우유로 차를 만드는 법

기사의 내용

1 우유로 차를 만드는 법
2 맛있는 우유 차 조리법
3 특별 징후
4 비디오 : 우유로 인도 차를 만드는 법

수세기 동안 많은 국가에서 차가 가장 좋아하는 상쾌한 음료로 남았습니다. 아시아, 아프리카 및 유럽의 문화에는이 음료의 올바른 사용을 기르는 다도회가 있습니다. 차는 신체를 자극하고 치유하는 천연 항산화 물질과 미세 요소가 풍부합니다.

차의 유익한 성질 중 :

신경계 강화, 스트레스 해소에 도움;
독소의 배설, 혈액의 정화;
강장 효과, 신체 활력 제공;
세포 재생 및 재생 촉진;
면역 강화;
신경 굶주림의 기분을 진정시키는 건강한 소화의 자극.

차는 따뜻하고 차갑고, 달게하고 다양한 첨가물과 함께 제공됩니다. 품위있는 품종의 미묘한 노트를 느끼기 위해서 순수한 형태로 차를 마 십니다. 그러나 종종이 음료는 식사 후에 디저트와 구운 음식에 제공됩니다.

세계에서 가장 사랑받는 차 첨가물 중 하나는 우유입니다. 크림을 곁들인 차는 부드럽게 약간 매운 향을 내고, 몸을 포화 시키며, 회복과 긴장을 돕습니다.

차와 우유의 편익

우유로 차를 만드는 법

차가 최대한의 이익을 얻으려면 그 차를 적절히 추출해야합니다. 다음은 몇 가지 기본 규칙입니다.

차는 끓는 물에 부어서는 안됩니다. 음료가 차 수집의 모든 유익한 특성을 유지하도록하기 위해, 70-80 도로 냉각 된 끓인 물이 양조에 사용됩니다. 녹색과 흰색 품종을 60도에서 붓을 수 있습니다.
차에 사용되는 우유의 비율은 1 컵 (200 ml) 당 70 ml입니다.
첫째, 약 15 분 양조를 주장하십시오. 맛있은 주입을 위해 1 부분을위한 건조한 수집의 찻 숱가락을 대략 가지고 가십시오.
엘리트 품종의 차가 향기가 더 잘 드러나려면 액체를 따르기 전에 접시를 따뜻하게하십시오. 주전자 또는 끓는 물 컵을 불어 넣으십시오.
우유와 함께 차를 제공 할 때, 지방 생성물은 컵의 바닥에 먼저 부어집니다. 벽을 코팅하는 것처럼 컵에 크림을 흔드십시오. 그러면 갈색 차 조각이 가장자리에 남지 않습니다. 또한 여과 된 또는 무기질 (무염) 물을 사용하면 침전물이 적습니다.
우유가 든 차에 설탕, 꿀, 생강, 계피, 카 다멈, 카라멜, 민트 등의 추가 재료를 첨가 할 수 있습니다.
차와 우유 단백질을 응고시키지 마십시오. 우유 단백질은 응고되어 음료의 맛이 악화됩니다.
같은 차를 다시 부어도되지만 두 번 넘지 않아야합니다. "삶은"차에는 유용한 구성 요소와 맛있는 타트 맛이 없습니다.

맛있는 우유 차 조리법

우유와 함께 차는 건강한 칼슘과 영양 크림 지방이 들어 있습니다. 그것은 굶주림을 만족시키고, 소화를 개선하고, 신체의 방어력을 높이고, 외형을 새롭게하는 데 도움이됩니다.

클래식 홍차를 좋아하지 않는 사람들을 위해 몇 가지 교체 옵션이 있습니다. 예를 들어, 꿀이 든 따뜻한 우유 음료. 우유를 가열하고 꿀을 녹여 라. 액체 한 잔에 1 큰 숟가락의 단맛을 더해라. 그러나 모두는 그들 자신의 취향에 따라 인도 될 수있다. 칵테일을 더 세련되게 만들기 위해 계피가 추가되고 추운 계절에 - 생강이 음료는 감기를 치료하고 면역 체계를 강화하며 심장과 신장의 기능을 향상시키고 혈관 확장을 도와줍니다.

향신료와 차 양조를 추가하십시오. 향신료가있는 달콤한 밀키 티는 사탕 맛과 흡사합니다.그러나 우유 차에서도 장미 꽃잎, 재스민, 복숭아, 엘더베리를 첨가 할 수 있습니다. 이러한 음료는 세련되고 풍성한 맛의 꽃다발을 제공합니다. 또한 오렌지 오일, 블루 베리 또는 라스베리 2 방울을 우유 차에 첨가하여 과일 칵테일이 당신의 영혼을 키우고 건강을 강화하며 긴장을 풀도록 도와줍니다.

녹차를 좋아하는 사람들에게는 우유를 넣은 우롱 차 (우롱 차) 요리법이 있습니다. 이 종류의 타트, 연기가 자욱한 풍미는 유쾌하게 크림으로 연화된다.