เนื้อหาของบทความ
ปลา - ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยสุขภาพดีมีคุณค่าทางโภชนาการคือการตกแต่งของตารางใด ๆ หนึ่งข้อเสียเปรียบ - กลิ่นเฉพาะที่ไม่พึงประสงค์ทั้งในรูปแบบดิบและในขั้นเตรียมการ ด้วยเหตุนี้แม่บ้านจำนวนมากที่ไม่ทราบว่าจะกำจัดกลิ่นของปลาจึงถูกบังคับให้ปฏิเสธหรือ จำกัด ผลิตภัณฑ์ปลาในเมนูหลัก
ผลกระทบของวันปลา
ผลของการปรุงอาหารปลาไม่ได้เป็นเพียงปลาวิญญาณในห้อง:
- ในบริเวณใกล้เคียงของปลาในตู้เย็นกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ พวกเขาจะแช่กับกลิ่นนี้;
- จานทั้งหมดที่เกี่ยวข้องในการจัดเตรียมต้องมีการประมวลผลอย่างรอบคอบต่อไป
- ผ้าขนหนูครัวแม้ว่าจะไม่มีการสัมผัสโดยตรงกับปลา (ตัวอย่างเช่นพวกเขาเช็ดทำความสะอาดมือ) อาจล้างหลังจากเก็บความทรงจำของอาหารทะเล;
- สำหรับบางคนปัญหาก็คือหูซึ่งมีกลิ่นหอมมากเกินไป
เพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของกลิ่นปลาจะไม่ช่วยและดูดควัน ดังนั้นหลังการปรุงอาหารจึงจำเป็นต้องดำเนินการทันที ในคลังแสงของแม่บ้านแต่ละมากมายเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพจึงไม่จำเป็นต้องคิดค้นสิ่งใดชำนาญพอที่จะใช้พวกเขา
วิธีการกำจัดกลิ่นคาวในกระบวนการทำอาหาร
สำหรับผู้เริ่มต้นพยายามหลีกเลี่ยงผลของการปรุงอาหารด้วยผลิตภัณฑ์จากปลา หากคุณกำลังจะทอดในน้ำมันพืชอุ่นลดมันฝรั่งสับหรือหัวหอม คุณสามารถบีบน้ำมะนาวแทนผักได้
กำจัดกลิ่นของปลาในน้ำซุปจะช่วยให้นมเพิ่มลงไปในน้ำ
การทำอาหารจากปลาแม่น้ำโยนในหม้อหม้อหอมและแครอท ผักชีฝรั่งคื่นฉ่ายยังแก้ปัญหาบางส่วนในขณะที่การปรับปรุงรสชาติของซุปปลา
วิธีการกำจัดกลิ่นปลาออกจากมือ
กลิ่นปลาบนมือสามารถติดตามได้นานและทำให้เกิดความไม่สะดวกอย่างมากต่อพ่อครัว ดังนั้นคุณต้องทำอะไรบางอย่าง แต่วิธีการนี้ควรไม่เพียง แต่มีประสิทธิภาพ แต่ยังเป็นมิตรกับผิวที่นี่ความปรารถนาที่จะขจัดกลิ่นด้วยค่าใช้จ่ายใด ๆ จะไม่ทำงาน
ถ้าคุณเสิร์ฟจานกับมะนาวทิ้งไว้ให้เช็ดมือ รอจนกระทั่งแห้งและล้างออกด้วยน้ำ น้ำผลไม้ของส้มนี้สามารถโรยด้วยปลาเป็นเวลา 15-20 นาทีก่อนทอดแล้วกระบวนการทำอาหารเองจะรู้สึกเฉพาะภายในห้องครัว
หัวหอมมีความเหมาะสมเช่นเดียวกับ neutralizer แต่มีความเป็นไปได้ที่ว่าแม้หลังจากล้างมือด้วยสบู่แล้วกลิ่นแปลก ๆ ก็จะเปลี่ยนไปอีก
