Est-il possible de halvah lors de l'allaitement?

Le halva sucré et parfumé est aimé par les adultes et les enfants. Il se compose d'ingrédients naturels et disponibles et est vendu dans presque tous les départements de confiserie des supermarchés. Au cours de l'allaitement, de nombreux produits, notamment les bonbons, sont contre-indiqués. Cependant, les femmes plus âgées, mères et grands-mères, conseillent leurs filles. Ils disent que cette délicatesse rendra le lait savoureux, nutritif et sain. Mais les médecins, au contraire, ne recommandent pas, et ils disent que le halva est un allergène. Alors, qu'est-ce qui est vrai?

Qu'est-ce qu'une halva?

Halva - un dessert sucré du Moyen-Orient, est la douceur préférée de beaucoup. La paternité de ce plat appartient aux Arabes et est traduite de l'arabe par "douce". Pour sa préparation, il existe un grand nombre de recettes. Habituellement, il est préparé à partir de graines ou de noix.

Dans les pays de l'Est, il est le plus souvent fabriqué à partir de sésame, ce type de halva est appelé tahini. Il a une couleur claire.Dans les pays de la CEI, le halva est fabriqué à partir de graines de tournesol, car cette matière première est très courante. En plus du tournesol, des arachides ou des pistaches peuvent être utilisées pour confectionner cette délicatesse.

Matières premières pour la préparation du produit finement broyé à l'état pâteux. Du sucre et d'autres ingrédients sont ajoutés à la pâte. La recette originale nécessite l'ajout de miel, mais il n'est utilisé que pour la halva faite maison. Commercialement, d'autres édulcorants sont utilisés, tels que la mélasse ou la masse de caramel. Avec l'aide de ces substances, la même texture en couches de la délicatesse se forme, pour laquelle les habitants de l'Est et des pays voisins l'adorent. Pour mousser, utiliser des ingrédients d’origine naturelle: racine de réglisse, althée, noix de savon. Si pour la préparation du halva utilisé des ingrédients naturels, il est tout à fait sûr et même utile pour les femmes qui allaitent.

Qu'est-ce qu'un halva utile?

Les médecins sont généralement catégoriques quant à la consommation de halva par les mères qui allaitent. Pour le moment, il n'est pas recommandé aux femmes car ses composants peuvent provoquer des allergies chez l'enfant.Cependant, si l'on n'abuse pas de la halvah, une réaction individuelle chez le nourrisson peut difficilement se produire. Et aussi, la matière première principale du halva est les noix et les graines, qui sont extrêmement utiles.

1. Graines de tournesol Produit très populaire en Russie et en Ukraine. Et tout cela parce qu’ils contiennent dans sa composition beaucoup de nutriments. Ils contiennent beaucoup de vitamines B et E, d'acides gras et de minéraux: phosphore, cuivre, sélénium. De par leur composition bénéfique, les graines de tournesol ne sont pas pires que les poissons rouges, elles sont seulement plus accessibles dans tous les sens.
2. Graines de sésame. Ils sont la base de nombreux repas diététiques. Originaires d'Inde, ils sont considérés comme des guérisseurs dans les pays de l'Est. Le sésame est extrêmement riche en calcium, ce produit en est donc la principale source pour les végétariens. À propos, le sésame contient du calcium jusqu’à 975 mg par 100 grammes. En outre, il existe de nombreux antioxydants et vitamines utiles pour les femmes.
3. Haricots arachides. Plus récemment, les arachides ont été catégoriquement contre-indiquées chez les femmes allaitantes, et tout cela parce qu’il était considéré comme un produit trop allergène. Cependant, tout récemment, des scientifiques américains ont prouvé sa sécurité.Et les avantages des cacahuètes sont indiscutables. Il est riche en vitamines A, D, E, en acide nicotinique et en minéraux: magnésium, cuivre et calcium. Et par conséquent, l’utilisation d’arachides dans les aliments contribue à renforcer le système nerveux, à améliorer l’état de la peau et même la mémoire. Si vous mangez des cacahuètes quotidiennement, cela aidera à augmenter les défenses de l'organisme. Mais après traitement thermique, ses propriétés utiles sont perdues. En combinaison avec d'autres produits, il peut en réalité provoquer une réaction allergique.
4. Pistaches. En Orient, les pistachiers sont appelés "l'arbre de la vie", et les Perses les considéraient comme une source de richesse. Ils ont une haute valeur nutritive et sont riches en acides gras. Ces noix très caloriques - 640kkal / 100g, contiennent beaucoup de fibres et de glucides (longs) utiles. Les pistaches contiennent des vitamines A, B et E, ainsi que des minéraux: cuivre, manganèse et phosphore.
5. Amande Le halva aux amandes contient le moins de calories: 560kkal / 100g de produit. Dans le même temps, sa composition contient beaucoup de magnésium et de potassium, qui sont importants pour les fibres musculaires. De plus, il est riche en vitamine D, indiquée pour le bébé et la femme allaitante. Il contribue à la préservation de la santé des dents et des os chez les femmes et est également nécessaire dans le régime alimentaire du nourrisson pour prévenir le rachitisme.En outre, il contient des vitamines des groupes B, F, de la vitamine PP ou de l’acide nicotinique.

