보드카에 마르 멜로의 팅크 : 조리법

향기로운 가을 과일 - 일본 마르 멜로 -는 건강을 증진시키는 비타민과 영양소가 풍부합니다. 마르틴은 탄닌과 천연 산을 함유하고 있기 때문에 카타르 및 심장병에 잘 대처하고 염증과 붓기를 완화시켜 장을 효과적으로 청소합니다. 또한 과일은 단순히 맛있고 독특하고 섬세한 아로마가 있으며 그 맛있는 디저트는 부드럽고 풍성함을 즐깁니다.

 보드카에 마르 멜로의 팅크

마르 멜로 팅크 사용 방법

알코올 중독으로 많은 질병을 치료할 수 있습니다. 알콜 성 화합물은 혈류로 빠르게 흡수 된 식물성 치유 물질을 돕고, 몸을 따뜻하게하며, 빠른 치유를 촉진합니다. 따라서 마르 멜로의 팅크는 몸을 강화하고 질병을 치료하는 겨울에 유용한 약물입니다.

세련된 술과 미식가 - 달콤한 황색 음료는 매우 쾌적하고 부드럽고 매운 맛으로 독특한 인상을 남깁니다. 이 밝은 토핑 액체는 하나 이상의 축제 칵테일을 장식 할 수 있습니다. 늦가을에 팅크를 준비하고, 일본 열매의 열매가 맺어지면, 새해와 크리스마스 테이블의 절묘한 음료를 제공 할 수있을뿐만 아니라, 사랑하는 사람을 발렌타인 데이 대접으로 대접 할 수 있습니다.

마르 멜로 리큐어는 전체적으로 희석되어 술에 취하게 될뿐만 아니라 디저트에 더할 나위없이 좋은 재료가 될 것입니다 : 팅크를 비스킷에 담그고 밀크 크림 디저트를 채우고 초콜렛을 채우는 데 사용하십시오.

맛있는 마르 멜로 리큐르를 요리하는 법

건강에 도움이되는 농축 디저트 음료를 얻으려면 잘 익은 마르 멜로 1kg, 설탕 300g, 바닐라 패키지, 정향 꽃송이 (5-6 노트) 및 정화 된 보드카를 섭취하십시오.

우선, 마르 멜로는 철저히 씻어서 전체 고밀도 과일을 골라 4 ~ 6 개로 자르고 뼈를 제거하고 짙은 또는 갇힌 조각을 제거하고 과일을 작은 조각으로 자른다. 귀하의 주스와 유용한 물질을 제공하는 것이 더 좋을 것입니다.

지렛대는 설탕과 바닐라를 부어서 깨끗한 3 리터짜리 항아리에 정향과 장소를 추가해야합니다. 다음으로, 혼합물을 알코올 및 압연 된 금속 캡으로 부어 넣는다. 적어도 한 달 동안 리큐어를 유지 한 다음 과일 찌꺼기에서 떼어 내고 병에 부어 넣어야합니다.

좋은 충고 : 리큐어와 리큐어를 때리는 과일 잔류 물은 아카디아 또는 남쪽 밤 같이 초콜렛을 만들기 위하여 이용 될 수있다.

구운 과일 리큐어

새해의 테이블을위한 놀라운 디저트 음료는 사과와 향신료로 구운 마르 멜로 만든 리큐어입니다. 음료는 매우 아늑하고 따뜻하게 밝혀졌으며 부드럽고 즐겁게 마셔졌습니다.

너는 필요로 할 것이다 :

  • 향기로운 사과 3 개 (후지, 붉은 색 또는 기타 붉은 색)
  • 3 큰 quinces;
  • 카네이션의 2-3 꽃;
  • 계피의 1 개의 지팡이;
  • 2 개의 전체적인 오렌지 껍질 빵 껍질, 대략 6-8 cm;
  • 너의 취향에 브랜디 또는 과일 브랜디 0.75 리터;
  • 0.25 리터의 물;
  • 450 그램의 설탕.

