Хрян - полезни свойства и противопоказания

Хрянът е добре обичан пикантен подправка, която върви добре с брашното и други ястия. Но малко хора знаят, че коренът има прекрасни лечебни свойства. Той може с право да се счита за панацея за много болести, без да се броят сложни заболявания. Търсенето е хрян корен и сок на базата на него. Но за да не бъдем неоснователни, ние разглеждаме полезните имоти по-подробно. Също така разгледайте вредата.

Какво е растение

Хрянът е многогодишно растение, устойчиво на замръзване и температурни крайности. Коренът е често срещан в нашата страна, Европа, Азия и други региони, където няма постоянно замръзване. Заводът ще оцелее в студа, но постоянно расте в това време не може.В пустинята корените се разпространяват по реките, както и други източници на вода.

Хрян принадлежи към семейството на зелето. Растението достига 1,5 м височина, а дължината на листата му варира от 18 до 55 см. Листата се събират в пакет, хрянът има голям корен, който често се използва при традиционното изцеление.

Заводът започва да цъфти за 12-13 месеца след кацането. По време на процеса се появяват малки бели цветя, от които впоследствие се образуват овални плодови шушулки. Дължината на тези същите шушулки е около 5.5 см. Цъфтежът се осъществява в периода от началото на юли до средата на август. Кутията съдържа четири подложки.

Почти всички хора са запознати с суровия аромат и специфичния вкус на хрян. По отношение на неговата популярност, тя се приравнява с горчица и други горещи подправки. В допълнение към основата за закуски хрянът има ценни качества, които народните лечители се радват да използват в алтернативната медицина.

Съставът и ползите от хрян

По други причини, само коренът на растението се използва като храна и за поглъщане.Но в медицинската практика употребата открива зеленина и сок от корените. Хрян се използва под формата на състав на много злини благодарение на уникалния списък на полезни елементи.

По този начин концентрира поли- и монозахариди, органични киселини, протеинови съединения, нишесте, минерали и богат витаминен комплекс. В допълнение, продуктът не е лишен от мазнини, смолисти и азотни съединения.

Ако изброим елементите по-подробно, ситуацията ще бъде такава. Като част от хрян от минерали излъчват алуминий, желязо, магнезий, манган, фосфор, натрий, калий, сяра, мед, калций и хлор.

По отношение на списъка с витамини, специално място се дава на група В. Хрянните корени се натрупват тиамин, пиридоксин, фолиева киселина, ниацин, рибофлавин и други витамини от група В.

Не и без участието на аскорбинова киселина, токоферол, ретинол, бета-каротин. Като част от корените на 5-6 пъти повече витамин С, отколкото в известния лимон.

Хрян дължи мириса си на етеричните масла, които се натрупват в основата на корените. Естерите имат бактерицидни и противовъзпалителни свойства.

Като част от сока има лизозим, убива вредни микроорганизми, елиминира шлака и токсини.Съставът присъства в слюнката и сълзите, но когато човек се разболее, лизозимът се унищожава и вече не може да изпълнява функциите си. Следователно, тялото става уязвимо и е изложено на различни видове бактерии.

При системно приемане на хрян в храната се намалява вероятността от грип, остри респираторни вирусни инфекции, други респираторни заболявания. Като част от хрян присъства пероксидаза, ензимът се добавя към лекарства за борба с ХИВ.

Поради факта, че растението съдържа само естествени захариди, корен от хрян се показва при диабетици. Растението потиска глюкозните скокове, подобрявайки хода на заболяването.

Съставът съдържа антиоксиданти, представени под формата на токоферол, ретинол и други полезни вещества. Те инхибират действието на токсични съединения, почистват черния дроб и други вътрешни органи.

Последни проучвания са показали, че дори една малка част от хрян, дъвче за 10 минути дневно, предотвратява оралните заболявания като кариес, стоматит, кървене на венците и т.н.

