דבש אונס - תכונות מועילות התוויות נגד

אונס הוא מקור נהדר עבור דבש. צמח זה של ערך חקלאי גבוה, הם זורעים שדות גדולים המשמשים במשרה חלקית כדי לאסוף צוף. דבש מ לפתית, וכתוצאה מכך גבוה, בעל תכונות מרפא ותזונה גבוהה. אין פלא שזה עדיין נקרא לחיות.

גידולי לפתית שייכים למשפחת הצליבים. מקורו של צמח זה הוא באמת לא ידוע, אבל זה בטוח שזה לא גבוה בפראות. מדענים מאמינים כי אונס כתרבות עצמאית הופיע לפני יותר מארבעת אלפים שנה. יש לו פרודוקטיביות גבוהה מאוד ולכן הוא מופץ באופן נרחב.

פריחה אונס במהלך החודש, מאמצע מאי עד סוף יוני. יש לה inflorescences רבים, המורכב של ארבעה עלי כותרת, צבע צהוב בהיר. מערכת השורש שלה יש סוג הליבה של המבנה, וזה sidatom טוב.

הטיפוח שלה לעתים קרובות יש מטרה להאכיל. הוא מכיל שמנים אתריים בכמויות גדולות מאוד ולכן אונס משמש לעתים קרובות בהכנת דלק ביו דיזל. בכמויות הגדולות ביותר, הוא גדל לאחרונה בדיוק למטרה זו. למותר לציין כי שטחים פתוחים מנוקדים עם חומרי גלם הם מקום נהדר עבור הבעלים של מכוורת דבורים. עבור דבורים, לפתית יש פרודוקטיביות גבוהה מאוד ומאפשר לך לקבל על 50 ק"ג של דבש מן הקטר אחד.

הרכב ומאפיינים של דבש אונס

מאפיינים תזונתיים גבוהים של דבש rapeseed להבחין מוצר זה כלי עזר אחרים של ייצור דבורים.

1. המראה והריח. הצבע חיוור - צהוב, קל. הריח מתוק, פרחוני, מריר במקצת.
2. מאפייני טעם. טעם עדין עם מתיקות בולטת וכמה מרירות.
3. מבנה דבש מתוק הופך צבע חיוור יותר, יש מבנה בסדר גרגר. עקביות עבה מגדילה באופן משמעותי את הזמן של דבש שאיבה מתוך חלות דבש. לפעמים זה יותר מ 24 שעות. בעלי מנוסה מנוסה מעדיפים לשאוב דבש מן חלות דבש אטום לחלוטין.
4. תכונות דבש אונס טבעי דליל עם מים.

הרכב דבש אונס ראוי לתשומת לב מיוחדת. הוא מכיל לחות, עד 20%. סוכר - יותר מ -80%: גלוקוז, פרוקטוז, דקסטרין. זה התוכן של dextrins בכיתה זו של דבש הוא הגבוה ביותר והוא 7 אחוזים יותר מאשר סוגים אחרים. הרכב דבש אונס עדיין מכיל הרבה חומצות אורגניות, מינרלים, ויטמינים, חומרים פעילים ביולוגית.

כיצד לבדוק את איכות (טבעיות) של דבש אונס?

מותק, במיוחד rapeseed, הוא מוצר בעל ערך ומועיל לבריאות האדם והוא נוצר באהבה על ידי הטבע אמא. אבל כדי ליהנות ממנו, ולא נזק, זה חייב להיות טבעי. זיופים שונים של המוכרים לא ישר הם כרוך לא רק לבזבז כסף, אבל גם לעתים קרובות יכול לגרום לבעיות לגבי בריאותו של הצרכן.

למרבה הצער, דבש מן אונס הוא לא כל כך פופולרי, אבל זיופים עבור אותו נמצאים לעתים קרובות למדי. כדי לקנות באיכות גבוהה דבש, אתה צריך להיות זהיר עם הבחירה של המוכר, כמו גם לבחון היטב את המאפיינים של המוצר המוצע לפני שאתה נותן כסף על זה.

