Lehetséges a cukorbetegség mangója?

Az egzotikus mangó gyümölcs gyakran jelenik meg a szupermarketek polcain, így minden ember előbb-utóbb meg akarja próbálni. Az 1. és 2. típusú betegségben szenvedő cukorbetegek kétségei merülnek fel, mert szigorúan ellenőrizniük kell a cukor áramlását a testbe, és minden gyümölcs fruktóz és glükóz forrása.

A Mango glikémiás indexe legfeljebb 55, ami lehetővé teszi, hogy a cukorbetegségben használják, természetesen az adagolás ellenőrzése közben. A gyümölcs sok hasznos összetevőt tartalmaz, amelyek pozitívan befolyásolják a szénhidrát anyagcserét, és hozzájárulnak a "rossz koleszterin" lebontásához.

Kémiai összetétel

Cukorbetegek esetében a mangó összetétele értékes és kiegyensúlyozott:

• különböző csoportokból származó vitaminok (aszkorbinsav, retinol, béta-karotin, D-vitamin és az egész B csoport);
• fruktóz és glükóz;
• diétás rost;
• antioxidánsok;
• aminosavak (pótolhatatlanok és cserélhetők);
• szerves savak;
• keményítő;
• tanninok;
• ásványi anyagok (kalcium, foszfor, kálium, vas, magnézium és mások);
• pektint.

A mango-retinol és a karotin olyan természetes antioxidánsok, amelyek képesek a toxinok, fém-sók, metabolitok, szabad gyökök kötésére és kiválasztására. Ezek gátolják az oxidatív reakciókat sejtekben és szövetekben, csökkentve a acidózis és a ketoacidózis kockázatát, amelyre a cukorbetegek hajlamosak.

A B-vitaminok közvetlenül befolyásolják a szénhidrát-anyagcserét, biztosítva a glükóz teljesebb emésztését és gyors felosztását energiává. Ezért segít a trópusi gyümölcs a 2. típusú cukorbetegségben a hiperglikémia tüneteinek letartóztatásában.

Az aszkorbinsav erős antioxidáns, erősíti a test immunrendszereit, ami hasznos az 1. típusú betegségben szenvedő betegek számára. Természetesen a C-vitamin többnyire éretlen gyümölcsökben található.

Hasznos tulajdonságok a cukorbetegek számára

Először is, a gyümölcs mérsékelt glikémiás index és kalória-tartalma (csak 68 kcal / 100 g). Ez lehetővé teszi a mangó használatát különböző fokú elhízással, az endokrin rendszer súlyos rendellenességeivel és az anyagcserével. Megfelelő használat esetén a gyümölcs elősegíti a zsírégetést és az egészséges diabéteszes fogyást.

A trópusi gyümölcsök a következő előnyös hatásokat eredményezik.

1. Ez növeli a szervezet ellenálló képességét a kórokozó mikroflóra ellen, csökkentve a trófiai fekélyek, dermatitisz, diabéteszes lábak, kötőhártya-gyulladás és egyéb, a cukorbetegségre jellemző betegségek kockázatát.
2. A hisztaminokat, a mikrobák és a baktériumok hulladéktermékeit, a metabolitokat (keton testek, gyanták, laktátok stb.) Kivonják.
3. Visszaállítja az anyagcserét, elkezdi az aktív emésztést és a bél perisztaltikát. A cukorbeteg egzotikus gyümölcsöt adhat az étrendhez, ha krónikus székrekedés szenved.
4. Megakadályozza a vashiányos anaemia kialakulását egy betegben.
5. Erősíti a kardiovaszkuláris rendszert, csökkentve az angiopátia és a kardiopátia kockázatát a hiperglikémia hátterében. A mangó az érelmeszesedésből és a koleszterin plakkokból származó véredények falait is tisztítja, szabályozva a véráramlást.
6. Pozitív hatással van az izom-csontrendszerre és a csontrendszerre, csökkentve a törések, a pattanások stb.
7. Ez megakadályozza a vesekő, a kiválasztócsatornák és az epehólyag kialakulását.
8. Megakadályozza a szezonális avitaminózist.
9. A terhesség terhességére gyakorolt ​​kedvező hatás.
10. Megakadályozza a rosszindulatú sejtek szaporodását.
11. Erősíti a vizuális szerveket, pozitív hatással van a retina munkájára, ami csökkenti a krónikus hiperglikémia tipikus látáskárosodásának kockázatát.

Hogyan használjuk a mangót a betegséggel?

A táplálkozási szakemberek és az endokrinológusok számos ajánlást készítettek a trópusi gyümölcs felhasználására cukorbetegségben.

1. Ne keverje össze más ételekkel. Ha a gyümölcssalátahoz mangót adunk, akkor más gyümölcsöknek alacsony GI-t kell tartalmaznia (körte, alma, áfonya, citrusfélék stb.). Ezt az edényt alacsony zsírtartalmú, édesítetlen házi joghurtmal vagy kefirrel töltheti.
2. Ne fogyasszon éhgyomorra. A mangószálak aktiválják a perisztaltikát, erjedést okozhatnak és hashajtó hatást fejtenek ki, így a főétel után 2-3 órával a legjobb a regenerálás.
3. Ne használd vissza. Az inzulinfüggő cukorbetegségben szenvedő betegek legfeljebb 2 szelet gyümölcsöt enni naponta. Az 1-es típusú mangóval rendelkező diabetikusoknak hetente 1-2 alkalommal lehet enni, csak 1-2 alkalommal.
4. Előnyben részesítjük a friss gyümölcsöt. A konzervált mangó és a cukrozott gyümölcs nagy mennyiségű glükózt és fruktózt tartalmaz (3-szor több), ami automatikusan növeli a glikémiás indexet.
5. Ne enni éretlen gyümölcsöket. A mangóhéj toxinokat és allergéneket tartalmaz, így a zöld gyümölcs fogyasztása növeli a súlyos mérgezés és az akut hasmenés kockázatát.
6. Ne használja vissza a nektárt. Vannak, akik egészséges smoothie-ként szeretnek gyümölcsöt fogyasztani, amit egy turmixgépben lehet görgetni. De ne felejtsük el, hogy a gyümölcspép nagyon koncentrált, így friss gyümölcslé 1: 1-es vízzel kell hígítani. Naponta egy pohár italt lehet inni.

Mangó-károsodás a diabétesz számára

A mangókkal való visszaélés során a következő reakciók alakulhatnak ki:

• hajlam;
• láz;
• akut hasmenés;
• a hiperglikémia támadása;
• mérgezés;
• duzzanat és viszketés a nyálkahártya felszínén;
• gyomor-görcsök.

A gyomor magas savtartalmú mangó-cukorbetegeket, gasztritikus akut formákat, fekélyeket, colitist, duodenitist stb.

A termék nem ellenjavallt a diabéteszes étrendben, mivel enyhén befolyásolja a cukorszintet. Ezenkívül pozitív hatást fejt ki a test anyagcseréjére, emésztésére, szív- és érrendszeri és kiválasztási rendszereire, így a beteg menüjében is jelen lehet. Óvatosan kell szupermarketben gyümölcsöt és éretlen gyümölcsöket is enni.

Videó: milyen gyümölcsöt fogyaszthatnak a cukorbetegek