Πώς να καθαρίσετε την κουκούλα στην κουζίνα από το λίπος: συμβουλές

Η κουκούλα κουζίνας είναι μια απαραίτητη συσκευή στην κουζίνα, επειδή χρησιμεύει για τον καθαρισμό του αέρα από τη σκόνη, το λίπος, την υπερβολική υγρασία, τις οσμές των τροφίμων κ.λπ. Όταν μαγειρεύετε φαγητό στον αέρα, εκλύεται πολύ ατμός και λίπος, το φαγητό κάποτε καίει και στη συνέχεια οι δυσάρεστες μυρωδιές . Σύμφωνα με τα πρότυπα υγιεινής, ο αέρας πρέπει να αλλάζει στην κουζίνα 8-10 φορές την ώρα. Αν αυτό δεν συμβεί, εξάτμιση, λιπαρές σταγόνες και σκόνη εγκατασταθούν στους τοίχους της κουζίνας, στα έπιπλα, στο ψυγείο, ακόμη και στις πλάκες και το ίδιο το φαγητό. Έντονος αέρας στην κουζίνα, συσσωρεύσεις αερίων από τη σόμπα οδηγούν σε κακή υγεία και μειωμένη απόδοση της οικοδέσποινας.

Ποιες βλαβερές ουσίες απελευθερώνονται στην κουζίνα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος;

Μια κουζίνα είναι ένα δωμάτιο όπου τα νοικοκυριά ξοδεύουν το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου τους.Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, οι άνθρωποι σε αυτό καθημερινά είναι από 3 έως 8 ώρες. Και ενώ αναπνέει στον αέρα, που δεν μπορεί να είναι φρέσκο ​​και καθαρό εξ ορισμού, επειδή η κουζίνα προετοιμάζει φαγητό, τηγάνισμα, ατμό, βρασμό. Η σπάνια κουζίνα διαθέτει ευρυχωρία και άνεση. Τυπικά σπίτια σοβιετικής κατασκευής ανεγέρθηκαν με τέτοιο τρόπο ώστε μια ελάχιστη επιφάνεια να διατίθεται στην κουζίνα. Όπως, μαγειρεμένο φαγητό - και δωρεάν. Με ανεπαρκή εξαερισμό σε συνηθισμένες και ιδιαίτερα σε μικρές κουζίνες, ο αέρας είναι βαρύς. Κρατήστε το παράθυρο ανοιχτό συνεχώς δεν είναι δυνατό. Αλλά στην πραγματικότητα, ο αέρας στην κουζίνα όχι μόνο δεν είναι τέλειος στη σύνθεση, αλλά περιέχει επίσης πολλές καρκινογόνες ουσίες. Μεταξύ αυτών ο μεγαλύτερος κίνδυνος είναι τα εξής:

