Diyabetli yaban mersini: yararları ve zararları

Beslenme insan yaşamında önemli bir rol oynar. Gıdaların yutulması sayesinde, çok fazla miktarda besin ve bileşen vücuda girerek, organların işleyişinin ve genel fiziksel ve duygusal durumun gelişmesine katkıda bulunur. Çok çeşitli ürünler arasında yaban merserine özel önem verilmelidir. Özellikle yararlı olan bu meyvenin diyabet olduğu düşünülmektedir. Meyveler bitkinin yaprakları ve sürgünlerinin yanı sıra çeşitli yemekler hazırlar.

Yaban mersini iyileştirici özellikleri

Yaban mersini iyidir, çünkü sözde glisemik indeksin oldukça düşük bir yüzdesini içerirler. Bundan dolayı, çilek diyabetli insanlar arasında çok takdir edilmektedir. Birçoğu, özel bir ders için alarak, kandaki glikoz miktarının yanı sıra, bir bütün olarak vücudun kararlı bir halini de belirtti.

Ayrıca, içeriği aşağıdaki gibi bitkilerde de görebilirsiniz:

• askorbik, malik, sitrik ve süksinik asitler;
• a, c ve b grubu vitaminleri;
• uçucu yağlar;
• makro ve mikro elementler;
• pektik maddeler.

Yabanmersini sadece kandaki glikozu değil, aynı zamanda bazı hayati organların performansını da etkiler. Böylece, bu kullanışlı ürünün ek özelliklerini ayırt edebiliriz.

1. Yabanmersini yaprağının düzenli olarak tüketilmesi, gastrointestinal sistemin toksinlerden temizlenmesine ve işlerinin normalleştirilmesine yardımcı olacaktır. Sonuç olarak, sindirim iyileşir ve mide işinin süreçleri normalize edilir.
2. Yaban mersini karaciğer ve böbrekler üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
3. Bir hastada diyabetes mellitus tip 2 varsa, o zaman görme problemlerini önlemek için, periyodik olarak yaban mersini yemek tavsiye edilir. Kan damarlarının duvarlarını güçlendirir, böylece diyabetik retinopati gelişme riskini azaltır.
4. Faydalı özellikler arasında yabanmersini meyvesinin epidermis üzerindeki etkisi not edilebilir. Örneğin, tahriş, kızarıklık ve kaşıntıyı rahatlatmanın yanı sıra iyileşme sürecini hızlandırabilir.
5. Çileklerin kullanımı sayesinde, kandaki kolesterol miktarı normalize edilir.
6. Yaban mersini yedikten sonra vücut daha az tuz olur.

Ayrıca ürünün alerjik reaksiyonlara neden olmadığı ve bu nedenle hemen hemen herkes tarafından kullanılması önerilebilir. Ayrıca, berry kilo kaybı üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Kontrendikasyonlar

Ne yazık ki, yararlı özelliklerin çoğuna rağmen, herkes ürünü kullanamaz. Örneğin, belirtilen kontrendikasyonlar arasında:

• ürolitiyaz;
• dutta bulunan maddelerin herhangi birine karşı bireysel hoşgörüsüzlük;
• pankreasın patolojisi.

Tüm bu durumlarda, yaban mersini yemek tavsiye edilmez.

Neden diyabetli yaban mersini yiyebiliriz?

Bir başlangıç ​​için, yaban mersini yerel bir ürün olduğu gerçeğine dikkat etmekte ve prensip olarak herkes tarafından kullanılması tavsiye edilmektedir. Benzer bir bitkinin çalılarını hem Sibirya'da hem de Urallarda veya ülkenin merkezinde karşılamak mümkündür. Derinin kendisinin adı, kullanım sırasında cildi ve ağzı karakteristik bir renkte boyadığı gerçeğinden gelmektedir.

Başlangıçta, yaban mersini kötü görme sorunları ile başa çıkmak için yardım için değerlendi. Onun sayesinde göz kaslarının çalışması iyileştirildi ve damarların duvarları güçlendirildi. Buna ek olarak, dut, görme organlarının çalışmasını olumlu yönde etkileyen birçok vitamin içerir. Bu bağışıklığın güçlendirilmesi ve ek koruma organizasyonu nedeniyle olur.

