Bila untuk mengumpul buah quince Jepun?

Buah quince Jepun adalah buah yang mempunyai rasa yang tinggi, adalah ubat semulajadi. Koleksi mereka yang kompeten menjamin pemeliharaan rasa dan rasa untuk sepanjang tempoh simpanan jangka panjang. Masa pematangan dan penuaian buah-buahan bergantung kepada lokasi rantau yang semakin meningkat. Kepelbagaian iklim dan semak yang sesuai adalah faktor utama yang mempengaruhi masa masak dan penuaian buah-buahan.

Ciri khas budaya

Quince - semak, agak popular di kalangan tukang kebun dan tukang kebun. Ia ditanam dengan tujuan hiasan hiasan taman, dan untuk menuai. Quince Jepun mempunyai ciri khasnya sendiri. Ini termasuk:

1. Rupa, iaitu - mahkota bujur dan padat. Ketinggiannya adalah kira-kira dua meter, dan lebarnya berbeza dalam jarak sekitar tiga meter.
2. Budaya tahan lama, dengan penjagaan yang betul ia tumbuh, mekar dan menuai buah selama 70 tahun.
3. Daun mempunyai warna zamrud, bergantian pada musim luruh hingga warna oren.
4. Bentuk bunga itu bulat, rata, diameternya mencapai enam cm.

Penanaman dan penjagaan

Pelbagai jenis tumbuhan itu berbeza-beza, terdapat spesies tahan beku di dalamnya. Oleh itu, adalah mungkin untuk berkembang quince bukan sahaja di wilayah selatan Rusia, tetapi juga di bahagian Eropah. Untuk penanaman pokok renek, adalah dinasihatkan untuk memilih tempat yang cerah, kerana di kawasan yang teduh tanaman adalah yang paling banyak.

Perhatikan! Penyiraman yang kerap boleh merosakkan quince Jepun, ia memerlukan kelembapan sederhana. Pengecualian adalah pucuk muda, air membantu mereka untuk tumbuh jisim hijau dan berkembang secara aktif. Dalam usaha untuk meningkatkan ketahanan fros, selepas akhir musim gugur daun musim gugur menghasilkan penyiram terakhir quince.

Anak benih tahunan dan dwitahunan diletakkan di tanah terbuka, terutamanya pada musim bunga. Penanaman musim luruh tidak jarang berakhir dengan kegagalan, semak muda tidak mempunyai cukup waktu untuk berakar sebelum permulaan fros, mereka hanya mati.Untuk menanam tumbuhan tidak disyorkan, proses pemindahan ke tempat lain mungkin menjejaskannya.

Segera sebelum menanam di dalam zat galian yang ditetapkan, sehingga untuk jangka masa panjang, semak tidak memerlukan makanan tambahan. Selepas dua tahun, kawasan sekitar batang itu ditaburkan dengan bahan organik dan mineral. Jika anda mengira pembajaan pada tumbuhan tunggal, anda memerlukan kompos seberat 5 kg, 100 gram garam kalium dan 250 gram super fosfat. Baja ini digunakan pada awal musim bunga. Semasa musim panas, quinces ditambah dengan bahan-bahan konsisten cair, sebagai contoh, larutan ammonium nitrat.

Prosedur pemangkasan mahkota

Dengan bermulanya musim sejuk, kilang itu terdedah kepada angin kencang dan fros. Oleh itu, pada awal musim bunga, henomeles Jepun memerlukan penjagaan tambahan - memangkas cawangan kering, beku dan patah. Ia adalah perlu untuk menjalankan prosedur sebelum pembengkakan tunas autonomi. Mahkota beberapa spesies budaya ini sangat tebal dan pucuk mula tumbuh dengan lekukan yang salah.Cawangan-cawangan sedemikian juga wajar dipotong untuk membentuk mahkota hiasan yang indah. Di samping itu, prosedur pemangkasan membantu meningkatkan hasil buah-buahan.

Kira-kira 7 tahun selepas menanami anak pokok, pertumbuhannya perlahan dalam pokok renek. Dalam spesimen tersebut memotong cawangan yang panjang dan lemah, sementara terdapat hanya sepuluh pucuk kuat.

Buah masak

Tentukan kematangan quince boleh dalam penampilan. Buah-buahan bersedia untuk dituai jika ia kelihatan licin, warna kuning cerah dan kekurangan bintik-bintik hijau.

Jika buah-buahan dimaksudkan untuk penyimpanan musim sejuk yang panjang, maka mereka tidak sepatutnya mempunyai penyok, retakan dan bintik-bintik hitam. Sangat sesuai untuk penyimpanan di musim sejuk yang lancar, tanpa kekerasan buah-buahan yang keras.

Terdapat banyak resipi untuk memasak hidangan dan pencuci mulut quince. Bagi mereka, buah-buahan yang lebih lembut digunakan. Penuaian dilakukan sebelum bermulanya cuaca sejuk pertama, tetapi perlu diingat bahawa semakin lama buah-buahan tidak dikumpulkan, semakin baik. Rasa mereka akan menjadi sangat baik dan akan menggembirakan walaupun gourmet.

Tarikh yang sesuai untuk pengumpulan

Pematangan penuh buah-buahan budaya Jepun berlaku pada akhir bulan Ogos dan awal September.Tetapi masa panen bergantung kepada spesies dan iklim di rantau pertumbuhan. Oleh itu, masa panen antara bulan September hingga dekad pertama bulan November.

Di bahagian Eropah negara kita, mereka tumbuh spesies yang matang. Tuai di sini bermula pada bulan September. Di wilayah selatan, di rantau Rostov dan Wilayah Krasnodar, hampir semua jenis varietas dan kacukan digunakan. Bergantung pada varieti, awal atau lewat matang, buah-buahan mulai memetik pada bulan September, dan selesai pada bulan November.

Di Siberia dan Ural, tukang kebun adalah jenis pembiakan jenis awal dan tahan beku, mereka mula menuai pada awal musim gugur pertama.

Syarat penyimpanan

Pemeliharaan buah-buahan Jepun yang panjang dapat dicapai dengan mematuhi peraturan dan syarat tertentu.

1. Mengandungi quince sebaiknya dalam bekas yang sama dengan epal. Penyimpanan bersama dengan pear tidak dikecualikan, ia memberi percepatan kepada pematangan.
2. Suhu udara di dalam bilik hendaklah sekitar sifar darjah.
3. Untuk meningkatkan rasa, buahnya dibalut secara berasingan dan tersebar di lapisan kertas atau kadbod.
4. Buah-buahan yang dibungkus dalam kertas juga boleh diletakkan di bahagian bawah peti sejuk. Hayat rak dalam kes ini akan menjadi kira-kira tiga bulan.

Sebagai kesimpulan, adalah perlu diperhatikan bahawa pertumbuhan quince Jepun dalam keadaan iklim kita tidak sukar. Perkara utama dalam proses ini ialah pematuhan semua peraturan penanaman dan penjagaan, dengan mengambil kira semua ciri lokasi geografi.

Video: apabila mengumpul buah quince Jepun