Чи можна оселедець при грудному вигодовуванні?

Даний продукт викликає досить суперечливі думки. Когось може відштовхнути лише один запах цієї риби, а хтось і дня не може прожити, чи не з'ївши хоча б її один шматочок. Одне ясно точно: Всесвітня Організація Охорони здоров'я настійно рекомендує систематичне вживання в їжу оселедця, так як в ній міститься просто криниця корисних речовин, які благотворно впливають на весь організм. У цій рибі містяться речовини, які покращують роботу серцево-судинної і ендокринної системи, позитивно впливають на нервову систему.

У чому користь оселедця?

Користь оселедця дуже велика, адже в ній також містяться такі компоненти:

1. Йод, фтор, цинк і мідь.Завдяки цим з'єднанням запобігають проблеми зі щитовидною залозою.
2. Великий вміст білка в продукті (близько 20%) і амінокислот, які, в свою чергу, допомагають позбутися від зайвого холестерину в крові, покращують роботу серця і стан судин. За це відповідає компонент метіонін, зміст якого в оселедця значно перевищує його ж в м'ясі.
3. Присутність такої речовини як селен. Це дуже сильний антиоксидант, який уповільнює процес передчасного старіння і запобігає утворенню різних пухлин, а також всіляких клітинних мутацій.
4. Зміст вітамінів А, В і D в цьому продукті допомагає впоратися з різними інфекціями в організмі.
5. Оселедець рекомендується вживати в їжу людям, що мають проблеми з шлунково-кишкового тракту, так як цей продукт містить в собі мало сполучної тканини і перетравлюється набагато швидше.
6. Ця риба містить мінімальну кількість калорій, тому тим, хто активно стежить за своєю вагою, не слід переживати за свою фігуру.

Чи може нанести шкоду?

Але, як завжди, у будь-якого правила є винятки, а у будь-якого продукту - мінуси.Справа в тому, що оселедець може викликати у деяких людей алергічні реакції, а маленькі діти (до 1 року) дуже чутливі в цьому віці до будь-яких видів продуктів.

Так що можна сказати про даному продукті? Чи шкідлива оселедець або все ж корисна? Відповідь на це питання не так простий.

Шкода оселедця для організму:

1. Так як для зберігання даного продукту використовуються консерванти, то їжа автоматично стає не такою корисною, як хотілося б. І хоча багато консерванти не несуть сильного шкоди організму, все ж вони можуть викликати алергію в ряді випадків.
2. Оселедець, як правило, містить у собі велику кількість солі і після її поїдання абсолютно природним чином хочеться пити, а після цього з'їсти чогось солодкого, але в цьому-то і криється весь секрет ожиріння.
3. При порушенні зберігання рибної продукції різні паразити залишаються в ній, а це вже дуже небезпечно для організму.
4. Якщо у жінки в період лактації є проблеми з нирками або ж є гіпертонія, краще виключити з раціону солону оселедець.

Оселедець під шубою під час лактації

Слід зазначити, що відразу після пологів цей салат краще не вживати в їжу зовсім, так як, крім солоного оселедця, в ньому містяться і інші продукти, і всі інгредієнти рясно змащуються майонезом.Якщо говорити про буряк або морква, то в них не передбачено будь-яких шкідливих для організму речовин, а ось куряче яйце, куплене в магазині, може привести до алергічних висипань на шкірі малюка.

Порада! У випадках, коли бажання з'їсти салат дуже сильне, слід замінити магазинний майонез продуктом домашнього виробництва.

Часом годують мами роблять салат «під шубою» з додаванням сметани замість майонезу. В цьому випадку можна додати в салат 1 чайну ложку сметани для смаку.

Яка кількість оселедця можна вживати в їжу?

Починати їсти оселедець найкраще після 2-х місяців після пологів. І краще, щоб оселедець була власного соління. Починати їсти треба невеликими порціями, щоб навантаження на травну систему була рівномірною, а спрага не була такою сильною.

Якщо у Вас немає навичок соління риби, то спробуйте почати зі з'їдання невеликих шматочків, а потім простежте за реакцією малюка. Якщо все добре, то дозу можна поступово збільшувати.

Індивідуальна непереносимість продукту

Малюк в перші роки свого життя щосили адаптується до умов навколишнього світу, тому створювати йому додаткові проблеми у вигляді порушення травлення не варто.Потрібно уважно стежити за своїм харчуванням, перевіряючи свій організм на різні алергічні реакції.

До списків продуктів, активно викликають алергію, відносяться:

• Мед.
• Молоко і всі продукти, що містять молоко.
• Полуниця.
• Всілякі цитрусові.

У цей список деякі включають і оселедець. Насправді реакція може бути не на саму рибу, а на різні приправи, що містяться в маринаді.

Ще кажуть, що буває так, що після вживання в їжу оселедця, молоко матері змінює свій смак, і дитина може відмовитися брати груди. В цьому випадку рекомендується зціджувати «зіпсоване» молоко. У той же час багато хто стверджує, що це все лише міф. Оселедець і різні маринади не можуть змінити смак грудного молока, а якщо дитина відмовляється від грудей, то це, швидше за все, пов'язано з його емоційним станом. Слідкуйте за тим, щоб у малюка було мінімум стресів. Сльози і істерики, а також відмова від грудного молока носить в собі набагато глибші проблеми психологічного характеру.

Як правильно вживати в їжу оселедця

1. Починати їсти оселедець рекомендується після 2-х місяців від народження дитини, поступово вводячи продукт в раціон.Якщо ж малюк має проблеми з травною системою і його мучать кольки, то слід почекати з вживанням в їжу даного продукту, тому що буде вкрай складно зрозуміти, на що саме дитина реагує. Починайте з маленьких порцій.
2. Їжу найкраще готувати в духовці або відварювати. Як можна менше смаженого, копченого і солоного.
3. Вживання риби дозволено 2 рази в тиждень.
4. Завжди перевіряйте термін придатності продукту перед прийняттям його в їжу.
5. Якщо приготування оселедця відбувається в домашніх умовах, то слід обмежувати число спецій і маринаду.

Якщо нехтувати цими рекомендаціями, то зовсім скоро може з'явитися тахікардія, що зовсім не потрібно молодий годує матусі.

1. У свіжій рибі не міститься жодних побічних домішок, солі і приправ.
2. Зовнішній вигляд риби завжди повинен бути свіжий і щільний.
3. Дата виготовлення обов'язково присутній на упаковці з філе риби.

Дотримуючись всіх рекомендації, Вам вдасться не тільки уникнути проблем зі своїм здоров'ям, а також не наражати на небезпеку вашого малюка.

Завжди пам'ятайте, що Ваше здоров'я тільки в Ваших руках і нічиїх більше, тому будьте уважними, бережіть себе і своє здоров'я, а також їжте завжди тільки свіжі і корисні продукти! Будьте здорові!

Відео: правильний раціон харчування годуючої мами