Οφέλη για την υγεία των χαντρών

Φωτεινό-κόκκινο, εμφανές, γνωστό σε πολλά chanterelles - οι κάτοικοι των κωνοφόρων και των μικτών δασών της χώρας μας - προκαλούν πολλή διαμάχη σχετικά με τη χρησιμότητα και την πιθανή βλάβη τους. Παρά τα πάντα, το προϊόν αυτό έχει βρει ευρεία εφαρμογή στο μαγείρεμα και είναι ένας συχνός προσκεκλημένος στα τραπέζια.

Λίγο για τις ωφέλιμες ιδιότητες των chanterelles

Τα κουνούπια μπορούν να καυχηθούν με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και ειδικά ιχνοστοιχεία, πολλά από τα οποία είναι απαραίτητα για την πρόληψη ορισμένων παθολογικών καταστάσεων οφθαλμών. Τα μοναδικά μανιτάρια είναι εξαιρετικοί βοηθοί για να απαλλαγούμε από μια προβληματική ασθένεια που ονομάζεται «τύφλωση νύχτας».

Λόγω της παρουσίας ορισμένων συστατικών που υπάρχουν σε αυτό το προϊόν, βελτιώνεται η ενυδάτωση των ματιών, κάτι που είναι σημαντικό για την κανονική κατάσταση των ματιών. Το σώμα αντιτίθεται καλύτερα στις ασθένειες της μολυσματικής φύσης.

Τα chanterelles αποτιμώνται για την απίστευτη ικανότητα τους να αποφεύγουν τη συσσώρευση ραδιενεργών στοιχείων στη σύνθεσή τους. Αντίθετα, χάρη σε αυτά τα μανιτάρια, πραγματοποιείται ενεργή αφαίρεση ραδιονουκλεϊδίων από το ανθρώπινο σώμα. Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, αυτό το προϊόν υπάρχει συχνά στη σύνθεση διαφόρων ειδών διατροφής. Η πρωτεΐνη που βρίσκεται στα κουτάβια εκτιμάται από χορτοφάγους και ανθρώπους που έχουν αποκλείσει τα προϊόντα κρέατος από τη διατροφή τους.

Σχετικά με το πόσο χρήσιμα chanterelles μπορούν να κριθούν από την πλούσια σύνθεση τους.

1. Η παρουσία ενός τέτοιου συστατικού όπως το chinomanoza μπορεί να εξηγηθεί από το γεγονός ότι τα chanterelles δεν είναι ποτέ με μια σκουληκότρυπα. Οι βλαστοί τους αποφεύγουν. Αλλά αυτή η ουσία καταστρέφεται εύκολα ως αποτέλεσμα θερμικής επεξεργασίας πάνω από 60 μοίρες. Το Chinomanose είναι ένας πολυσακχαρίτης που μπορεί να καταστρέψει τα αυγά πολλών παρασίτων και των ενήλικων αντιπροσώπων τους. Αυτό μπορεί να εξηγήσει γιατί chanterelles βρίσκονται σε ένα μεγάλο αριθμό προϊόντων που χρησιμοποιούνται για να απαλλαγούμε από τα σκουλήκια.
2. Η σύνθεση των chanterelles περιλαμβάνει Ergosterol, το όφελος του οποίου θα εκτιμηθεί από ασθενείς που πάσχουν από νεφρικές παθολογίες.
3. Η βιταμίνη C σε αυτό το προϊόν έχει θετική επίδραση στο ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα,είναι μέλος του μεταβολισμού των υδατανθράκων.
4. Η βιταμίνη Β6, η πυριδοξίνη προάγουν το σχηματισμό αιμοσφαιρίνης, ισταμίνης και πρωτεΐνης. Λόγω αυτού, η χοληστερόλη αίματος μειώνεται, τα λίπη απορροφώνται καλύτερα. Ο ρόλος της πυριδοξίνης μειώνεται στην πρόληψη της ανάπτυξης δερματικών παθολογιών. Επιπλέον, το συστατικό αυτό δρα ως διουρητικό.
5. Η νιασίνη είναι ένα σημαντικό συστατικό των μεταβολικών διεργασιών, συμβάλλοντας στην διάσπαση και την πέψη των τροφίμων στο στομάχι. Είναι απαραίτητο για τη μείωση της χοληστερόλης και την κινητικότητα των αρθρώσεων.
6. Το φολικό οξύ, η βιταμίνη Β - οι συμμετέχοντες στο αίμα, είναι υπεύθυνοι για το σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Αν αυτό το συστατικό στο ανθρώπινο σώμα λίγο, τότε αναπτύσσεται αναιμία.
7. Χάρη στο βήτα-καροτένιο, ο πρόδρομος της βιταμίνης Α, βελτιώνει την ανοσία, το σώμα είναι καλύτερα σε θέση να αντέξει τους αρνητικούς παράγοντες του κόσμου.
8. Η περιεκτικότητα σε ριβοφλαβίνη, βιταμίνη Β2, είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί. Ένα απαραίτητο συστατικό είναι πολύ σημαντικό για την οργάνωση της παραγωγικής δραστηριότητας της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, των μεταβολικών διεργασιών. Τα αποθέματα αυτής της ουσίας ταξινομούνται ως ταχεία κατανάλωση.Chanterelles - ένας από τους τρόπους για την ανασύσταση του χαμένου στοιχείου.

