Kålblad - Medisinske egenskaper og applikasjoner

I folkemedisin brukes både urte medisiner og plantedeler selv mye. Spesielt populære er de kulturer som vokser overalt. I tillegg til nyttige egenskaper har de et annet stort pluss - lav pris. En av disse plantene er kål. Det er nyttig når det brukes internt og er egnet for ekstern bruk. Hvordan og hva kan behandles med kålblad?

Bit av en nerd

Kål er en biennial landbruk av slekten Kål. I øyeblikket vokser det overalt, fordi det dyrkes av gårder fra forskjellige land på alle verdensdeler. Denne fordeling har ført til fremveksten av mange varianter av kål.

Kål brukes ikke bare i matlaging og tradisjonell medisin, noen av sine arter er plantet som prydplanter. Vet du at det er kål, hvis øvre blader ser ut som røde roser? Det er mange interessante fakta om forskjellige kalsorter, men denne artikkelen diskuterer fordelene med vanlig hvitkål, siden den er den vanligste på det eurasiske kontinentet.

Ingen kan fortelle nøyaktig hvor villkål kommer fra. Det antas at hun først oppstod på Middelhavskysten, men det antas at Georgia er fødestedet til kål. Nå er kålen så vanlig at nyttige oppskrifter for preparater fra denne planten finnes i nesten alle land. For eksempel, i det gamle Roma, ble kål brukt til å behandle magesår. Kålbuljonger og til denne dagen betraktes som diettmat for kirurgiske pasienter.

Fordelene med kål og kål blader

Kål, som enhver annen plante, er et lagerhus av vitaminer og sporstoffer. Den viktigste fordelen med kål er at den kan spises rå. Slik får du maksimal nytte av anlegget. En annen hemmelighet er at når de forbrukes inne i de fettløselige vitaminene (A, D, E, K) nesten ikke absorberes. For at de skal komme inn i kroppen krever fett. Kålsalat med smør er en fin måte å få maksimalt på både vannløselige og fettløselige vitaminer.

Kål er også nyttig for å miste vekt. Den inneholder mye fiber, som lar deg lure kroppen. Du kan spise mye kål, drepe henne sult, men samtidig få svært få kalorier, fordi fiber ikke absorberes i menneskekroppen.

Egnet kål og til ekstern bruk. Brede kålblader er veldig praktiske å bruke eksternt som komprimerer. I tillegg inneholder de juice, som er den viktigste fordelen. I tillegg kan blader av denne planten være forberedt avkok, som brukes både eksternt og internt.

Så hvorfor er kål så rik? Dens viktigste fordelaktige egenskaper er i nærvær av følgende stoffer:

Vitaminer: C (askorbinsyre), A (retinol), U (aminosyremetionin), PP (nikotinsyre), K (fylokinon), gruppe B (B1, B2, B3, B6).

Sporelementer i form av salter: kalsium, jern og andre i små mengder.

Karbohydrater: fiber, fruktose, glukose.

Ubetydelig mengde proteiner og fettstoffer.

Hemmeligheten til fordelene med kål er at alle nødvendige stoffer er ordnet på en slik måte at de ikke hindrer hverandre i å komme inn i kroppen. Så, C-vitamin absorberes i kroppen nesten helt, noe som sjelden blir funnet selv i veldig rike på dette vitamingrønnsaker og frukt.Det er også interessant at kapusten ikke bare mister sine gunstige egenskaper, men til og med kjøper nye. For eksempel vises vitamin B12 i surkål, som ikke er i det friske produktet.

Når kan jeg bruke kål?

Så, vi har allerede bestemt at kål ikke bare er en velsmakende plante, men også en sunn. Det gjenstår bare å finne ut hvordan og når det kan brukes. Med denne planten kan du behandle følgende typer patologi:

