Μπύρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης - τα οφέλη και η βλάβη

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, όχι μόνο την αίσθηση της οσμής, αλλά και τις προτιμήσεις γεύσης της μελλοντικής μητέρας. Συχνά μπορεί να υπάρχει μια συντριπτική και ανεξήγητη επιθυμία να πιείτε ένα αλκοολούχο ποτό, όπως η μπύρα.

Γνώμη των γιατρών σχετικά με τη χρήση αλκοόλ έγκυες γυναίκες κατηγορηματικά - όχι, και πάλι όχι. Δεν συνιστάται να πίνετε ακόμη και μη αλκοολούχα μπίρα, η σύνθεση της οποίας είναι πραγματικά τρομακτική.

Ωστόσο, κατά πόσο είναι δυνατές κάποιες παραχωρήσεις για τη μελλοντική μητέρα; Και θα υπάρξει κάποιο όφελος από ένα μικρό ποτήρι αφρώδους ποτού;

Η χημική σύνθεση της μπύρας

Το ποτό ζύμωσης έχει μια ενδιαφέρουσα σύνθεση:

• αιθυλική αλκοόλη, η οποία σχηματίζεται κατά τη διάρκεια της ζύμωσης - 3-12%.
• νερό - έως και 93% του ποτού.
• βύνη ·
• μαγιά ·
• σάκχαρα (που αντιπροσωπεύονται από πολυσακχαρίτες, γλυκαντικά).
• υδατάνθρακες (συμπεριλαμβανομένης της πηκτίνης και δεξτρίνης) ·
• συστατικά που περιέχουν άζωτο (αμινοξέα και πολυπεπτίδια).
• οργανικά οξέα (γλυκονικό, κιτρικό, μηλικό, οξαλικό, οξικό και άλλα).
• βιταμίνες της ομάδας Β, PP, C και άλλες σε μικρή ποσότητα?
• ορυκτά (κάλιο, μαγνήσιο, κοβάλτιο, σίδηρος, ψευδάργυρος, φώσφορος, χαλκός και άλλα) ·
• φαινόλες και πολυφαινόλες.
• εκχύλισμα λυκίσκου
• διοξείδιο του άνθρακα;
• φυτοοιστρογόνα (ορμόνες φυτικής προέλευσης) ·
• βελτιωτικά γεύσης.
• χρωστικές ουσίες
• σταθεροποιητές αφρού.
• γεύσεις ·
• παχυντές ·
• υποπροϊόντα ζύμωσης (εστέρες, μεθανόλη, έλαια fusel, cadaverine, αλδεΰδες).

Όπως μπορείτε να δείτε, το ήμισυ της σύνθεσης είναι χρήσιμο για οποιοδήποτε άτομο και το άλλο, αντίθετα, προκαλεί σοβαρή βλάβη στα εσωτερικά συστήματα. Η μείωση των αρνητικών επιπτώσεων είναι δυνατή με την επιλογή ζωντανής μπύρας, η οποία κανονικά αποθηκεύεται για αρκετές ημέρες. Δεν θα περιέχει ενισχυτικά γεύσης, χρωστικές ουσίες, πυκνωτικά και ορισμένες άλλες επιβλαβείς ουσίες.

Δυστυχώς, σήμερα τα περισσότερα εργοστάσια παράγουν μπύρα σε σκόνη από συνθετικά συστατικά, έτσι πρακτικά δεν φέρνουν οφέλη στο σώμα, αλλά οι ανεπιθύμητες ενέργειες και η βλάβη αυξάνονται πολλές φορές.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του αφρώδους ποτού είναι περίπου 37 kcal ανά 100 ml.

Τα οφέλη της μπύρας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Θεωρώντας ένα αλκοολούχο ποτό στην κατηγορία της υγιεινής διατροφής δεν είναι εντελώς λογικό, ωστόσο, οι γιατροί και οι διαιτολόγοι έχουν εντοπίσει πολλά χρήσιμα σημεία από την κατανάλωση μπύρας.