ในห้องครัวแต่ละมีน้ำส้มสายชู - ยาที่มีประสิทธิภาพและไม่เป็นที่พอใจน้อย ละลายช้อนโต๊ะในน้ำ 1 ลิตรและล้างมือ วิธีการเดียวกันและบันทึกตู้เย็น
ผลิตภัณฑ์เสริมอื่นที่จะช่วยบำรุงผิวของคุณในเวลาเดียวกันก็คือน้ำมันดอกทานตะวันในรูปบริสุทธิ์
ในความพยายามที่จะเอากลิ่นของปลารมควันอย่ารีบล้างมือด้วยน้ำร้อนซึ่งจะทำให้สถานการณ์เลวร้ายลง วิธีที่ได้รับการพิสูจน์ซ้ำแล้วซ้ำอีก - การเช็ดนิ้วด้วยเบียร์จากพันธุ์และเฉดสีต่างๆ เฉพาะหลังจากที่ใช้สบู่และน้ำเย็น
กำจัดกลิ่นปลาบนจาน
คู่แรกคือเกลือซึ่งดูดซับกลิ่นต่างๆเช็ดกระทะด้วยผ้าขนหนูกระดาษลบเศษน้ำมันคั่วล้างและแห้ง จากนั้นเทเกลือความร้อนทิ้งไว้บนเตาให้เย็นสนิท กลิ่นยังคงหลงเหลืออยู่
คุณผู้หญิงที่มีประสบการณ์และมัสสุต้องปรับเปลี่ยนเป็นหนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพ ดีกว่าในรูปแบบแห้ง แต่ในกรณีที่ไม่มีสิ่งนั้นเหมาะที่จะใช้งาน เตรียมมัสตาร์ดละลายเครื่องเทศในน้ำอุ่นและปรุงอาหารที่ใช้ประกอบอาหาร
แต่นี่ไม่ใช่เทคนิคที่บ้านทุกปฏิคมมีเทคนิคมากมายในสต็อกเพื่อช่วยให้เธอรับมือกับกลิ่นที่เป็นปัญหา:
- เช็ดจานกับชิ้นของหัวหอมหรือมันฝรั่งดิบ;
- ชุบฟองน้ำครัวด้วยน้ำมันพืชและทำความสะอาดพื้นผิวที่มีกลิ่นปลา
- เบียร์ยังจัดการกับจานได้อีกด้วยนอกจากนี้เครื่องดื่มก็สามารถล้างออกได้ง่ายและสะดวกมาก
วิธีการกำจัดกลิ่นของปลาในอพาร์ทเม้น
ถ้าการระบายอากาศที่เรียบง่ายของห้องไม่ได้นำผลที่ต้องการทำ manipulations ไม่กี่
- เผาผลาญของส้มในกระทะหรือวางไว้ใกล้กับแหล่งความร้อนอื่น
- กลิ่นจะหายไปหรือกลายเป็นรุนแรงน้อยลงถ้าคุณต้มน้ำด้วยน้ำส้มสายชูและมะนาวให้เลือก
- ทอดบางเมล็ดกาแฟ - รสนี้จะเกินคนอื่น ๆ ทั้งหมด
ผ้าขนหนูเสื้อผ้า aprons ยังต้องได้รับการปรับปรุงเพราะผ้าได้อย่างรวดเร็วดูดซับกลิ่นและถือพวกเขาด้วยความทนทานที่น่าอิจฉา แช่น้ำประมาณ 2-3 ชั่วโมงด้วยน้ำส้มสายชูแล้วล้างออกและล้างด้วยวิธีปกติ
หลังจากเสร็จสิ้นมาตรการการควบคุมปลาทั้งหมดแล้วให้ล้างมืออีกครั้งในน้ำเย็นด้วยเกลือ (คุณสามารถใช้มะนาวอีกครั้ง) และล้างออกได้
เราสรุปได้ว่าคุณไม่ควรปฏิเสธตัวเองในการเตรียมอาหารปลา และคุณสามารถกำจัดกลิ่นได้อย่างน้อยหรืออย่างน้อยก็ทำให้เป็นกลางด้วยความช่วยเหลือของผลิตภัณฑ์ในครัวเรือนที่ใช้งานประจำวัน
วิดีโอ: วิธีการลบกลิ่นของปลา
เพื่อส่ง