Τα κουνούπια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή ενώσεων που θα είναι εξαιρετικοί βοηθοί στην καταπολέμηση ορισμένων παθολογιών - νόσων του καρδιαγγειακού συστήματος και του παγκρέατος, ψωρίαση, φυματίωση, στηθάγχη, φλεγμονώδεις διεργασίες, βράζει.

Είναι σημαντικό! Τα οφέλη των chanterelles μπορούν να συζητηθούν μόνο εάν το προϊόν έχει προετοιμαστεί σύμφωνα με τους απαραίτητους κανόνες και κανονισμούς.

Όταν οι chanterelles προκαλούν βλάβη

Παρά τις πολλές θετικές ιδιότητες, αυτά τα κόκκινα μανιτάρια δεν μπορούν πάντα να είναι χρήσιμα. Για παράδειγμα, μην χρησιμοποιείτε αυτό το προϊόν:

• παιδιά που δεν έχουν περάσει το όριο ηλικίας τριών ετών ·
• τα άτομα που έχουν γενική δυσανεξία στις ουσίες που αναφέρονται στη σύνθεση του προϊόντος ·
• οι έγκυες γυναίκες και οι θηλάζουσες μητέρες πρέπει να είναι προσεκτικοί στη χρήση τους.
• ασθενείς με παθολογικές παθήσεις των νεφρών, γαστρίτιδα, γαστρικό έλκος.

Επιπλέον, αυτοί οι μύκητες που συγκεντρώθηκαν κοντά σε βιομηχανικές επιχειρήσεις και μεγάλες οδικές αρτηρίες είναι ικανές να βλάψουν το σώμα. Σε αυτά τα προϊόντα συσσωρεύονται πολλές επιβλαβείς ουσίες και βαρέα μέταλλα.

Χαρακτηριστικά επεξεργασίας λεκάνης

Για να έχετε το μέγιστο όφελος από τα chanterelles, θα πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένες συστάσεις σε θέματα συλλογής και επεξεργασίας του προϊόντος.

1. Μπορείτε να τα συλλέξετε καθ 'όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού, μέχρι αργά το φθινόπωρο. Ο χρόνος μετά τη βροχή είναι ο καλύτερος.
2. Εάν τα chanterelles προορίζονται για την προετοιμασία των εσωτερικών θεραπειών για την παραδοσιακή ιατρική, τότε είναι καλύτερα να τα αλέσετε σε σκόνη (είναι πιο βολικό να αποθηκεύσετε και στη συνέχεια να χρησιμοποιήσετε).
3. Για να στεγνώσει το προϊόν μέχρι να είναι έτοιμο, μπορείτε να τον ήλιο ή με τη χρήση ηλεκτρικών στεγνωτηρίων. Είναι σημαντικό! Όταν χρησιμοποιείτε ηλεκτρικούς στεγνωτήρες, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η θερμοκρασία δεν υπερβαίνει τους 40-50 βαθμούς.
4. Η καλύτερη επιλογή αποθήκευσης είναι να ρίχνετε τη σκόνη σε ένα γυάλινο ή ξύλινο δοχείο. Επίσης κατάλληλο τσάντα από λινό. Το προϊόν φυλάσσεται σε ξηρό μέρος για 1 χρόνο, όχι περισσότερο.

Έντομα δεν μπορεί να φοβάται, δεν φοβούνται αυτά τα μανιτάρια λόγω της ειδικής σύνθεσης, αλλά από την εμφάνιση του καλουπιού δεν θα λειτουργήσει για να ασφαλίσει. Εάν εμφανιστεί μούχλα, τότε τα αποθέματα πρέπει να πεταχτούν. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η συσκευασία της σκόνης πρέπει να πραγματοποιείται σε μικρά δοχεία.