1. Η υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και χαμηλή δόση νατρίου καθιστά το ποτό κυριολεκτικά θεραπευτικό σε υπέρταση και υπερτασικές καταστάσεις (συμπεριλαμβανομένης της προεκλαμψίας και της εκλαμψίας).
2. Ένα ποτήρι ζεστό ζωντανό μπύρα περιέχει τόσα ευεργετικά στοιχεία και βιταμίνες, καθώς ένα ποτήρι εσπεριδοειδών είναι φρέσκο.
3. Το αφρώδες ποτό είναι άφθονο στις βιταμίνες της ομάδας Β, συμπεριλαμβανομένου του φολικού και νικοτινικού οξέος, της θειαμίνης, της ριβοφλαβίνης και άλλων. Είναι γνωστό ότι μια φιάλη μισού λίτρου παρέχει το 30% της καθημερινής ανάγκης του σώματος για αυτές τις βιταμίνες, ειδικά επειδή βρίσκονται σε μια εύπεπτη μορφή.
4. Η μπύρα περιέχει βιταμίνη C - το 35% της καθημερινής απαίτησης. Το ασκορβικό οξύ υποστηρίζει την ανοσία και αυξάνει την αντοχή στα κρυολογήματα και τις ιογενείς ασθένειες.
5. Τα οργανικά οξέα διεγείρουν την παραγωγή ούρων, αποτρέποντας έτσι το σχηματισμό λίθων στα νεφρά και την ουροδόχο κύστη. Η διουρητική δράση βοηθά στον καθαρισμό του σώματος των δηλητηρίων και των σκωριών, των ραδιονουκλεϊδίων, των αλάτων, των ελεύθερων ριζών, της χοληστερόλης. Αφαιρεί επίσης την περίσσεια του υγρού, μειώνοντας έτσι τη διόγκωση των ιστών.
6. Οι φαινόλες και οι πολυφαινόλες έχουν ευεργετική επίδραση στην αιμόσταση μιας εγκύου γυναίκας (σύστημα πήξης του αίματος). Προλαμβάνουν την αυξημένη θρόμβωση και την ανάπτυξη ασθενειών όπως κιρσοί, θρομβοφλεβίτιδα, θρομβοεμβολή, θρόμβωση, εγκεφαλικό επεισόδιο και καρδιακή προσβολή. Επίσης, οι φαινολικές ενώσεις ρυθμίζουν το μεταβολισμό των λιπιδίων.
7. Το διοξείδιο του άνθρακα έχει θετική επίδραση στην παραγωγή γαστρικού χυμού, διεγείρει την πέψη. Επίσης εξομαλύνει τη ροή του αίματος στους ιστούς, τους μυς, τα εσωτερικά όργανα.
8. Το εκχύλισμα λυκίσκου καταπραΰνει το νευρικό σύστημα, ανακουφίζει από την ευερεθιστότητα και το άγχος, μειώνει τα σημάδια της απάθειας και της κατάθλιψης. Ένα ποτήρι ζωντανής μπύρας τη νύχτα θα χαλαρώσει όλους τους μυς, θα εξαλείψει τις κράμπες και τους πονοκεφάλους, θα εξασφαλίσει γρήγορο ύπνο και βαθύ ύπνο.
9. Η συγκέντρωση βιταμινών και μετάλλων έχει θετική επίδραση στο δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια. Πιστεύεται ότι η κατανάλωση μπύρας μειώνει την πιθανότητα των ραγάδων.
10. Ο σίδηρος σε ένα αφρώδες ποτό παρέχει την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και αιμοσφαιρίνης, επηρεάζοντας θετικά τον μεταβολισμό του οξυγόνου στα κύτταρα και στους ιστούς. Επίσης, η κατανάλωση μπίρας παράγει πρόληψη της αναιμίας.

Παρενέργειες της κατανάλωσης μπύρας

Δυστυχώς, τα περισσότερα από τα χρήσιμα συστατικά στη σύνθεση χάνουν τις ιδιότητές τους μετά από θερμική επεξεργασία και συντήρηση. Και η εμφιαλωμένη μπύρα με διάρκεια ζωής 3 μηνών είναι εξαιρετικά επιβλαβής για την υγεία της μελλοντικής μητέρας και του παιδιού.