Biraz sonra, tip 2 diyabet hastaları için meyvenin olumlu etkisi kanıtlanmıştır ve aynı zamanda çeşitli sinir hastalıkları için bir profilaksi olarak da kullanılabilir. Tüm bunlar vücut vitaminleri için yararlı içeriğidir. Sonuç olarak, yaban mersini alımına metabolizmanın restorasyonu ve hastanın genel durumunda iyileşme eşlik eder.

Diyabet ile ilgili olarak, birçok uzman ürünün düzenli kullanımının böyle bir hastalık riskini azaltacağına inanmaktadır. Bu özellikle risk altında olan ve prediyabet denilen bir hastalıktan muzdarip olanlar için yararlıdır. Gerçek şu ki, çilekler sindirim sistemi için yararlı olan lif ve pektin içerir.Bu sayede hastalık riskinin yanı sıra normal kilonun azalması söz konusudur.

Birçok doktor, çocuğun bağışıklığını önceden güçlendirmek ve vücuduna gerekli tüm vitaminleri ve yararlı maddeleri sağlamak için çocuk diyetine yaban mersini eklemeyi tavsiye etmektedir.

Çok uzun zaman önce, yaban mersini cilt durumu üzerinde olumlu etkisi keşfedildi. Bu, ürünün şeker hastaları tarafından alınması sonucu yapıldı. Genellikle, cilt hastalıkları sırasında kurur ve yara iyileşmesi çok daha yavaş olur. Ürünü aldıktan sonra epidermisin iyileşme süreci önemli ölçüde artmıştır ve kuruluk da ortadan kalkmıştır. Günümüzde, diyabetli hastalara yaban mersini veya bu bitkinin diğer kısımlarından kompres veya losyon üretmeleri tavsiye edilmektedir.

Yabanmersini ezmesi

En popüler ürün yaz aylarında olur, o zaman çalılar meyve vermeye başlar. Bu zamanda, tüm meyveleri önceden almak ve vitaminler ve besinler çok gerekli olduğunda, kış için onları bırakmak için bazılarını dondurmak için tavsiye edilir.

Eğer berry dondurmak istemiyorsanız, başka bir şekilde kullanabilirsiniz - bir yapıştırın yapmak için. Ayrıca, hazırlanması için, vücut için yararlı olan büyük miktarda asit, vitamin ve antioksidan içeren yabanmersini tohumlarını da yüzebilirsiniz. Yabanmersini ezmesi sayesinde, tüm bileşenler vücut tarafından mükemmel bir şekilde emilir, ki bu bağışıklık sistemini güçlendirmede olumlu bir etkiye sahiptir.

tentür

Kış için çilek hazırlamak için başka bir yol da tentürler yapmaktır. Bunu yapabilmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

Yabanmersini yaprakları. Bir çorba kaşığı alacaktır. Onları önceden öğütmek en iyisidir.

Sıcak su.

Pişirme işlemi oldukça basit:

1. Sıcak su ısıtıcısı için kaynatılır.
2. Bu sırada, ezilmiş yapraklar bir kaba veya termos içine yerleştirilir ve ancak o zaman içinde kaynar suya dökülür.

Bu karışımın bir su banyosu oluşturmak için kapatılması ve yaklaşık 40 dakika bekletilmesi, ardından gerilmesi gerekecektir. Tentür her seferinde iki çay kaşığı miktarında günde yaklaşık üç kez içmek için tavsiye edilir.

Evde yaban mersini hasat için başka tarifler ve yöntemler de vardır.Örneğin, komposto, çay, jöle ve çeşitli reçeller bundan yapılabilir. Ayrıca, tarifte, vücut üzerinde ek bir etkisi olacak diğer meyveleri veya ürünleri ekleyebilirsiniz. Böylece, sadece lezzetli değil, aynı zamanda tüm yıl boyunca tadı ve iyileştirici özellikleri ile memnun olabilir sağlıklı bir yemek ortaya çıkıyor. Yaban mersini ile kayıt olmadan önce dikkate alınması gereken tek şey, bir doktor ile zorunlu bir danışmadır.

Video: diyabette yaban mersini faydası var mı?