과일은 씨앗과 불순물에서 씻고 씻어야합니다. 양피로 덮은 과자 굽는 판에 190도에 미리 데 려진 오븐에서 작은 조각으로 자르고 두십시오. 부드러워 질 때까지 구운 과일 - 약 30-35 분.요리하는 과정에서 베이킹을 위해 슬라이스를 뒤집거나 흔드는 데 1-2 번 정도가 필요합니다.

과일이 적당하기 만하면 설탕과 물의 시럽을 추출해야하며 1 분 정도 끓여야합니다. 그 후 완성 된 과일을 적당한 용기에 옮기고 향신료를 첨가하여 시럽을 부어 넣습니다. 혼합물이 식은 후에, 브랜디를 부어 ​​열매를 덮고, 2 주일 동안 방치하고 2 ~ 3 일마다 흔들어줍니다.

준비된 리큐어는 체 또는 치즈 클로스를 통해 걸러 낸 다음 여과해야합니다. 깨끗한 병에 담아 냉장고에 보관하십시오. 그리고 또 다른 좋은 조리법 - 휴가를위한 반짝이는 칵테일이 있습니다.

  • 구운 과일에서 리큐어 0.45 리터;
  • 레몬 주스 0.15 리터;
  • Brut (건포도 스파클링 와인).

과일베이스는 샴페인 글래스에 넣고 내용물을 스파클링 와인으로 채워야합니다. 부드럽게 레몬과 나선형 슬라이스로 칵테일을 저어 섞으십시오.

달콤한 향기 마르 멜로 팅크

 달콤한 향기 마르 멜로 팅크
과일 알콜에는 덜 강력한 요리법이 있습니다. 이렇게하려면 마르 멜로 2.3kg, 설탕 2kg, 고급 보드카 1.5 리터 및 정제수 3 리터가 필요합니다. 부드러운 샘물이나 병에 이상적입니다.요리를 위해 10 리터의 용량이 필요합니다.

마르 멜로는 씻겨서 마음에서 벗어나야합니다. 제품의 볼륨이 크게 감소하지 않았는지 확인하십시오. 중핵의 무게에 의하여, 과일의 대략 1/10를 점유하고, 과일이 작고 제품의 산출이 매우 감소되는 경우에 여백을 가진 quinces를 준비한다. 껍질을 벗긴 과일은 얇은 조각으로 잘려지고 큰 그릇에서 보내집니다. 다음으로 마르 멜로 설탕을 붓고 내용물을 잘 흔들어 주며 주스를 달릴 과일을주세요. 6-10 시간 후, 시럽을 알코올과 물로 붓고 균일하게되도록 단단히 섞은 후 단단히 밀폐시키고 어두운 곳에서 약 1.5 개월 동안 방치합니다. 주기적으로, 음료는 심지어 주입하기 위해 흔들려 야합니다.

준비된 알코올은 새우 테이블에 맞추어 필터링해야하며 제공 될 수 있습니다.

알코올이 몸에 유익한 효과가 적당히 섭취 될 때만 발생한다는 것을 기억하면서 조심스럽게 팅크를 섭취하십시오. 쾌락뿐만 아니라 치료 및 예방 목적을 위해 리큐어 또는 팅크는 일주일에 1-2 회씩 30g 정도 취할 수 있습니다.

마르 멜로에서 유용한 주류는 무엇인가?

마르 멜로의 알코올 팅크는 혈액 순환을 개선하고, 고혈압을 극복하고, 부종을 제거하고, 정맥류로 인한 피로감을 완화시켜줍니다. 식욕을 개선하고 긴장을 완화하며 건강한 수면을 유도하십시오. 마르 멜로 리큐어는 창자를 청결하게하는 데 도움이되며, 콜레스레증과 칙칙한 효과를 가지며 자극을 치료하는 데 도움이됩니다.

건강한 강한 음료를 선택하고 겨울을 아늑하게 보내십시오.

비디오 : 마르 멜로 팅크 - 조리법 및 조리 기술

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