Những lợi ích và tác hại của củ cải đen cho sức khỏe của cơ thể

Củ cải đen, hoặc "Nữ hoàng của rau" có một tên tuổi lớn không chỉ để cho vui. Lâu kể từ khi cây trồng gốc đã được sử dụng bởi các thầy thuốc để điều trị các bệnh. Về củ cải, họ sáng tác những câu chuyện của họ, họ ca ngợi cô ấy, áp dụng ở mọi nơi. Ngày nay, nhiều người muốn biết liệu sản phẩm có giá trị như Hippocrates đã nói đến không? Cây có thể gây hại cho cơ thể con người không? Hãy xem xét các khía cạnh quan trọng một cách chi tiết.

Danh sách hóa chất các nguyên tố và calo

Củ cải có rất nhiều carbohydrate, cả nhanh và phức tạp. Rau bao gồm các khoáng chất hỗ trợ tất cả công việc của cơ thể. Kali, lưu huỳnh, i-ốt, sắt, canxi, phốt pho, stronti, magiê, natri và các chất khác được phân biệt với những loại phổ biến nhất.

Ngoài ra, gốc của khối lượng của các loại dầu mù tạt, trong đó cung cấp cho củ cải một cảm giác nóng rát và hương thơm.Nó bao gồm protein, este, axit béo chưa no.

Đối với các vitamin, retinol, axit nicotinic (vitamin PP hoặc niacin), toàn bộ nhóm B, acid ascorbic, beta-carotene được xem là hữu ích nhất.

Nếu chúng ta nói về giá trị dinh dưỡng, trong củ cải hơn 2 gram. protein, 0,2 g. chất béo, 6,6 gram. carbohydrate, 2 gr. chất xơ (cụ thể là chất xơ). Cũng trong gốc rất nhiều nước, tro, di / monosaccharides, axit hữu cơ.

Điều thú vị là, với một danh sách rộng rãi của củ cải đen calo chỉ 35 Kcal. trên 100 gr. Tính năng này cho phép các loại rau củ được tiêu thụ bởi những người béo phì hoặc đang theo dõi cẩn thận hình dáng của chúng.

Những lợi ích của củ cải đen

1. Cây trồng gốc có khả năng loại bỏ mật và nước, hòa tan cát và đá trong túi mật và thận. Đồng thời, nó rất hữu ích cho những người không có bệnh như vậy để ăn củ cải như một biện pháp phòng ngừa.
2. Rau được coi là người chiến thắng trong cuộc chiến chống lại các vi sinh vật có hại. Củ cải dễ dàng loại bỏ các triệu chứng cảm lạnh, nhiễm virus, giun. Nếu bạn kết hợp củ cải đen với hành tây hoặc tỏi, bạn sẽ làm tăng nhu động ruột và tăng cường thành mạch máu.
3. Củ cải thường được sử dụng để điều trị ho, trong trường hợp nó được trộn với mật ong và được sử dụng như một cháo. Các loại cây trồng gốc giúp chữa bệnh ho gà, viêm phổi, viêm phế quản, hemoptysis, và cũng giảm một phần triệu chứng hen suyễn.
4. Các sản phẩm thúc đẩy sự thèm ăn, sự tiết tăng của dạ dày tăng lên. Este đến và chất xơ tăng tốc chuyển hóa, do đó cho phép bạn giảm cân chậm và an toàn.
5. Nếu bạn thực hiện một nén củ cải đen, đi qua máy xay sinh tố, bạn có thể dễ dàng loại bỏ cơn đau trong trường hợp chấn thương nặng hoặc viêm tuyến vú. Ngoài ra, củ cải nghiền sẽ làm nóng dây chằng dưới sự căng thẳng, góp phần thắt chặt dây chằng.
6. Củ cải chịu trách nhiệm về chỉ số cholesterol. Nó loại bỏ các hợp chất có hại, chỉ để lại hữu ích cho cơ thể. Điều này giúp loại bỏ khả năng cục máu đông và sự tắc nghẽn tiếp theo của các kênh máu. Tài sản này là vô giá đối với giãn tĩnh mạch.
7. I-ốt chứa một lượng lớn kiểm soát hoạt động của tuyến giáp, bù đắp cho sự thiếu hụt kích thích tố cần thiết cho chức năng đầy đủ của tuyến. Ngoài ra, một phòng ngừa hoàn chỉnh của hệ thống nội tiết.
8. Củ cải đen rất hữu ích để tiêu thụ với viêm gan ở bất kỳ giai đoạn, viêm túi mật, tắc nghẽn đường ruột mãn tính, sỏi trong khoang thận và túi mật. Cây trồng rễ ngăn ngừa và điều trị một phần các bệnh này.
9. Sản phẩm loại bỏ bọng của các cơ quan nội tạng, chân tay và mặt. Điều này đạt được thông qua khả năng đẩy lùi muối có hại và loại bỏ chất lỏng dư thừa.
10. Lysozyme, không bị tước củ cải, là phòng ngừa nghiêm trọng cho sự phát triển của các khối u ác tính. Với việc tiêu thụ thường xuyên các hợp chất độc hại được loại bỏ khỏi cơ thể, có thể gây ra sự xuất hiện của các tế bào ung thư.

