מנגו - תכונות שימושיות והתוויות נגד

מנגו הוא פרי טרופי אקזוטי, אשר כבר מזמן הוקמה היטב על ידי תושבי כל המדינות והיבשות. הטעם הספציפי שלה מושך עם הייחודיות שלו. בין הפירות אין נציגים שיהיו אנלוגים של מנגו. כמו כל צמח טרופי, מנגו מכיל חומרים מזינים רבים כי הם חסרים כל כך של קווי הרוחב הצפוניים יותר. עם זאת, זה טוב לאכול מנגו?

מידע כללי על הפרי

מנגו הוא צמח של סוג מנגו של משפחת סומח. כל בני המשפחה מעדיפים אקלים לח ולחם. רק חלק מנציגיה צומחים ברוסיה. עבור מנגו, האקלים של המדינה הזאת הוא קר מדי. משפחת סומקוב כוללת גם פיסטוקים וקשיו. בנוסף, צבע אורגני מתקבל צמחים רבים של מין זה.

מנגו הם עצי פרי גדולים מאוד. הגובה שלהם יכול להגיע 30m. פירות העצים האלה גם הם שונים. יש אמונה הרווחת כי המנגו הוא כתום בגודל ובצבע. למעשה, המשקל של פרי זה יכול להגיע 1kg, צבעו משתנה כתום לירוק. בתוך המנגו הוא תמיד כתום או צהוב.

מולדת של צמח זה הוא הודו. ביערות הגשם הטרופיים שלה ועכשיו מינים בר של מנגו לגדול. בנוסף, צמח זה נמצא בפקיסטן ובמיאנמר. מטפח אותו גם באזורים מסוימים של ספרד האיים הקנריים. קשה מאד לגדל מנגו בחממות בשל גודלו של הצמח עצמו ואופיו הגחמני.

מנגו עובדות תזונה

מנגו - מחסן אמיתי של ויטמינים ומינרלים. פירות שקלטו את כל החום של השמש הדרומית ואת הלחות של הטרופיים, לא רק יש טעם נעים, אבל יש גם יתרונות גדולים לגוף.

המנגו מכיל כמעט את כל נציגי הויטמינים B, ביניהם יותר מכולן תיאמין, ריבופלאבין, ניאצין, פנטותניות וחומצות פוליות. כל הויטמינים האלה מסיסים במים, ולכן הם נכנסים בקלות לגוף יחד עם חומרים מזינים אחרים שמקורם בפרי הזה.

בנוסף, מנגו מכיל כמות גדולה של עוד ויטמין מסיס במים - ויטמין C. 100 גרם של פרי זה הוא 4 פעמים יותר חומצה אסקורבית מאשר 100 גרם של לימון. יש צורך לקחת בחשבון את העובדה כי כמות כזו של מנגו ניתן לאכול בקלות, אבל לימון לא. בנוסף, צמח זה מכיל ויטמינים מסיסים בשומן. הוא מכיל כמות גדולה של ויטמינים A, E, K ו- D.

בנוסף ויטמינים, מנגו מכיל מספר רב של יסודות קורט כגון: סידן, זרחן, אשלגן, מגנזיום ואבץ. ראוי לציין כי זה שילוב זה כי חומרים אלה מיוצרים בצורה של סמים. הם מעצימים זה את זה, ומביאים תועלת מקסימלית. יש גם הרבה חומצות אמינו חיוניות במנגו כי הגוף שלנו צריך, אבל הוא עצמו לא יכול לסנתז אותם.

עם זאת, פירות זה יש צדדים שליליים. מנגו ערך תזונתי: 70kkal לכל 100 גרם. זה כמעט להשוות 100 גרם של תפוחי אדמה מבושלים. זה לא מומלץ למי לצפות הדמות שלהם כדי להיות מעורב בפרי הזה. חומרים מזינים במנגו, כמו בכל פרי אחר, אינם מאוזנים. היחס בין חלבונים, שומנים ופחמימות הוא 2: 1: 38 בקצב של 1: 1: 4. כפי שאתם יכולים לראות, התוכן של פחמימות במנגו עולה באופן משמעותי על הנורמה.