Продуктът има синапено масло, което има способността да повишава апетита и да увеличава подвижността на червата.Растението ускорява отделянето на сока в стомаха, като по този начин намалява честотата на ферментация на храната в хранопровода. В допълнение, синапено масло предотвратява образуването на камъни и пясък в бъбреците, пикочния мехур. Това е възможно чрез разреждане на жлъчката.

Лечебни свойства на хрян

Коренът е разпознат като ефективно съединение в алтернативната и традиционната медицина. Той е оценен за следните способности:

• намаляване на ферментацията на храната в чревната кухина;
• отстраняване на храчки от дихателните пътища;
• облекчаване на диабета;
• предотвратяване на уролитиаза;
• намаляване на кървене на венците, лечение на орални заболявания;
• борба с паразити (червеи и др.);
• предотвратяване на скорбут;
• отстраняване на излишната течност.

Хрянът е ефективно средство за лечение на заболявания като:

• подагра;
• синузит;
• coleitis;
• бронхит, пневмония;
• астма;
• остър хепатит;
• кашлица;
• заболявания на стомашно-чревния тракт;
• възпалителни процеси на седалищния нерв;
• мускулен щам;
• възпалени стави.

Лекарите използват корени като средство за отстраняване на излишните течности и намаляване на отока. Фрешъм и отвара върху листата се грижат за бъбречните проблеми.Ако има болка в гърба, е необходимо да се нанесе трошен орех от корените, със същото средство за навяхване и мускулна болезненост.

Подобряването на състоянието и премахването на дискомфорта се дължи на затоплящия ефект на растението. Тези компреси ефективно се справят с ревматизъм, подагра, артрит, радикулит. За да не се получат изгаряния, препоръчително е да поставите настърган хрян върху 1-2 слоя марля и само след това да се приложите върху възпаленото място.

Растението често се използва за отстраняване на фурункулоза, възпаление, мастит. Традиционната медицина препоръчва приемането на прах от семената на растението, за да се противопостави на рака.

Използването на хрян в алтернативната медицина

Лимонов и хрян сок
За да подготвите състава, трябва да разтриете корена от хрян и да изцедите 130 ml през марля. сок. Разбъркайте свеж лимонов сок от 3 лимона. Разбъркайте внимателно съставките и изпийте 15 ml. два пъти на ден. От сутрин до хранене и по същия начин на обяд.

Лекарството напълно се справя със синузит, астма, синузит, лош апетит, тумори под формата на пясък в кухината на бъбреците и пикочния мехур.Вземете предвид, като вземете инструмента, трябва да се откажете напълно от млечните и млечните продукти.

Скъпа и хрян сок
Преминете през месомелачката 1 кг. корен от хрян. Изсипете получената овесена каша 3 литра. вряща вода. Настоявайте означава около 10-14 часа. Изцерете лечебния състав. Процедурата се извършва най-добре с помощта на марля, сгъната на няколко слоя.

В готовия продукт трябва да смесите 1 кг. цветен мед. Нагласете композицията върху печката и я загрейте на слаб огън, докато стане близо до кипене. Изчакайте за охлаждане. Пийте 50 мл. 3 пъти на ден преди хранене.

Продължителност на курса - един месец. След това е задължително да вземете почивка от 3 седмици. По-нататъшната процедура може да бъде повторена. Инструментът ефективно се справя със силен оток и капки.

Сок от вода и хрян
Почистете корена на растението и комбинирайте муста с филтрирана вода. Съотношението на компонентите трябва да отнеме от 1 до 10. Задръжте означава няколко часа, не забравяйте да се напрягате. Съставът подобрява апетита и бори бактериите в устата, гърлото.

Ето защо, напитката може да се използва като изплакване за лечение на настинки.Не по-малко полезни качества са хрян листа. Зелените се прилагат върху възпалените стави и гърба. Топъл шал по време на заболяване.

Ползите от хрян за черния дроб

Лечебното средство ще помогне за подобряване на здравните условия при хепатит. За да се подготвят необходимите 1 кг. земята корен хрян и 3 литра. вряща вода. Свържете компонентите и затворете херметически затворения капак в удобен контейнер.