1. Hodepine. For behandling av dette symptomet bør du bruke kålbladet. Bare legg det på pannen eller templene dine. For den beste effekten kan du slå av arket til juicen dukker opp, og bare deretter fest den til hodet.
2. Sår hals. I dette tilfellet er det best å bruke en metode som gurgling. For å gjøre dette kan du lage kåljuice med en blender og kålbuljong. I tillegg vil en varmekompress på halsområdet være nyttig. Du finner oppskrifter av deres forberedelse nedenfor.
3. Hyperacid gastritt. I dette tilfellet kan kåljuice og avkok brukes i stedet for antacida stoffer. For å gjøre dette må det forbrukes en halv time før måltider før hvert måltid.
4. Peptisk sår. Behandle i henhold til samme prinsipp som gastritt, men bruk etter timen.
5. Hypokinetisk cholecystitis. Kåldekok - et utmerket koleretisk middel. Det kan brukes i vanskeligheter med utslipp av galle.
6. Ekstern betennelse. Når betennelse i kålbladet kan brukes som komprimering. Det vil lindre hevelse, lindre smerte og rødhet.
7. Åpne sår. Kålblad kan brukes i tillegg til plantain i tilfelle av skader på huden. Denne metoden vil stoppe kapillær blødning og befri såret av patogener. Det er imidlertid verdt å huske at bare et rent kålblad kan påføres såret.
8. Bryst. For behandling av denne sykdommen må du ta noen rene kålblader, slå dem med en hammer for kjøtt og fest på brystet og legg klærne på toppen. Så du kan gå hele dagen. Kålbladene er usynlige under klær og gir ikke ubehag.
9. Burns. For behandling av brannsår må du ta de mest saftige bladene, vaske dem grundig, hogge dem i en blender og bland med egghvite. Påfør blandingen på en steril dressing og påfør brenneren i flere timer. Denne metoden gjør det mulig å redusere graden av brenning og akselerere helbredelsen av huden.
10. Dermatologiske sykdommer. Kålblad kan brukes til eksem, dermatose, psoriasis og allergisk dermatitt. Det eneste som er verdt å huske er å behandle fuktige forhold med våte midler, tørre - tørr. For eksempel kan kålkomprimer brukes til å behandle gråtende eksem. Det er bedre å behandle tørt eksem ved å slipe bladet i en blender til en pasty-tilstand.

I tillegg kan kål brukes til vekttap og generell immunitet. Det antas at ved hjelp av denne grønnsaken kan du øke størrelsen på brystet hjemme, men denne myten er ikke bekreftet av noen. Men det er sikkert kjent at kål kan brukes til å forberede forskjellige ansikts- og håndmasker for å forbedre hudtilstanden.

Oppskrifter av folkemedisiner med kålblad

Som allerede nevnt kan kålbladet konsumeres inne som en juice, avkok eller ingrediens av en tallerken, eller påføres eksternt som komprimerer eller masker. Det finnes flere påviste oppskrifter for nyttige produkter, hovedelementet av dette er kålbladet. Her er noen av dem:

1. Kåldekok. For å gjøre det, må du ta et par store ark med kål, hogge dem opp, legge til vann og sette på brann. Kok 20 minutter etter koking, og la det avkjøles på et kjølig, mørkt sted.Under koking og kjøling bør buljongen være dekket med et tett deksel.
2. Kald komprimering. For å gjøre det, bør du ta flere ark med kål, lage kutt i dem slik at juice begynner å dukke opp. Deretter må arkene påføres det patologiske fokuset i flere lag og festes med et bandasjeforband.
3. Varm komprimering. Til å begynne med er det nødvendig å helle kokende vann over kålbladene og feste dem til såret før det er avkjølt. På toppen av bladene legges vokspapir eller bomull jevnt. Etter det kan du fikse bandasjen.
4. Løsning for behandling av sår. Hvis huden er skadet, kan du ikke lage en komprimering, og koker kålpasta. For å gjøre dette, bør kålbladene knuses til en pastaaktig tilstand (det er bedre å ta de mest saftige bladene som er nærmere kjerne). Den resulterende pastaen påføres såret med rene hender som en krem. Vær forsiktig: bladene må være rene. Før du forbereder dette verktøyet, er det bedre å helle kokende vann over kålen.
5. Mask for tørr hud. Interessant er det faktum at for tørr hud er det bedre å ta vanlig råkål, for oljeaktig sur er bedre. Råkål må knuses, blandes med en eggeplomme og en teskje kosmetisk olje. Påfør ansiktet og hold minst en halv time.
6. Mask for fet hud. Sauerkraut må blandes med proteinet av ett egg, pisket inn i et tykt skum. Påfør det bør også være minst en halv time. Prosedyren kan gjentas 2-3 ganger i uken.

Dermed kan vi konkludere med at kål ikke bare er velsmakende, men også et nyttig produkt. Det fordeler helse både når det tas inn og når det brukes eksternt. De viktigste fordelene med kål er at den er rik på vitaminer og sporstoffer, men det har en lav pris. Dette faktum lar deg bruke det til kosmetiske formål, og til behandling av ulike plager. Det viktigste er å bruke det riktig.

Video: Vi behandler ledd med kålblad