היתרונות של מנגו

כאמור, פרי זה יש מספר רב של חומרים הדרושים לגוף. הם קובעים את היתרונות של מנגו. פרי של צמח זה יש את התכונות החיוביות הבאות:

1. מחזקת את המערכת החיסונית. בשל התוכן של שני נוגדי חמצון פעילים ביותר: ויטמינים C ו- E, מנגו מגן מפני הצטננות. ויטמינים אלה תמיד לעבוד בזוגות, כמות מספקת של אותם אפילו מסוגל להגן על הגוף מפני סרטן.
2. האצת מטבוליזם. ויטמיני B מעורבים בתהליכים מטבוליים רבים. הם מסייעים להאיץ את ההמרה של שומנים ופחמימות לאנרגיה. בהתחשב בעובדה זו, ירידה במשקל מוצע דיאטה מיוחדת של מנגו. עם זאת, יש לזכור כי המנגו עצמו הוא מוצר קלוריות גבוהה מכיל הרבה פחמימות, כי זה יכול לשמש רק בכמויות מוגבלות.
3. משפר את הראייה. ויטמין A הכלול מנגו מעורב בעבודה של מנתח חזותי. עם מחסור של ויטמין זה מצב מתפתח, אשר נקרא העממי "עיוורון לילה" - אובדן הראייה הדמדומים. על ידי צריכת ויטמין זה, חדות הראייה משוחזרת.
4. משפר את תכונות העור. קמטים, סדקים ועור יבש מופיעים בשל חוסר ויטמיני B וויטמין A, הם כולם במנגו. לכן פרי זה שימושי לשימוש הן בתוך והן מבחוץ.
5. מפריע להתפתחות של אבנים בכליות. אבנים נוצרות עם עודף של סידן ו זרחן חסר, לפעמים להיפך. פירות המנגו מכילים גם סידן וגם זרחן, ולכן, עבור אנשים שצורכים אותם, אורוליטיאזיס אינו מאיים.
6. מכשול להתפתחות של טרשת עורקים. מחלה זו מתרחשת כאשר כמות גדולה של כולסטרול מצטבר בגוף. זה קורה עקב הפרעות מטבוליות, כמו גם בשל שבירות מופרזת של כלי. עם הגורם הראשון הלחימה ויטמינים של קבוצה B, להאיץ את הפרשת הכולסטרול, עם השני - ויטמין C, אשר מגביר את כוחו של כלי הדם.
7. נורמליזציה של מערכת העצבים. העובדה היא כי מחלות רבות של מערכות העצבים המרכזית והפריפלית קשורים עם חוסר ויטמינים שונים של קבוצת B. בנוסף, חוסר של כל ויטמין גורם מחלה נוירולוגית ספציפית. כאשר אוכלים מנגו, אדם מקבל ויטמינים אלה, אשר מונע את התרחשותם של תנאים פתולוגיים. בנוסף, ויטמינים B נדרשים כדי לשחזר סיבי העצבים לאחר פציעות, שבץ ונגעים אחרים. אנשים שסבלו תנאים כאלה מומלץ לאכול מנגו.
8. שיפור העבודה של הלב. כדי שהלב יעבוד כראוי, אתה צריך שני יסודות קורט - אשלגן ומגנזיום. שניהם מכילים מנגו.

לפיכך, ניתן לומר כי פירות מנגו יכול להחליף תרופות רבות ולמנוע התפתחות של מחלות רבות. עם זאת, יש לו תכונות שליליות.

פגיעה והתוויות נגד

כדאי לזכור כי מנגו הוא פרי טרופי. יש רק צמח אקזוטי אחד, אשר משפיע לטובה על תושבי כל היבשות ואף פעם לא גורם לאלרגיות - היא בננה. כל שאר פירות יכול לגרום תגובה אלרגית חזקה מנגו אינם יוצאי דופן. זה מסוכן במיוחד להשתמש קליפה של פרי זה. לכן בהתחלה מומלץ לאכול את הפרי הקלוף בכמויות קטנות מאוד.

בנוסף, מנגו לא צריך להיות בשימוש על ידי אנשים הסובלים מסוכרת. מנגו הוא פרי מתוק המכיל כמות גדולה של פחמימות. לכן, יש להתייחס אליו כאל קינוח. כמו כן, בשל התוכן הקלורי הגבוה, צריכה של מנגו להיות מוגבל לאנשים הסובלים מהשמנת יתר.

אפילו אדם בריא לא צריך לאכול יותר משני מנגו קטנים ביום. העובדה היא כי כאשר אכילת יתר, פרי זה יכול לגרום לצרבת, עצירות ואפילו לגרום גסטריטיס. בנוסף, המנגו תמיד צריך להיות נצרך לאחר המנה העיקרית.

לכן, אנו יכולים להסיק כי מנגו הוא מוצר שימושי מאוד, אשר כוללת כמות גדולה של ויטמינים, יסודות קורט וחומרים מזינים אחרים.הם קובעים את ההשפעה החיובית של מנגו על גוף האדם, אבל יש גם השפעה שלילית. מנגו, כמו כל פרי, צריך תמיד להיות מתון במתינות.

וידאו: תכונות שימושיות של מנגו