиционер води до предотвратяване на стоматит и кандидоза на устната кухина, пародонтално заболяване и пародонтит.

шума
Трънските издънки се приготвят като чай, който осигурява подчертано слабително и диуретично действие. Излишната течност напуска тялото, като по този начин намалява температурата по време на треска, намалява отока.

Ефективен чай с аденом на простатата, цистит, уролитиаза и бъбречни камъни, нефрит, повишена жлъчна секреция.

Бульонните листа могат също да изплакват устата с патологични заболявания.

Лосиони с медицинска инфузия, ефективни при дерматоза, пустуларни лезии, фурункулоза.

цветя
Съцветия на храсталака се събират на етап пъпка.

Чаят и тинктурите от цветя укрепват защитните сили на организма, предизвикват антипиретичен и диуретичен ефект.

Достатъчно е да пиете чай с тръни 2 пъти на ден, за да намалите безопасно налягането, да намалите токсикозата по време на бременност, недостиг на въздух.

Също така, отвара е ефективно при заболявания на черния дроб и бъбреците, хроничен запек.

Полезно е да използвате този чай през нощта - той ще успокои нервната система, ще отпусне мускулите и ще осигури продължителен звуков сън.

С настинка, отвара от цветя плитки и облекчава възпалението на лигавиците на хранопровода, гърлото, устата кухина.Инхалациите върху бульона намаляват хрема и допринасят за стесняването на кръвоносните съдове.

Корените
Препоръчва се копаят корените през есента. След това те трябва да бъдат напълно изсушени на слънце и във фурната. Различни средства от тръни (инфузии, отвари, сок) са ефективни при възпалителни, вирусни и респираторни заболявания. От дълго време се използват корени за лечение на малария.

Изненадващо, корените, за разлика от плодовия сок, имат стягащ ефект, следователно са необходими за хронична диария и остро отравяне.

Отвара от корените се използва за приложения с лезии на кожата, включително еризипела.

Доставянето на отвара от тръни намалява проявата на вагинит и кандидоза.

дърво
Кората има отлични стягащи свойства. Бульонът се препоръчва да се къпят бебета, както и да направят антисептични вани за засегнатата кожа.

Отвара от кората може да понижи температурата не е по-лоша от малинов чай.

Отвара от трънните клони е необходимо средство за подагра, което позволява разделянето и отделянето на соли на пикочната киселина от тялото.

Увреждане на завоите и противопоказания

За съжаление, изобилието от екстрактивни компоненти и други вещества не винаги се понася добре от човешкото тяло. Например, поради високото съдържание на багрила и киселини, търнът е алерген. Ако има индивидуална непоносимост към различни плодове или цитрусови плодове в историята, тогава лечението с тръни е противопоказано за вас.

Също така е нежелателно да се използва зрънце в периода на остри стомашно-чревни заболявания. При повишена киселинност, гастрит или язви, се препоръчва да се изпие отвара от цветя или кора, но в никакъв случай не е прясно кисел плодов сок.

Има още един нюанс, но е по-естетичен. Пигментите в пулпата могат да нарисуват емайла в тъмносин цвят в продължение на няколко дни, така че не се препоръчва да се злоупотребява с плодовете в навечерието на работа или важно събитие.

Хранителните специалисти препоръчват да се ограничи използването на тръни и здрави хора. Полезна доза от 100 грама, докато ягодите не трябва да се пасват по-често 2 пъти седмично. Не забравяйте, че прясното зрънце има диуретик и слабително действие, което може да ви изненада в най-неподходящия момент. И плодовите конфитюри съдържат големи количества въглехидрати и, ако се злоупотребяват, бързо водят до увеличаване на теглото.

Гастроентеролозите препоръчват да се използва само троновата плът, но не и костите, които съдържат токсина. Поради тази причина не се препоръчва съхраняването с плодове да се съхранява твърде дълго, тъй като амигдолинът заедно с циановодородната киселина се разсейва от семената в самия продукт. Пресни плодове също се съхраняват не повече от 10 дни на сухо прохладно място.

Търна е доста рядко и ценно зрънце, следователно, след като го срещна на гишето, не забравяйте да се подготвят за дълга зима. Конфитюр и бульони от тръни укрепват имунната система, облекчават настинките и допринасят за отпускането на нервната система. Една ценна кора и съцветия ще осигури лечебни компреси за различни кожни лезии.

По време на лечението с популярни рецепти е важно да знаете кога да спрете и да помните контраиндикациите. В случай на индивидуална непоносимост на продукта, консултирайте се с лекар.

Видео: Рецепта за ряпа