Faedah kesihatan chanterelles

Cerah-merah, mudah dilihat, biasa dengan banyak chanterelles - penduduk hutan konifer dan bercampur-campur di negara kita - menyebabkan banyak kontroversi mengenai kegunaan dan kemudaratan yang mungkin. Di sebalik segala-galanya, produk ini telah menemui aplikasi yang luas dalam masakan dan merupakan tetamu yang kerap di atas meja.

Sedikit mengenai sifat berfaedah chanterelles

Chanterelles boleh membanggakan kandungan vitamin dan elemen jejak yang tinggi, yang mana banyak yang diperlukan untuk pencegahan beberapa patologi okular. Cendawan unik adalah pembantu yang sangat baik dalam menyingkirkan penyakit bermasalah yang disebut "kebutaan malam."

Oleh kerana terdapat beberapa komponen yang hadir dalam produk ini, pelembab mata diperbaiki, yang penting untuk keadaan normal mata. Tubuh lebih baik menentang penyakit sifat berjangkit.

Chanterelles dihargai kerana keupayaan mereka yang luar biasa untuk mengelakkan pengumpulan unsur-unsur radioaktif dalam komposisi mereka. Sebaliknya, terima kasih kepada cendawan ini, penyingkiran aktif radionuklid dari tubuh manusia dilakukan. Oleh kerana kandungan kalori yang rendah, produk ini sering terdapat dalam komposisi diet yang berlainan. Protein yang terdapat di chanterelles dinilai oleh vegetarian dan orang yang telah mengecualikan produk daging dari diet mereka.

Mengenai bagaimana chanterelles yang berguna boleh dinilai oleh komposisi mereka yang kaya.

1. Kehadiran komponen seperti chinomanoza dapat dijelaskan oleh fakta bahawa chanterelles tidak pernah dengan lubang cacing. Perosak mengelakkan mereka. Tetapi bahan ini mudah dimusnahkan akibat rawatan haba lebih dari 60 darjah. Chinomanose adalah polisakarida yang boleh memusnahkan telur parasit dan wakil dewasa mereka. Ini dapat menjelaskan mengapa chanterelles didapati dalam sebilangan besar produk yang digunakan untuk menghilangkan cacing.
2. Komposisi chanterelles termasuk Ergosterol, manfaat yang akan dihargai oleh pesakit yang menderita patologi buah pinggang.
3. Vitamin C dalam produk ini mempunyai kesan positif terhadap sistem imun manusia,adalah ahli metabolisme karbohidrat.
4. Vitamin B6, pyridoxine menggalakkan pembentukan hemoglobin, histamin dan protein. Disebabkan ini, paras kolesterol darah menurun, lemak lebih baik diserap. Peranan pyridoxine dikurangkan untuk mencegah perkembangan patologi kulit. Di samping itu, komponen ini bertindak sebagai diuretik.
5. Niacin adalah komponen penting dalam proses metabolik, yang menyumbang kepada kerosakan dan pencernaan makanan dalam perut. Ia amat diperlukan untuk menurunkan kolesterol dan memberikan mobiliti bersama.
6. Asid folik, vitamin B - peserta dalam darah, bertanggungjawab untuk pembentukan sel darah merah. Jika komponen ini dalam tubuh manusia sedikit, maka anemia berkembang.
7. Terima kasih kepada beta-karoten, prekursor vitamin A, meningkatkan imuniti, badan lebih mampu menahan faktor-faktor negatif dunia sekitarnya.
8. Kandungan riboflavin, vitamin B2, sukar untuk menaksir. Komponen yang sangat diperlukan adalah sangat penting untuk organisasi aktiviti produktif jantung dan saluran darah, proses metabolik. Stok bahan ini dikelaskan sebagai cepat habis.Chanterelles - salah satu cara untuk menambah komponen yang hilang.

Chanterelles boleh digunakan untuk menyediakan sebatian yang akan menjadi pembantu yang sangat baik dalam memerangi beberapa patologi - penyakit sistem kardiovaskular dan pankreas, psoriasis, tuberkulosis, angina, proses keradangan, bisul.

Ia penting! Faedah chanterelles hanya boleh dibincangkan jika produk telah disediakan dengan mematuhi peraturan dan peraturan yang diperlukan.

Apabila chanterelles menyebabkan bahaya

Walaupun terdapat banyak sifat positif, cendawan merah ini tidak semestinya berguna. Sebagai contoh, jangan gunakan produk ini:

• kanak-kanak yang tidak menyeberangi ambang tiga tahun;
• orang yang mempunyai sikap tidak bertoleransi umum terhadap bahan yang disebut dalam komposisi produk;
• ibu mengandung dan ibu yang menyusu harus berhati-hati dalam penggunaannya;
• pesakit dengan patologi buah pinggang, gastritis, ulser gastrik.

Di samping itu, kulat yang berkumpul berhampiran perusahaan perindustrian dan lebuh raya utama mampu menimbulkan kemudaratan kepada badan. Dalam produk tersebut banyak bahan berbahaya dan logam berat terkumpul.