1. Radon, ένα ραδιενεργό αέριο που εισέρχεται στα διαμερίσματα με φυσικό αέριο, το οποίο χρησιμοποιείται για μαγειρικές σόμπες. Αυτό το αέριο προκαλεί καρκίνο του πνεύμονα και το κάπνισμα Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι το 75% όλων των ραδιενεργών ακτινοβολιών που λαμβάνει κάποιος δεν προέρχεται από τη δραστηριότητα του ήλιου και όχι από τη ραδιενεργό μολυσμένη περιοχή αλλά από το ραδόνιο. Στο μπάνιο είναι ακόμη περισσότερο από ό, τι στην κουζίνα, επειδή το ραδόνιο εισέρχεται στο διαμέρισμα μέσω του νερού της βρύσης.Εάν οι γερανοί είναι εξοπλισμένοι με καλά φίλτρα άνθρακα, η επίδραση του ραδονίου στους ανθρώπους μπορεί στην πραγματικότητα να εξαλειφθεί. Αλλά όσον αφορά το φυσικό αέριο, η μόνη μέθοδος είναι να αερίζεται το δωμάτιο και το καθιερωμένο έργο της εξάτμισης.
2. Αλδεΰδες: φορμαλδεΰδη, ακρολεΐνη, αμμωνία, ακρυλαμίδη, πολυκυκλικές αρωματικές ουσίες, κορεσμένα και ακόρεστα οξέα. Ξεχωρίζουν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας τηγανίσματος. Και αν σταγονίδια νερού μπαίνουν στο καυτό λάδι, εμφανίζεται μια μικρο έκρηξη του ηφαιστείου από το μίγμα λαδιού-νερού. Σταγόνες "πυροβολούν" ψηλά και μακρυά, καθιστώντας την οροφή, τους τοίχους και τα έπιπλα. Με την πάροδο του χρόνου, προσκολλώνται σε ρύπους και σκόνη, εκπέμποντας καρκινογόνες πτητικές ουσίες.
3. Μονοξείδιο του άνθρακα. Η συγκέντρωση αυτής της ουσίας δεν πρέπει να υπερβαίνει το 2% και μια οικογένεια με 3 άτομα ημερησίως καταναλώνει 1 m3 αερίου, δηλ. η συγκέντρωση διοξειδίου του άνθρακα είναι σχεδόν 4%. Χωρίς καλή εξάτμιση, μπορείτε εύκολα να έχετε δηλητηριαστεί από τα προϊόντα καύσης του καυστήρα αερίου.
4. Υψηλή υγρασία. Στον αέρα της μέσης κουζίνας των 9m2 περιέχει τρία ποτήρια νερό με τη μορφή ατμού. Στην ιδανική περίπτωση, η υγρασία δεν πρέπει να υπερβαίνει το 60%. βοήθεια σε αυτό μπορεί να λειτουργήσει καλά κουκούλα.
5. Μικροοργανισμοί.Τα μικρόβια και τα βακτήρια εκτρέφονται σε ένα ζεστό υγρό περιβάλλον. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η κουζίνα πρέπει να καθαρίζεται όσο πιο συχνά γίνεται. Και για να εξασφαλιστεί μια εκροή αέρα υψηλής ποιότητας στον άξονα εξαερισμού.

Πώς να αποσυναρμολογήσετε σωστά την κουκούλα για καθαρισμό

Οι κουκούλες έχουν διαφορετική δομή και λειτουργική διάταξη. Ανάλογα με τον τύπο της συσκευής εξάτμισης, οι απορροφητήρες έχουν εκτροπή και φιλτράρισμα. Στην πρώτη περίπτωση, η κουκούλα παίρνει αέρα από την κουζίνα και "το μεταφέρει" στον άξονα εξαερισμού. κουκούλες Φιλτράρισμα παρέχεται με διάφορους τύπους ινών άνθρακα και φίλτρα λίπους παγίδευσης που καθαρίζουν και απολυμαίνουν τον αέρα επιστρέφοντάς την πίσω στο δωμάτιο. Πρόκειται για μια πιο περίπλοκη συσκευή. Τα φίλτρα αλλάζουν κάθε 3-6 μήνες.

Για να τα καθαρίσετε, πρέπει πρώτα να αποσυναρμολογήσετε.

1. Αποσυνδέστε την κουκούλα από την τροφοδοσία ρεύματος. Αφαιρέστε το κάτω κάλυμμα, το οποίο είναι εγκατεστημένο παράλληλα με τους καυστήρες αερίου. Αναποδογυρίστε τα μάνδαλα και τραβήξτε το κάλυμμα προς τα κάτω, μπορεί να αφαιρεθεί εύκολα. Αν η μάσκα είναι βιδωμένη, ξεβιδώστε τα με ένα κατσαβίδι.
2. Φροντίστε τα φίλτρα εξαγωγής. Συνδέονται με κλιπ ή εισάγονται στις αυλακώσεις.
3. Αφαιρέστε το σωλήνα που περιέχει το φίλτρο.Πρέπει επίσης να ξεπλένεται με γράσο. Αν ο σχεδιασμός του σωλήνα εξάτμισης δεν συνεπάγεται, απλώς αφαιρέστε το φίλτρο αέρα και αντικαταστήστε το με ένα καινούργιο.
4. Προετοιμάστε πρώτα το εργαλείο αφαίρεσης λίπους. Αυτό μπορεί να είναι το συνηθισμένο τζελ για πλύσιμο πιάτων. Εφαρμόστε το προϊόν σε ένα σφουγγάρι και τρίψτε την επιφάνεια της σχάρας πριν αφρίσετε. Βάλτε τη σχάρα στο σαπωνοποιημένο διάλυμα. Εάν η μόλυνση είναι σοβαρή, σκουπίστε την επιφάνεια με κιτρικό οξύ. Στην ακραία περίπτωση, όταν η σχάρα δεν έχει καθαριστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, το λίπος κολλάει και δεν προσφέρεται σε συμβατικά μέσα, χρησιμοποιήστε ένα καθαριστικό σωλήνων. Ωστόσο, να θυμάστε ότι η υπερβολική χρήση χημικών ουσιών θα βλάψει τη μεταλλική επιφάνεια της σχάρας.
5. Δεν είναι πάντα απαραίτητο να καθαρίσετε το φίλτρο αέρα. Είναι καλύτερο να απορρίψετε το παλιό και να το αντικαταστήσετε με ένα νέο φίλτρο. Εάν αποφασίσετε να καθαρίσετε μόνο το φίλτρο, μπορείτε να το βάλετε στο πλυντήριο πιάτων ή να το πλύνετε με το χέρι.