Настоявайте за състава през целия ден. Насладете се на класическата технология. Пийте инфузията, препоръчва се 120 ml. 3 пъти на ден.

В случай на цироза на жизнено важни органи, трябва да комбинирате 6 листа хрян листа и 450 мл. водка. Настоявайте продукта за поне 1 седмица. След определения период филтрирайте тинктурата.

Пийте 30 мл. състав три пъти дневно за половин час преди хранене. Процесът на лечение е 1 месец. Това е последвано от седмична почивка. Ако е необходимо, повторете процедурата. Съхранявайте тинктурата в хладилника.

Ползите от хрян сок

1. Питието се е доказало в лечението на скорбут, увеличаване на апетита за храна и подобряване на дейността на храносмилателната система. Сокът се използва като отхрачващо средство и диуретик.Композицията се занимава с камъни в бъбреците и пикочния мехур.
2. Сокът често се използва като анестезия за различни заболявания. Достатъчно е да прикрепите лосион към възпаленото място.
3. Прясно действа като ефективен тоник. Той помага много с физическа умора. Също така, сокът се използва като състав за изплакване на устата с възпаление на гърлото, зъбобол и стоматит.
4. В народната медицина можете да намерите много терапевтични рецепти. Медът в комбинация със сока от корена на растението ефективно се справя с чернодробните патологии. Течността се използва заедно за смилане на възпаление при пациенти със стави, ревматизъм, кожни язви и лошо лечебни рани.
5. Много хора не обичат да пият чист сок от хрян заради неприятния си и неприятен вкус. В този случай, съставът може да бъде разреден с лимонов пресен сок. Питието увеличава апетита, помага при чревна атония, оток и патологии на бъбреците.
6. За профилактика на различни видове заболявания и насърчаване на здравето се препоръчва да се вземат 15 ml. хрян сок 4 пъти на ден. Алтернатива може да бъде пюре от корена на растението. Съставките трябва да се хранят 1 път на ден за 15 грама.
7. Хрянът помага за подобряване на състоянието на диабета. Комбинирайте сока на кореновото растение и естественото кисело мляко в съотношение от 1 до 10. Вторият компонент може да бъде заменен с кисело мляко.
8. За да стабилизирате кръвното налягане при хипертония, трябва да комбинирате сока от корен от хрян, моркови и цвекло. Вземете 200 ml. всеки компонент и добавете прясно 1 лимон. Разбъркайте храните и съхранявайте в хладилника. Пийте 120 мл. 3 пъти на ден.
9. За да нормализирате кръвното налягане, можете да приготвите инфузия на базата на хрян и вода. За да направите това, избледнявайте корена на растението и го напълнете с филтрирана вода. Настоявайте за отстраняването за два дни. Инструментът също така елиминира перфектно старите петна и луничките. Достатъчно е да се използват суровини като тоник.

Противопоказания хрян

1. Благодарение на острия аромат и горящия вкус хрян има отрицателен ефект върху лигавиците. За да не се срещнете с редица проблеми, е важно да спазвате дневния курс на продукта.
2. На хрян е забранено да се яде при патологии на стомашно-чревния тракт по време на обостряне. Тази категория включва хора с бъбречни заболявания, при диагноза панкреатит и индивидуална непоносимост.
3. Не се препоръчва растението да се включи в храненето на малки деца под 8-годишна възраст. Също така, не яжте хрян на справедливия секс по време на бременността и кърменето.

Хрянът има много полезни качества. Заводът може да подобри здравето и да се освободи от редица заболявания. Важно е продуктът да се съхранява правилно, особено в земната форма. Ценният състав на суровия материал в това състояние бързо изчезва. Съхранявайте овесената каша в запечатан стъклен контейнер, ако е необходимо, използвайте. Научете ползите от сока от хрян и го въведете в ежедневната диета на вашето семейство.

Видео: лечебни свойства на хрян