Những lợi ích của nước củ cải đen

1. Gốc nước ép nên được tiêu thụ ở dấu hiệu đầu tiên của cảm lạnh. Hành động diệt khuẩn sẽ tiêu diệt tất cả các vi sinh vật có hại và tăng khả năng chống lại chúng trong tương lai. Ngoài ra, nước trái cây được thực hiện với một ho ướt / khô, viêm phế quản, viêm phổi, bệnh do virus của bất kỳ bản chất.
2. Củ cải đen được coi là một kháng sinh tự nhiên (tự nhiên), mà tại lần tăng chức năng bảo vệ và hoàn toàn vô hại.Nếu bạn bị cúm hoặc đau họng, hãy uống nước ép kết hợp với mật ong.
3. Uống từ gốc có thể loại bỏ bất kỳ quá trình viêm trong cơ quan nội tạng, cũng như loại bỏ các hợp chất có hại từ khoang của họ. Đặc tính chống oxy hóa góp phần tạo nên vẻ đẹp của làn da và sự trẻ hóa của toàn bộ cơ thể.
4. Rau marc rất hữu ích cho những người, theo bản chất, có xu hướng thừa cân và bị chuyển hóa chậm. Củ cải làm tăng sự trao đổi chất, thúc đẩy sự bài tiết của dịch vị dạ dày, giúp đạt được sự thèm ăn đầy đủ. Tất cả những phẩm chất này dẫn đến việc bình thường hóa các quá trình tiêu hóa.
5. Nước ép củ cải đen loại bỏ cát và đá từ thận, túi mật, và cũng là một biện pháp phòng ngừa cho sự xuất hiện của các loại bệnh này. Thức uống loại bỏ mùi đến từ miệng và đường tiêu hóa. Ngoài ra, một khử trùng hoàn toàn của khoang miệng, điều trị viêm miệng và viêm tủy.
6. Các chế phẩm, được chuẩn bị từ rễ non, làm sạch các kênh máu, tăng cường sản xuất các tế bào máu đỏ, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, huyết khối, giãn tĩnh mạch, cũng như các bệnh tim của bất kỳ tự nhiên. Nước củ cải loại bỏ cholesterol xấu và tăng cường màng tế bào.
7. Các bác sĩ khuyên dùng nước ép củ cải đen cho bệnh nhân bị viêm gan mãn tính, xơ gan, viêm phế quản hoặc ho. Uống giúp giảm các triệu chứng của bệnh.
8. Củ cải đen và nước trái cây dựa trên nó bão hòa các tế bào não với oxy, chống lại bệnh thiếu máu ở người lớn và trẻ em, giúp loại bỏ trọng lượng dư thừa bằng cách tăng quá trình trao đổi chất.
9. Chế phẩm này rất hữu ích cho những người bị nhiễm ký sinh trùng. Tài sản anthelmintic sẽ thoát khỏi sán dây và ký sinh trùng tương tự khác. Nước ép cải thiện nhu động ruột, giảm táo bón mạn tính.
10. Trong thẩm mỹ, nước ép loại bỏ sắc tố và nếp nhăn quá mức. Trong y học dân gian, làm cho nén từ nước củ cải để giảm đau khớp, loại bỏ các khối u có mủ, vân và lở loét.

Tác hại củ cải đen

1. Cây trồng gốc sẽ không mang lại lợi ích nếu bạn không dung nạp cá nhân hoặc dị ứng.
2. Phụ nữ mang thai chỉ có thể ăn củ cải sau khi được bác sĩ chấp thuận. Các hợp chất đến gây ra tử cung, dẫn đến nguy cơ sảy thai hoặc sinh non.
3. Những người bị viêm loét dạ dày và viêm dạ dày, có kèm theo axit cao, không nên ăn củ cải.
4. Củ cải được chống chỉ định cho việc nhập các loại người bị bệnh thận hoặc túi mật, không liên quan đến sự hiện diện của cát hoặc đá.
5. Cấm ăn củ cải với viêm ruột, viêm tụy, cũng như trong trường hợp đau tim gần đây.

Giá trị của củ cải đen là do sự tích tụ các hợp chất khoáng và vitamin cần thiết, mà nhất thiết phải được ăn cùng với thức ăn. Trong sự hiện diện của chống chỉ định nên từ chối nhận.

Video: món salad vitamin thích hợp củ cải đen với cà rốt