Χνουδωτά στην κοσμετολογία

Λίγοι άνθρωποι έχουν ακούσει για τις καλλυντικές μάσκες chanterelle, αν και στην πραγματικότητα είναι πολύ χρήσιμες για το δέρμα και μπορούν εύκολα να αντιμετωπίσουν τις ακριβές κρέμες που αγοράζονται στο σαλόνι. Οι μάσκες με αυτό το φυσικό συστατικό αποσκοπούν στην αποσκλήρυνση και την ενυδάτωση του δέρματος, μπορούν να κάνουν την χροιά πιο ομοιόμορφη, να της δώσουν έναν χάλκινο τόνο.

Οι συνθέσεις με χάντρες έχουν τονωτικό αποτέλεσμα, εμπλέκονται στη διαδικασία της κυτταρικής ανανέωσης. Έχοντας μια ομαλοποιητική επίδραση στην έκκριση του σμήγματος, είναι δυνατό να αποφευχθεί η εμφάνιση ακμής.

Εάν οι μάσκες με "κόκκινο προϊόν" στη σύνθεση εφαρμόζονται τακτικά, τότε μπορείτε να υπολογίζετε στην επίδραση της σύσφιξης του δέρματος, περιορίζοντας τους πόρους.

Μεταξύ των πιο δημοφιλών και αποτελεσματικών συνταγών για μάσκες από αυτό το μανιτάρι για διάφορους τύπους δέρματος, μπορούν να επισημανθούν τα εξής:

1. Για ξηρό δέρμα. Η σύνθεση παρασκευάζεται από καστανιές, που λαμβάνονται σε ποσότητα 3 τεμαχίων, τα οποία είναι καλά θρυμματισμένα και αραιώνονται με 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιά ξινή κρέμα. Σύντομα μικτή σύνθεση κατανέμεται στην περιοχή του προσώπου.
2. Για το κουρασμένο δέρμα. Για να επιστρέψετε στην σφριγηλότητα του δέρματος και την υγιή λάμψη, θα πρέπει να προετοιμάσετε ένα μείγμα που αποτελείται από 1 κουταλιά της σούπας βρώμης,τα οποία είναι προ-συνθλίβονται, την ίδια ποσότητα ξινή κρέμα, 2 πίνακες. κουτάλια μανιταριών εδάφους και 1/3 φλιτζάνι ζεστό πράσινο τσάι.
3. Για το χλωμό. Για την προετοιμασία της σύνθεσης χρειάζεστε 2 κουταλιές της σούπας. Χνουδωτά κουτάλια αλέθονται με 1 τραπέζι. κουταλιά τυρί cottage και την ίδια ποσότητα χυμού καρότου.
4. Για τη γήρανση. Η προετοιμασία της μάσκας μειώνεται σε άλεση σε ένα μπλέντερ 3 chanterelles.
5. Για λιπαρό δέρμα. Θρυμματισμένα μανιτάρια σε ποσότητα 2 τραπέζι. τα κουτάλια είναι συνδεδεμένα σε 1 τραπέζι. Το κουτάλι αλέθεται σε σκόνη πράσινο τσάι και 3 τραπέζι. κουταλιές κεφίρ.

Οποιαδήποτε από αυτές τις μάσκες θα πρέπει να εφαρμόζεται σε καθαρισμένο δέρμα προσώπου και να παραμένει για 20 λεπτά. Μετά την πάροδο του χρόνου η σύνθεση πρέπει να απομακρυνθεί χρησιμοποιώντας ένα βαμβάκι, ξεπλύνετε τα υπολείμματα ζεστού νερού. Αν μετά την αφαίρεση της μάσκας υπήρχε μια αίσθηση σφιχτού δέρματος, τότε συνιστάται να εφαρμόσετε μια κρέμα ενυδάτωσης με ελαφριά υφή. Αρκεί να κάνετε μάσκες μερικές φορές σε 7 ημέρες.

Είναι σημαντικό! Για να αποφευχθεί η εμφάνιση αρνητικών συνεπειών, θα πρέπει να εκτελεστεί μια μικρή δοκιμασία πριν την εφαρμογή της μάσκας. Μία μικρή ποσότητα της σύνθεσης εφαρμόζεται στην περιοχή της καμπύλης του αγκώνα. Αν δεν έχει συμβεί καμία αντίδραση, το μείγμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια.

Οι χρήσιμες και θεραπευτικές ιδιότητες των chanterelles χρησιμοποιούνται με επιτυχία στη σύγχρονη παραδοσιακή και παραδοσιακή ιατρική. Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι σε ορισμένες περιπτώσεις ένα μοναδικό προϊόν μπορεί να προκαλέσει βλάβη. Σύμφωνα με ορισμένες συστάσεις, θα βοηθήσετε στην αποφυγή ανεπιθύμητων συνεπειών και θα απολαύσετε τη θετική επίδραση της χρήσης ενός μοναδικού προϊόντος.

Βίντεο: από χρήσιμο μανιτάρι