Nội dung của bài viết
Trà là xứng đáng được coi là thức uống phổ biến nhất, vì nó được yêu thương bởi trẻ em và người lớn. Một loại trà ngon đa dạng hóa thực đơn hàng ngày và tạo nên một kỳ nghỉ đặc biệt đáng nhớ.
Đồng thời, uống trà là một buổi lễ đặc biệt, những người tham gia trong đó không chỉ thưởng thức một thức uống dễ chịu, mà còn đánh giá cao hương vị của nó. Sau khi tất cả, thành phần của các loại trà có thể rất đa dạng: họ thêm miếng trái cây, hương vị, hoa quả khô và hoa, trộn các loại thảo mộc khác nhau. Có nhiều biến thể của các chế phẩm compositional, nhưng phụ gia phổ biến nhất trong số tất cả các thành phần được biết là bergamot. Thêm thành phần này vào trà cho thức uống một loại bánh không thể so sánh và hương vị hơi cay.
Đặc điểm của bergamot là gì
Bergamot xuất hiện do những nỗ lực của các nhà lai tạo đã quyết định vượt qua hai nền văn hóa khác nhau: chanh và cam.Như một kết quả của kinh nghiệm này, một loại cây ăn quả mới, được gọi là "lê chính", xuất hiện. Trong hình dạng, cây này, được bao phủ bởi gai, giống như một chút chanh và một chút tương đối di truyền của nó - vôi. Cây mọc ở Ý và các quốc gia khác của vùng Địa Trung Hải, cũng như ở Mỹ.
Loại cây ăn quả này có thể đạt tới độ cao lên đến 10 mét. Trong quá trình ra hoa, cây được phủ đầy những bông hoa màu trắng hoặc đỏ, phát ra hương thơm dễ chịu bất thường. Khi đến lúc chín, quả của hình dạng hình cầu xuất hiện trên đó. Thịt của những món quà của thiên nhiên không thích hợp để nấu ăn, bởi vì nó có một hương vị chua cay cụ thể. Nhưng vỏ dày đặc của trái chín, cũng như hoa với lá, đã tìm thấy ứng dụng rộng nhất. Từ cái gọi là "hạt" màu da cam, sản xuất tinh dầu, được đánh giá rất nhiều. Đặc biệt là trong sản phẩm theo yêu cầu thu được bằng cách quay thủ công. Chiết xuất dầu Bergamot là nhu cầu trong ngành công nghiệp dược phẩm, thực phẩm và mỹ phẩm. Các thành phần thực vật khô được thêm vào để bão hòa hương vị trong trà.
Tốt để biết! Lê hoặc cam bergamot của hoàng tử - thực vật khiêm tốn. Vì vậy, nếu bạn muốn, bạn có thể an toàn phát triển ở nhà.
Các loại trà
Có một phiên bản quảng bá trà với cam bergamot được thăng chức bởi Charles Grey, người giữ chức Thủ tướng Anh vào những năm 30 của thế kỷ XIX. Chính trị gia nổi tiếng người Anh này, trong một dấu hiệu biết ơn sự giúp đỡ trong một số vấn đề, đã nhận được những mẫu trà tuyệt vời từ một người Trung Quốc quan trọng. Thức uống rất hài lòng với những cư dân của Albion rằng nó nhanh chóng trở thành không thể thiếu trong mọi gia đình người Anh.
Và ngày nay, sự phổ biến của cam bergamot vẫn ở mức cao như ngày xưa. Trà với hương thơm của các loại trái cây kỳ lạ như uống ở các vùng khác nhau của thế giới.
Uống với cam bergamot có hai loại: xanh và đen. Những người sành trà này thích những giống sẫm màu hơn, vì chúng hữu ích hơn nhiều. Trà đen ngay lập tức làm giảm mệt mỏi, mang lại sức mạnh, chi phí với năng lượng quan trọng. Trà xanh được biết là chứa một lượng lớn caffein.
Hàng loạt các sản phẩm chè với sự kết hợp của cam bergamot rất đa dạng: nó được sản xuất ở dạng đóng gói và với số lượng lớn, để bán, bạn có thể tìm thấy các chế phẩm compositional với các loại cây có giá trị khác.Mặc dù nhiều nhà sản xuất nổi tiếng đang tham gia sản xuất chè với việc bổ sung cam bergamot, trà Earl Grey là phổ biến nhất. Sự đa dạng này khác với phần còn lại của thành phần độc đáo - nó pha trộn một sự pha trộn giữa trà đen và tinh dầu của cam bergamot. Đối với những mục đích này, hãy dùng các loại tốt nhất của Ấn Độ, Ceylon hoặc trà Trung Quốc.
Điều này thật thú vị! Ở Anh, loại trà này rất phổ biến nên nó thường được thêm vào bột khi nướng bánh nướng xốp truyền thống.