Ciri pemprosesan Chanterelle

Untuk mendapatkan manfaat maksimum dari chanterelles, anda harus mengikuti cadangan tertentu dalam hal mengumpul dan memproses produk.

1. Anda boleh mengumpul mereka sepanjang musim panas, sehingga lewat musim luruh. Masa selepas hujan adalah yang terbaik.
2. Jika chanterelles dimaksudkan untuk penyediaan ubat-ubatan rumah untuk ubat tradisional, maka yang terbaik adalah untuk menggiling mereka menjadi serbuk (lebih mudah untuk disimpan dan kemudian digunakan).
3. Untuk mengeringkan produk sehingga siap, anda boleh di bawah sinar matahari atau dengan menggunakan pengering elektrik. Ia penting! Apabila menggunakan pengering elektrik adalah perlu untuk memastikan bahawa suhu tidak melebihi 40-50 darjah.
4. Pilihan simpanan yang terbaik adalah untuk mencurahkan serbuk itu ke dalam bekas kaca atau kayu. Beg linen juga sesuai. Produk ini disimpan di tempat yang kering selama 1 tahun, tidak lebih.

Serangga tidak boleh takut, mereka tidak takut pada cendawan ini kerana komposisi khas, tetapi dari rupa cetakan tidak akan berfungsi untuk memastikan. Jika acuan telah muncul, maka stok mesti dibuang. Itulah sebabnya pembungkusan serbuk perlu dilakukan dalam bekas kecil.

Chanterelles dalam kosmetologi

Beberapa orang telah mendengar tentang topeng chanterelle kosmetik, walaupun sebenarnya mereka sangat berguna untuk kulit dan dengan mudah boleh bertanding dengan krim mahal yang dibeli di salon. Topeng dengan komponen semulajadi ini bertujuan untuk melembutkan dan melembapkan kulit, dapat membuat kulit lebih banyak, memberikan nada gangsa.

Komposisi dengan chanterelles mempunyai kesan tonik, terlibat dalam proses pembaharuan sel. Mempunyai kesan menormalkan pada rembesan sebum, adalah mungkin untuk mencegah terjadinya jerawat.

Jika topeng dengan "produk merah" dalam komposisi digunakan dengan kerap, maka anda boleh bergantung pada kesan mengetatkan kulit, menyempitkan pori-pori.

Antara resepi yang paling popular dan berkesan untuk topeng dari cendawan ini untuk pelbagai jenis kulit, berikut boleh diserlahkan:

1. Untuk kulit kering. Komposisi ini disediakan dari chanterelles, yang diambil dalam jumlah 3 buah, yang halus, dan dicairkan dengan 1 sudu besar. sudu krim masam. Komposisi campuran yang betul diagihkan di kawasan muka.
2. Untuk kulit letih. Untuk kembali kepada semangat kulit dan cahaya yang sihat, anda perlu menyediakan campuran yang terdiri daripada 1 sudu besar oat,yang telah dihancurkan, jumlah yang sama krim masam, 2 jadual. sudu tanah cendawan dan 1/3 cawan teh hijau yang kuat.
3. Untuk pucat. Untuk menyediakan komposisi yang anda perlukan 2 sudu besar. Sudu chanterelles dengan 1 meja. sudu keju kotej dan jumlah jus lobak yang sama.
4. Untuk penuaan. Penyediaan topeng dikurangkan kepada pengisar dalam pengisar 3 chanterelles.
5. Untuk kulit berminyak. Cendawan dihancurkan dalam jumlah 2 jadual. sudu disambungkan kepada 1 meja. Sudu tanah menjadi serbuk teh hijau dan 3 meja. sudu kefir.

Mana-mana topeng ini perlu digunakan untuk kulit muka yang dibersihkan dan dibiarkan selama 20 minit. Selepas masa komposisi mesti dikeluarkan menggunakan pad kapas, basuhkan sisa-sisa air suam. Jika, selepas mengeluarkan topeng, terdapat rasa kulit yang ketat, maka disarankan untuk memohon krim pelembab dengan tekstur ringan. Ia cukup untuk membuat topeng beberapa kali dalam 7 hari.

Ia penting! Untuk mengelakkan perkembangan akibat negatif, ujian kecil perlu dilakukan sebelum memohon topeng. Sebilangan kecil komposisi digunakan untuk kawasan lentur siku. Sekiranya tiada reaksi berlaku, campuran boleh digunakan dengan selamat.

Sifat-sifat berguna dan penyembuhan chanterelles berjaya digunakan dalam perubatan moden dan tradisional. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa dalam sesetengah kes, produk unik boleh menyebabkan kemudaratan. Berikutan cadangan tertentu akan membantu untuk mengelakkan akibat yang tidak diingini dan menikmati kesan positif penggunaan produk yang unik.

Video: daripada cendawan chanterelle berguna