Ποια εργαλεία μπορούν να καθαριστούν κουκούλα κουζίνας

1. Γερμανικός παράγοντας απολίπανσης Mellerud. Δημιουργήθηκε ειδικά για να αφαιρέσει το λιπαρό φιλμ στην κουζίνα. Απολιώνει την επιφάνεια και το καθιστά καθαρισμένο από υγιεινή.Το εργαλείο είναι ιδανικό για εκχυλίσματα, δεν παραβιάζει την ακεραιότητα της μεταλλικής επιφάνειας.
2. Απομάκρυνση λίπους HG. Είναι ειδικά σχεδιασμένο για λιπαρές επιφάνειες. Αρκεί να ψεκάσετε τη σχάρα ή το φίλτρο και δεν θα χρειαστεί να καθαρίσετε το επίμονο λίπος με τη σκληρή επιφάνεια του σφουγγαριού. Τα μέσα ενσωματώνουν τα βιοαποικοδομήσιμα συστατικά που δεν προκαλούν αλλεργία.
3. Degreaser Shumanit. Ειδικά σχεδιασμένο για παρωχημένες ξηρές βρωμιές. Δεν έχει λειαντικά συστατικά, δεν βλάπτει την επιφάνεια του φίλτρου ή του πλέγματος. Έχει αντιβακτηριακή δράση, αφαιρεί όλους τους μικροοργανισμούς. Έχει ένα οικονομικό διανομέα, ενεργεί γρήγορα και αποτελεσματικά.
4. Μέσα για την κουζίνα με απολιπαντικό αποτέλεσμα Alive K. Περιέχει φυσικά συστατικά που δεν προκαλούν αλλεργίες και ερεθισμούς στο δέρμα των χεριών. Αντιμετωπίζει καλά το λίπος και τα βακτηρίδια και είναι κατάλληλο για πλύσιμο εκχυλισμάτων.
5. Σπρέι απομάκρυνσης λίπους Unicum Bami Gold Series. Μοναδικό ισχυρό εργαλείο που αφαιρεί τυχόν ρύπους λαδιού και λίπους. Κατά την εργασία με το εργαλείο πρέπει να χρησιμοποιείτε γάντια από καουτσούκ. Δεν χρειάζεται να τρίβετε τη σκληρή επιφάνεια του σφουγγαριού ή της βούρτσας. Το λίπος αφαιρείται εύκολα και γρήγορα.

Αν μαγειρεύετε καθημερινά για όλη την οικογένεια, αν θέλετε να μαγειρεύετε αριστουργήματα μαγειρέματος, θα πρέπει να καθαρίζετε την κουκούλα κάθε τρεις μήνες. Για να διατηρήσετε την ποιότητα του αέρα σε ύψος, αλλάξτε τα φίλτρα σε νέα. Εάν κάνετε συχνά μακρινά ταξίδια, όπως φαγητό έξω, αρκεί να κάνετε έναν προληπτικό καθαρισμό των κουκούλες μία φορά το χρόνο. Στην ιδανική περίπτωση, η κουκούλα αποσυναρμολογείται και αφαιρείται το στρώμα λίπους κάθε έξι μήνες.

Βίντεο: πώς να καθαρίσετε την κουκούλα κουζίνας χωρίς χημικά