Pour savoir s'il est possible de profiter de la halvah pendant l'allaitement, vous devez prendre en compte le fait que la délicatesse est utile, contrairement à la confiserie synthétique. Les composants de l'halva sont naturels et saturés des substances corporelles nécessaires.

Attention! Contrairement aux idées reçues, l’utilisation de la halva dans les aliments ne contribue pas à augmenter la teneur en matières grasses du lait maternel. Le régime alimentaire de la mère qui allaite n'affecte pas le contenu en graisse. Le pourcentage de graisse dans le lait varie au niveau instinctif du corps de la femme. Cela dépend des besoins actuels du bébé et se situe entre 3,5 et 4%. Les produits consommés par une femme n'affectent en rien ces indicateurs.

Utilisation de la halvah par une femme qui allaite:

• améliore l'humeur et aide à sortir de la dépression;
• améliore la lactation;
• aide à combattre la fatigue et aide à restaurer le corps;
• contribue à la stabilisation des processus digestifs;
• améliore la circulation sanguine;
• normalise le système nerveux;
• contribue à améliorer l'état de la peau, des ongles et des cheveux.

Allaitement Halva

Selon un spécialiste de l’allaitement, Natalia Razakhatskaya, la halva devrait être considérée comme un produit bénéfique. Cependant, il contient beaucoup de calories et n’a donc pas besoin d’être maltraité.

Pour bénéficier du halva et non du mal, vous devez suivre les recommandations suivantes:

1. Surveillez la réaction du bébé. La première utilisation devrait être minime. Il est nécessaire de manger une petite quantité de halva, pas plus de 30 g, et d'observer la réaction de l'enfant pendant la journée. Cela aidera à comprendre si la mère doit diversifier son régime alimentaire avec ce dessert pendant l'allaitement. Si le bébé ne s’inquiète pas au cours de la période de 24 heures et ne présente aucune réaction cutanée, vous pouvez continuer à utiliser la halvah, sinon vous devrez vous refuser à la délicatesse orientale. Vous pouvez répéter l'expérience dans 1-2 mois.
2. Ne pas abuser. Le rôle joue une règle importante - "tout va bien, cela avec modération". Pour qu'un produit soit bénéfique, il doit être consommé avec modération, aussi utile soit-il. Si une mère qui allaite mange un peu de halva tous les jours, cela n’apportera rien de bon.Cependant, une grande quantité de produit, consommée une fois, peut provoquer une réaction individuelle non seulement chez le bébé, mais également chez la femme elle-même.
3. Utilisez uniquement des halva de haute qualité. Sans aucun doute, le produit doit être frais pour en profiter. Mais la principale exigence est son caractère naturel. Pour cela, vous devez vous familiariser avec la composition. Si elle contient des composants étrangers, en plus de la masse de protéines, de la mélasse et de la racine de savon, vous ne devez pas acheter cette halva. Ce sont eux qui peuvent causer des effets secondaires dus à son utilisation.

Attention! L'allergie est une réaction individuelle du corps d'une personne donnée à un produit particulier. Il y a même une réaction à une substance qui n'est pas considérée comme un allergène. L'intensité de la manifestation de l'intolérance individuelle dépend de nombreux facteurs.

La halva de sésame, de pistache et de graines de tournesol lors de l’allaitement n’apportera que des avantages en quantité limitée. La présence de dessert dans le régime alimentaire des jeunes mères contribuera à la bonne humeur et enrichira le corps en substances utiles. Si l'enfant ne réagit pas individuellement, il peut être inclus dans le régime alimentaire d'une femme qui allaite.Si le bébé réagit d'une manière ou d'une autre à l'utilisation de la halva par la mère, elle doit être supprimée pendant un moment.

Vidéo: Est-ce possible pour une douce mère allaitante?