1. הדבש הטבעי הנכון מן אונס במהירות מתגבש, ולכן עדיף לקנות אותו בצורה מגובשת.לעתים קרובות, הקונה רוצה לקבל את המוצר הכי טרי. מוכרים חסרי מצפון להשתמש בו בחריצות, על מנת לקבל את הדבש של עקביות הרצוי, לדלל אותו להמיס אותו. זה מוביל את העובדה כי המוצר לא רק מאבד את תכונות מועילות, אלא גם נכנס להרכב של חומרים רעילים לבריאות.
2. בנוכחות זיהומים, דבש מ לפתית מקבל עקביות הטרוגניות משקעים. כוורנים לעיתים קרובות להאכיל דבורים עם אנטיביוטיקה. אם זה היה במהלך כמה עובדים מפוספסים עבד בחריצות באיסוף הדבש, אז הם בהחלט נופלים לתוך המוצר המוגמר.

זה קורה כי הבעלים של בפועל apiary האכלה הדבורים עם סוכר. זה מגדיל את כמות הדבש המיוצר. דבש זה אינו נושא תועלת רבה לצרכן.

היתרונות של דבש לפתית

היתרונות של דבש "חי" קשה לערער. הוא מזכה עם מאפייני ריפוי ייחודיים וייחודיים. למה זה כל כך שימושי?

1. מסיר רעלים אצל נשים הרות.
2. עוזר לשחזר את האיזון של הורמונים בגוף.
3. הוא משמש חיצונית לטיפול בפצעים או בכיבים. יש לו השפעה דוממת, חיטוי. תורם להסרת דלקת וריפוי.
4. מגביר את ההגנה של הגוף ומסיר רעלים.
5. עוזר לנרמל את תפקוד הכבד ולשחרר אנזימים בכבד.
6. משפר את התחדשות רקמת העצם.
7. תורם לנורמליזציה של חילוף החומרים בגוף.
8. השפעה חיובית במקרה של מחלות: טרשת עורקים, אנמיה, השמנת יתר.
9. השפעה חיובית על הרכב הדם.

ההשפעה החיובית על מאזן ההורמונים, היכולת להפעיל תהליכים מטבוליים הן תכונות מיוחדות המעניקות לה מספר יתרונות בהשוואה לדבש של סוגים אחרים.

התוויות נגד ואמצעי זהירות

ראוי לציין כי אונס אונס שימושי רק לאלה שאינם סובלים אי סובלנות הפרט למוצר זה. לאחר תגובות אלרגיות בעבר כדי דבש מ אונס, אתה לא צריך להשתמש בו בכלל. ואלה שקיבלו פעם תוצאות לא נעימות, בשל השימוש בדבש של זנים אחרים במזון, עליך קודם לקבוע אם המוצר יגרום גילויים לא רצויים בסופו של דבר.

כדי לקבל איכות טובה מן הדבש, עליך להשתמש בו כראוי, לאחר היכרות עצמך עם אמצעי הזהירות מראש:

1. אין להשתמש בדבש לאחר חימום לטמפרטורה מעל 60 מעלות. זה לא יכול רק לאבד את המאפיינים מועיל שלה, אלא גם נזק.
2. אם יום אחד סוג אחר של דבש גרמה לתגובה אלרגית, אז זנים אחרים שלה צריך להתייחס בזהירות.
3. צריכת הדבש עלולה לפגוע בבריאות השיניים. לכן, אתה צריך לשתות אותו עם מים או פשוט לשטוף את הפה לאחר שתייה.
4. זה לא מומלץ לתת דבש לילדים עד שהם מגיעים לגיל שנתיים.
5. אם אתם אוכלים יותר מדי דבש, אתה יכול בקלות לקבל אותם קילוגרמים מיותרים.
6. דבש מאוחסן במשך יותר משנה מאבד תכונות ריפוי יקר שלה הוא מעדן פשוט.
7. זה קורה כאשר אבקה רעילה של כמה מיני צמחים נכנס דבש שנאספו על ידי דבורים. לכן, מתברר "שיכור" מותק, השימוש בהם יכול להוביל להידרדרות של בריאות.
8. עבור סובלים מאלרגיה אשר היו תגובה בודדת אבקה (pollinosis) בעבר, דבש אכילה לא מומלץ.
9. יש להקפיד על דבש עבור אנשים הסובלים מסוכרת ו overweight.