Οι γιατροί έχουν αποδείξει ότι η χρήση αφρού στο 1ο και 2ο τρίμηνο οδηγεί σε παραμορφώσεις και δυσμορφίες του εμβρύου (κρανιοπροσωπικές ανωμαλίες, ανωμαλίες του μυοσκελετικού συστήματος, καρδιακές και αγγειακές ανωμαλίες, άνοια, εγκεφαλική παράλυση κλπ.).

1. Η μπύρα περιέχει αλκοόλ, το οποίο είναι τοξικό για ολόκληρο το σώμα και ιδιαίτερα για εγκεφαλικούς νευρώνες. Το αλκοόλ μπορεί να διεισδύσει στον πλακούντα!
2. Αυξάνει τον κίνδυνο ενδομήτριας επιβράδυνσης της ανάπτυξης, απουσίας έκτρωσης, αποκοπής πλακούντα, αποβολής, πρόωρης γέννησης κλπ.
3. Παρεμβαίνει στην κανονική ανταλλαγή αερίων, με αποτέλεσμα την υποξία του εμβρύου (πείνα με οξυγόνο) και την ανεπάρκεια του πλακούντα.
4. Η συχνή κατανάλωση μπύρας οδηγεί στο γεγονός ότι στο τρίτο τρίμηνο, η μητέρα και το παιδί μπορούν να κερδίσουν σύνδρομο στέρησης. Σε μια έγκυο γυναίκα, αυτό εκδηλώνεται με τρόμο, φυσική ανάγκη για το αλκοόλ (συμπεριλαμβανομένων των ισχυρών), μια γήινη επιδερμίδα, κλπ.Το σύνδρομο εμβρυϊκού αλκοόλ είναι πρακτικά μη θεραπευτικό και οδηγεί στη γέννηση πρόωρων και δυσανάλογων βρεφών με ελαττώματα.
5. Ένα ισχυρό διουρητικό αποτέλεσμα οδηγεί στο γεγονός ότι τα θρεπτικά συστατικά ξεπλένονται από το σώμα, ειδικά πρωτεΐνες - «δομικό υλικό» για τα εσωτερικά συστήματα του παιδιού.
6. Όλα τα προϊόντα ζύμωσης διαταράσσουν το έργο των νεφρών, του ήπατος και άλλων εσωτερικών οργάνων. Το Kadaverin είναι ανάλογο του πτωματικού δηλητηρίου και επομένως εξαιρετικά τοξικό.
7. Για έναν πυκνό και σταθερό αφρό μπύρας με σταθεροποιητή - κοβάλτιο. Μια σημαντική ποσότητα αυτού του ορυκτού οδηγεί στη συμπύκνωση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων, συμπεριλαμβανομένης της καρδιάς. Η κατάχρηση του αφρού οδηγεί στο σύνδρομο «νάυλον αποθεματοποίησης», με αποτέλεσμα η καρδιά να αποστάζει ασθενώς το αίμα και δεν ανταποκρίνεται στον επιπλέον κυκλικό κύκλο της κυκλοφορίας του αίματος.
8. Τα εκχυλίσματα, βελτιωτικά γεύσης, γλυκαντικά και χρωστικές είναι τα ισχυρότερα αλλεργιογόνα. Οι μητέρες κατανάλωσης συχνά μωρά υποφέρουν από ατοπική δερματίτιδα και σοβαρές τροφικές αλλεργίες.
9. Οι κώνοι λυκίσκου περιέχουν φυτοοιστρογόνα - ανάλογα των θηλυκών ορμονών. Η περίσσεια τους παραβιάζει τις ορμόνες,η οποία μπορεί να οδηγήσει σε παθήσεις εγκυμοσύνης και ακόμη και να προκαλέσει την απειλή τερματισμού.

Φυσικά, όλες αυτές οι σοβαρές συνέπειες είναι δυνατές μόνο σε περίπτωση συστηματικής κατάχρησης. Ένα σπάνιο ποτήρι μπύρας είναι αβλαβές και θα βοηθήσει στην ικανοποίηση της ανάγκης μιας μελλοντικής μητέρας για ένα αφρώδες ποτό. Αλλά πρέπει να επιλέξετε μόνο μπύρα φρέσκου ζυθοποιείου, αποφεύγοντας τις κονσερβοποιημένες και εμφιαλωμένες επιλογές.

Βίντεο: είναι δυνατόν να πίνετε αλκοόλ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης