Può una zuppa di piselli incinta?

Durante la gravidanza, una donna dovrebbe monitorare attentamente la sua dieta, perché sono i cibi consumati che reintegrano le riserve di vitamine e oligoelementi nel suo corpo. Una dieta equilibrata, fresca e varia è la chiave per formare un bambino sano nel grembo materno. Se sei stufo delle zuppe ordinarie, ricorda la zuppa di piselli deliziosa, ricca e salutare. Oggi parleremo dei benefici e dei danni dei piselli, scopriremo come influenza il corpo di una donna incinta e impareremo anche come cucinare una zuppa di piselli sana per la futura mamma.

I benefici della zuppa di piselli durante la gravidanza

Il pisello è uno dei legumi più utili e necessari per il corpo umano. La composizione del pisello contiene un'enorme quantità di proteine, vitamine, oligoelementi, fibre alimentari e altre sostanze preziose. La zuppa di piselli è considerata molto preziosa, è sempre stata inclusa nella dieta dietetica negli asili e negli ospedali.

1. La composizione della zuppa di piselli ha un sacco di proteine, e questo è un materiale da costruzione per i tessuti di un bambino in crescita nel grembo materno. Inoltre, le proteine ​​vegetali sono perfettamente digerite, non causano pesantezza e dolore allo stomaco.
2. Pea aiuta a ridurre la pressione sanguigna nel corpo.
3. Il consumo regolare di zuppa di piselli riduce gradualmente la quantità di colesterolo nel sangue.
4. La composizione dei piselli molta vitamina C, che sostiene il sistema immunitario.
5. I piselli sono ricchi di acido folico, che è necessario per la sana formazione del feto.
6. Come parte del pisello un sacco di potassio, facilita il lavoro del cuore e combatte il gonfiore.
7. I piselli contengono un'enorme quantità di calcio e fosforo, necessari per la salute dei denti, dei capelli e delle unghie della madre. Inoltre, un numero sufficiente di questi macronutrienti assicura una crescita sana e la formazione del sistema muscolo-scheletrico del bambino.
8. Il pisello riduce il livello di glucosio nel sangue, che è molto utile per il diabete.

I piselli sono ben assorbiti dal corpo, stimolano le peristatiche dell'intestino, allevia la stitichezza, che si verificano abbastanza spesso durante la gravidanza. Ma cos'è un pisello pericoloso?

Qual è il pisello dannoso durante la gravidanza?

La principale caratteristica negativa della zuppa di piselli è il suo effetto sull'intestino. La maggior parte delle persone dopo aver bevuto i piselli sperimenta gonfiore, aumento della flatulenza, flatulenza. Durante la gravidanza, questo crea non solo disagio estetico, ma anche una pesantezza allo stomaco. Questo è particolarmente vero per la fine della gravidanza, quando il feto cresce in modo che tutti gli organi si muovano. L'intestino ingrandito più volte crea un carico aggiuntivo. Ma ricorda che non tutti hanno una reazione dell'organismo - tutto è individuale. Se, dopo aver consumato la zuppa di piselli, senti una diffusione insopportabile nello stomaco, è meglio rifiutare un simile piatto in futuro. Inoltre, i piselli dovrebbero essere esclusi dalla dieta per malattie renali, aumento della coagulazione del sangue, infiammazione acuta nell'intestino.

Come cucinare una zuppa di piselli sana?

Per preparare un primo piatto delizioso e sano, abbiamo bisogno di carne, piselli, cipolle, carote, patate.

1. I piselli devono immergersi per mezzo o due ore per cucinare, è stato più facile. I piselli schiacciati bollono più velocemente, a volte non è bagnato.Tuttavia, ricorda che il lavaggio inzuppato e completo dei piselli può proteggere una donna dal gonfiore eccessivo.
2. Dopo che i piselli sono fradici, sciacquatelo, riempitelo con acqua fresca e fate bollire a fuoco medio per circa un'ora.
3. Successivamente, nei piselli, è necessario aggiungere un pezzo di carne grassa con l'osso, cipolle tritate e carote grattugiate su una grattugia grossa.
4. Successivamente, la zuppa deve essere salata, pepe e lasciare cuocere per altre 2-3 ore fino a quando la carne è completamente cotta.
5. Un'ora prima della disponibilità, le patate vengono aggiunte alla zuppa se lo si desidera.
6. La zuppa di carne affumicata può essere aggiunta alla zuppa, ciò avviene mezz'ora prima della disponibilità, ma se il primo piatto è per una donna incinta, è meglio non usarlo.
7. Bollire la zuppa di piselli richiede molto tempo, ci vorranno 3-4 ore. Tuttavia, all'uscita si ottiene una zuppa ricca, gustosa e densa che sarà un meraviglioso primo piatto.

Di solito la zuppa di piselli viene servita con cracker ed erbe aromatiche - prezzemolo o cipolla. Ma è meglio servire la zuppa di piselli con aneto - ha un effetto carminativo e allevia dalla formazione di gas.

Il pisello è una delle più antiche leguminose che i nostri antenati conoscevano.Anche nelle tombe del Faraone furono trovati baccelli di piselli secchi. Mangia la zuppa di piselli durante la gravidanza, ti aiuterà a guadagnare forza e ad apprezzare il ricco aroma di un piatto delizioso.

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