כאשר מערבבים דבש עם נוזלים, חלב, תה או מים, הטמפרטורה שלהם לא יעלה על 60 מעלות. שיעור מרבי המותר של דבש ליום הוא כ 120 גרם כדי לקבל את התועלת המרבית מן המוצר, עדיף לאכול אותו על בטן ריקה.

מתכונים של הרפואה המסורתית

דבש משמש לרוב לטיפול בצטננות.יתר על כן, הוא משמש לא רק בצורה עצמאית, אלא גם כחלק מתכונים המיועדים לטיפול.

1. עבור הצטננות. יצירות המבוססות על דבש אלוורה הם מאוד פופולרי. כדי להכין תרופה כזו, אתה צריך לקחת מיץ אלוורה ודבש ביחס של 1: 5 (עבור 5 חלקים של מיץ, 1 חלק של דבש), לשלב במיכל אחד. לשתות כפית 3-5 פעמים ביום עד ההתאוששות. חנות במקרר.
2. עם מחלת כליות. עבור 2 חלקים של דבש, אתה צריך לקחת 3 חלקים של צנון שחור, הקרקע על פומפיה. מערבבים אותו. לשתות כפית לפני השינה ו 30 דקות לפני הארוחות.
3. עם מחלות לב וכלי דם. קח 100 גרם של דבש, מיץ של חצי לימון, 50 גרם של צימוקים ו 50 גרם של משמשים מיובשים. משמשים מיובשים וצימוקים היטב שטף וקצוץ. מערבבים את כל החומרים. קח כף 2-5 פעמים ביום למשך חודש.
4. עם מחלות ריאות. קח חצי כוס דבש, שומן חזיר טרי 100 גרם, חמאה 100 גרם, כף קקאו, כף אלוורה.בקרם מומס בחמאה וחמאה, מוסיפים קקאו, דבש ומיץ. מערבבים היטב עד חלקה. יש לאחסן בתוך מקרר בצנצנת עם מכסה סגור היטב. החל 2 פעמים ביום. בחום, עד 60 מעלות חלב, להוסיף כף של תרופות ומשקאות במקום תה עד ההתאוששות.
5. עם כיב קיבה וכיב דודנאלי. מערבבים 20 גרם של דבש עם כוס מיץ כרוב. מבשלים מיד לפני השימוש. לשתות בבוקר, לאחר התעוררות, לפני הארוחה הראשונה.

כיצד לאחסן דבש?

דבש אונס צריך להיות מאוחסן בחדר יבש, כהה וקריר, אבל לא במקרר. קיבולת יכול להיות עשוי זכוכית, קרמיקה או טיט. אז הדבש הוא לא חמוץ, לא לספוג ניחוחות זרים, זה חייב להיות מאוחסן עם מכסה סגור היטב לאחסון.

דבש לפתית מופץ באופן נרחב וזמין במדינות אירופה. בקנדה, כ -50% מכלל כוורנים בארץ לייצר דבש לפתית. בארצות ברית המועצות לשעבר, מגוון זה אינו פופולרי מאוד. לכן, אם זה איפשהו למכירה, זה בהכרח באיכות גבוהה, אתה רק צריך לנסות את זה על מנת להעריך את המאפיינים השימושיים שלה.

וידאו: Top 5 מכירת דבש