Các thuộc tính hữu ích là gì
Tất cả những phẩm chất có lợi của một thức uống trà với cam bergamot là do hàm lượng tinh dầu của cây. Thành phần tự nhiên này được sử dụng rộng rãi trong thời cổ đại để điều trị nhiều bệnh. Thật vậy, trong dầu có những chất thành công đối phó với chức năng của thuốc kháng sinh: đó là limonene, linalool, linalyl acetate. Nhờ những yếu tố này, trước đó ở Đức, các quá trình viêm, bệnh ngoài da và các bệnh nhiễm trùng khác đã được điều trị thành công.
Các nhà khoa học hiện đại thông qua các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng trà với cam bergamot là một tác nhân kháng virus tuyệt vời và giúp tăng cường khả năng phòng thủ của cơ thể.Ngoài ra, nó có tác dụng an thần rõ rệt và có thể được sử dụng như một chất khử trùng. Ngoài ra trà với cam bergamot được xếp hạng là một kích thích tình dục mạnh mẽ.
Thuộc tính tích cực
Những lợi thế của một thức uống trà với cam bergamot bao gồm các tính năng sau:
- cải thiện sự thèm ăn;
- kích thích quá trình trao đổi chất;
- bình thường hóa hệ tiêu hóa;
- giảm nhiệt độ;
- giúp khôi phục các chức năng tình dục;
- loại bỏ các tác động của stress;
- làm giảm cholesterol và đường;
- tác động tích cực đến hoạt động của não, nói chung, giúp cải thiện trí nhớ.
Những người có vấn đề về hệ thống tim mạch có liên quan với câu hỏi về tác dụng của trà với cam bergamot có mạch máu. Theo các thử nghiệm lâm sàng, thức uống này hoàn toàn không ảnh hưởng đến huyết áp.
Tốt để biết! Bạn có thể đánh giá tính hữu ích của trà hoặc tác hại của nó chỉ khi nó chứa tinh dầu tự nhiên, chứ không phải là chất thay thế hóa học của nó. Khi sử dụng hương liệu nói về tính hữu ích của thức uống thì không có ý nghĩa gì cả.
Khi trà với cam bergamot không được khuyến khích
Quả lê chính, giống như bất kỳ loại cây trồng khác có nguồn gốc thực vật, có một số chống chỉ định. Những hạn chế này bao gồm:
- biểu hiện dị ứng với trái cây họ cam quýt;
- rối loạn chức năng nội tiết tố;
- rối loạn nội tiết;
- bệnh lý mạch máu và tim;
- đái tháo đường;
- bệnh mãn tính của ruột và dạ dày.
Do hiệu ứng cụ thể của đồ uống trên cơ thể, không nên cho uống nước cho trẻ nhỏ. Chỉ sau khi đến tuổi 12, hạn chế này bị loại bỏ. Cũng không được khuyến khích sử dụng trà với cam bergamot trong thời gian khi một phụ nữ mang thai.
Khi cho con bú, mẹ hiếm khi có khả năng uống một tách trà thơm nếu đứa trẻ không có biểu hiện dị ứng. Nhưng sự thư giãn này có thể không quá hai lần một tuần.
Điều quan trọng! Kể từ khi bergamot có tác dụng bổ, nó không được khuyến khích uống trà với nó vào ban đêm.
Cách pha trà
- Đầu tiên, ấm trà được đun sôi.
- Sau đó, các thành phần khô cho sản xuất bia được nạp vào container với tốc độ: 1 l. giờ trong một ly.
- Nó không thể đổ nước sôi qua trà, nó được khuyến khích sử dụng nước đun sôi, nhưng hơi lạnh cho mục đích này.
- Trà nên được truyền không quá 5 phút, nếu không nó sẽ trở thành đồ uống quá mạnh với hương vị chua.
Quá trình này đơn giản hơn rất nhiều nếu bạn lấy bao trà pha sẵn làm nguyên liệu thô. Nguyên tắc nấu ăn vẫn giữ nguyên, chỉ có thời gian truyền trà thơm mới giảm xuống còn hai phút.
Có một lựa chọn khác để pha trà tuyệt vời. Những người ủng hộ việc tuân thủ đúng nghi thức trà đạo tuân theo phương pháp này. Thông thường, những người sành điệu truyền thống chuẩn bị hỗn hợp để tự nấu bia. Đối với điều này bạn cần phải thực hiện:
- 200 g trà lá nhỏ chất lượng;
- đổ sản phẩm vào thùng chứa để sản xuất bia;
- thêm một vài giọt tinh dầu cam bergamot;
- đóng chặt các món ăn bằng nắp đậy;
- hỗn hợp nên được truyền trong năm ngày, trong khi hỗn hợp phải được pha chế theo định kỳ.
Sau đó, từ mẫu trắng thu được theo cách này, bạn có thể lấy phần mong muốn và pha bằng cách sử dụng phương pháp được mô tả ở trên.
Trà Bergamot sẽ trang trí mọi bữa ăn. Thức uống được kết hợp hoàn hảo với các sản phẩm từ ong, trong đó nhấn mạnh hương vị khác thường của nó. Bạn có thể uống nó ngay cả với sữa và chanh. Trà này rất phù hợp với đồ ngọt và đồ ăn nhẹ.
Video: trà với cam bergamot
Gửi